Как повысить урожайность капусты: общие тонкости подкормки культуры

Белокочанная капуста играет большую роль в рационе каждого человека, так как её разнообразие – впечатляет, а спектр использования провоцирует качественно ухаживать за этой культурой, чтобы самостоятельно выращивать кочаны для собственного использования. 

Уход за капустой

Ухаживать за капустой несложно. После высаживания в открытый грунт ее необходимо вовремя поливать, а почву рыхлить и удобрять. Грядки регулярно пропалывают от сорных растений, которые также используют питательные вещества грунта и препятствуют нормальному росту культуры.

Капуста — это травянистое растение, и для роста ее зеленой массы требуется большое количество азота. Этот элемент присутствует в почве, но выращивание капусты очень сильно истощает ее. Если эта культура растет на одних и тех же грядках в течение нескольких лет, урожайность будет значительно снижаться. Кочаны уже на следующий год растут мелкими, их листья неровные и увядают раньше времени. Кроме того, кочаны необходимо охранять от вредителей, жуков и насекомых.

Важно! Капуста — это та культура, которая чаще всего страдает от вредителей. Это могут быть как микроскопические возбудители фитозаболеваний, так и жуки или насекомые. Применение удобрений и инсектицидов повышает устойчивость капусты к вредителям.

Первая подкормка капусты

женщина подкармливает молодую капусту в открытом грунте

В зависимости от качества грунта первую подкормку для рассады капусты выполните либо:

  • путем внесения удобрений в лунку перед посадкой
  • через 1,5 недели после пикировки

В первом случае смешайте землю с:

  • коровьим перегноем 0,5 кг
  • суперфосфатом 1 ч л
  • древесной золой — 2 ст л

Смесь положите на дно каждой лунки.

Первая подкормка капусты

Во втором случае приготовьте раствор из:

  • воды 1 л
  • аммиачной селитры 2,5 г
  • хлористого калия 1 г
  • суперфосфата 4 г

Каждому растению налейте по 0,5 л питательной смеси род корень.

Либо через 3 недели после посадки рассады в грунт, в который не вносились удобрения, напоите капусту водным раствором коровяка.

  • На ведро воды вам нужен 1 кг свежего навоза.
  • Оптимальнее приготовить раствор для подкормки в бочке. Для этого 1 ведро коровяка залейте водой и дайте постоять день. Остаток питательной жидкости отдайте другим культурам в огороде либо плодовым деревьям.
  • Лейте под каждый куст капусты по 0,5 л.

В каких случаях капусте необходима подкормка

Чаще всего минеральные удобрения вносятся в качестве подкорки, если капусте чего-то не хватает, а вот органические удобрения нужны в первую очередь (коровяк).

Калийными удобрениями подкармливают во время завязи кочана. Также в этот период на пользу пойдут фосфорные удобрения. С ними актуально быть осторожными, учитывать реакцию почвы. Например, в кислом грунте он усваивается плохо, впрочем и капуста в нем не сильно хорошо растет.

При нехватке фосфора и азота капуста будет очень медленно развиваться, если ей не будет хватать меди, рассада погибнет. Также капуста остановится в развитии, если не применять в удобрениях кальций.

Еще несколько подкормок нужны поздним сортам капусты. Как дополнение используют подкормку с комплексом микроэлементов. Делают строго по инструкции.

Календарь внесения удобрений для капусты 

Только четкое соблюдение всех этапов внесения подкормки поможет создать максимально красивую рассаду, что в дальнейшем обязательно одарит высоким урожаем капусты. Помните, что много, то не здраво, ведь очень часто кочаны начинают трескаться от какого-то избытка, а также значительно повышается уровень нитратов в кочанах. 

Читайте также:  Минеральные удобрения — виды, состав и дозы

Первое, что следует запомнить, это время внесения любых подкормок. Категорически запрещено проводить подкормки в жаркий день, под прямыми солнечными лучами. Выбирайте пасмурный день, или же в вечернее время суток, но в любом случае только после полива. Запрещено подкармливать «на сухую».

Календарь внесения удобрений для капусты 
  • Первая подкормка. Стартовать рекомендуют именно с осеннего удобрения почвы органикой. Если подобная процедура по объективным причинам была невозможна, только в этом случае внесение удобрений во время посадки прям в лунку – целесообразно.
  • Вторая подкормка. После посадки рассады в открытый грунт должно пройти не меньше двух недель, когда следует насытить молодое растение азотом. Разумеется, можно воспользоваться карбамидом, или даже натуральной органикой – навозом. Рецепт простой: На ведро воды понадобиться пол литра жидкого навоза или коровяка. Качественно перемешавшуюся смесь следует подливать под каждый молодой кустик – 500 грамм – достаточно.
  • Третья подкормка. Следующая подкормка должна проходить в конце первого летнего месяца – в июне. Для этих целей лучше всего использовать золу, раствором которой можно будет качественно удобрить молодую капусту. Рецепт настоя: На 5 литров воды следует взять 5 стаканов золы. Всё перемешать и дать настояться 5-7 дней. Обязательно процедите смесь, и лишь потом подливайте под каждый куст по 500 грамм. Зола – это не только хорошая подкормка, но и природный «иммунитет», который получает растение от вредителей и болезней. Поэтому можно смело использовать золу и в сухом виде, так как после качественного увлажнения листву капусты можно «попудрить» пеплом, таким образом защитить растение от различных недугов и атак.
  • Четвертая подкормка. Через две недели необходимо снова подкормить капусту. В этот раз лучше всего использовать натуральные и минеральные комплексы. Навоз плюс суперфосфат – идеальные сочетания.
  • Пятая подкормка. Финальной подкормкой считается удобрение капусты буквально за пару недель до сбора урожая. Многие считают её бессмысленной, хотя это заблуждение. Всё дело в том, что именно финальная подкормка поможет зрелым кочанам длительное время храниться без порчи и напастей вредителей. Для этих целей используют смесь золы и сернокислого калия. Смешайте в ведре воды 500 г золы и 40 г калия. 

Помните, как и чем бы вы ни удобряли капусты, через пару дней после проведения подкормки, качественно промывайте листву, чтобы микроэлементы от подкормок не попадали внутрь кочана и в будущем не стали причинами проблем.

Фосфорные виды удобрений

К фосфору капуста менее требовательна, но полностью обойтись без него нельзя. Элемент помогает культуре накопить питательные вещества к моменту созревания. Лучшее средство для этого — суперфосфат. В нем содержится 14-19% фосфора. В продаже есть так называемый двойной суперфосфат. Доля чистого вещества в нем — около 45%.

Совет. Точные данные ищите на этикетке удобрения.

Собираясь подкормить капусту фосфорсодержащей смесью, учитывайте тип грунта. Кисловатые почвы плохо переносят этот элемент. Скорректируйте их состав или способ доставки подкормки.

Внесение отдельных фосфорных удобрений — редкость при выращивании капусты. Обычно для грядки хватает комплексов с этим компонентом.

Особые виды подкормок

Если при посадке по каким-либо причинам не удобрялся грунт, может наблюдаться замедленное развитие растение. Поэтому надо знать, чем подкормить рассаду капусты для здорового роста и формирования кочана.

Подкормка для активного роста белокочанной капусты

Через 2 — 2,5 недели можно задействовать различные варианты подкормки для активного роста белокочанной капусты. Часто используется куриный помет или навоз (2 стакана развести в 20 л воды), мочевина (15 г на 10 л), аммиачная селитра.

Кстати, селитру можно приобрести по достаточно низкой цене, а пользу она приносит огромную. Главное, не переусердствовать с удобрением селитрой, поскольку переизбыток азота, которым она обогащена, может в будущем привести к отравлению нитратами.

Читайте также:  Как использовать удобрение «БиоМастер»: инструкция

Чем подкормить капусту для формирования кочана

Капуста раннего типа созревания требует подпитки, способствующей формированию кочана. Уже через 14 дней после первичной подкормки можно применять нитрофоску (100 г на 20 л воды), золу древесины (1 стакан на 1 л настоя), настой помета птиц или коровьего навоза.

Для подкормки ранней капусты в теплице результативным будет и фосфорное удобрение. Ведь именно оно поможет овощной культуре накопить в конце вегетации питательные вещества для формирования кочана. Идеальный вариант – суперфосфат, в котором доступно порядка 16 – 18 % фосфора.

Правда, в кислотной почве фосфор будет плохо усваиваться. Но, как уже известно, в «кислый» грунт капусту вообще не рекомендуется высаживать. Важно! Выращивая белокочанную капусту в теплице, подкормку следует проводить исключительно минеральными средствами, а не органикой.

Знания, чем кормить капусту в открытом грунте, недостаточно. Помимо регулярного полива, подкормок, рыхления грунта, на участке, где растет капуста, не должно быть сорняков. Они не только препятствуют попаданию света и тепла на растения, но и потребляют воду и питательные минералы из грунта, что ухудшает состояние и качество овощной культуры.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 508 раз ужепомогла Органические удобрения Минеральные удобрения Овощи Тепличные овощи Белокочанная капуста

Чем подкармливают Цветную капусту?

Цветная капуста в отличие от белокочанной положительно влияет на внесение подкормок, основу которых составляет птичий помёт.

Для получения удобрения заполните ведро на 1/4 часть органикой и остаток долейте водой. Оставьте смесь для настаивания на 7-10 суток, периодически помешивая её. По истечении времени полученный концентрированный раствор разбавьте водой в соотношении 1:10.

Норма расхода данного натурального удобрения составляет 700-1000 мл на единицу растений.

Больше информации о выращивании цветной капусты ищите здесь.

Чем подкормить капусту при кислой почве на грядке

При выращивании капусты на кислой почве можно даже и не мечтать о хорошем урожае. Ведь данная культура на кислом грунте плохо растет и формирует кочаны, больше подвержена опасному заболеванию кила.

Обратите внимание! Капуста может плохо расти, не завязываться не только из-за бедной почвы, но и за-за повышенной кислотности!

Поэтому если вы не раскислили почву перед высадкой рассады в открытый грунт, то необходимо обязательно раскислить садовую землю во время выращивания. А можно даже совместить эти два мероприятия. На помощь придет азотная раскисляющая подкормка, для этого смешайте:

  • мел (200 г, то есть один стандартный стакан);
  • азотное удобрение — аммиачная селитра (20 г) или же травяной настой (1 л, как его делать, рассказано выше);
  • вода (10 л).

Если почва сильно закислена можно повторно полить грядку этим раствором через 10 дней.

5Правила питания капусты

  • Главное правило, которое необходимо соблюдать при подкормке не только капусты, но и других культур – умеренность. Не только нехватка, но и избыток удобрений негативно влияет на качество продукта – его внешний вид и уровень содержания нитратов.
  • Перед внесением питания накануне вечером рекомендован обильный полив капусты.
  • Для подкормки лучше выбирать пасмурные дни.
  • При внесении удобрений необходимо избегать попадания питательного состава на листья капусты, т.к. присутствует высокий риск повреждения последних (исключение – внекорневая подкормка).

Сбор и хранение урожая капусты

К сбору урожая поздней капусты приступают, когда температура воздуха уменьшится до -2 градусов. Не затягивайте с уборкой, ведь сильные заморозки негативно влияют на лёжкость кочанов. Плоды выкапывают вместе с корнями, затем сортируют головки. Повреждённые плоды откладывают в сторону, их необходимо употребить в пищу в первую очередь. Качественные овощи выдерживают на протяжении суток под навесом, затем отрезают кочан и 2 сантиметра кочерыжки. Такую капусту закладывают в хранилище.

Читайте также:  Инструкция и особенности применения фунгицида Ридомил Голд

Для хранения овощей пригоден погреб или подвал. В таких помещениях присутствует постоянно влажный воздух, а температура находится на уровне +5 градусов. В идеальных условиях кочаны хранятся в температурном режиме -1…+1 градусов при влажности около 95%. Перед закладкой на хранение в погребе или подвале наводят порядок, белят стены известью, устраивают вытяжную вентиляцию. Сохраняют овощи в деревянных ящиках или других ёмкостях, главное, чтоб они не находились на полу.

Сбор и хранение урожая капусты

Капуста относится к тем овощам, которые с благодарностью воспринимают любые удобрения, в том числе, и народные способы подкормки, и возвращают их своим хозяевам в виде хорошего урожая. Вырастить белокочанную капусту на своём участке нетрудно, главное соблюдать описанные в статье правила. Воспользуйтесь полученными знаниями на практике, и вы сможете получить богатый урожай.

Какой лучше купить грунт для рассады

От того, насколько правильно вы выберите грунт для рассады в магазине, зависит и развитие всходов и, соответственно, будущий урожай. Огородники выбирают самый простой вариант – покупают готовую почвосмесь, считая, что она, действительно, уже готова для применения. Вот тут -то они и терпят неудачи, связанные именно с покупной почвой.

Сейчас очень много недобросовестных производителей, которые без особых знаний и контроля, готовят грунт, лишь бы его продать. А в итоге страдаем мы: рассада погибла, сроки упущены

Если нет возможности приготовить самим почвосмесь, тогда выбирайте ее тщательно и при этом обращайте внимание на следующие моменты

Сначала решите, какой грунт вам нужен. Универсальный, который подходит для большинства огородных и цветочных культур, но в него, скорее всего, придется добавить какие-то удобрения. Или специальный, предназначенный для определенного вида культур, в котором соблюдается необходимый баланс полезных макроэлементов для каждой культуры.

Обратите внимание на срок годности, он не должен быть просроченным. Все смеси в основном готовятся на основе торфа, а он при длительном хранении имеет свойство самостоятельно нагреваться

Посадите семена, а они сгорят, так и не успев взойти. Обычно на упаковке пишут срок годности – 3 года, однако уже прошлогодняя земля теряет ряд своих ценных качеств.

Какой лучше купить грунт для рассады

Состав грунта. Если в смеси недостаточно основных макроэлементов (азота, калия, кальция), их необходимо будет добавить. Средний показатель состава должен содержать:

  • азот 150-200 мг/л,
  • фосфор – 200-350мг/л,
  • калий – 200-350мг/л,
  • влажность -50-55%,
  • рН — 5,5-7.

Если на упаковке не написан состав, откажитесь от такой покупки.

Обратите также внимание на размер фракций, оптимальный их размер должен быть в пределах 3-4 мм. Слишком мелкая смесь приведет к быстрому закислению почвы, а крупные частицы приведет к быстрому испарению влаги

Качественная смесь имеет однородную структуру и все компоненты в нем равномерно распределены. В дешевом грунте часто присутствуют заметные кусочки древесины, мелкие камешки, и тогда вам его придется дополнительно просеивать, потому что неоднородная смесь особенно отрицательно сказывается на мелких семенах.

Следует иметь в виду, что отечественная продукция более дешевая, однако качество может быть посредственным, чем у импортной, дорогой.

Брюссельская

В период развития рассады этому сорту капусты подкормки не нужны. Для удобрения брюссельской капусты на участке применяют минеральные удобрения, которые вносят весной и летом (в августе).

Первое питание проводят перед высадкой рассады: 1 ч. л. нитроамоффоски на каждую ямку.

Следующее питание растений производят на этапе формирования первых кочанчиков. Растения удобряют суперфосфатом, сернокислым калием и нитроаммофоской — по 25 г каждого вещества. Сухую смесь разводят в ведре воды. Под каждый саженец вливают 1,5 л жидкой подкормки.