Выращивание индюшат в домашних условиях: содержание и уход

Разведения индюков актуально для тех, кто владеет частным сектором или дачным участком. Разводить и содержать пернатых – трудоемкая работа. Но ради домашнего диетического мяса, вкусных яиц и заработка, можно постараться.

Место содержания

Первое, о чем надо позаботиться перед приобретением птиц, это условия содержания. Чтобы получился просторный выгул, засеивают зерновыми культурами или травами. Это поможет сэкономить на кормах. Если птицы будут питаться, кроме зерна, насекомыми, их организм пополнится микроэлементами и белками, необходимыми для роста и полноценного развития. Обитая в такой среде, самки приносят до 200 яиц в сезон. Создавать дополнительные условия необязательно, так как эти домашние птицы легко переносят сильные морозы. Строить капитальный отапливаемый птичник не придется. Но утепленное и просторное помещение в зимний период не помешает. На что обратить внимание:

  • Строение устанавливают в месте, защищенном от сквозняков, в нем не должно быть щелей.
  • Обязательна вентиляция, желательно с заглушкой, способной при проветривании сохранять в пределах нормы температуру воздуха.
  • Деревянный, слегка наклоненный пол позволит содержать помещение в сухости, легко поддается чистке.
  • Оборудование гнездами и насестами нужно соотнести с нормами: гнезда размерами 70 х 50 см (не менее) располагаются на высоте 50 см от пола, высота для обустройства жерди для птиц 80 см. На одну особь полагается 50 см шеста.
  • Изготовление кормушек и поилок зависит от вида кормов: для сухих – деревянные, для влажных – пластмассовые или металлические.

Разведение индеек

Америка считается родиной индеек. Там они были одомашнены почти тысячу лет назад. Однако, на европейский континент они попали только в 16 веке. Индюки являются крупными птицами, яркими и величественными. Эти домашние птицы любят свободу и пространство. С появлением стаи этих крупных птиц в ней выстраивается иерархия. Сразу обязательно появляется среди птичей стаи смелый и задиристый самец. Также можно определить и тех, кто пойдет на откормку. Тот самец, который стоит наверху иерархии, единственный кто имеет право на оплодотворение самок в своей стае.

Мясо домашней индейки отличается хорошим вкусом и полезными свойствами. Оно обладает низким уровнем холестерина, но высоким содержанием необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Это является одним из главных преимуществ по сравнению с другими видами домашних птиц.

Как выбрать индюшат

Индюки являются крупнейшей домашней птицей. Самцы способны достигать в весе до 20 кг, а самки – около 10 кг. Такие птицы обладают различным оперением – от белоснежного до иссиня-черного. При выборе индюшат для разведения в домашних условиях важно обратить внимание на особенности породы и внешний вид птенцов.

Дальнейшие условия разведения и выращивания будут во многом зависеть от выбранной вами породы индюшат. Специалисты делят все разновидности пород индюшат на три группы. Легкие породы представлены птицами, вес самцов у которых достигает 12 кг, а самок – 5 кг. Они обладают такими качествами, как выносливость, стойкий иммунитет к инфекциям, высокая степень яйценоскости. Яркими представителями называют белого голландского, тихорецкого черного, норфольского черного, мелкого бельтсвильского индюка.

По внешнему виду выбирать индюшат для выращивания в комфортных домашних условиях тоже важно. Здоровые птенцы должны твердо стоять на ногах и иметь сухие попки, блестящий сухой пух. Пуповина должна быть сухой и зажившей.

Обязательно обратите внимание на живот – у здоровых малышей он мягкий и подтянутый.

Крылья должны быть плотно прижаты к туловищу. Индюшатам следует быстро реагировать на звук – постучите по коробке и проверьте. Здоровые маленькие птенцы должны хорошо есть предложенный корм. Приобретенных крох необходимо перевозить в картонной коробке с устланным мягкой тканью дном. С боков сделайте отверстия, которые позволять птичкам дышать.

Особенности содержания индюков

Невзирая на свой воинственный вид, индюки отлично уживаются с домашними птицами. Драки обычно происходят между индюками из-за самок, иногда они прогоняют посторонних от наседки, сидящей на гнезде. В целом это довольно миролюбивая птица.

В дикой природе продолжительность жизни индейки не превышает 3 лет, в домашних условиях отдельные особи живут до 12 лет. Но обычно индеек содержат не больше 3 лет, пока они хорошо несутся. Индюков выращивают не более года, затем они становятся слишком тяжелыми и возможность спаривания становится меньше три раза.

Читайте также:  Статные голуби: описание породы, уход и содержание

Для поддержания активности индюка, начиная с 10-месячного возраста, ему оставляют 5-10 индеек. Большее количество он оплодотворить не сможет. Надо учитывать, что индюк очень сексуально активен, поэтому парами их содержать не рекомендуется.

С 7-9 месяцев индейка уже способна откладывать яйца. Индейки отличные наседки, начиная откладывать яйца, она складывает сама гнездо в приглянувшемся ей месте. Когда в гнезде собирается 25-28 яиц индейка начинает их высиживать. В течение 28 дней самка редко покидает гнездо, поэтому необходимо проследить за ее кормлением. Полезно поддержать ее силы в этот период размоченным разбухшим овсом. В последние дни индейка вообще не покидает гнездо.

Публикация от @cwetendw Ноя 14, 2017 at 9:54 PST

Выращивание индюков

Взрослое стадо индюков при правильном содержании обычно не вызывает особых хлопот. Главное придерживаться некоторых правил:

  1. Кормить свежей едой
  2. Вода должна быть всегда чистая
  3. Отсутствие сквозняков
  4. Сухая, тёплая подстилка
  5. На 1 самца держать 8-10 самок
  6. Удобный насест
  7. Гнёзда в укромном месте
  8. Зимой не допускать снижения температуры до -15 в помещении с индюками.

Индюки, как и любая другая домашняя птица, склонны к ожирению. Их нужно постоянно выгуливать, чтобы они двигались. А чтобы не было лишнего веса, составляйте рацион так, чтобы в нём было больше зелени и овощей и меньше зерновых. Ожиревшие индюшки, как и курицы перестают нестись.

Породы индюков для домашнего разведения

Особо распространённые породы для разведения дома:

Бронзовая широкогрудая индейка — Вес самки до 8 кг, самца до 15 кг. За сезон самка несёт до 80 яиц.

Белая широкогрудая индейка — Вес самки до 10 кг, самца до 25 кг. Самка несёт за сезон около 100 яиц.

Московские бронзовые и белые индейки — Вес самок до 7 кг, самцов до 13,5. За год самка несёт около 100 яиц.

Подготовка птичника

Для самых маленьких птенцов нужно подготовить специальные клетки, в которых дно застилается бумагой. Можно построить клетку самостоятельно в домашних условиях или купить в магазине. Толщина пола в ней не больше 5 мм, высота самого домика — около полуметра. Клетку следует разбить на несколько отсеков шириной по 20 см. В такой домик селят птиц возрастом до двух недель. Чтобы птенцам было тепло, можно поместить над ними электрические лампы.

Постройка птичника — это не сильно сложный процесс, но он имеет некоторые особенности, которые мы сейчас и рассмотрим. Место для разведения индюшат должно быть достаточно теплым и сухим. Рассчитывать площадь загона нужно исходя из количества птенцов: на одну особь должно приходиться не меньше одного квадратного метра.

Птицы плохо переносят влагу, поэтому нужно позаботиться о том, чтобы в помещении было много окон. Полы и стены должны быть хорошо обработанными, гладким, без заноз и дыр. Чем больше в птичнике будет окон, тем проще будет проветривать помещение и обеспечивать постоянную сухость. Зимой можно установить в нем вытяжки на потолке или на стыках со стенами. Высота дверных проемов должна быть не меньше 1,5 метра, а ширина — до 1 метра. Лучше заранее позаботиться о том, чтобы дверной механизм работал внутрь помещения, так будет удобнее входить в птичник.

Далее нужно смастерить насесты для птиц. Их делают из цельного бруса толщиной 10-15 см. Также устанавливаются гнезда для молодняка. Опытные птицеводы не рекомендуют ярусную постройку насестов в птичниках. Гнезда устанавливают на одном уровне на расстоянии 0,5 метра друг от друга. Чтобы за индюшатами было легче убирать помет, под насестом можно установить выдвижные деревянные панели.

На 5 молодых индюшек приходится 1 гнездо. Если птиц много, то можно установить второй ярус гнезд.

В птичнике обязательно установить кормушку, лучше делать ее из сплошного деревянного бруса с углублением внутри, чтобы птицы не переворачивали ее и не разбрасывали еду. Рядом с ней устанавливают ванночку со смесью из песка и золы.

Затем нужно позаботься о настиле на пол. Хорошо для этого подходит сено или солома. Их нужно регулярно менять, частота замены не реже двух раз в месяц.

Рядом с птичником сооружается площадка для дневного выгула. Площадь их должна быть примерно одинаковой. Полы на ней застилают деревянными досками или землей, вместо стен устанавливают сетку. Потолок тоже можно сделать из сетки.

Читайте также:  Болезнь Ньюкасла у кур и индюков: причины, симптомы и лечение

Формирование родительского состава и разведение

Для оплодотворения допускаются птицы, лишённые физических и поведенческих дефектов.

Индюки должны соответствовать нескольким критериям:

  • правильное телосложение;
  • развитую грудную клетку;
  • здоровые и блестящие глаза;
  • прямые и крепкие лапы;
  • вес самки более 5 кг;
  • вес самца — 10-11 кг.

Индюков, предназначенных для произведения потомства, кормят специальной смесью для гармоничного развития, состоящей из:

  • 5 г дрожжей;
  • 70-80 г моркови и зелени;
  • 20 г творога;
  • 100 г зерна.

Индюков и индюшек желательно содержать раздельно и подпускать друг к другу на несколько часов в день, утром и вечером.

В больших объёмах для высиживания используют инкубатор, а при скромных можно обойтись естественным насиживанием. Самки отличаются развитым родительским инстинктом и могут выращивать потомство самостоятельно.

После снесения 20 яиц, наседке следует выделить отдельное гнездо и разместить его в укромном месте загона. Обязательно к размещению также отдельная кормушка, поилка и ванна.

Для высиживания отбирают 15-20 яиц, без видимых дефектов, и закладывают под индюшку. Следует следить, чтоб все яйца были полностью покрыты. На 10, 15 и 30 дней яйца овоскопируют. При овоскорпации изымают неоплодотворённые яйца или яйца с мёртвыми эмбрионами.

Высиживание яиц занимает 28 дней. Первые несколько дней индюшки редко отлучаются от насиживания. Во избежание истощения её следует кормить насильно. Для этих целей рекомендуется использовать отмеченный в воде овёс. Кормление производится в утренние часы, при этом если наседка встаёт с места, то яйца следует покрывать тёплым полотном.

Для овоскорпации используется специальный прибор. При его отсутствии для проверки оплодотворённости используют ёмкость, наполненную водой, в которую по очерёдности опускают яйца. Если яйцо тонет, то его возвращают наседке, если всплывает — следует изъять.

Комплекс по выращиванию индейки

На второй год разведения на подворье, скорее всего, будет содержаться два поколения птицы. В этом случае сарай нужно будет расширить, превратив его тем самым в мини-комплекс. Дело в том что индюки разных возрастов друг с дружкой совершенно не уживаются и содержать их следует отдельно.

Большой птичник можно просто разгородить сеткой-рабицей. То же самое следует сделать и с выгулом.

Специалисты советуют также разделять молодых особей мужского и женского пола. Однако большинство хозяев частных подворий особой необходимости в этом не видит. Если индюки выросли в одном стаде, драться они, скорее всего, не будут даже при виде индюшек.

Советы по покупке птиц

Каждый фермер, желающий завести маленьких индюшат или уже взрослых особей знает, что покупке следует уделить особое внимание. К этой процедуре придется подготовиться каждому фермеру. Купив здоровых птенцов с крепким иммунитетом, фермер сможет выращивать их для торговли мясом и получать вкусные крупные яйца. Особенность выбора при покупке индюка, является то, что на сегодняшний день выведено множество пород этих домашних птиц. Различаются они окрасом оперения, массой тела, скоростью прироста веса. Также существуют породы индюков, которые имеют высокий степень показателя яйценоскости. Все разновидности существующих на данный момент птиц, можно сгруппировать в три основных классификационных группы: легкий, средний и тяжелый типа. Среди селекционеров и профессиональных заводчиков такие типы принято называть кроссами. Как происходит группировка пернатых по кроссам? Главным критерием классификации является масса тела особи, которую птица достигает во взрослом возрасте.

Большинство фермеров, планирующих в дальнейшем заниматься разведением индюков, обычно покупают цыплят на птичьих рынках либо у фермеров. Каких брать особей — птенцов или уже взрослых индюков? Каждый фермер решает это сам для себя. Однако, приобретая молодых цыплят, следует обратить внимание на то, проставлены ли им необходимые прививки. К тому же, малоопытные заводчики плохо разбираются в том, как правильно ухаживать за птицами. Зачастую цыплята попросту гибнут, не достигнут возраста половой зрелости. Поэтому чаще всего рекомендуется покупать взрослых особей. Выращивать пернатых, достигших половой зрелости, гораздо легче, чем птенцов. В последствии можно самостоятельно заниматься их разведением и получением потомства.

Если у фермера есть желание приобрести маленьких птенцов индюшат, следует расспросить у продавца о прививках и родителях пернатых. Лучше покупать молодых представителей породы возрастом не менее двух недель. За это время птица сможет сформировать необходимый иммунитет. Последующая выживаемость будет лучше, чем у птиц без прививок.

Следует проверить отметки о проведенной вакцинации в карточке. Чаще всего пернатым ставят вакцины от болезни Ньюкасла и чумы.

Читайте также:  Забой свиней как правильно зарезать убой в домашних условиях

Бройлерные индюки

Бройлерные индюки отличаются от обычных видов повышенным темпом роста. Их получают путем скрещивания отдельных разновидностей с хорошими показателями качества мяса. Основателями разведения разнообразных пород являются белые широкогрудые индюки. Сами они появились, путем скрещивания голландских белых индюшек и американских бронзовых особей. Выход мяса достигает 80% от массы тела.

По весовой категории, полученные от них кроссы, делятся на три линии:

  • легкая группа — до 9 кг;
  • средняя группа — до 19 кг;
  • тяжелая группа — до 25 кг.

Для разведения продуктивного хозяйства следует определиться с выбором пород. Существует 12 выведенных видов, однако, не все они заслужили уважение фермеров. Многие кроссы оказались прихотливы в уходе и имели слабую иммунную систему.

Самые распространенные породы:

  1. Американская бронзовая индейка. На убой идет в возрасте 18 недель. Максимальный вес 11 кг.
  2. Белый индюк. Как и бронзовый набирает к моменту забоя до 11 кг.
  3. Голландский белый индюк. Можно забивать в 4-х месячном возрасте. Средний вес — 10 кг.
  4. Биг-6. Самая ходовая порода. Отправляются на убой в 5 месяцев с весом до 20 кг.

Содержание бройлерных видов не требует отличительного ухода от обычных птиц.

Важно следить, чтобы питьевая вода была чистая, так как питомцы очень склонны к расстройствам и отравлениям.

Не следует допускать намокания птиц. Очень легко могут простудиться и заболеть. Породистые особи быстро набирают вес, следовательно, нужно кормить их комбикормом. В нем присутствуют все необходимые питательные вещества, которые положительно влияют на рост птиц и качество мяса.

Также для природных инстинктов хорошо соорудить просторное помещение. Если такой возможности нет, то индюшка может измениться в поведении и даже потерять инстинкт насиживания.

Для того чтобы вырастить индейку в домашних условиях, нужно потрудиться. Однако ценность полученного мяса того стоит.

Советы специалистов

Если вы решили заняться разведением индюков, выращивание и уход за ними – это непростое и достаточно рискованное дело. Поэтому перед тем как приступить к работе, нужно тщательно изучить специализированную литературу и прислушаться к рекомендациям опытных фермеров:

  • Самое лучшее место для содержания индюков – это клетка, обтянутая полиэтиленом. Поилку и кормушку следует разместить в затененном месте. Также не забывайте ежедневно менять подстилку;
  • В корм для молодняка нужно добавлять кукурузную муку, овсяные хлопья, сухое молоко, витамины и минералы. В отдельную кормушку следует насыпать мелкий гравий;
  • Не покупайте молодняк с птицефабрик;
  • Не стоит заниматься разведением тяжелых кроссов;
  • Не растите индюшат вместе с другими видами домашней птицы;
  • Не делайте слишком высокие насесты;
  • Отбирайте для выращивания только активную здоровую птицу;
  • Поддерживайте чистоту в птичнике.

Это главные особенности выращивания индюков, на которые следует обратить особое внимание.

Выращивание индюков в период полового созревания

Витамины в рационе необходимы

Возраст, когда молодь становится взрослой у индюков наступает в 8-10 месяцев. Именно в это время птице необходимо полноценное развитие, которое невозможно без здоровой, богатой полезными веществами пищи.

Стандартный состав корма

  • Зерно пророщенное — 100 гр.
  • Творожная масса — 20 гр.
  • Дрожжи — 5 гр.
  • Зелень и овощи — 70-80 гр. Из овощей предпочтительней морковь.
Выращивание индюков в период полового созревания

Индюки начинают давать яйца с 10 месячного возраста. Эти птицы очень хорошие матери, поэтому для сбора яиц индеек необходимо прогонять. Они стремятся устроить гнездо и вывести потомство из снесенных яиц. Такое поведение птицы именуют «синдромом наседки»

В период, когда индюшки несут яйца, особенно важно обеспечить их правильным кормом. Еда дается мамочкам 5 раз в день

Зимой в рацион особей, которые несут яйца, нужно вводить морковь, травяную муку, смоченное зерно. После того, как индюшка спаривалась с индюком, она начинает нестись.

В период откладывания яиц индюшка несет их до 17 штук. После чего яйца стоит проверить на пригодность. Чтобы узнать, оплодотворились ли они, надо погрузить их в воду. Если яйцо всплыло, то его надо положить в гнездо. Если яйцо тонет, то оно годится только в пищу. Насиживает яйца индейка 28 суток. В это время будущей маме очень важно правильно кушать. Ей будет полезен смоченный проросший овес. Когда птица кушает, яйца не должны остыть, иначе птенцы погибнут. Лучше всего накрыть их теплой тканью. Одна индейка может высидеть и воспитать 75-80 индюшат. Для этого самке следует положить яйца от других индюшек.