Дрожжевая подкормка для растений: рецепты приготовления удобрения

Современный ассортимент в цветочных лавках поражает воображение, позволяя превращать даже самые скромные квартирки в дивной красоты цветники. Другое дело, что за всем этим великолепием нужен качественный уход, который подразумевает не только регулярный полив и продолжительный световой день, но и внесение подкормок по графику, иначе от былой роскоши может не остаться ни малейшего следа.

Зачем нужна подкормка

В естественных условиях, когда растения живут в открытом грунте, они постоянно получают из почвы минеральные вещества, необходимые им для роста. Поступление минералов в данном случае практически не ограничено, так как из-за природных процессов отмирания и разложения других организмов, земля постоянно пополняется различными питательными веществами. Поэтому растения практически не испытывают дефицит минералов.

Однако комнатные цветы, растущие в горшках, находятся в ограниченном объёме грунта. Они расходуют практически все питательные вещества из почвы примерно за два месяца, даже при условии, что горшок очень большой. После этого у растений можно наблюдать симптомы дефицита тех или иных минералов.

Важно! Подкормка нужна комнатным растениям для восполнения дефицита минеральных веществ, которые необходимы для их полноценной вегетации.

В зависимости от того, в каком вегетационном периоде находится цветок или какие проблемы у него наблюдаются, отличается и вид удобрений, необходимый ему:

  • рост становится более быстрым и активным;
  • формируется более обильная лиственная масса с яркими и сочными листками;
  • период цветения наступает вовремя, цветение обильное и более длительное;
  • расцветка бутонов и листьев становится более интенсивной;
  • растение приобретает эстетически привлекательный вид;
  • состояние здоровья улучшается, цветок выглядит сильным.

Удобрение дрожжами польза или вред

Подкармливать дрожжевым раствором можно практически все растения на вашем участке — цветы, фрукты, овощи, ягоды. Как взрослые растения, так и рассаду. Дрожжевая подкормка — универсальное средство для удобрения. Но есть и некоторые ограничения.

2-3 подкормки дрожжами за весь сезон будет достаточно для любого растения.

Польза. Дрожжевая подкормка будет полезна всем растениям, у которых урожайность зависит от развития корневой системы и плоды при этом растут снаружи. Например, клубника, томаты, огурцы, перец. Чаще всего именно для этих растений и используется такая подкормка.

Вред. Для клубневых и луковичных растений дрожжевые удобрения нужно применять с осторожностью. Это картофель, лук, чеснок. Ярко выраженного вреда не будет, но количество и объем подкормок лучше свести к минимуму. Например, картофель при чрезмерном удобрении дрожжами становится слишком рыхлым.

Состав и действие дрожжей

Дрожжи богаты белками, углеводами, микроэлементами, витаминами группы В и минералами. Растворяясь в воде, дрожжи дают такие положительные действия:

образовывают соединения, которые ускоряют формирование корневой системы;

предоставляют витамины, которые нужны для полноценного развития растения, стимулирующие восстановительные процессы.

Состав и действие дрожжей

Дрожжевой грибок достаточно жизнестойкий. Он выносит высушивание, замораживание, прессование и дробление. Но при взаимодействии с другими бактериями, более агрессивными, дрожжевой грибок может погибнуть. Поэтому он нуждается в соблюдении чистоты при работе с ним.

При приготовлении удобрения для растений, дрожжи не советуют соединять с птичьим пометом, навозом, измельченной травой –так как их действие будет сведено к минимуму.

Полезные свойства дрожжевой подкормки

Подпитку на основе биологического разрыхлителя теста отличают полезные свойства, в числе которых можно видеть:

  • защиту растений от болезней;
  • снабжение их необходимым питанием;
  • общее укрепление посадки.

Продукт богат белком (до 65%), минералами, аминокислотами, витаминами. Он – кладезь необходимых для роста культур элементов. Речь идет о меди, железе, фосфоре, йоде, кальции.

Применение этого народного средства обеспечивает:

  • ускорение роста посадки;
  • лучшее укоренение черенков и побегов;
  • разрастание корней;
  • нормальное развитие овощных культур, растущих в условиях нехватки солнечного света;
  • обильную завязь;
  • повышение качества плодов;
  • ускорение их созревания.
Читайте также:  Горчица белая — как сидерат когда сеять

Применение биологического разрыхлителя теста в качестве подкормки (корневой и внекорневой) дает особенно хорошие результаты при выращивании огурцов и томатов, бахчи, перца, моркови и редиса. Средство не подходит для удобрения посадки картофеля, чеснока и лука.

Что дают дрожжи рассаде, овощам или цветам?

Вот какую информацию я нашла о составе дрожжей (правда, пивных, питьевых):

То есть, тут вам и белки, и углеводы, и витамины (целый ряд), и даже некоторые минералы. Так что, размножаясь в грунте, эти грибки насыщают его не только пузырьками углекислоты.

Попадая в грунт, дрожжевые грибки активно изменяют его состав, перерабатывая органику. Таким образом выделяется много азота и калия. Эти вещества с огромным удовольствием поглощают корешками наши растения.

Какие культуры можно поливать дрожжами?

Не все знают, но у многих натуральных подкормок есть противопоказания. Например, спитой кофе подкисляет грунт, поэтому подходит петуниям, папоротникам, рододендронам, монстере, а вот фикусу, замиокулькасу, сансевьере, молочаю такая подкормка может даже навредить.

Что дают дрожжи рассаде, овощам или цветам?

Культур, которым дрожжи прямо противопоказаны, нет!

Во-первых, они подходят рассаде. Дрожжи повышают процент выживаемости сеянцев (даже если вы посеяли семена слишком рано, в первую неделю марта, то есть сеянцы сразу начали страдать от нехватки освещения), ускоряют рост как овощной, так и цветочной рассады.

Во-вторых, ими можно «угощать» цветы или декоративно лиственные вазоны. Это ускоряет их рост, а также стимулирует образование корней. Из-за последнего фактора дрожжи рекомендуется применять для вчерашних черенков, а также только что пересаженных растений. Также цветы стоит подкармливать, если они медленно растут, отказываются отращивать бутоны, имеют бледные листики или вытянутые, слабые стебли, часто болеют.

В-третьих, их применяют на огороде, для овощей. Дрожжи снижают болезненность овощных культур. Особенно хорошо поливать дрожжами томаты (как в рассаде, так и на грядке). Также эту подкормку любят огурцы и перцы.

Наконец, в-четвертых, они пригодятся и в саду. Опытные хозяева часто делают эту подкормку весной, когда на участке приживаются розетки клубники, а также черенки кустов и деревьев.

Однако вносить дрожжи стоит с умом!

Дело в том, что грунт, который подкармливают дрожжами, теряет много кальция и калия, так что эту подкормку нужно чередовать с внесением золы или сбалансированного минерального комплекса. А кроме того, дрожжи не стоит вносить в слишком холодный уличный грунт — в нем полезные грибки просто не будут размножаться, а значит, никакой пользы от дрожжей не будет.

Кроме того, хоть дрожжи и считаются довольно живучими (с легкостью переносят как замораживание, так и высушивание), но могут погибнуть при взаимодействии с сильными бактериями. Поэтому работать с ними лучше аккуратно, используя чистые емкости.

Наконец, не стоит соединять в одной подкормке дрожжи и траву, птичий помет или навоз. Эти вещества будут нивелировать друг дружку. Их лучше чередовать.

Что дают дрожжи рассаде, овощам или цветам?

Нормы внесения подкормок

  • Для рассады достаточно 1-2 поливов.
  • Для комнатных цветов вам нужно не более 1 полива в месяц.
  • Для огорода готовьте питание 2-3 раза за сезон (для огурцов можно чаще). Важно сделать это в начале сезона. Дело в том, что дрожжи помогают почве обогащаться азотом. Много этого вещества хорошо для растений на раннем этапе развития, когда они активно кустятся, пасынкуются и наращивают листики. А когда идут цветы и плоды, им уже важнее калий и фосфор.

Важно! Каким бы богатым ни был состав дрожжей, полноценного минерального подкармливания он не заменит. Поэтому, начав применять указанные ниже рецепты, не отказывайтесь и от других видов удобрений, особенно если ваши цветы растут в комнатных горшках. Не хотите «химии»? Готовьте другие натуральные подкормки или добавляйте к дрожжам дополнительные питательные компоненты.

Рецепты подкормки из дрожжей

Для приготовления смеси подходят сухие и влажные дрожжи. Практичнее всего делать жидкий состав для полива. Предлагаем несколько простых рецептов.

Из сухого концентрата

Для приготовления смеси нужно 100 гр. порошка или гранул (продаются в продуктовых магазинах), 2 ст. л. сахарного песка и 10 л теплой воды. Смешать, дать постоять 3 часа и еще раз промешать. Важно добиться полного растворения гранул в воде. Теперь закваску разбавить 50 литрами теплой воды, можно поливать.

Рекомендуем к прочтению:Это проверенное удобрение увеличит урожай перцев в несколько раз

Еще один простой рецепт делают из 1 ст. л. сухого концентрата и 1 ведра теплой воды. Дать постоять пока гранулы не растворятся и можно поливать. Состав беднее компонентами, чем предыдущий, но подходит для черенков и молодой рассады.

Из сырых дрожжей

Сырые дрожжи ничуть не хуже для рецептов, особенно если надо быстро запустить рост культуры. Для приготовления подкормки требуется 1 кг сырых дрожжей и 5 л теплой воды. Смесь как следует промешать, дать постоять примерно 3 часа и снова промешать. Закваску развести в 50 л теплой воды, можно поливать.

Если под рукой всего 100 граммов сырья, не беда – развести в 10 л теплой воды, настоять сутки и провести корневую подкормку.

Читайте также:  Корневин сп для роста корней: его применение и инструкция?

Из пшеничного зерна

Закваску готовят на основе пророщенных зерен пшеницы. 1 стакан сырья смешать с 2 ст. л. сахара и таким же объемом пшеничной муки. Сварить всю смесь в течение 20 минут, оставить на 1,5 дня для брожения. Потом смешать готовый концентрат с 10 л теплой воды.

Из шишек хмеля

Взять 1 стакан сухих или свежих хмелевых шишек, добавить 1,5 л воды и варить час на медленном огне. Процедить, Добавить по 2 ст. л. сахара и муки, оставить бродить на 2 дня. Потом в массу натереть 2 сырых картофелины и дать еще побродить в темном месте примерно сутки. После готовности разводить концентрат так: на 200 мл готовой массы добавить 10 л теплой воды.

Рекомендуем к прочтению:Эффективное натуральное удобрение для смородины и рекомендации по внесению в почву

Правила и использования подкормки для домашних цветов

Регулярное внесение удобрений обязательно даст свои результаты, заставив пойти в рост даже самые безнадежные растения. И тут главное – не перестараться, используя подкормки только тогда, когда это действительно необходимо. Иначе переизбыток полезных веществ в грунте попросту убьет цветок.

Правила и использования подкормки для домашних цветов

Особенности обработки комнатных цветов весной и зимой

К примеру, одной из самых распространенных ошибок является круглогодичная подкормка, провоцирующая застойные процессы в почве, а вовсе не ожидаемое развитие. Так, абсолютное большинство комнатных растений имеют свойство уходить на покой в осенне-зимний период, поэтому начинать их подкармливать следует не раньше весны. Активные удобрения для цветущих культур также применяются до окончания формирования их цветоносов, внесение временно прекращается после распускания бутонов.

Правила и использования подкормки для домашних цветов

Не рекомендуется подкармливать больные цветы

Меры безопасности при использовании удобрений для домашних растений

Правила и использования подкормки для домашних цветов

Существуют и другие меры безопасности, соблюдение которых поможет сделать растение крепким и выносливым, а не навредить ему, как это часто случается по неопытности. Среди них: двухмесячная пауза в удобрении после пересадки, а также добавление разведенных концентратов только после предварительного полива почвенного кома.

Также не рекомендуется подкармливать больные цветы и те растения, которые проходят период адаптации, поскольку такие меры могут только усугубить их состояние.

Правила и использования подкормки для домашних цветов

Польза подкормки цветов сахаром

Из уроков химии мы помним, что сахар распадается на фруктозу и глюкозу. Первая нам ни к чему, а вот вторая, то есть глюкоза, выполняет сразу 2 функции. Прежде всего, она служит источником энергии для всех процессов жизнедеятельности растений (дыхания, поглощения различных питательных веществ и так далее); во-вторых, глюкоза — прекрасный строительный материал, способствующий образованию сложных органических молекул.

Польза подкормки цветов сахаром

Правда, есть один нюанс: глюкоза — отличный строитель только в том случае, если она хорошо усваивается, для чего, в свою очередь, необходим углекислый газ. При недостаточной концентрации углекислого газа, попав в прикорневую зону растений, сахар превратится из строителя в источник питания для различных плесеней, корневых гнилей и так далее.

Какие дрожжи использовать

Продукт, несущий полезные бактерии, в обиходе встречается в сухом и свежем виде. Также есть гранулированные, пекарские и пивные дрожжи. Для подкормки растений дрожжи используют как в сухом, так и свежем виде.

Нельзя применять дрожжи с просроченным сроком годности. Некоторые ошибочно полагают, что если дрожжи подвергают изменениям температур при их изготовлении и при кулинарном применении (например, ставят в холодильник), то для растений это особой роли не играет. Огороднику следует учесть, что он имеет дело с живыми микроорганизмами.

Также данный продукт может потерять свои свойства при взаимодействии с другими бактериями. Поэтому раскрытую упаковку с сухими дрожжами следует герметично закрывать, чтобы при дальнейшем использовании они не утратили свои качества.

Для того чтобы дрожжи заработали, им нужно дать время. Только после процесса брожения они начнут отдавать те полезные вещества, которые нужны овощным культурам.

Предназначение дрожжевой подкормки

Не следует забывать, что это не основное питание, а лишь стимулирующая добавка. Поэтому дрожжи для огурцов как удобрение не должны использоваться в монорежиме. Регулярно потребуется внесение азота и фосфора, калия и органики. А между этими основными удобрениями добавляйте и свой секретный ингредиент. Такие мероприятия не требуют подготовки и не затратны. Однако, применяя на своем дачном участке удобрение из дрожжей (рецепт можно немного модернизировать), делайте это с периодичностью не менее 16 дней, иначе только навредите растениям.

Действие дрожжей и их влияние на растения

С дрожжами знаком, наверное, каждый взрослый человек и даже ребенок. Их наличие является гарантией пышной выпечки, они применяются для производства кваса и пива, их добавляют в лекарственные препараты, используют в косметологии. Дрожжи представляют собой одноклеточные грибные организмы с весьма богатым содержанием. Так, количество белков в них может доходить до 65%, а аминокислоты составляют около 10% от массы продукта. В составе дрожжей можно также обнаружить разнообразные минеральные вещества, органическое железо и микроэлементы. Кажется, что именно благодаря этому богатству и происходит насыщение растений. На самом деле это не совсем так.

Читайте также:  Использование яичной скорлупы в огороде как удобрение

Важно! При попадании в землю дрожжи приводят в активность многочисленных представителей почвенной микрофлоры, которые своей деятельностью помогают быстро минерализоваться органическим веществам.

Действие дрожжей и их влияние на растения

В результате происходит выделение многих полезных для растений элементов в идеально усвояемой для них форме, в частности, азота и фосфора. Из этого следует, что для активного и продолжительного воздействия дрожжей почва должна быть насыщена органикой. Если ее будет мало, то быстрый положительный эффект произойдет в любом случае, но почва будет скоро истощена. Тем более что при брожении дрожжи поглощают большое количество калия и кальция.

Какой можно сделать вывод? Дрожжи, конечно, не являются удобрением в общепринятом смысле. Они просто ускоряют расщепление органических веществ. С другой стороны, многие свежие органические удобрения типа навоза, птичьего помета или компоста при взаимодействии с дрожжевыми грибами могут подавить их жизнедеятельность. Поэтому органические вещества необходимо вносить в землю заранее, хотя бы за несколько недель до использования подкормки из дрожжей. Кроме того, одновременно с дрожжами в грядку нужно обязательно внести древесную золу в качестве источника калия и кальция. Некоторые рецепты приготовления дрожжевой подкормки предусматривают использование молочных продуктов, что помогает восстановить в почве содержание кальция.

Другим уникальным свойством дрожжей является их способность при растворении в воде выделять особые вещества, которые усиливают корнеобразование.

Внимание! Опыты показали, что вещества, выделяемые дрожжами, способны ускорить появление корней на 10-12 дней, и увеличивают их количество в 6-8 раз.

Действие дрожжей и их влияние на растения

Естественно, хорошая и крепкая корневая система огурцов формирует здоровую и мощную надземную часть, поэтому обильное цветение и плодоношение не заставит себя долго ждать. А огородник сможет насладиться большим количеством вкусных и хрустящих огурчиков.

Наконец, действие дрожжей при наличии достаточного количества органики в почве весьма продолжительно. Например, одна дрожжевая подкормка для огурцов способна позволить растениям обходиться без дополнительных внесений удобрений в течение месяца или даже двух. Это помогает значительно сэкономить время, силы и удобрения и не может не привлечь внимания огородников.

Правила удобрения

Чтобы цветы на подоконниках быстрее росли и хорошо себя чувствовали, важно не только соблюдать рецептуру удобрений, но и правильно вносить подготовленные смеси.

Необходимо:

  • правильно выбрать время для внесения удобрений;
  • соблюдать меру;
  • использовать дополнительные средства обогащения почвы.

Важно! Для приготовления подкормки используют только свежие дрожжи и хлеб без признаков плесени. Дрожжевые грибки обычно очень живучи, но при взаимодействии с другими, более агрессивными бактериями, они погибают. Удобрение, приготовленное из несвежего, зараженного микроорганизмами сырья, будет совершенно бесполезным.

Правила удобрения

Обладая необходимой информацией, несложно правильно организовать процесс подкормки перебродившим раствором. Узнайте, как это сделать на практике, чтобы добиться максимального эффекта.

Для каких цветков подходит?

Дрожжевая подкормка подходит почти всем комнатным растениям, цветущим и декоративно-лиственным, нуждающимся и не нуждающимся в периоде покоя, светолюбивым и теневыносливым.

Некоторые виды особенно благосклонно откликаются на такой уход:

  • пеларгонии;
  • бегонии;
  • розы кордана;
  • фиалки;
  • строманта;
  • сингониум;
  • шлюмберегера;
  • пеперомия;
  • толстянка;
  • фикус.

Как правильно поливать?

Чтобы получить красивые, крепкие растения, стоит придерживаться следующих принципов:

Правила удобрения
  • использовать для полива только свежеприготовленный раствор;
  • вносить удобрение во влажный грунт, предварительно разрыхлив верхний слой;
  • поливать растение сверху, а не из поддона;
  • чередовать дрожжевую подкормку с внесением небольшого количества золы, которая насытит грунт калием и кальцием — теми веществами, которые исчезают из-за брожения;
  • кислая почва или грунт с большим количеством щелочи разрушительны для дрожжевого грибка, его бесполезно использовать для растений, растущих в таком грунте;
  • нельзя использовать удобрение одновременно с фунгицидами, т.к. они разрушат грибок, не дав ему выполнить свою «работу».

Сколько раз можно подкармливать?

Для успешного развития растения достаточно подкормить его несколько раз в сезон:

  1. Весной, когда цветок просыпается. Для разных видов существует свои сроки. Одни вступают в фазу активного роста уже в конце февраля — начале марта. Другие же ждут более значительного увеличения светового дня, оживая только к середине апреля.
  2. Через 5-7 дней после пересаживания в новый горшок. Так цветок быстрее привыкнет к изменившимся условиям и не станет болеть.
  3. Во время активного цветения. Это требует много сил, восполнить которые поможет дрожжевое удобрение.
  4. В начале осени. Многие комнатные цветы в это время запасаются силами перед зимней «спячкой». Осенняя порция должна быть менее обильной, чем предыдущие.
  5. По мере необходимости. Растение само просигнализирует о том, что ему не хватает питательных веществ. Его рост замедлится, новые соцветия будут мельче появившихся ранее, листья начнут вянуть и опадать.
  6. Следует помнить, что переизбыток питательных веществ вреден. Получив слишком большую порцию азота, цветок может начать стремительно наращивать зеленую массу, но зацвести уже не сможет.