Дрожжевая подкормка для рассады: особенности использования, рецепты

Многие опытные дачники отмечают поразительный факт: растения, удобренные собственноручно приготовленными бражками и смесями, являются более выносливыми и плодоносящими, чем те, которые были лишены этого. Учитывая особенности использования подобных растворов, можно открыть в таких удобрениях настоящего помощника для сада и огорода.

Дрожжевая подкормка для растений позволяет сэкономить на покупных средствах, ускорить рост, улучшить вкус плодов и получить экологически чистые продукты. Это удобрение является полностью органическим, а выделение полезных микроэлементов основано на химических реакциях, поэтому оно не вредит почве и окружающей среде, не насыщает растения пестицидами.

ЕСЛИ ЛИСТЬЯ НА ПОМИДОРАХ НАЧАЛИ СКРУЧИВАТЬСЯ Сохраните к себе на стену, чтобы не потерять! Причин сворачивания листьев у томатов очень много. Но по характеру скручивания можно точно угадать, чем мы не угодили высаженной рассаде. Крутятся кверху «лодочкой» Тут всего два виновника: 1. Картофельная тля, которая сидит на стеблях и, несмотря на мелкие размеры, скручивает листву кверху. Справиться с ней сложности не составит – опрыскайте помидоры любым препаратом от колорадского жука: Танрег, Конфидор, Искра, и она погибнет. Только не надо злоупотреблять опрыскиваниями. Листва не распрямится, и мушка продолжит сидеть, просто она уже сухая. А вот новая листва пойдет расти уже нормальной. 2. Второй «вредитель» – погода. Вообще-то помидоры – растения умеренного климата, им противопоказаны слишком холодные ночи и слишком жаркие дни. Если днем температура поднимается выше +35 С, то листья скручиваются в лодочку. Усугубляет «болезнь» нехватка влаги – почва трескается и рвет корни. Поэтому помимо скручивания могут проявиться и признаки нехватки микроэлементов. Замульчируйте почву соломой или шелухой, по листу опрыскайте Новосилом с добавкой микроэлементов. Крутятся вниз Это более опасно. Возможно, это первый симптом бактериального рака. Если нижние листья скручиваются, буреют и потом засыхают – это точно он. Не уверены в диагнозе – срежьте один из стеблей. На срезе будет видно бурое кольцо. Это сосуды, «забитые» бактериальным раком. Такие растения надо удалять. Однако если кольца нет, то не спешите корчевать помидорную делянку. Закручивает листья помидоров книзу еще и нехватка фосфора, бора и других микроэлементов. Тут можно пытаться определить, какой элемент в дефиците, а можно просто пройтись по всем, подкормив растения Сударушкой, Рязаночкой, Полимикро или комплексными удобрениями с микроэлементами (Мастер, Кемира и др.). Не хватило мела или перебрали с марганцем Кверху крутит листья и нехватка кальция. Ее несложно выявить: одновременно отмирают точки роста, и на плодах появляется вершинная гниль. Недуг легко исправить, подкормив посадки кальциевой селитрой. Другое дело – марганец. Садоводы наводят «лошадиные растворы» по 1 ч. ложке на ведро воды. В результате листья крутит от избытка марганца. Хотя «крутит» – громко сказано. Молодая листва морщится, становится «пожеванной». Оптимальный вариант – добавить марганца на кончике ножа в ведро воды. Завивка калием Нехватка калия на многих культурах выражается в виде усыхания краев у листвы. На помидорах края листьев «завиваются». Впоследствии на старых листьях развивается некроз. Самые мелкие жилки бледнеют, а края листьев буреют. Зато «картофельные листья» на помидорах только приветствуют. Сорта с такой особенностью более урожайны (если, конечно, не давать волю сорнякам).

Многие самогонщики сталкивались с тем, что брожение у бражки слабое или затянувшееся.

Лучшее решение в этом случае — подкормка для ради ускорения процесса и увеличения выхода

крепкого алкоголя.

Но чтобы не переусердствовать, надо знать, сколько же бродит бражка при соблюдении пропорций и нахождении в тепле?

Оптимальная температура для правильного созревания бражки составляет 22 – 28°С

. При опускании ниже +18° дрожжевые грибки становятся неактивными, а уже при +5°С погибают. То же происходит, когда температура поднимается до +40°С. Сроки:

  • «долгоиграющая» — фруктовая, на природных дрожжах (без добавления спиртовых или хлебопекарских), зреет до 2 месяцев;
  • брага на зреет от 3-х дней. Но обычно нужно дней 5;
  • быстосозревающей (от 4-х дней) считается брага на или крахмале;
  • зреет 7 – 14 дней.

Особенности.

Замечено, что чем быстрее брага созревает, тем качественнее получается продукт.

Чем хороши дрожжи для рассады

Давайте разберемся, чем именно дрожжи помогут начинающему или заядлому огороднику. Первоочередное воздействие дрожжей на растения заключается в укреплении и повышении выносливости растений. Не всегда удается расположить все посадки так, чтобы культурам хватало солнечного света. Дрожжевая подкормка поможет снизить ущерб от недостатка освещения. Ко всему прочему, это вещество укрепляет черенки и побеги кустарников, стимулирует развитие корневой системы.

Удобрение дрожжами не только стимулирует рост растений, но и становится источником новых полезных для развития бактерий. В ход идет простая арифметика: под воздействием дрожжей растения формируют корни почти на две недели раньше, при этом увеличивая их количество в несколько раз. Согласитесь, хорошее подспорье для получения крепкой и здоровой рассады.

Читайте также:  Выращивание рассады цветов и высадка их в открытый грунт

Подкормка культур ранней весной приводит к тому, что растения спокойнее переносят пикировку и намного меньше вытягиваются. Положительные проявления сказываются не только на внешнем виде растения, но и на его структуре, будущей урожайности. Подкармливают дрожжами для того, чтобы перестроить состав почвы.

Дрожжи активизируют микроорганизмы, что ускоряет переработку органики и выделение в грунт азота и калия. Наиболее активно они воздействуют на помидоры, огурцы, перец, благотворно сказываются на росте петунии и герани. В принципе, любое растение будет радо питательной смеси, которая облегчает рост, помогает лучше справляться с воздействием окружающей среды.

Преимущества и недостатки

В числе преимуществ удобряющего средства, приготовленного из хлебопекарного продукта, можно видеть:

  1. Возможность применения для овощных и садовых культур, комнатных растений, ягодников, декоративных кустарников.
  2. Ускорение процессов разложения органических подпиток, внесенных ранее. При этом почва обогащается азотом и фосфором.
  3. Невысокая стоимость продукта.

Недостатков данное народное средство практически не имеет. Один из немногих – истощение почвы в связи с отсутствием в составе дрожжевого раствора такого элемента как калий. Решение – обогащение его золой.

Желательно готовить подпитку на основе биологического разрыхлителя теста, используя добавки в виде трав, молока и других компонентов.

Как приготовить подкормку из дрожжей для растений?

Для приготовления подкормки можно брать сырые расфасованные дрожжи, либо сухие. Также вместо дрожжей можно делать настои из сухарей, старого зачерствевшего хлеба.

В такие удобрения можно добавить: скошенные сорняки, ботву от картофеля, опавшие листья, хмель. Лучшая подкормка выходит после брожения, так как этот процесс обеспечивает выделение азота, который способствует наращиванию зеленой массы растений.

Но при подкормке требуется учесть некоторые нюансы. Нужно некоторое время, чтобы дрожжи стали выделять полезные вещества, земля должна быть прогретой, в холодной почве дрожжи не окажут воздействия на растения. Не стоит брать для удобрения дрожжи с истекшим сроком годности. Хотя дрожжи довольно живучи, их замораживают, высушивают, прессуют, но они не переносят соседства с другими бактериями. А если вы применяете хлеб, то он должен быть черствым, но не заплесневевшим.

Рецепт универсального удобрения

Возьмите:

  • десятилитровое ведро с чистой водой;
  • пакет сухих дрожжей;
  • 2—3 ст. ложки сахарного песка.

Налейте в ведро теплую чистую воду. Высыпьте пакет дрожжей. Активно размешайте и всыпьте сахарный песок. Поставьте в теплую комнату и оставьте на 2—3 часа.

Внимание! У дрожжей имеется один недостаток: они могут поглощать из земли калий и кальций.

Чтобы не получилось недостатка этих элементов, требуется в готовый настой всыпать стакан золы. А после еще раз перемешать. Далее каждый литр готового раствора разбавьте 5—6 л воды и применяйте.

Подкормка для огурцов, помидоров и баклажанов

Лучше всего делать из дрожжей удобрение для огурцов и помидоров, а также баклажанов.

Подкормка томатов в открытом грунте

Спустя 7 дней после посадки сеянцев на участок подкормите кусты. Налейте в десятилитровое ведро воду, имеющую температуру +25—30°C. Затем быстро всыпьте 10 г сухих дрожжей. Подсыпьте 2 ст. лодки сахарного песка. Оставьте на 2 часа. Затем разводят получившуюся подкормку еще 5 ведрами воды. Под саженец выливайте по пол-литра раствора.

Еще раз подкормите рассаду дрожжами после того, как она укоренится. Сделайте такой же состав, но под 1 саженец вылейте по 1 л раствора.

Третий раз подкормите саженцы перед распусканием бутонов. Состав делают аналогично первому, но выливают под кустик 2 л.

Подкормка помидоров в теплице

Сначала делают подкормку томатов после того, как саженцы приживутся, затем перед распусканием бутонов.

Всыпьте 50 г птичьего помета в 5 л воды, аккуратно перемешайте, оставьте на 3 дня, у вас получится состав, который называют вытяжка из куриного помета. Затем вылейте вытяжку в десятилитровое ведро с теплой чистой водой. Добавьте еще 10 г сухих дрожжей, пол-литра золы, 5 ст. ложек сахарного песка. Пусть постоит 3 часа, далее добавьте воды по норме 1:10. Вылейте под каждый саженец по 0,5—2 л настоя. Поливайте из лейки с ситечком, отступив на небольшое расстояние от кустиков, чтобы смесь не попала непосредственно под корни.

Подкормка огурцов

Нельзя слишком часто делать дрожжевое удобрение, так как это уменьшает калий, кальций в грунте, а еще дрожжи выделяют слишком много азота. Из-за этого обязательно добавляйте золу.

Всыпьте в десятилитровое ведро сначала на 2/3 черный хлеб, а затем долейте до верха ведра теплую воду, прикройте крышкой, а на крышку поместите 2—3 кирпича. Оставьте на неделю в теплом месте. Далее влейте еще воду в соотношении 1:3. Добавьте еще 300 г золы. Поливайте, выливая под кустик по пол-литра кваса. Это делают раз в 2 недели. Подкармливают огурцы закваской не больше 5 раз.

Подкормка баклажанов

Наберите 1 ведро трав (подорожника, хмеля, крапивы), всыпьте 500 г сухарей или хлеба. Добавьте еще 500 г сухих дрожжей, 500 г золы. Поместите эти ингредиенты в бочку, в которую налито 50 л воды и оставьте на пару суток. После поливайте кустики баклажанов.

Еще одна дрожжевая подкормка для растений, рецепт. В десятилитровое ведро воды всыпьте 100 г свежих дрожжей, 2—3 ст. ложки сахарного песка, 500 г золы и 500 г вытяжки куриного помета. Оставьте на 2—3 часа. А после подливайте под каждый кустик по 2 л состава.

Читайте также:  Блог GHE: Сочетание органических и неорганических удобрений

Как правильно подкормить помидоры

Дрожжевую подкормку с сахаром лучше выливать под корень, если вы собираетесь опрыскивать листья, приготовьте состав только из дрожжей и воды. Обязательно нужно соблюдать дозировку. Несмотря на то, что дрожжи имеют натуральный состав, превышать их концентрацию не следует. Правила внесения подкормок в теплице и открытом грунте имеют некоторые различия.

В открытом грунте

Огородники со стажем приравнивают действие дрожжевой подкормки к эффекту от применения минеральных удобрений. Замечено, что после полива дрожжевым раствором овощи становятся слаще, имеют более насыщенный аромат. В открытом грунте такую подкормку используют только во время теплой погоды, когда земля хорошо прогрета.

Вносить дрожжевые грибки в холодную землю не имеет смысла, эффекта не будет, поэтому начинают применять дрожжи на участке не раньше конца мая. Проводить подкормку лучше рано утром или вечером, землю необходимо предварительно увлажнить или использовать раствор после дождя.

Как поливать томаты в открытом грунте

В теплице

В условиях закрытого грунта томаты особенно нуждаются в подкормках, и дрожжи здесь могут стать хорошим подспорьем для огородников, помогая вырастить обильный и качественный урожай. В благотворном воздействии дрожжей на овощи убедилось уже не одно поколение наших предков.

Дрожжи будут лучше работать, если перед этим почва в теплице было удобрена органикой. Вносить органические удобрения нужно еще до высадки рассады в теплицу. На квадратный метр площади используют по ведру компоста или перегноя. Натуральная мульча в виде соломы или опилок, постепенно разлагаясь, также послужит для томатов в теплице органическим удобрением.

Замечено, что помидоры, которые подкармливали дрожжами, более устойчивы к фитофторозу. В теплицах начинать проводить такие подкормки можно вскоре после высадки рассады, когда температура почвы достигнет показателя +15° С. Поскольку в теплице из поликарбоната воздух прогревается значительно быстрее, то и все процессы, связанные с жизнедеятельностью растений, ускоряются.

В закрытом грунте применять дрожжевой раствор можно без настаивания, в свежем виде.

Слишком увлекаться дрожжевой подкормкой не стоит. Достаточно 3-х процедур за сезон. Чтобы не спровоцировать развитие грибковой инфекции, подкормку проводят в утренние часы, а не вечером.

Как подкармливать помидоры в теплице

Делаем подкормку для рассады цветов

Садовые или домашние цветы испытывают потребность в прикорме 2 – 3 раза за сезон. Особенно это актуально для видов, которые растут на затемненных участках или в плохо вентилируемых помещениях. Такие растения расходуют полезные вещества из почвы ускоренными темпами, становясь со временем все слабее.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки для рассады цветов предполагает использование: воды – 5 л; дрожжей пекарских – 10 г; сахара – 50 г.

Необходимые компоненты перемешиваю, ставлю бродить на протяжении 4 часов. Перед использованием развожу с водой (1: 5).

Расход питательного состава зависит от величины цветка. Для маленьких кустиков достаточно будет 0,1 л жидкости, а большим потребуется около 0,5 л.

Совет! Объем смеси для садовых роз можно увеличить до 1 – 2 л на куст.

Когда лучше подливать

Лучше всего вносить дрожжевые удобрения в почву в вечернее время. К вечеру земля успевает прогреться, и тогда грибки, попадая в грунт, начинают активно размножаться. Достаточно всего лишь 3 подкормок питательными растворами за сезон – можно вносить такие удобрения раз в месяц. Часто вносить дрожжи не нужно, так как они поглощают очень много кальций. К тому же грунт при избытке таких удобрений быстро станет каменистым.

Важно четко соблюдать пропорции удобрений. Растениям можно и навредить, если внести слишком много дрожжей. Не важно, какой продукт будет использован, сухой или сырой, важно правильно соблюсти рекомендуется пропорции.

Всего лишь две-три подкормки за весь дачный сезон подобными удобрениями помогут значительно укрепить растения и повысить урожайность. Питательные растворы полностью безопасны для здоровья человека и очень эффективны. К тому же стоят дрожжи копейки по сравнению с заводскими минеральными удобрениями, и они экологически чистые.

Дрожжи на огороде используют не только для подливки овощей и цветов, но и для приготовления компоста. Так, пролив компостную кучу раствором, приготовленным из 10 л воды, 100 г дрожжей и 300 г сахара, можно в несколько раз ускорить созревание компоста.

В домашнем хозяйстве найдется немало народных средств, которыми можно удобрять рассаду и затем взрослые растения вплоть до окончания плодоношения. Дрожжи и остатки хлеба – это продукт, который можно безопасно использовать на своем участке и получить высокий урожай.

В каком виде лучше вносить

Не имеет значения, какие дрожжи используются для удобрения – сырые или сухие. И те, и те будут одинаково эффективны. Подкормку возможно сделать даже из старого хлеба с сухарями.

Сырые

Рецепт приготовления удобрения из сухих дрожжей:

  1. 100 грамм положите в десятилитровую емкость, которая наполнена нагретой водой.
  2. Насыпьте в емкость 2 столовые ложки сахара, чтобы активизировать брожение.
  3. Подождите 2 часа.
  4. Разведите полученную смесь в 50 литрах воды.

Сухие

Рецепт приготовления удобрения из сырого продукта:

  1. 200 грамм сырых дрожжей перемешайте с одним литром молока.
  2. Подождите пару часов, чтобы объем закваски увеличился.
  3. Разведите готовую смесь водой (объем воды должен в десять раз превышать объем смеси).

Заключение

Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров эффективна и быстро показывает результат. В то же время требует от огородника знаний относительно особенностей удобрений и грамотных действий. Только правильно построенный алгоритм работ принесет богатый урожай.

Овощи хорошо реагируют на дополнительное питание, вырастают красивыми, здоровыми и вкусными. Урожай огурцов обязательно порадует вас, но помните: подкармливайте не более трех раз за сезон, поливайте растения только теплой водой и точно соблюдайте дозировку по рецептам.

Рекомендации

Умудренные опытом дачники советуют придерживаться правил:

  1. Перед внесением дрожжевых подпиток требуется поливать рассаду теплой водой. Дрожжевые грибки любят тепло. Полив дрожжами непрогретой земли – зря потраченные силы и время с малоэффективным результатом.
  2. Перед подпиткой опыляют почву растительным пеплом.
  3. Опрыскивают помидорную ботву при внекорневом подкорме дрожжами.
  4. Не переусердствуют с удобрениями. Подкармливают максимум 4 раза, чтобы не спровоцировать дисбаланс в почвогрунте и не навредить помидорной рассаде.
  5. Если стоит сырая и холодная погода, не спешат с дрожжевым подкормом.

Для правильного взращивания рассады и получения хорошего урожая полезно наблюдать за состоянием томатных кустиков, регулярностью подпитки микро,- и макроэлементами, минеральными веществами и витаминами. Своевременное и правильное удобрение дрожжами саженцев позволит повысить урожайность, а также защитит от болезней и вредных насекомых.

Как определить по растению в какой подкормке оно нуждается

  • Ломкие и загнутые края листьев – недостаток магния. Опрыскать солью магния (0,02 г на ведро воды) или добавить в почву золы.
  • Вялые листья – недостаток меди. Опрыскать медным купоросом (0,05 г на литр воды);
  • Подсыхающая верхушка стебля, побеление или пожелтение листьев – нехватка железа. Опрыскать солью железа (0,05 г на литр воды);
  • Почернение плодов и верхушки стеблей – недостаток бора. Полив раствором (150 г борной кислоты на ведро воды) или внесение смешанной с песком буры (15 г на 10 соток).
  • Гниение верхушки – недостаток кальция. Опрыскать раствором (1 г кальциевых удобрений на литр воды) или внести в почву известковой муки или извести.
  • Фиолетовые жилки на листьях – недостаток фосфора. 50 г фосфорных удобрений в литре воды настаивается в течение дня и разводится в ведре воды, используется 10 м2.
  • Оранжевые или желтоватые края и побледневшие листья – недостаток калия. Полив раствором 40 г соли калия, растворенных в ведре воды.
  • Слишком тонкие листья, осыпание цветов, отсутствие или небольшое количество плодов – недостаток азота. Полив раствором (6 г мочевины на ведро воды), которого хватит на 10 м2.
Как определить по растению в какой подкормке оно нуждается

Таким образом, соблюдая не сложные правила внесения подкормки вполне можно получить хороший урожай томатов и перцев на любом грунте. Но при этом следует помнить, что лучше недокормить, чем перекормить.

Как определить по растению в какой подкормке оно нуждается

Обновлено:

Как определить по растению в какой подкормке оно нуждается

Как обработать томаты борной кислотой

Ещё один важный элемент, который необходим помидорам для успешного плодоношения и развития, — бор. Борная кислота позволяет подпитать растение, активизировать его цветение, предупредить осыпание завязей, развитие болезней и нашествие насекомых-паразитов. Всего этого можно добиться, если производить опрыскивания правильно.

Узнайте также как избавиться от мошки на помидорах.

Специальных навыков для подкормки растений борной кислотой не требуется. Нужно лишь правильно приготовить раствор и разбрызгать его с помощью пульверизатора. Расход рабочей жидкости составляет 1 л на 1 кв. м или 10–15 мл на 1 куст. Раствор готовится по-разному — в зависимости от того, для каких целей он применяется.

Рассаду

Как обработать томаты борной кислотой

Чтобы рассада быстро росла и правильно развивалась, необходимо перед посевом замочить в борной кислоте семена. Раствор готовят путём смешивания 0,5 г порошка с литром тёплой воды и настаивают на протяжении 24 часов. Семена помещают в марлю, а затем кладут в ёмкость с борной жидкостью. Длительность замачивания — 24 часа.

Взрослые растения

Опрыскивание взрослых растений производят дважды за сезон — в ходе распускания цветков и во время созревания плодов. Перерыв между ними должен составлять не менее 10 дней.

Рекомендуем прочитать как и для чего обрабатывать помидоры сывороткой с йодом.

Во время цветения

Для внекорневой подкормки во время цветения готовят смесь из 10 г порошка и 10 л горячей воды. Кристаллики должны полностью раствориться. Затем раствор набирается в пульверизатор и разбрызгивается на листья и стебли.

Как обработать томаты борной кислотой

Прежде чем производить опрыскивание всего участка, нужно сделать обработку одного растения. Если по истечении суток никаких негативных изменений не случилось, можно приступать к подкормке остальных томатных кустов.

Возможен также вариант корневой обработки, однако в таком случае можно спровоцировать ожог корневища. Чтобы этого не произошло, перед подкормкой растение следует обильно полить.

Внесение удобрений любым способом производят в пасмурный день при отсутствии осадков. В засушливый период концентрацию рабочего раствора снижают в 0,5 раза. Опрыскивания осуществляют вечером.

Важно! Если после первой обработки состояние томатных кустов ухудшилось, второе опрыскивание не производят.

Во время плодоношения

Как только плоды на кустиках начали буреть, их можно ещё раз подкормить борсодержащей жидкостью. Такая обработка позволит сохранить подольше товарный вид овощей и улучшить их вкусовые качества, повысив содержание сахара.

Как обработать томаты борной кислотой

Раствор готовится в такой же пропорции, как и при подкормке во время цветения.

Обработки борсодержащей жидкостью также производят, когда растению не хватает бора. О данной проблеме свидетельствуют скручивающиеся, усыхающие и желтеющие листки, искривлённые верхушки, образование на листве бурых и светлых пятен, осыпание цветков, завязей.