Все, что нужно знать для успешного разведения и содержания несушек

Регистрация деятельности

Для того, чтобы начать ведение фермерского хозяйства, следует зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности.

Существует два вида подобной регистрации:

• крестьянско-фермерское хозяйство;
• индивидуальное предпринимательство;

Если планируется ведение семейного бизнеса по разведению кур-несушек, оптимально воспользоваться первым вариантом. Регистрацию крестьянско-фермерского хозяйства осуществляет уполномоченный орган по месту постоянной регистрации главы хозяйства, а ИП – налоговая служба.

Помимо этого, стоит заранее позаботиться о получении разрешения на торговлю собственной продукции от ветеринарной службы, а иначе ее впоследствии можно потерять, ведь яйца являются продуктом скоропортящимся. В некоторых случаях (при малом бизнесе) можно воспользоваться формой индивидуального подсобного хозяйства.

Выращивание кур

Первые два месяца цыплята живут в коробе или брудере, а затем в небольшом птичнике. Но уже при покупке малышей стоит определиться с дальнейшим постоянным местом проживания пернатых. Содержание кур:

• в птичнике со свободным выгулом;
• в клетке с ограниченным пространством;
• в закрытом курятнике, без доступа на улицу.

Совмещать варианты не рекомендуется, так как куры привыкают к определенным условиям обитания. Нарушение этого правила может привести к потере яйценоскости у всего поголовья несушек.

Выращивание в клетке

У клеточного содержания птиц есть множество плюсов:

• не нужно обустраивать место для выгула;
• простота уборки помещения;
• естественная профилактика расклева;
• на небольшой площади можно разместить много птиц;
• обособленность от диких собратьев, что подразумевает защиту от болезней, распространяемых зараженными пернатыми.

Но также проживание кур в таких условиях имеет и свои минусы:

• куры лишены возможности употреблять в пищу свежую траву и жучков, что очень полезно для их иммунитета;
• необходимо строго контролировать питание;
• плохая физическая активность может стать причиной ожирения и снижения показателей яйценоскости.

Построить клетки своими руками намного сложнее, чем насесты, но такой подход позволяет сэкономить пространство, так как кур можно располагать в несколько уровней. В отсутствии возможности укрыться от неблагоприятных условий, при выносе клеток на улицу, придется строго контролировать изменение погоды. А при постоянном нахождении в помещении внимание требует микроклимат в курятнике:

• температура должна быть на уровне 20–25 градусов летом и 12–18 зимой;
• влажность воздуха обеспечивают в пределах 65–70%;
• необходим контроль за круглогодичным освещением каждой клетки не менее 12 и не более 14 часов ежедневно.

В курятнике устанавливают хорошую вентиляционную систему, нельзя допускать возникновения сквозняков, иначе все куры могут простыть.

Разведение в условиях свободного выгула

Свободный выгул для несушек – это лучший способ разведения. Но он имеет свои достоинства и недостатки.

К плюсам относят:

• естественная профилактика ожирения;
• разнообразие рациона и экономия кормов: куры склевывают растения и насекомых в больших количествах, что зачастую позволяет сократить количество кормлений в сутки;
• летом не нужно контролировать освещенность курятника, поскольку куры находятся на улице;
• в условиях свободного выгула несушки чувствуют себя свободно, поэтому их яйценоскость увеличивается.

Недостатки выгула на улице:

• необходимость обустройства загона, для некоторых пород с высоким забором или даже сетчатой крышей;
• контакт с дикими птицами или грызунами, распространителями множества заболеваний, опасен;
• употребление в пищу червей или грязной воды становится причиной развития глистов у поголовья, поэтому необходимо регулярно проводить профилактическое лечение;
• численность поголовья определяется площадью курятника: максимальная допустимая плотность посадки – это 4 птицы на 1 кв. м. пола.

Еще одно преимущество содержания курочек с выгулом в вольере – простота строительства. Курятник оборудуют не клетками, а стандартными насестами и гнездами, а место для прогулок огораживают забором, что намного легче, чем возвести крепкую и надежную конструкцию из клеток.

Как правильно разводить несушек?

Если вы хотите не только ухаживать за курами, но и разводить цыплят, тогда следующее видео будет полезным. Как говорят специалисты, особенно трудно ухаживать за цыплятами, но и это несложно освоить. Главное, придерживаться принципа «Хочу, значит могу».

От яйца до цыпленка

Если вы решили разводить кур несушек и выращивать цыплят, то и здесь есть свои правила.

1. Ваши несушки в таком случае должны жить с петухом – 1 на 5-6 особей, или вам придется каждый раз покупать инкубационное яйцо.
2. Яйценоские куры плохие наседки, поэтому вам обязательно важно приобрести или сделать самому инкубатор.
3. Яйцо для инкубирования важно брать от хорошей курицы возрастом 1-2 года.

В остальном правила разведения мало чем отличаются от остальных.

Особенности выращивания цыплят

Цыплята несушек активные, но, в отличие от мясных, не скороспелые. При их выращивании стоит учитывать полноту рациона, но не в плане набора массы, а для правильного развития систем. С самого начала важно заложить для цыплят хорошую витаминную и минеральную базу. Цыплята должны много двигаться, щипать травку, гулять на солнышке. Более подробно о том, как осуществляется выращивание кур несушек в домашних условиях, смотрите на видео.

Советы по кормлению

Начинающий заводчик, перед началом разведения и содержания яйценоских или мясных пород кур в домашних условиях, обязательно должен узнать все об интересующей его породы.

Выращивание цыплят в домашних условиях для начинающих при правильной подготовке не составит труда.

Особое внимание следует уделить молодняку. К молодняку относят цыплят возрастом от 6 дней до 3-4 месяцев. В этот период жизни особи особенно остро нуждаются в уходе и заботе.

Важно, чтобы все важные компоненты попадали в организм птицы своевременно.

Правильно составленный рацион на каждый день поможет молодняку быстрее набрать вес, укрепить иммунитет.

Условно можно выделить три основных составляющих, которые необходимы молодым цыплятам:

1. Корм в виде кашицы;
2. Сухой корм;
3. Молочные продукты и яйца;

Кашеобразный корм фермеры именуют мешанкой. Её готовят загодя, корм заливается кипятком и настаивается в течение одного часа под плотно закрытой крышкой. Готовить придётся каждый день, поэтому в целях экономии нужно тщательно высчитывать порции. Мешанка не хранится долго, так как теряет все свои полезные свойства.

Затем идёт черёд сухого корма. Цыплятам следует давать комбикорм, уже заранее готовый и правильно скомпонованный. Обычно в готовом комбикорме уже присутствует достаточное количество витаминов и минералов, необходимых молодым цыплятам.

Что касается молочных продуктов, то категорически нельзя давать свежее молоко. Оно расстраивает пищеварение. Начиная с 6-дневного возраста, рекомендуется давать мелкомолотый творог, варёное яйцо и мелко накрошенный зелёный лук.

Нельзя забывать и о том, что зелёный корм является неотъемлемой важной частью ежедневного рациона и содержания. Специалисты советуют в качестве добавок использовать:

1. Крапиву (молодую);
2. Листья одуванчика;
3. Мокрицу;
4. Клевер;

Как влияет увеличение светового дня на яйценоскость

Установка света позволяет получать большое количество яиц круглый год. Некоторые думают, что это связано с активностью кур, но на самом деле увеличение светового дня заставляет гонадотропные гормоны вырабатываться в большем количестве.

Природой задумано, чтобы птицы выводили птенцов с весны по лето, в этот же период рассвет настаёт раньше, а закат позже. Включая свет ранним утром и выключая его ночью — мы искусственно создаём условия, при которых глазные нервы дают сигнал гипоталамусу, а он гипофизу.

Увеличивается световой день в течение месяца. В первую неделю светлое время должно составлять 9 часов, во вторую неделю — 10 часов, в третью — 16 часов, и в конце месяца до 18 часов. Полностью лишать несушек ночи нельзя, это негативно скажется на их здоровье и количестве яиц. Увеличив день, не забудьте и о корме. В таком режиме птица ест больше.

Как ухаживать за цыплятами?

Перед тем как разводить кур на дачном участке, нужно определиться с породой. Некоторые виды считаются хорошими несушками, другие — выращиваются специально на мясо. Кроме того, существует отдельный тип, а именно — декоративные куры. Но от них коммерческая выгода невелика, так как желающих держать курицу в качестве домашнего питомца немного. Тем не менее если разводить дорогие породы, то на этом все же можно неплохо заработать.

Здравствуй, сестренка

И все же значительно выгоднее взять качественную яйценоскую породу. К примеру, для этого отлично подходят Адлерские серебристые. Цыплята стоят не дорого, а специфического ухода не требуют.

При выборе малышей необходимо брать тех, которые наиболее активные и не имеют видимых дефектов. Дешевле всего обходятся суточные малыши, но с ними сложнее, так как в первую неделю будет происходить естественный отбор, поэтому выжить могут не все. Однако при правильном подходе можно сохранить каждую особь.

Для малышей до двух недель температура воздуха должна быть не менее 30°С, а влажность невысокая. В первые сутки цыплятам дают воду, а после можно начать с яичного желтка, чтобы желудок начал работать. Затем стоит перейти на специальный комбикорм, который является хорошей и сбалансированной пищей для цыплят.

Бройлеры в домашних условиях

В две недели пернатых можно отправлять на выгул, если на улице безветренная и теплая погода. В еду постепенно добавляется зелень. Температура содержания птиц может быть снижена до 25°С. В месяц цыплята становятся достаточно взрослыми для того, чтобы перебраться в курятник. Но, если там уже живут взрослые птицы, нужно следить за тем, чтобы они не обижали малышей, иначе те могут погибнуть.

Отдельно нужно сказать об освещении. Желательно, чтобы оно было постоянным, пока птицам не исполнится 2 месяца. Затем их можно перевести на 17-часовой световой день.

Достоинства и недостатки

Распространение клеточного содержания обусловлено большим количеством положительных сторон. В перечень главных преимуществ входят следующие:

1. Возможность разведения кур в условиях малой площади либо в одном помещении с крупным рогатым скотом.
2. Простота в повседневном уходе, кормлении, уборке отходов и сборе яиц.
3. Удобный контроль состояния птиц, осмотр и отбраковка непригодных особей благодаря тому, что курицы постоянно находятся в поле зрения.
4. Защита от взаимодействия с дикими птицами, которые разносят опасные инфекционные болезни.
5. Экономия корма, достигаемая за счет наружной фиксации кормушки, что исключает разбрасывание пищи.
6. Разделение цыплят и взрослых кур по разным местам.
7. Удобство сбора яиц из специальных поддонов, что минимизирует вероятность расклева и раздавливания.

Помимо ряда достоинств, можно выделить несколько отрицательных характеристик. В частности:

Заболевания

Болезни птиц разнообразны и многие из них приводят к падежу поголовья. Уберечь пернатых от всех опасностей не удастся, но меры профилактики позволят предотвратить множество заболеваний:

1. Своевременная уборка курятника.
2. Установка в птичнике зольной ванночки.
3. Прием противоглистных препаратов не реже 1–2 раз в год.
4. Осмотр кур на предмет возникновения паразитов.

Если птицы становятся вялыми или иным образом дают знать об изменении состояния здоровья, то заболевших особей отсаживают от поголовья и вызывают ветеринара. Врач поможет определить причину нестандартного поведения, возьмет анализы и назначит лечение.

Полезные советы

Планируя разводить птиц в промышленных масштабах или для себя, нужно учитывать такие моменты:

• Куры потребляют много кормов. Если зимой хозяева не планируют получать яйца, то кур лучше забить. От птиц мясных пород избавляются еще в начале осени.
• Придется тратить деньги на обустройство курятника и питательные вещества. Чтобы птицы были здоровыми, нужно закупать для них минеральные добавки и витамины. Чтобы куры неслись лучше, в птичник потребуется провести свет и отопление.

Важно! Главное – правильно выбрать породу, руководствуясь описанием, представленным заводчиками, или личным опытом. Существуют яичные, мясные и смешанные типы породистых кур. Взрослая курица мясной породы весит 5-7 кг, петухи больше. Яйценосная курица за год снесет около 150-200 яиц, но ее вес не превышает при забое 2,5-3 кг.

Курятник и вольер

Содержание кур несушек должно проходить под девизом: «Чистота и порядок!» Перед тем, как выбирать место под курятник, задумайтесь, насколько удобно оно будет для чистки и соблюдения санитарно-гигиенических норм.

При конструировании птичника в качестве строительного материала подойдет дерево, шифер, кирпич или шлакоблок. Следует также учесть, что зимой вам понадобится утеплить «домик Курочки Рябы». Похолодание может негативно отразиться на яйценоскости несушек.

Они любят натуральную подстилку: песок, солома, древесные опилки будут для них так же уютны, как ваш любимый кашемировый плед. Также вам понадобятся лесенки, инструменты для уборки, поилки, кормушки, гнезда, насесты и клетки для дальнейшего выведения молодого потомства.

Курятники изготавливают из шлакоблока, дерева, кирпича и шифера.

Птичник должен иметь две двери: одна для выхода кур на улицу, и вторая, расположенная наверху, для проветривания. Также его следует оборудовать гнездами.

Пример хорошей несушки

Выбирая ремонтный молодняк, следует сразу же отбраковывать птицу с физическими дефектами. Например, уродством клюва, искривлёнными пальцами и килем.

Про мясо-яичные породы кур можно прочитать в данном материале.

Хорошую продуктивную курицу несушку можно отличить по ряду признаков:

• Подвижность;
• Хорошо поедает предложенный корм;
• Корпус имеет длинный и широкий;
• Грудь хорошо развитая, широкая;
• Ноги довольно крепкие и широко расставленные.

Про содержание кур несушек в домашних условиях можно прочитать тут.

Из-за переизбытка или нехватки белков в корме для цыплят они могут на какое-то время упасть на ноги. Это в будущем может привести к снижению яйценоскости.

Чтобы определиться с продуктивностью несушки, можно просто посмотреть на её оперение. У здоровой курицы оно блестяще, плотное. Низкопродуктивная имеет перьевой покров матовый и рыхлый. Определяют яйценоскость птицы и по линьке. Куры с высокой продуктивностью дольше несутся и начинают сбрасывать перья в октябре или ноябре.

К этому моменту они приобретают непрезентабельный вид, и неопытный птицевод может принять решение выбраковать такие особи.

Линька у плохих несушек начинается в середине июля—августе. И этот процесс растягивается почти на 4 месяца. Но к началу комплектования птичьего поголовья они выглядят более нарядно и им по ошибке могут отдать предпочтение. Следует помнить о том, что при изменениях рациона, различных заболеваниях может начаться преждевременная линька. Поэтому при оценке птицы по состоянию перьевого покрова эту особенность следует иметь в виду.

Про качественный комбикорм для кур несушек можно прочитать по ссылке.

Следует обращать внимание также на количество маховых перьев крыла. Хорошая несушка имеет их больше, чем плохая.

Клюв и ноги

Окраска клюва, радужки и ног тоже могут рассказать о яйценоскости кур.

Если покупаете ремонтный молодняк, то следует обратить внимание на желтую пигментацию ног, клюва и радужной оболочки глаз. По мере увеличения яйценоскости пигментация постепенно уходит. И чем продуктивнее несушки, тем процесс этот проходит быстрее. Потеря окраски проходит в следующей последовательности:

Вот почему у птиц с хорошей яйценоскостью осенью пигментация не такая яркая, как у плохих несушек, которые сохранили её.

Молодняк с искривленными ногами на племя не оставляют, потому что этот признак передаётся по наследству и уменьшает продуктивность птицы.

Гребень и сережки

Не только такие показатели, как оперение, пигментация ног, радужки, но и расстояние между лонными костями, и состояние живота могут рассказать о продуктивности птицы. Можно узнать о яйценоскости и по окраске, форме гребня и серёжек.

Для формирования поголовья не следует оставлять кур как с бледным гребнем, так и переразвитым. Бледные, сморщенные серёжки и гребень признак того, что яйценоскость курицы невысокая. У высокопродуктивной они яркого алого или красновато-розового цвета, тёплые, упругие.

Яйценоскость нельзя определить по форме гребня. Это экстерьерный показатель той или иной породы. Только цвет и плотность могут свидетельствовать о продуктивности несушки.

Данный видео обзор расскажет о курах несушках.

В приусадебном животноводстве чаще выращивают кур яичных пород. Среди самых продуктивных – Леггорн, Русская белая, Хайсекс, Ломан Браун, Кучинская юбилейная. Через каждые 2-3 года в связи с понижением продуктивности куры выбраковываются, и птицевод покупает ремонтный молодняк. Чтобы выбрать яйценоских кур для дальнейшего использования необходимо обратить внимание на такие экстерьерные признаки высокой продуктивности:

1. Расстояние между лонными костями должно быть не менее 3 пальцев руки взрослого человека.
2. Объёмный и мягкий живот.
3. Яркие по окраске и упругие гребень и серёжки.
4. Желтая пигментация ног, радужки, клюва. Осенью у высокопродуктивных кур она бледнее.
5. Линька. Хорошие несушки линяют в середине осени.
6. Оперение. У здоровой и высокопродуктивной птицы оно блестящее, плотно прилегающее друг к другу.

Про то, почему куры лысеют можно прочитать здесь.

Что сделать, чтобы куры начали нестись зимой: утепление курятника

Несушки любят комфорт, и обеспечить его может хорошо оборудованный и утеплённый курятник. Тёплое помещение уменьшает энергозатраты птиц на обогрев, они потребляют меньше корма и лучше несутся. В связи с этим утепление помещения экономически выгодно.

Что делать, чтобы куры неслись зимой как летом.

Работы по утеплению курятника следует проводить осенью:

• заделать щели оконных рам и дверей, чтобы исключить сквозняки; замазать шпатлёвкой или глиной дыры в фундаменте; побелить внутренние стены известью;
• наружные стены утеплить пенопластом, промазав глиной и шпатлёвкой;
• северную часть утеплить растительными матами;
• обеспечить свободу перемещения и подход к кладкам;
• пол выложить подстилкой (солома, сено, опилки);
• провести при необходимости отопление и дополнительное освещение.

Такие мероприятия сделают помещение тёплым и сухим!