Обязательные работы по уходу за садом весной

Органическое (естественное) хозяйство, часто ассоциируется со здоровыми, традиционно выращенными на фермах, продуктами, которые имеют свою цену на рынке. Исследования на эту тему очень противоречивы, есть скрытые мотивы в ряде исследований, которые как за, так и против органического земледелия. В этой статье объясняется, что такое органическое хозяйство, и какая разница между органическими и неорганическими продуктами.

Подробный обзор

Органическое земледелие на даче

Когда мы впервые задумали применить на практике органическое земледелие на даче, мы были людьми наивными, как и все, нуждались в той самой безопасной пище, и при этом имели мало свободного времени, но огромное желание заниматься выращиванием растений. Поэтому мы перелопатили множество литературы, чтобы узнать, что же это такое: органическое земледелие на даче и с чего начать его осваивание. Все это нам надо было понять и осмыслить. И мы сразу же принялись за увлекательное и хорошее дело: органическое земледелие с нуля.

Американцы не открыли Америку

В Селмере, небольшом американском городке, под девизом «Шестизначное сельское хозяйство – реальность сегодняшнего дня», собрались фермеры – приверженцы земледелия с удобрением «органикой».

В свойственном «капиталистам» духе, под девизом жизнеутверждающих лозунгов, речь на слете, в основном шла о выгоде применения органических удобрений для поднятия урожайности в целях экономической прибыли. В «цифрах» приводились примеры прибыли по выращиванию продукции по «новым» технологиям…

И только «в южных регионах», где можно собрать до нескольких урожаев в год.

200 мастер – классов провел канадский фермер Фортье, прежде выпустив очень популярную в Европе и Штатах, книгу с описанием личного опыта по выращиванию культур «на органике», используя небольшие участки земли. Безусловно, большинство из способов очень хорошо знакомы нашим земледельцам, но, возможно, что то из опыта Фортье будет интересно и для нас.

Что такое органическое земледелие: основные принципы

Органическое земледелие как направление агротехники возникло с конца 19 века, и до сих пор не утихают толки, споры и дискуссии вокруг этого метода возделывания земли. Внутри самих приверженцев этого направления земледелия также множество подходов, теорий. Но суть одна: органическое земледелие – это, прежде всего, бережное, щадящее отношение к природе, поддержание природного баланса и экосистемы, отказ от минеральных удобрений и ядохимикатов. Органическое земледелие имеет много взаимозаменяемых определений, терминов-синонимов: природное, экологическое, биологическое, природосообразное, животворящее земледелие.

Основные принципы экологического земледелия:

  1. Отказ от вспашки, перекопки земли. Тем самым, считается, поддерживается здоровый баланс экосистемы почвы. А здоровая почва – это здоровые растения, способные противостоять болезням и вредителям.
  2. Выращивание экологически чистой продукции. Полный отказ от применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Методы борьбы с сорняками и вредителями сводятся к профилактике и применению растительных, народных способов.
  3. Земля должна быть всегда покрыта растительностью. Широкое применение здесь находят сидераты – быстрорастущие культуры, высаживаемые после основных на временно пустующую землю.
  4. Меньшая трудоёмкость обработки участка, дачи при большем и лучшем результате. Земледелие – это удовольствие, а не тяжкий труд.

Введение

Давным-давно, когда младшему внуку было четыре года, а средний ходил в первый класс, дети помогали мне ухаживать за растениями в саду. Младший внук приподнял листик, и оттуда выползла целая семейка мелких «черепашек».

– Убей! – закричал меньшенький, обращаясь к старшему. – Это вредная вонючка!

Но первоклассник внимательно разглядывал клопа-«черепашку», который полз по стволу кукурузы. Старший отвел руку младшего и спокойно сказал:

– Ничего в природе трогать нельзя, все живые существа приносят пользу. Уничтожишь одну букашку – погибнет целая цепочка от них зависящая. Пусть они живут и сами разбираются между собой. Так меня учил дедушка, когда я был такой же маленький и глупенький, как ты.

У меня сердце сжалось от умиления. Значит, не зря я вырастил сад, в котором теперь учатся наблюдать за жизнью природы мои внуки, набирают мудрости, не просиживая часы за компьютером, играя в азартные игры – стрелялки, а наблюдая за реальной борьбой мелких букашек в дикой природе, постигая ее простые и мудрые законы.

Я ведь тоже в их возрасте зачитывался книгами Виталия Бианки, погружался в мир животных обитающих на просторах нашей Родины, в лугах, речушках и перелесках севера России.

Когда окончил медицинский институт, попросил распаределить меня на работу в г. Боровичи Новгородской области, как раз в то место, где жил и работал В. Бианки.

Это райское место не тронула цивилизация, в речушке Щука, в 15 километрах от города, где мы выращиваем овощи, по-прежнему кристально чистая вода, водится форель. Местные жители пьют воду прямо из речки и многие доживают до 90 лет. И я на берегу этой речки взял землю и выращиваю на ней овощи уже сорок лет, для детей, а теперь для внуков.

Мы вместе слушаем пение десятков птиц вокруг, видели праправнуков той перепелки и той куропатки, которая описана в книгах любимого детского писателя. Семья этих птиц по-прежнему живет на нашем не паханном плугом поле. Осенью на наше поле постоянно опускаются отдохнуть журавли, ведь там много жирных лягушек, а на деревья рядом с полем часто присаживается выводок тетеревов, подпуская нас совсем близко.

О своем опыте освоения земли в этом райском месте, о воспитании внуков, приучении их к труду на этой Живой Земле, о том, как мы ее создали, о правильном питании своими целебными овощами – эта книга.

Как же этого добиться?

Секрет 1: наблюдаем за природой

Задумывались ли вы, почему в лесу, даже не смотря на засушливое или наоборот влажное лето, растения не болеют и продолжают расти и зеленеть? И почему на огороде вам приходится постоянно с чем-то бороться: то с засухой, то с излишней влажностью, то с вредителями, то с болезнями?

Присмотритесь к природе. Растения, отжив свой век, остаются на земле и, разлагаясь, обеспечивают питанием следующие растения. При этом разлагают их особые микроорганизмы, грибы и черви – они поедают органику и преобразуют ее в доступные для овощных культур формы.

Если все так и происходит в природе, может имеет смысл применить эти знания на практике, на своем огороде? Так делают десятки тысяч земледельцев, доказывая на личном примере, что с применением основ органического земледелия труд становится более легким, качество продукции улучшается, а урожаи увеличиваются.

Секрет 2: правильно ухаживаем за почвой

Чтобы повысить плодородие почвы и сократить финансовые и трудовые затраты, необходимо правильно ухаживать за огородом.

Для этого нужно отказаться от перекапывания земли и заменить этот процесс рыхлением почвы на глубину от 5 до 7 см. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы посадить семена не нарушая пористую структуру верхнего слоя грунта и не убивая полезные почвенные микроорганизмы.

Для увеличения плодородного слоя земли, гумуса, необходимо вносить в почву органику. Это может быть ботва, трава, листья, пищевые отходы и даже сорняки. Органику можно вносить несколькими способами. Основными являются: посев сидератов, мульчирование, создание теплых грядок, компостирование и мульчирование. Не стоит пренебрегать данным правилом, ведь внесение органики — основное условие повышения плодородия почвы. Подумайте сами – ведь если растение выросло, значит накопило в себе все необходимые для жизни и роста химические элементы. Отжив свой век и разлагаясь естественным путем, растение отдает накопленные элементы следующим растениям. Таким образом органика – идеальное комплексное удобрение.

Секрет 3: заселяем в почву грибы, червей и микроорганизмы

Безусловно, в природе органические остатки накапливаются на протяжении многих лет и на своем огороде сложно за короткое время накопить необходимое количество органики. Чтобы ускорить этот процесс, можно прибегнуть к помощи полезных микроорганизмов, а также грибов и червей.

С их помощью органика разлагается быстрее, тем самым обеспечивая растения сбалансированным питанием, одновременно с этим создавая запасы питания для будущих растений. Иными словами, живые организмы ускоряют процесс повышения плодородия почвы.

Вы никогда не задумывались, почему южные черноземы плодороднее северных? Дело в том, что в них накоплено много органических соединений и много почвенных живых организмов. Благодаря теплому климату они живут и размножаются на протяжении всего года. Это подтверждается исследованиями ученых, которые определили, что на юге в одном гектаре чернозема содержится в среднем 7,5 тонн живых почвенных микроорганизмов. На севере этот показатель в четыре раза меньше.

Чтобы размножить в почве полезные микроорганизмы, можно применить такие микробиологические препараты, как «Восток ЭМ-1» и «Сияние».

Секрет 4: боремся с болезнями правильно

Ни один сезон выращивания овощей не обходится без появления болезней. В традиционном земледелии мы привыкли использовать химические препараты, которые уничтожают не только болезнь, но и полезные микроорганизмы, уменьшая тем самым плодородие почвы.

Читайте также:  Особенности обработки перцев борной кислотой

В органическом земледелии использовать такие препараты нельзя. Поэтому первым правилом земледельца является не борьба, а предупреждение болезни. Для этого внедряется система севооборота, смешанных посадок, осеннего мульчирования и сезонной обработки почвы биологическими препаратами.

Типичные весенние проблемы в саду и методы их устранения

После осмотра деревьев необходимо сразу же приступать к уходу за ними. Заранее подготовьте инструмент и средства для обработки.

Трещины коры и морозобоины после зимы, обмерзшие ветки

Проведите санитарную и восстановительную обрезку: удалите погибшие, подмерзшие и пострадавшие за зиму ветви, обработайте трещины в коре. Когда снег на участке начнет таять – нужно удалить ледяную корку в стволовом круге.

Морозобоины на ветках плодовых деревьев

Солнечные ожоги коры

Необходимо провести побелку стволов деревьев и толстых веток для защиты их от яркого весеннего солнца. Не стоит затягивать со снятием зимнего укрытия с декоративных культур, поскольку они могут сопреть и погибнуть.

Побелка деревьев для защиты от солнечных ожогов

Дупло в дереве

При обнаружении дупла следует очистить полость, продезинфицировать и заделать цементным раствором для предотвращения разлома.

Большое количество снега

Когда снег начинает быстро таять, есть вероятность образования паводков. В таких случаях рекомендуется применять меры по задержанию талой воды: притаптывать снег по периметру участка, создавая искусственные барьеры ручьям (пока еще лежит снег, не забудьте заготовить талую воду для полива рассады).

Болотистость местности

Если каждой весной в вашем саду стоит вода, или почва вымывается из-за неровностей ландшафта, следует организовать дренаж участка: займитесь очисткой и ремонтом водоотводных канав и дренажного колодца, выкопайте новые если это необходимо.

Весенний паводок на дачном участке

Весенние заморозки

Следует подготовить оборудование для создания искусственного тумана, или использовать специальные дымовые шашки для защиты цветущего сада от весенних возвратных заморозков. Можно использовать и самый дешевый способ – сжигать сорняки и ельник, который использовался для укрытия многолетников на зиму.

Это лишь основные меры защиты сада весной, которые помогут облегчить уход за ним в дальнейшем.

Уход за деревьями зимой, защита от ожогов и морозобоин Выявление и решение весенних проблем с хвойниками и розами после зимы Как защитить тую весной от солнечных ожогов Снимаем зимнее укрытие с декоративных растений правильно

Чем обработать сад до распускания почек

Мочевина не только защищает сад, но и подпитывает азотом деревья и кустарники

Чтобы защитить ваш сад от вылупившихся личинок насекомых и проявляющих активность бактериальных и грибковых инфекций, не стоит останавливаться на достигнутых результатах, нужно делать следующий шаг.

Чем обработать сад до распускания почек

Период от набухания почек до их распускания в средней полосе приходится на середину апреля, но лучше ориентировать не на календарь, а на состояние и внешний вид сливы, алычи, вишни или любого другого дерева. Виноград весной особенно нуждается в обработке: от вредителей и болезней гибнет до 50% урожая.

Для весеннего опрыскивания идеально подходят средства, которые действуют поверхностно, но эффективно. Спящие вредители и споры грибков находятся «под прицелом», если на них воздействовать одним из растворов:

  • 3% медным купоросом;
  • 3% бордоской смесью;
  • мочевиной (0,6 кг на 10 л воды);
  • Профилактином, который эффективен против трудноистребимых, самых вредных насекомых.

Чем обработать сад до распускания почек

«Народный» инсектицид можно развести самостоятельно. Он готовится на основе смеси с добавлением табака и корочек апельсина.

Бордоская смесь

Способ приготовления:

Чем обработать сад до распускания почек
  1. На 3-х литровую емкость высыпают 200 г измельченного табака, добавляют шелуху чеснока и лука, хвою и апельсиновые корки (все — по горстке)
  2. Полученную смесь заливают горячей водой (+70С) и закрывают плотной крышкой
  3. Оставляют в теплом помещении на неделю
  4. Настой процеживают и разводят в 10 л воды. Добавляют 100 г измельченного в стружку дегтярного мыла и еще раз тщательно перемешивают
  5. Растительной смесью опрыскивают сад. Состав можно использовать несколько раз с интервалом в 10-12 дней до начала цветения

Для обработки растений весной в саду выбирайте спокойный, пасмурный день без ветра и дождя. Желательно, чтобы осадков не было несколько дней после опрыскивания. В случае дождливой погоды процедуру придется повторить. В солнечный день для работ подходят утренние или вечерние часы.

Природное земледелие на садовом участке – практика

Периодическая, глубокая перекопка не допустима, если ваша цель – органическое земледелие на даче. Стремление к идеальной обработке почвы портит землю, производит на нее обратный эффект, делая тяжелой, сухой, безжизненной, твердой как камень. Как показывает практика, избежать этого можно с помощью определенных приемов:

  • разбить участок на небольшие грядки, в зависимости от видового состава растений, которые будут высажены;
  • постараться прикрыть почву натуральными, органическими материалами, так как голая земля незащищена, менее неплодородна;
  • регулярно мульчировать грунт на глубину не менее 10 см, что уменьшит рост сорняков, предохранит растения от вредителей, воздействия ультрафиолета, обеспечит длительное сохранение влаги в земле.
Природное земледелие на садовом участке – практика

С чего начать органическое земледелие на собственном огороде

Термин «органическое земледелие» (ОЗ) стал использоваться сравнительно недавно. Нельзя сказать, что он возник по какой-то конкретной причине, просто обстоятельства сложились таким образом, что необходимо было принять конкретные меры, которые бы помогли не только повысить урожайность, но и получить экологически чистую продукцию.

Читайте также:  Какие удобрения вносить для картофеля при посадке?

Что подразумевает органическое земледелие

Теперь же множество огородников ломают голову над тем, с чего начать органическое земледелие на собственном участке. Действительно, сейчас это является единственным способом питаться натуральными продуктами, ведь рынки и супермаркеты не могут порадовать таким предложением.

В больших фермерских хозяйствах, которые являются кормильцами населения нашей страны, активно используются химические средства защиты. На овощных посадках количество сезонных обработок достигает 5 раз, а на насаждениях садовых культур и того больше — от 8 раз за весенне-летний период.

Какой же продукт поступает на полки магазинов? Красивый, но зачастую безвкусный и лишённый того самого вкуса детства.

Принцип органического земледелия призван в корне изменить ситуацию. Он предусматривает полный отказ от использования химических препаратов. Направленный на возрождение плодородия почвы, он способствует выработке у растений сильного иммунитета, который обеспечивает надёжную защиту от вредителей и болезней.

С чего начать органическое земледелие на собственных грядках

Первое, что вам предстоит сделать на пути к органическому земледелию — отказаться от всего того, чему вы раньше подвергали свой огород. Наверняка в вашей жизни был такой прекрасный аттракцион, как перекапывание. Хорошо, если он проводился весной, но некоторые предпочитают перекапывать почву и осенью. Поэтому, если вы всё ещё думаете с чего начать органическое земледелие, вот вам первый шаг — уберите подальше лопату.

Органическое земледелие несёт в себе следующий посыл — земля представляет собой живой организм. Почвенные микроорганизмы — её неотъемлемая часть, которая отвечает за плодородие. Копая, вы нарушаете всё то, что выстраивает природа в образе микроорганизмов и дождевых червей. В результате этого гумус не образовывается, почва уплотняется, плодородие снижается. Огромную значимость дождевых червей обосновал ещё Чарльз Дарвин, и поверьте, с тех пор мало что изменилось.

органическое земледелие плоскорез Фокина

Единственным инструментом, который понадобится вам для работы в огороде является плоскорез. Сейчас можно найти много видов, но оригинальное изделие — плоскорез Фокина, получивший название от своего создателя.

Трудно поверить, но незамысловатый инструмент позволяет выполнять до 20 различных операций. С его помощью можно рыхлить, окучивать, делать лунки, бороздки, подрезать сорняки, и много другое.

Работая данным инструментом, вы занимаете анатомически правильное положение, поэтому не ощущаете болей в спине и усталость.

Рекомендуем прочитать нашу статью «Отзывы о бензиновых культиваторах помогут Вам в нелегком выборе Вашего помощника».

Основные принципы ОЗ

Несмотря на то, что отказ от перекапывания почвы является основным принципом органического земледелия, существуют другие, не менее важные моменты. Приятно то, что для того, чтобы начать органическое земледелие не требуется приобретение дорогостоящих средств. Природа всё сделает сама, нужно только создать ей для этого благоприятные условия.

рожь горчица

Важным элементом ОЗ является мульчирование — укрытие почвы. Для этого можно использовать различные материалы: бумагу, солому, скошенную траву, сорняки, опилки, сосновые иголки, лесную подстилку. Как видите, вариантов масса. Мульча прекрасно удерживает влагу в почве, препятствует росту сорняков, увеличивает эффективность полива.

Отказ от химии предполагает использование натуральных удобрений. Здесь также выбор довольно широк: навоз крупного рогатого скота, птичий помёт, сброженный настой травы.

Ещё одно важное правило — посев сидератов. Прежде всего, это бобовые культуры, горчица, рожь. Их высевают в августе-сентябре, а с наступлением холодов подрезают плоскорезом и заделывают в почву. Такая процедура способствует повышению гумуса на грядках, который отвечает за плодородие.

Придерживаясь простых принципов, вы сократите к минимуму работы в огороде, получите огромный урожай и обеспечите свою семью натуральными продуктами.

Наслаждайтесь процессом

Засаживание земельного участка и выращивание растений – занятие, дарящее массу положительных эмоций. Это ведь так здорово – наблюдать за появлением новых листиков и цветением зеленых насаждений. Прикапывать крохотный саженец и следить, как распускается крона дерева. Опускать в подготовленную землю маленькую луковичку, а весной вдыхать аромат распустившихся нарциссов, тюльпанов и крокусов. Получайте удовольствие от процесса! Растения реагируют на положительный настрой человека, который за ними ухаживает.