Куры Московская черная: содержание, описание, фото, отзывы

В последнее время на российских птицефермах можно все чаще встретить черных кур. Эти птицы неприхотливы в уходе, разводить их можно без особых хлопот. С разведением черных кур справится даже начинающий птицевод. Необычный цвет этих птиц делает их яркими и заметными на фоне других обитателей птичьего двора.

Общие сведения о породе кур Доминант

Куры Доминант – самая продуктивная порода яичного направления специально выведенная в лабораториях Чехии. Эти кроссы птиц отличаются своей повышенной способностью нести яйца. Некогда несколько поколений чешских селекционеров решили вывести новую породу домашних птиц с большой яйцекладкой.

Целью проекта было выживание кур Доминанта в суровых условиях. Для создания этой породы биологи скрестили несколько породистых сословий, таких как Примутрок, кроссы Род-Айланд, Суссекс и прочие. При этом они хотели сохранить самые лучшие качества всех пород и у них это успешно получилось. По мнению селекционеров из Чехии, порода кур Доминант практически не имеет недостатков.

В создании породы Доминант участвовало несколько видов куриц, в том числе и Суссекс

Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант

На сегодняшний день эта порода домашних птиц с красивейшим декоративным оперением полностью сформирована. Её разведением заняты сельские хозяйства, более чем в тридцати странах всего мира. В Швейцарии ежегодно проводятся конкурсы экологических производств, в которых порода кур Доминант также принимает участие, где занимает престижные места.

Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант

В разведении кур породы Доминант заинтересованы фермеры со всего мира

Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант
Общие сведения о породе кур Доминант

Порода кур Московская несушка – описание и характеристики и особенности содержания

Курица-несушка, представительница этой породы, отличается сравнительно высокими показателями яйценоскости. В год молодые особи дают от 220 до 280 яиц. На производительность куриц влияют не только условия содержания, но и сбалансированность кормов. Чтобы курица-несушка чувствовала себя хорошо, стоит соблюдать несколько простых правил:

Порода кур Московская несушка – описание и характеристики и особенности содержания
Порода кур Московская несушка – описание и характеристики и особенности содержания
  1. Куры породы Московская несушка характеризуются спокойным характером, поэтому нет необходимости оборудовать место для их выгула с высоким ограждением. Как показывает практика, эта порода хорошо чувствует себя и в клетках. Однако если целью птицевода является максимальная производительность этими курами яиц, то в этом случае стоит позаботиться о просторном уютном курятнике.
  2. Отзывы про Московскую черную породу кур доказывают, что особи отлично переносят практически все климатические условия – и теплые, и прохладные, и даже повышенную влажность воздуха. Однако чтобы повысить продуктивность кур, следует содержать их в чистом и теплом курятнике. В зимнее время года стоит дополнительно утеплить пол шаром соломы. Летом обязательно посыпать пол курятника крупнозернистым песком. Как показывают отзывы птицеводов, оптимальная толщина слоя песка должна составлять 20см.
  3. Характеристики этой породы кур позволяют содержать особей и в качестве несушек, и «на мясо». Однако в данном случае все зависит от того, каким именно кормом питаются куры. Также стоит отметить, что данная порода употребляет больше корма, чем традиционные несушки, но меньше, чем куры-бройлеры. Но не стоит их ограничивать в еде – чем меньше курица будет кушать, тем реже будет нести яйца. Таким образом, у птицевода появляется возможность контролировать яйценоскость и размножение птиц. Также стоит отметить, если московская черная живет в клетке, то, чтобы повысить продуктивность, в рацион кур вводиться белковый прикорм (сухие личинки, кусочки мяса и т.п.). Также стоит посмотреть видео рекомендации, как именно и чем стоит кормить кур Московская черная.
Порода кур Московская несушка – описание и характеристики и особенности содержания

Разновидности породы кур Брама и их описания

После продолжительной работы селекционеров к последней четверти 19 века удалось получить несколько подвидов, обладающих устойчивыми характеристиками породы. Новая разновидность птиц сразу завоевала прочные позиции в структуре поголовья Российской Империи и входила в число пяти наиболее распространенных пород на подворьях.

Куропатчатая

Эту разновидность несушек отличают разные оттенки от светло-палевого до коричневого цвета с характерным отливом золотистого тона. Куропатчатые петухи породы Брама имеют живот, ноги и грудь темного цвета с зеленоватыми оттенками, при этом их спины и головы окрашены в красно-рыжие оттенки. 

Представители обоих полов куропатчатой породы Брама обладают пушистыми хвостами черного цвета с отливами зеленоватого металлического блеска. Скорлупа приносимых несушками яиц имеет коричневый тон с характерными крапинками на поверхности.

Важно! Наличие других оттенков в оперении этой разновидности куропатчатой Брамы относятся к браку.

Видео: Брама куропатчатая

Палевая

Эта разновидность квочек и петухов имеет одинаковый палевый окрас, при этом самцов можно отличить от несушек по более темному цвету гривы. Воротник и хвост у них должны быть на несколько тонов темнее палитры основной окраски. Оперение палевых Брам характеризуется пышностью и разрыхленностью, поэтому при недостаточно плотном прилегании к поверхности кожных покровов создается эффект взлохмаченности. 

Обратите внимание! Браком палевых Брам считается наличие в оперении большого процента красных или желтых оттенков, светлые тона хвоста у петухов и отсутствие рисунка на них.

Видео: брама палевая

Светлая

Куры этой разновидности отличаются преобладанием в оперении светло-серебристых тонов, другим названием светлой породы является колумбийская Брама. Взрослых особей светлой Брамы можно отличить по черной расцветке ворота, верхней части хвоста и оперения маховых крыльев, при этом воротничок имеет зеленоватый оттенок. Ушные мочки, гребень и лицевая поверхность таких птиц имеют насыщенный красный цвет. Поясная часть туловища у петухов обозначена перьями черных тонов, куры имеют белый поясок. 

Важно! Браком для этой разновидности птиц считается наличие налета желтоватых оттенков на бело-сером оперении несушек.

Видео: Брама светлая

Темная

Квочек этого вида отличает выраженный рисунок на перьях темного цвета, представляющий собой несколько полосок темных тонов, дублирующих очертания пера и в завершенном виде имеющих форму полумесяца.

Доминирующим цветом оперения темной Брамы является серый окрас, за исключением головы птицы, где преобладают светло-серебристые тона, и шеи, на которой белые перья обведены кантом черного цвета. Птицы этой разновидности обладают желтыми лапами и коротким загнутым клювом такого же цвета с полосками черных тонов.

Видео: Брама темная

Яичные породы кур

Основа птичьего поголовья, которое населяет фермерские хозяйства любого масштаба это куры яичной породы для дома. Многие виды существуют веками, до сих пор остаются признанными несушками, не утратили актуальности.

Леггорн

Яичные породы кур

Признанная и, пожалуй, лучшая яичная порода кур для домашнего разведения. Ее выведение приписывают жителям итальянской провинции Тосканы в XIX веке. Название породы связано с административным центром Тосканы — Ливорно, который англичане называли Leghorn.

Вместе с итальянцами-иммигрантами леггорны попали в Соединенные Штаты. В этой стране порода активно скрещивалась с другими видами кур. В результате приобрела репутацию быстро взрослеющей яйценоской породы.

В первой половине XX века оказалась Советском Союзе. Эту породу разместили в нескольких племенных куроводческих хозяйствах: в Крыму, Подмосковье, на Северном Кавказе. Откуда молодняк поступал на птицефермы.

Во всех странах и отдельных племенных хозяйствах, где оказывался леггорн, порода подвергалась селекционной доводке. В результате работы селекционеров появилось 20 форм леггорнов различной окраски. Но основные качество эти птицы сохранили.

Яичные породы кур

Классической считается белая окраска перьев. Леггорны — куры средних размеров. Взрослые петухи могут достигнуть вес в 2,2—2,5 кг, курицы набирают массу до 2,0 кг. Первое яйцо откладывают в 4,5 месяца. Яйцекладкость хорошая до 250 — 280 штук в году. Наседками леггорны не бывают — у них отсутствует материнский инстинкт.

Порода неприхотливая и хорошо уживается в домашних хозяйствах, расположенных в теплых, умеренных и прохладных регионах. Леггорны часто становятся базовой породой для выведения кроссов, предназначенных для производства яиц в крупных и сверхкрупных птицеводческих предприятиях.

Русская белая порода

Для племенного разведения в разных государствах (Дании, Голландии, США) закупались куры породы леггорн. Прибывшие в СССР птицы становились объектами селекционной работы. В 30-х годах минувшего века в результате скрещивания чистопородных птиц с автохтонными видами появились новые яйценоские породы кур.

Яичные породы кур

Гибридизация длилась почти четверть века (24 года). В результате, в 1953 году было зафиксировано появление новой яичной, адаптированной породы «русская белая». Птицы, выведенные в нашем отечестве, отличаются от леггорнов по многим показателям в лучшую сторону. Сейчас эта порода кур несушек для разведения возглавляет список породистых птиц, освоивших отечественные приусадебные хозяйства.

Петухи набирают массу от 2,0 до 2,5 кг. Вес курицы доходит до 2,0 кг. В первый яйценосный год русские белые куры могут принести до 300 средних яиц. Каждый прожитый птицей год уменьшает на 10% количество снесенных яиц. Вес яиц, наоборот, увеличивается и доходит до 60 г. Порода характеризуется высокой устойчивостью к болезням, хорошо уживается с другими птицами. Без стресса переносит дискомфорт и разнообразный корм.

Порода кур ушанка

Яичная порода народной селекции. Распространена на Украине и юге России, поэтому часто называется украинской или южнорусской ушанкой. Эта автохтонная порода популярна благодаря яйценоскости и неплохой массе тела. В год курица может снести до 160 штук не очень крупных (50-граммовых) яиц. Петухи породы ушанка набирают ощутимый вес в 3 кг, куры в полтора раза легче — не превышают 2 кг.

Яичные породы кур

Тело у птиц этой породы несколько вытянутое, голова средняя, покрыта листовидным или ореховидным гребнем. Цвет перьев преимущественно коричневый с темной и светлой рябью. На подбородке присутствует заметная «борода», красные сережки почти полностью закрыты перьевыми «бакенбардами», которые дали имя породе — ушанка.

Несмотря на средние весовые и яйценосные качества птицы этой породы популярна среди куроводов. Этому способствует необычная внешность. Кроме того, ушанки хорошие наседки и заботливые матери. Не нуждаются в отапливаемых курятниках. Устойчивы к болезням, нетребовательны к еде. У людей хорошо знакомых с ушанкой не возникает проблем с тем, какую породу кур выбрать для домашнего разведения.

Гамбургские куры

Основу гибрида заложили куры, которых держали крестьяне в сельских голландских общинах. Из аборигенных крапчатых голландских птиц немецкие селекционеры вывели очень эффектную и эффективную породу с вольным ганзейским именем «гамбургская».

Яичные породы кур

Порода выводилась как яйценосная, но из-за притязательной внешности часто относится к декоративным. Общие пропорции типично куриные. Есть особенности. Это длинноперый эффектных хвост и необычная расцветка: по общему белому фону раскиданы темные, почти черные пятна. Общий фон может быть серебристым, тогда кур называют «лунными».

Читайте также:  Куры плимутрок: все о разведении в домашних условиях

Весовые и яйценосные показатели мало отличаются от других пород яичной ориентации. Птица может набрать 2 кг веса, петух несколько тяжелее. Нестись начинают достаточно рано, в 4—5 месяцев. До 160 яиц откладывают в первый продуктивный год. В холодные зимы количество снесенных гамбургской курой яиц заметно снижается. То есть эти куры более пригодны для содержания в теплых регионах.

Продуктивность кур породы брама

Независимо от типа оперения кур брама описание показателей их продуктивности будет одинаковым. Взрослые самки в среднем весят около 3-3,5 кг, самцы — 4-4,5 кг. Среднегодовая яйценоскость довольно посредственная — всего около 120 штук; яйца средних размеров и весят не более 60 г.

Брама являются довольно позднеспелой породой. Половое созревание происходит только на девятый месяц: лишь тогда куры начинают нести яйца. Зато яйценоскость более-менее стабильна в течение года без сильных проседаний в зимний период.

Хотя средняя масса птиц этой породы вполне приличная, из-за медленных темпов роста брама сильно уступает кроссовым курам мясного направления. К тому же мясо у этой породы грубоватое, хотя и обладает неплохими вкусовыми качествами.

Общее описание

Основными особенностями этой породы, помимо черного оперения, являются:

  • большая голова с маленьким клювом, немного изогнутым на конце;
  • крупные, полные, выпуклые глаза;
  • сильно сужающийся к концу розовый гребень;
  • длинные болтающиеся сережки;
  • тяжелая пышная борода, расширяющаяся к задней стороне глаз;
  • круглая грудь и небольшой широкий корпус;
  • маленькие крылья, плотно прилегающие к телу;
  • прямой хвост средних размеров.

Оперение куры черные бородатые имеют очень пышное, что позволяет заниматься их разведением даже в холодных регионах страны. Курицы по экстерьеру от петушков отличаются мало. Борода у них также присутствует, гребень же и сережки имеют чуть меньшие размеры.

Возможные болезни

Характеристика породы включается высокую сопротивляемость ко многим болезням. При нарушении условий ухода — содержание в грязном, холодном курятнике у птиц появляются простудные заболевания. Чтобы этого избежать необходимо оптимизировать уход согласно выше описанных требований.

У молодого выводка отмечаются разные патологии — искривление гребня, лап, шеи. Причины — использование просроченных, неправильной формы и размеров яиц для разведения потомства, а также несоблюдение температурного режима в инкубаторе.

Для профилактики других инфекций заводчики проводят вакцинацию птенцов в раннем возрасте, что помогает повысить шансы на выживаемость.

В случае поражения болезнями привитые цыплята легко их переносят и быстро идут на поправку. Также в профилактических целях необходимо поддерживать чистоту в курятнике, регулярно его проветривать, вовремя убирать остатки корма и менять воду в поилках.

Достоинства и недостатки

Курочки долгое время не теряют своей популярности из-за того, что имеют огромное количество достоинств. Основные плюсы содержания этой птицы выглядят следующим образом:

  1. Эти куры очень плохо летают, поэтому их можно содержать в выгульных дворах с невысоким ограждением.
  2. Это очень спокойная птица. Они никогда не создают конфликтных ситуаций, всегда ведут себя очень тихо.
  3. Не подвержены стрессу даже при переездах.
  4. Птица очень сильная и выносливая. Даже после болезней курочки быстро поправляются и полностью восстанавливают свою продуктивность.
  5. Выживаемость среди молодняка составляет почти 100%. Также, у курочек достаточно сильный иммунитет, который защищает их от большинства заболеваний.
  6. Это птица «двойного назначения». Несушки дают много яиц (около 200 штук) и в то же время являются хорошим источником вкусного, сочного и полезного мяса.
  7. Из-за того, что это отечественная порода, а не какой-то европейский кросс, она очень распространена на территории РФ и имеет достаточно символическую цену.
  8. Курочки имеют привлекательный внешний вид.
  9. Приблизительно 90% яиц являются оплодотворенными.

Достоинства и недостатки

Есть ли у Черной Московской недостатки? Да, как и у любой другой курочки. В частности, к основным недостаткам относят:

  1. Несушки очень поздно дают первую кладку. Бывают случаи, когда курочки Черной Московской дают яйца только при достижении 7-ми месячного возраста. В среднем же курочки не дают яиц ранее чем через 6-6.5 месяцев своей жизни.
  2. У курочек очень плохой материнский инстинкт. Он не подавлен, и они очень часто желают стать мамой, однако высиживают яйца лишь единицы. Большинство несушек через некоторое время полностью забывают о своем потомстве и встают с яиц.
  3. Эта порода подвержена ожирению. При ожирении мясо теряет свои вкусовые качества, а продуктивность несушек существенно падает.
  4. Это не аутосексная порода, из-за чего новорожденных курочек очень сложно отличить от петушков.

Размножение

Поскольку черные куры в природе встречаются редко, большинство популярных пород являются плодами труда селекционеров. Это означает, что у многих несушек отсутствует инстинкт насиживания, поэтому часто приходится пользоваться инкубатором для разведения. Главное, чтобы он был оборудован термометром и системой вентиляции.

Читайте также:  Голуби Павлины: фото, описание породы, характеристика

Чтобы яйца были оплодотворены, полезно содержать хотя бы по одному петуху на каждые десять кур. При этом породы можно скрещивать между собой, однако следует быть готовым к тому, что неповторимые качества могут быть утрачены, исчезнут и декоративные свойства птицы. Для разведения редких пород яйца можно приобретать и в специальных хозяйствах.

Приобретать яйца следует только у проверенных продавцов. Среди них могут быть фермеры и заводчики-любители. Но наилучшим вариантом будет обращение в специальные хозяйства, поскольку в этом случае будет гарантия того, что яйца не заражены кокцидиями и инфекциями.

Недостатки породы

Достоинства кур пушкинской породы очевидны. К сожалению, эта птица не лишена недостатков, с точки зрения ее разведения. Фермеры выделяют следующие недостатки:

Недостатки породы
  • Повышенная активность петухов. Для сохранения продуктивности приходится содержать достаточно крупное стадо.
  • При избытке корма яйца становятся слишком крупными. К тому же курицы могут перестать нестись.
  • В потомстве больше мужского пола больше, чем женского.
  • Иногда куры расклевываются свои яйца. Чаще всего это происходит зимой при недостатке кальция в рационе.
  • Пушкинские куры плохо реагируют на опасность.

Кормление взрослого стада

Кормление взрослого стада

В течение суток одна птица должна съедать 120-130 грамм корма. В зимнее время аппетит у кур лучше, чем летом. Кормить пернатых нужно три раза в день. Утром давать сочные и калорийные корма: кабачки, вареный картофель, свеклу, морковь, зеленую траву и т.д. В обед и вечером ограничьтесь зерновыми культурами: пшеницей, рожью, овсом, ячменем. Если есть возможность покупать комбикорм, то в обед давать его, а вечером зерновые. В корм нужно подмешивать рыбную, мясокостную муку, различные витамины, соль. Для укрепления скорлупы периодически насыпать ракушки.

Особенности содержания

Птица выводилась неприхотливой к условиям содержания. Представители породы кур несушек московская черная не страдают от минусовых температур, но снижают яйценоскость без отопления курятника зимой, а в сильный мороз и полностью прекращают ее. Без вреда для здоровья они переносят мороз -30°C, зимуя в неотапливаемом сарае. Редко у петухов с крупным гребнем возникают обморожения но они не опасны для жизни. Чтобы зимой куры продолжали нестись, в птичнике нужна температура не ниже 0ºС.

Пригодна птица для открытого и закрытого типа содержания. Высокий забор вокруг выгула не требуется, так как птица не летает. Подстилку в птичнике делают глубокой из опилок или соломы. Насесты с лесенками для подъема располагают на высоте не менее 80 см от пола.

Вентиляция в сарае необходима. Без нее, особенно в зимнее время, происходит накопление сероводорода над полом, что приводит к отравлению кур и снижению их продуктивности.

На выгуле устраиваются купальни, наполненные песком или золой, необходимые для того, чтобы куры очищались от мелких накожных паразитов, которые часто появляются в птичниках. Двор для прогулок должен иметь солнечные и затененные участки, на которых птицы смогут отдыхать в жару, не прячась в курятнике.

Уход за курами не сложный и не требует много времени. Весной в курятнике надо полностью заменять подстилку и обрабатывать стены известью для полной дезинфекции.

В конце лета подстилку обновляют на 1/3, чтобы зимой из-за большого объема помета не началось чрезмерное выделение сероводорода и не возникла сырость. В течение зимнего периода ежемесячно надо подсыпать свежие опилки на толщину в 15 сантиметров, для поддержания нужной глубины.

При большом поголовье стада или неблагоприятной эпидемиологической обстановке кур надо прививать согласно установленному ветеринарными службами графику. Без этого высок риск вспышки эпидемии.

Кормление

Для несушки важен сбалансированный рацион. От того насколько хорошим и качественным будет питание, зависит и продуктивность кур. В меню птицы должны присутствовать зерносмеси, картофель, корнеплоды, овощи, фрукты; молочные, мясные и рыбные отходы. Также требуется регулярно давать питомцам траву летом и сушеную крапиву в зимой. Не стоит забывать и о витаминно-минеральных добавках, которые поддерживают правильный обмен веществ в организме несушки.

Летом птицу кормят 2 раза — утром и вечером, а зимой — 3 раза. Порция рассчитывается из скорости поедания корма. Куры должны употребить его не быстрее чем за 15 минут, но не дольше чем за 30 минут. Давать московкам подпорченные корма нельзя, так как это станет причиной пищевого отравления.

Вода в поилке находится постоянно. Менять ее надо 2 раза в день летом и 1 раз зимой. В случае повышенного риска появления кишечных заболеваний в нее добавляют немного марганца (до чуть розоватого цвета).

Разведение

Инстинкт насиживания у птицы отсутствует. Относительно яйценоскости это является хорошим показателем, так как она не падает на фоне квохтанья. Вывод цыплят осуществляется в инкубаторах.

На частных подворьях возможно выводить яйца под наседкой другой породы. Обычно это бывает курочка в возрасте мясной породы.