Зеленые удобрения [сейте сидераты, полезная таблица]

Все овощи и ягоды мы выращиваем ради урожая – плодов, клубней, ягод. Для производства этой вкуснятины, растения тратят уйму питательных веществ. Разумеется, мы вносим различные удобрения, но кроме набора минералов после овощей и многолетних посадок ягодников, когда они растут на одном месте более трёх лет, происходит ухудшение структуры и плодородия почвы.

Рапс в качестве сидерата: в чем ценность и недостатки

Опытные огородники выделяют его как одно из самых эффективных натуральных удобрений. Ведь эта культура:

  • способна в короткие сроки нарастить обильную зеленую массу, которая после заделки наполняет почву фосфором, серой и органикой, восстанавливая ее плодородность;
  • имеет развитую корневую систему, которая тянется вглубь до двух метров, доставая с глубины полезные минералы и микроэлементы. При этом корни обеспечивают качественную аэрацию грунта;
  • содержит в составе эфирные масла, которые снижают заболеваемость почвы, оберегают растения от вредителей;
  • оберегает грунт от размывания подземными водами, задерживает снег зимой, а летом не допускает ветряной эрозии;
  • отлично устраняет сорняки при посадке в междурядье с ягодными культурами;
  • по качеству насыщения почвы азотом уступает только бобовым.

Это растение отлично справляется с ролью натурального удобрения, если учесть имеющиеся у него минусы:

  • не любит тяжелые, кислые грунты;
  • не переносит застоя воды;
  • нельзя высаживать его на одном месте чаще одного раза в четыре года;
  • не используется как сидерат после представителей семейства крестоцветных (капусты, например) и клевера: у них общие болезни и вредители;
  • после него не стоит высаживать свеклу: рапс распространяет нематод, к которым этот корнеплод крайне чувствителен.

Как сидерат также используют рожь, белую горчицу, гречиху, овес, фацелий. На сегодня это растение представлено двумя вариантами:

  • яровой;
  • озимый.

Второй считается более эффективным в плане подпитки грунта, однако требует больше внимания и ухода. Важно! Наилучший результат для будущего урожая приносит комбинирование сидератов: яровой сорт отлично дополнят масличная редька, вика или горчица белая, а озимый сажают вместе с рожью.

Для чего они нужны и что дают?

Многие огородники задают резонный вопрос — зачем сажать на плодородной земле то, что не дает урожая? Ответ прост — чтобы увеличить урожай того, что будет посажено на этой делянке впоследствии, избежав множества проблем, например, борьбы с сорняками. Да и на необходимость в готовых покупных удобрениях благодаря им снижается в разы. Итак, в чем состоит их польза?

  • Подавляется рост сорных трав.
  • Почва защищена от неблагоприятных погодных условий — высушивания, перегревания или, напротив, охлаждения.
  • Они препятствуют размножению вредителей и противостоят инфекциям, болезнетворным микроорганизмам.
  • Препятствуют слеживанию грунта, рыхлят его благодаря мочковатой и разветвленной развитой корневой системе.
  • Улучшается естественный и водный воздухообмен, почва становится более структурированной.
  • Предотвращают вымывание плодородного слоя и нужных питательных элементов.
  • Предохраняют от эрозии.
  • Способствуют выносу полезных микроэлементов в верхние пахотные слои земли. С их помощью удается вернуть плодородие даже «мертвым» землям.
  • Обогащают почву ценными элементами, которые вырабатывают в процессе жизнедеятельности, в первую очередь, азотом, калием и фосфором.
  • Понижают кислотность грунта.
  • Их подземная часть является питательным сырьем для червей и полезных микроорганизмов.

Польза растений сидератов

Сидераты являются источником полезных веществ (азота, крахмалов, белков и сахаров). Кроме того, они аккумулируют в себе труднодоступные элементы, такие как магний, сера, фосфор, магний и кальций. Если их выращивают не там, где засевается или высаживается основная культура, то используется их зеленая масса, компост. Ее можно компостировать или применять в качестве мульчи. Но лучше всего сидеры выращивать их в качестве дополнительной, промежуточной культуры. В этом случае пользу приносит не только зеленая масса, но и корни растений-удобрений.

Читайте также:  Осеннее комплексное удобрение Фертика для газона

Корневая система сидератов не позволяет переуплотняться почве, улучшает водопроницаемость, а также помогает бороться с некоторыми вредителями, например, с медведкой. Корневые каналы растений сидератов могут достигать до 6 метров в глубину, что улучшает механическую структуру глубоких слоев грунта, предотвращает его вымывание. Отмершими корнями питаются микробы, накапливающие азот и черви. Черви также удобряют почву и разрыхляют ее.

Посадка сидератов

Посадка сидератов

Первый посев этих растений проводится ранней весной, до высаживания основных культур. Их сажают на освободившееся место после сбора урожая. Сидераты высаживают двумя способами.

Посадка сидератов
  1. Почва рыхлится мотыгой, после чего в ней делаются бороздки, в которые производят посев семян. После чего семена присыпают сверху землей. Как правило, данный способ применяется в весенне-летний период.
  2. Семена разбрасываются по перекопанной почве, и присыпаются сверху мульчей либо компостом. Этот способ применим осенью.

Как и когда закапывать сидераты

Нужно ли запахивать сидераты

Сидераты подзимнего посева осенью не убирают. До наступления холодов они успевают развить крепкую корневую систему и нарастить облиственную наземную массу высотой 10 и более сантиметров. Но иногда случается, что всходы появиться до зимы не успевают. Ничего страшного в этом нет: ростки появятся весной и быстро пойдут в рост.

Некоторые профессионалы считают, что запахивание или закапывание сидератов нарушает структуру почвы, и рекомендуют, срезав их плоскорезом на глубине 5 см, использовать в качестве мульчи, разложив по грядке. Постепенно эта сидеральная мульча, выделяя азот, превращается в компост, а оставшиеся в земле корни перегнивают и с помощью микроорганизмов и дождевых червей становятся гумусом.

Когда запахивать сидераты

Сидераты, посеянные с осени всплошную, убирают и запахивают весной, за три недели до посадки или посева основной культуры. Однако нужно иметь в виду, что на закисленных и лишенных гумуса участках вся зеленая масса не успеет переработаться до посева овощей и будет просто гнить в земле, поэтому закапывают только часть скошенной травы, а остаток добавляют в компостную яму или оставляют на поверхности участка в виде мульчи, которая ускорит процесс разложения корней сидератов. А через 2-4 недели на этом участке можно будет сеять или сажать ранние огородные культуры.

Если вы осенью сеяли сидераты рядами (кулисами), весной подрежьте наземную массу плоскорезом или культиватором, сбросьте ее в междурядья и заделайте, а через 2-3 недели приступайте к посеву или посадке основной культуры.

Сидераты, посеянные ранней весной, скашивают через две недели после появления всходов и закапывают их в почву. Полностью разложиться в земле сидераты самого раннего посева успевают к маю. Сажать или сеять основную культуру можно через 2-3 недели после запахивания сидератов.

Не забывайте, что косить сидераты нужно в начале цветения или как только они начали формировать бутоны.

Летние сидераты в смесях

Узнайте, какие яблони лучше посадить на даче

Смешанные посевы сидератов принесут пользу. Растения удачно дополняют друг друга, спектр их действия в оздоровлении почвы проявляется шире. Рассмотрим, какие смеси сидератов чаще используются и наиболее продуктивны.

Горчица белая и редька масличная

Оба растения относятся к семейству капустных. В период роста в смешанной посадке они не являются конкурентами, так как развиваются в разных ярусах. Сажают их отдельными рядками. Расход семян составляет 20–30 г на1 м². Сначала прорастает редька, но у скороспелой горчицы стебель быстрее формируется и тянется вверх, зацветает намного раньше смежной культуры, которая занимает нижний ярус. Период вегетации у редьки короткий – 40 — 50 дней. За это время она успевает нарастить урожай биомассы – с одной сотки до 600 кг.

При заделке в почву растительная масса редьки масличной, состоящая из листьев, быстрее разлагается, насыщая землю азотом. Каждое из этих растений вносит вклад в оздоровление почвы. Горчица подавляет болезни, такие к как парша, гниль, избавляет от проволочника. Редька помогает бороться с вредителем картофеля – золотистой нематодой. Горчица посеянная в конце лета, лучше растет – влаголюбивое растение не любит жару.

При недостатке влаги летом горчица вырастает низкая, с тонкими стеблями и рано зацветает. Кроме того, в жаркие августовские дни на нее нападает вредитель – крестоцветная блошка, которая объедает листья. Иногда горчицу специально сажают, чтобы она отвлекла на себя бабочек вредителя от капустных грядок.

Читайте также:  Инструкция по применению Ридомил Голд для винограда

Перекапывают сидераты при цветении, когда они накапливают максимальный запас органики. Их подрезают мотыгой или плоскорезом под корень и слегка присыпают землей. Для лучшего разложения сверху поливают водой или биопрепаратом.

Овес с викой или горохом

В смеси эти растения развиваются намного лучше, чем каждое в отдельности. Мочковатый корень овса создает воздухообмен в почве, бобовые обогащают азотом. За сезон получают на одном участке три урожая такой смеси сидератов, посеяв в начале июня, середине июля и в конце августа.

Лучше высаживать отдельно – ряд бобовых, ряд овса. Расстояние между рядами – 12–13 см. Семена заделать в землю поглубже, на 3–4 см, из за жары они хуже прорастают и есть угроза склевывания птицами. Расход посевного материала выше, чем при выращивании на зерно – 50–70 г на 1 м².

Вместе растения лучше развиваются. Горох, ища опору, цепляется побегами за стебли овса и лучше растет. Если при достижении роста в 10 см верхушки овса слегка подкосить, он сильнее кустится, дает новые боковые побеги. Почувствовав тесноту, растения тянутся к солнцу и интенсивнее образом, накапливается большой урожай зеленой массы. Покос сидератов совершают, когда у овса появятся метелки.

Как выбрать сидерат?

Важно понимать, что сидерат и выращиваемая культура не должны должны относиться к одному семейству. Ведь благодаря такой родственности они подвергаются одинаковым заболеваниям и смогут заражать друг друга. Кроме этого, каждый вид сидератов оказывает специфическое влияние на почву и растения. Поэтому среди всего их многообразия надо выбрать те, которые принесут каждой сельскохозяйственной культуре больше пользы.

Не должны относиться к одному семейству сидерат и выращиваемая культура

Наиболее оптимальные соотношения:

  • лучшие сидераты для чеснока – фацелия и горчица;
  • для отличного урожая свеклы подойдут горчица и сурепка;
  • больше всего завязей будет у болгарского перца, если посадить его после овса или фацелии;
  • для кабачков подойдут в качестве сидератов горох, люпин или овес;
  • лук не рекомендуется сажать после подсолнечника и кукурузы, зато он хорошо отзовется на удобрение почвы клевером, рапсом, овсом или люпином.
Как выбрать сидерат?

Для огурцов

Основной задачей сидератов, подходящих для огурцов, является добыча для них питательных элементов (азота, кальция, магния, фосфора) из глубины и аккумулирование их в верхнем слое грунта, где расположены огуречные корни.

С этим заданием отлично справляются:

  • масличная репка;
  • горчица;
  • сурепка;
  • клевер;
  • донник;
  • вика.

Причем, они хороши не только как предшественники огурцов, высев их в междурядья уберет из плодов горечь.

Для огурцов подходящим сидератом является масличная репка

Для картофеля

Подбирая, какие сидераты лучше применять для картофеля, необходимо учитывать, что для этого овоща наиболее важным является защита от заболеваний и вредителей, а также удобрение плантации.

Как выбрать сидерат?

Выполнение таких задач может обеспечить посев как монокультур, так и смесей сидератов:

  • смесь горчицы с фацелией результативно защитит клубни от проволочника;
  • масличная редька, сурепка, горчица, посеянные среди картофеля, помогут кустам в борьбе с фитофторой;
  • лен, если его посеять по краям картофельной грядки, отпугнет колорадского жука, ведь его листья выделяют танин, отпугивающий этих насекомых;
  • рапс обеззаразит грунт и  уменьшит вероятность заражения картофеля паршей;
  • клевер, вика, медоносный донник и прочие бобовые обеспечат картофель необходимыми питательными компонентами, не хуже чем навоз или минеральные удобрения.

Для томатов

Для всех пасленовых культур оптимальным сидератом будет фацелия, которая защитит грядки от сорняков, обогатит почву азотом и сделает ее рыхлой. Отличный результат дает выращивание томатов с викой, так как урожайность помидоров увеличится больше чем на 40%.

В борьбе с фитофторозом, которому крайне подвержены томаты, помогут крестоцветные сидераты, посеянные в междурядьях. Также хорошо помидоры реагируют на бобовые и злаковые сидераты, а вот растений с токсинами (борщевика, дурамана, паслена) лучше избегать.

Фацелия будет оптимальным сидератом для всех пасленовых культур

Для капусты

При выращивании капусты предпочтительны сидераты, максимально обогащающие почву азотом:

Как выбрать сидерат?
  • донник;
  • вика;
  • люцерна;
  • клевер;
  • горох и другие бобовые растения.

Кроме этого, клевер или люпин на пару с фацелией защитят кочаны от проволочника и нематод, а овес, донник и люцерна, растущие в междурядьях, помогут нейтрализовать болезнетворные бактерии.

Для плодовых деревьев

Вокруг деревьев рекомендуется сеять фацелию, вико-овсяную смесь, белую горчицу, люпин. Они структурируют почву и обогатят ее азотом. Высевать сидераты надо очень ранней весной, чтобы в начале цветения скосить их, замульчировав зеленной массой землю.

Читайте также:  Подкормка смородины осенью — повышаем урожайность культуры

Зачем выращивать сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, которые выращиваются с целью восстановления физического состояния почвы после дачно-огородного сезона, улучшения ее плодородия и обогащения азотом и микроэлементами.

Происходит это название от латинского слова «sidera», что почти дословно означает «звезда, получающая силу с неба». Что-то есть в этом определении жизненное, оправдывающее свое назначение.

Самая важная функция сидератов:

  • улучшение и восстановление механического и химического состава почвы,
  • дополнительное снабжение ее питательными элементами.

Сидератами считаются растения, ускоренно набирающие листовую зеленую массу, специально выращиваемые для улучшения и восстановления почвы и обогащения азотом и различными микро- и макроэлементами. Данный способ удобрения почвы позволяет сократить к минимуму применение дорогостоящих минеральных удобрений и пестицидов. Замена их сидератами – экономичный и экологичный прием.

Плюсы выращивания сидератов:

  1. быстро и глубоко развивающейся корневой системой хорошо взрыхляют почву, благодаря чему значительно улучшают водо- и воздухопроницаемость почвы;
  2. создают неблагоприятные условия для роста и распространения сорняков;
  3. снабжают почву гумусом и всеми необходимыми макроэлементами: азотом, калием и фосфором, которые не вымываются ни осенними дождями, ни талым весенним снегом весной;
  4. являются надежной защитой от почвенной эрозии, выдувания зимой и размывания весной;
  5. своим запахом и ярким цветом привлекают на грядки полезных насекомоядных животных (жаб, жужелиц), обеспечивая их пищей;
  6. при условии соблюдения севооборота многократно снижают количество вредных патогенов: вредителей и болезней;
  7. сидеральные растения, как удобрения, при осенних посевных сроках могут повышать урожай овощей в полтора, а то и более раза.

По эффективности однократное применение сидеральных растений равнозначно внесению 2-3 кг/м² навоза.

Какие сидераты лучше сеять осенью

Для сидерации рекомендуется использовать два варианта посадок:

  • самостоятельные;
  • промежуточные.

При самостоятельной форме сидеративные растения применяют для восстановления почв, которые подвергались многолетней эксплуатации и сильно истощились. Посадка сидератов осенью начинается с внесения минеральных удобрений, поверх разбрасываются семена культуры, которая была выбрана исходя из условий данной местности:

  • количества осадков;
  • типа грунта;
  • количества тепла.

Озимые сидераты идут на весеннюю перекопку, затем засеваются весенние, которые срезают и используют на корм животным. Весенние растения снова отрастают и далее их применяют уже как удобрения. Таким образом, весной можно получить не только зелень для восстановления грунта, но и дополнительную пользу в виде кормовых добавок.

Корни в течение всего лета не перекапывают, поэтому зеленая масса отрастает несколько раз. Весенние сидераты осенью под зиму скашиваются полностью и зеленая масса заделывается в грунт вместе с корнями.

Как промежуточную культуру сидераты осенью сажают после сбора урожая. Весной – перекопка и снова основная культура.

Некоторые огородники практикуют подсев сидератов к основной культуре, например – овощам или ягодам. Таким способом можно пользоваться при выращивании картофеля, томатов, огурцов. Важно знать особенности сидеративного растения – его потребности в воде и питательных веществах, чтобы они не конкурировали с основными и не забирали у них питание.

При подсевном способе нужно пользоваться дополнительными подкормками в виде навоза или минеральных удобрений. Для бобовых азот дополнительно не вносится, так как сама культура накапливает его в большом количестве. Бобовые нуждаются в фосфоре и калии, крестоцветные – полном комплексе NPK.

Существуют приблизительные расчеты, которые дают наглядное представление о пользе и экономической выгоде сидерации. При коэффициенте размножения растений 1/50 одной соткой земли обеспечивается удобрениями 50 соток сельскохозяйственных угодий. При коэффициенте 1/100 соответственно 1 гектар. Эти расчеты относятся к самостоятельным культурам, которые выращиваются специально для удобрений.

Как удобрения на самостоятельном поле, сидеративные культуры нужно периодически менять, соблюдая принципы севооборота, чтобы не содействовать возникновению болезней. Бобовые должны сменяться крестоцветными. Те в свою очередь – злаковыми.

Основные культуры, высаживаемые после сидеративных, не должны совпадать с ними по виду. Например, капусту нельзя высаживать после горчицы или до нее, так как обе культуры относятся к семейству крестоцветных. После бобовых основных культур не желательно восстанавливать почву осенью бобовыми сидератами.