Индюшки клюют друг друга: причины расклева

Какую температуру выдерживают индюки зимой?

Организация животноводческого хозяйства

Мясо индейки содержит большое количество железа и протеина, отличается низким количеством содержания жировой ткани. Оно рекомендуется в пищу как людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, так и кормящим мамам.

Чтобы разведение индейки приносило максимальную прибыль, нужно правильно организовать животноводческое хозяйство: выбрать подходящие породы индейки, разумно подойти к созданию птицекомплекса, спланировать его развитие на перспективу. Основные затраты при открытии индюшиной фермы приходятся на покупку земли, строительство комплекса, установку и наладку оборудования, покупку птиц, приобретение корма. Производство окупается через 2-5 лет успешной работы. Рентабельность разведения индеек достигает 98 процентов. Величина вложений зависит от климата и выбранного способа выращивания индейки, от наличия у фермерского хозяйства собственной производственной площади.

Показателями качественного разведения индейки, на которые стоит ориентироваться начинающему фермеру, это высокий рост еженедельной прибавки (индюк – 145 г, индейка – 90 г), высокая устойчивость к заболеваниям, соотношение живого и убойного веса индейки 81 процент (бройлер 72 процента, КРС 60 процентов), низкая производственная стоимость одного килограмма мяса индейки при высокой стоимости мяса на продажу.

В дальнейшем рентабельность производства можно будет повысить, построив на территории хозяйства убойный цех, освоив технологию глубокой переработки мяса и предложив потребителю широкий ассортимент продукции из индейки: разделанное мясо, тушки, сосиски, шницели, колбасы, различные полуфабрикаты.

Как содержать

Индюки требуют к себе повышенного внимания. Во время их выращивания следует действовать согласно правилам:

  • в поилке всегда должна быть чистая вода, обязательно теплая;
  • температура в помещении должна быть 37 градусов, освещение постоянное;
  • 2 раза в неделю ЖКТ птенцов дезинфицируется при помощи марганцовки;
  • птенцы содержатся в ящике, на дно которых помещается солома. Газета в данном случае не подойдет, лапки птицы будут разъезжаться.

В каком помещении могут жить индюки? Если вы когда-либо разводили кур, проблем не возникнет, индюшатам подойдет такой же сарай. Единственное условие — он должен быть просторным, чтобы птица могла спокойно гулять.

В отличие от цыплят, индюшатам требуется более высокая температура в помещении в первые дни жизни (если они не выращиваются под наседкой), особое кормление и большая забота

Содержание предполагает установку насестов. На каждого индюка должно приходиться по 40 см места. Гнезда должны находиться в темных местах, можно установить их в 2 ряда. На 5 несушек — 1 гнездо. У входа в гнездо обустраивается порожек. Оптимальный размер места для откладывания яиц — 50х70 см. Самцы размещаются отдельно от самок.

Также индюки требуют соблюдения следующих условий:

  • солома на полу меняется 2 раза в неделю, она должна быть сухой и чистой;
  • зимой температура в помещении не должна падать ниже -5 градусов;
  • резкие колебания температур запрещены;
  • помещение следует проветривать;
  • птица не переносит сырости и морозов.

Содержание индюков предполагает осуществление выгулов в летний период — утром и вечером. Если есть возможность, на улице на каждую птицу должно приходиться по 20 квадратных метров площади. Поверхность грунта засеивают люцерной или клевером. Устанавливаются специальные навесы, под которые ставят поилки и кормушки.

Режим кормления

Согласно правилам выращивания птиц, корм необходимо давать в строго отведённое время, то есть установить режим. Если индюшат с самого первого дня жизни кормить по часам, то у них все жизненные процессы будут развиваться лучше и быстрее.

Нужно заботится о том, чтобы у птенцов всегда была свежая вода для питья. Чтобы индюк вырос большим и упитанным, необходимо включать в рацион витамины, их дают интервалами, включая в режим витаминные добавки. Витамины для индюшат можно приобрести в магазинах для животных.

Правила кормления индюков для набора веса:

  • Корма самостоятельного приготовления нужно готовить непосредственно перед кормлением, несвежие продукты вызовут проблемы с кишечником.
  • Поилка должна быть всегда наполнена водой, причём свежей. Птицы могут с ногами забираться в поилки и испортить её, поэтому рекомендуется дважды в день наливать свежую воду.
  • Поилки и кормушки должны быть промыты после каждого кормления, если в них останется несъеденный корм, то он испортит свежеприготовленную порцию.
  • В воду для питья можно добавить немного марганцовки, она поможет процессу переваривания пищи, а значит, питание усвоится лучше.
  • Молодым птицам нельзя намокать, они могут получить переохлаждение.
  • Кроме питания и воды, необходимо поставить миску с древесным углем, мелом и песком.

Кормление цыплят индюков

В первый день жизни обычно индюшата не едят, но все же стоит предложить им самостоятельно замешанное блюдо. Для его приготовления можно взять творог, простоквашу, пахту или сухое молоко. Но стоит помнить, что смесь нужно сделать жидкой и однородной по составу.

Творог протирают через сито и избавляются от комочков, сухое молоко разводят в воде. Если продукт слишком жёсткий и грубый, то нужно смешать его с жидкими ингредиентами и довести до жидкого состояния, чтобы цыплятам было проще его проглатывать.

Читайте также:  Как избавиться от пероеда у кур народными средствами?

Во второй день можно начинать вводить протёртые варёные яйца, перемешанные с овсяной, кукурузной или пшеничной мукой. Лучше отдавать предпочтение овсяной или кукурузной муке, потому что они более питательные и сытные. Такое питание нельзя давать много, его должно быть не более четвёртой части от всего суточного рациона.

На этом этапе птенцов кормят каждые 3 часа, но общая масса суточного рациона должна равняться 10 граммам. Постепенно цыплята учатся питаться и набирают вес.

С двухнедельного возраста в рацион индюшат добавляют мел примерно 2 процента от суточного питания. И также начинают добавлять свежую зелень, её нужно мелко порезать и удалить слишком грубые части. И ещё можно добавлять отруби.

Важным шагом считается добавление соли, её нельзя добавлять много, только на кончике ножа. Соль содержит минералы, которые необходимы для подрастающего организма. Заменой соли могут стать сильно дроблённые ракушки. Питание готовится из смеси ингредиентов, в основе должны находиться простокваша, творог и мука.

Примерно к двухмесячному возрасту муку для кормления индюшат можно заменять дроблёным зерном, но стоит делать это постепенно, чтобы пищеварение птицы не сбилось. Жидкую массу постепенно делают сухой и рассыпчатой, а также дополняют дрожжами и рыбьим жиром.

Чем и как кормить молодых индюшат

Птенцов, начиная с трехмесячного возраста и до года, кормят в основном мешанкой собственного приготовления. Но постепенно можно добавлять в питание и готовые сухие корма. Их не следует смешивать с питанием собственного приготовления, такие корма дают отдельно.

Для разнообразия рациона необходимо добавлять рыбную муку, свежий хлеб, картофельные очистки. Зелени добавляют всё больше, лучше давать разнообразные травы и сорняки, а птицы самостоятельно будут выбирать необходимые.

А крапиву, особенно молодую, необходимо давать всегда, она содержит много витаминов, а они так необходимы подрастающим птенцам. В этот период птицы должны питаться 4 раза в сутки.

Профилактические меры воздействия

У такой домашней птицы, как индюк, каннибализм протекает в тяжелой форме. В самом начале болезни птица вырывает себе перья на шее и хвосте, а также клюют лапы до кровоточивости. Чем больше таких ран, тем интенсивнее они расклевывают себя. Подобные недуги можно преодолеть.

Одним из способов прекращения расклева является дебрикирование. Под подобным методом подразумевается подрезание клюва у индюшат.

Сделать это необходимо в первые две недели после рождения при помощи специальных инструментов.

У некоторых пород каннибализм присутствует в крови, т.е. это генетическая предрасположенность клевать себе подобных. Подобные виды пород следует содержать в отдельных помещениях от основного поголовья.

Агрессию индюка можно снизить, увеличив содержание клетчатки в корме

Снизить агрессивное поведение птицы поможет корм с обильным содержанием клетчатки. В пищу следует добавлять дробленое зерно, которое также предотвращает клевание друг друга.

Лечение каннибализма, по мнению ветеринарных специалистов, следует проводить путем добавления в корм жмыха и поваренной соли, а также шрота и овса. Индюк благодаря такому рациону будет менее подвержен агрессии.

В птичнике должно присутствовать постоянное одинаковое освещение. Оно не должно быть резким, а его цветовая гамма не должна резко изменяться. Знающие заводчики рекомендуют для индюшат устанавливать в помещении лампы с тускло-белым либо голубоватым светом.

По мнению фермеров в корм птицам следует добавлять абразивные материалы. Благодаря им клюв стачивается, и птицы меньше расклевывают себя и других, поэтому травматизм сводится к минимуму.

Для выгула птицы необходимо обустроить специальный загон и, чем больше он будет, тем лучше. Поскольку свободное пространство даст возможность птицам направить свою энергию в другое русло.

Индюкам нужно пространство чтобы расходовать лишнюю агрессию

Особенности разведения и содержания индюков в домашних условиях

Наиболее трудным этапом в разведении индюков считается период подрастания птенцов, во время которого они особенно уязвимы перед всевозможными заболеваниями и требуют к себе повышенного внимания фермера. Если постоянно ухаживать за птенцами и правильно кормить их, то молодняк очень быстро окрепнет.

Главной задачей, которую преследует фермер при разведении индюков, является получение прекрасного диетического мяса. Для собственного потребления многие птицеводы также используют яйца индюшки, которые по своим вкусовым и питательным свойствам совершенно не уступают куриным.

Главные заботы по уходу за индюшками в домашних условиях начинаются при появлении новорождённых индюшат. В первый месяц своего развития им необходимо питаться не менее 7 раз в сутки, при этом пища должна быть достаточно нежной, чтобы легко усваиваться птенцами. Чтобы индюшата чувствовали себя комфортно, необходимо:

  • поставить в место содержания птиц безопасные поилки;
  • проветривание птичника производить с максимальной осторожностью;
  • регулярно чистить подстилку и убирать остатки недоеденного корма.

По мере того как птицы растут и крепнут, у птицевода появляется возможность перевода подрастающих индюков на более грубые виды комбикормов.

Для успешного разведения индеек вполне достаточно приобрести одного половозрелого самца и 5 самок. Следует заранее позаботиться о создании для индюшек удобного гнезда. Первые яйца индейки начинают откладывать в возрасте 8 месяцев. Чтобы получить потомство одного возраста, необходимо осуществить процедуру инкубации, для чего яйца вынимают из гнезда, ставят в вертикальное положение и хранят при температуре 15 °C. Важно помнить о том, что долгое хранение яиц в инкубаторе может плохо отразиться на здоровье будущих птенцов.

Читайте также:  Можно ли давать детям утиное мясо, когда и зачем

Иногда высиживание яиц доверяют индюшке. С момента посадки птицы на кладку до появления индюшат должно пройти около 27 дней. В первые дни жизни птенцам нужно обеспечить:

  • дополнительную подсветку;
  • повышенную температуру воздуха;
  • сбалансированный корм с добавлением витаминных добавок.

Правильный уход за птенцами на первых порах жизни обеспечит их быстрый рост и гармоничное развитие.

  • 15 особей для птиц до недельного возраста;
  • 10 особей для индюшат в возрасте полутора месяцев;
  • 5 птиц, достигших четырёхмесячного возраста;
  • двух взрослых птиц.
Особенности разведения и содержания индюков в домашних условиях

Для того чтобы контролировать влажность воздуха в птичнике, необходимо наличие хорошей вентиляции. Индейки плохо переносят жару, поэтому температура в птичнике не должна подниматься выше 20 °C. Чтобы индюки чувствовали себя комфортно, влажность воздуха нужно поддерживать на уровне 70%. При несоблюдении этих условий индюшки будут плохо нестись, а рост птенцов существенно замедлится.

При постройке птичника следует заранее подумать о том, чем будет отапливаться помещение в зимнее время. Наиболее традиционным и простым способом сохранения тепла является естественный обогрев, когда температура в птичнике поддерживается за счёт утепления стен. Этот способ неплохо подходит для мягкого климата, при котором температура в зимнее время не опускается ниже -15°C.

Для более суровых зим понадобится подводить к птичнику искусственный подогрев, где в качестве нагревательных приборов могут использоваться:

  • инфракрасные лампы;
  • электрические приборы;
  • печи различного типа;
  • газовые котлы.

Если подойти к вопросу отопления птичника без должного внимания, можно потерять всё поголовье индюшек.

Несомненным преимуществом содержания индюков в зимнее время является повышенная морозоустойчивость этих птиц. Даже зимой, если температура не опускается ниже 15 °C, индюков нужно выгуливать на свежем воздухе. Поскольку у птиц довольно чувствительные лапы, место для выгула обязательно должно быть очищено от снега.

Зимой в помещении, где содержатся индюки, пол необходимо утеплить толстым слоем опилок или соломы. Замену такой подстилки нужно осуществлять ежемесячно.

Зимнее содержание индюков не отличается особенной сложностью. Если вы основательно подошли к построению птичника и заблаговременно запаслись необходимыми кормами и витаминными добавками, ваши индюки прекрасно перезимуют и принесут здоровое потомство.

Оценка 4.5 проголосовавших: 95

Минеральные и витаминные корма для индюшат

Минеральные добавки необходимы птице для удовлетворения потребностей в микроэлементах, в основном, в кальции. Этот элемент, являющийся основой костей и птичьего пера, жизненно важен для активно растущих индюшат. Поэтому уже с 10 дневного возраста в кормление индюшат включают продукты богатые и кальцием, и другими минералами.

Измельченная ракушка и стимулирующий пищеварение гравий не смешиваются с сухими кормами и насыпаются в отдельные емкости.

Особое внимание при выращивании индюшат следует уделить витаминам. Чем в домашних условиях кормить индюшат, чтобы они не испытывали недостатка витаминов?

Если с первого дня жизни в кормление птицы уже ввели зеленый лук, то через несколько дней «витаминный салат» пополняется зеленью кормовых трав, например, клевером, люцерной. Индюшатам дают измельченную листву капусты, ботву огородных культур: репы, свеклы, моркови. Поскольку зеленый лук, столь любимые индюшатами, вызывает жажду, его лучше давать в первой половине дня.

Потребление такого полезного корма индюшатами должно постепенно расти. Если в месячном возрасте на одного птенца готовят по 50 грамм зелени, то к полугоду птица съедает в три раза больше.

Как сделать индюшку хорошей наседкой

Сколько утка сидит на яйцах

Бывает, что индюшка не хочет садиться на яйца. Перед тем, как сажать ее в гнездо, нужно узнать, как сделать это правильно. Главное — выяснить причину, по которой птица отказывается садиться. Устранив причину и сделав правильные выводы, птицевод моментально решит проблему. Но бывает, что причина остается непонятной. В этом случае можно воспользоваться советами бывалых птицеводов:

  • Усиленное питание часто способствует «пробуждению» инстинкта насиживания;
  • Индюшки по своей природе упрямы, так что добиться чего-то насилием и принуждением от них нереально. В принудительном порядке наседка сидеть на яйцах не будет, не стоит даже тратить время. Ей надо создать спокойную атмосферу, тогда она через какое-то время сама захочет сесть на яйца;
  • Ни в коем случае нельзя спугивать наседку с гнезда, а также пугать ее резкими криками, ярким светом во время насиживания;
  • Индюшки часто отказываются высиживать птенцов в случае короткого светового дня. В этом случае световой день надо увеличить хотя бы на 2 часа при помощи искусственного освещения. Оно не должно быть резким и бьющим в глаза.

    Индюшиные яйца

Когда птица отказывается высиживать птенцов, часто помогает спокойный разговор с ней. Индюшки не понимают смысл слов, но прекрасно улавливают доброжелательную интонацию. И, напротив, если разговаривать с птицей грубо или кричать на нее, можно спровоцировать агрессивное поведение и надолго отбить у наседки охоту сидеть на гнезде.

Бывает, что индюшки расклевывают яйца. Это связано со слабо выраженным инстинктом насиживания, а также с нехваткой кальция.

Как сделать индюшку хорошей наседкой

Совет! Можно решить проблему, включив в рацион птицы минеральные добавки, богатые кальцием.

Поможет еще одно старое проверенное средство: любое яйцо (куриное, утиное, индюшечье) аккуратно протыкается иглой и выдувается, остается пустая оболочка. Внутрь засыпаются молотый перец или сухая горчица. Яйцо подкладывается в гнездо. Когда горе-наседка в очередной раз расклюет его, она больше не захочет этого делать. Бывалые птицеводы утверждают, что этот способ работает на сто процентов не только с индюшками, но и с другими видами домашней птицы. Таким образом, можно отучить от вредной привычки и курицу, и цесарку, и утку.

Посадка на яйца молодой, неопытной индюшки — дело гораздо более сложное, чем посадка на яйца птицы, которая уже имеет опыт высиживания потомства. Для этого начинающему птицеводу придется приложить немало усилий.

Несмотря на упрямство и агрессивный характер, индюки отличаются высоким интеллектом. Поэтому, при наличии развитого инстинкта насиживания научить сидеть на яйцах можно любую самку. При отсутствии индюшки (например, в случае болезни или гибели наседки) высидеть яйца может даже индюк. Получить хорошее потомство вполне реально.

Распространенные заболевания среди индюков

Если вы занялись разведением индюков, то должны разобраться какие болезни и почему могут возникнуть ваших подопечных.

Индюшата гораздо чаще заболевают, поэтому любое отклонение – потеря аппетита, вялость, судороги, являются верным признаком болезни.

Рассмотрим наиболее опасные болезни молодой птицы:

  • Холера (пастереллез) – это острая инфекция, опасная для жизни птицы. Предотвратить это заболевание поможет регулярная дезинфекция, соблюдение санитарных норм.
  • Паратиф – эта болезнь может поразить птенцов в первый месяц жизни. Хорошей профилактикой от нее является добавление в питье фуразолидона или биомицина.
  • Белый понос (пуллороз) – возможен в случае заражения от взрослых птиц.
  • Инфекционный синусит – теснота в загоне, нехваткавитаминов А и Д могут спровоцировать возникновение этого заболевания. Эффективен при этой болезни фуразолидон.
  • Трихомоноз — это заболевание печени и кишечника, для его лечения используют препарат трихопол.
  • Кокцидозом – симптомами этого заболевания являются появление жидкого стула с вкраплениями крови, для лечения используют кокцидиовит и ампролиум.
  • Конъюктивит –воспаление глаз, в запущенной форме может спровоцировать осложнения вплоть до гибели. Чтобы уберечь птенцов от этого заболевания необходимо строго соблюдать чистоту температурный режим.

Взрослые индюки гораздо устойчивее к болезням, чем молодняк. Если птица стала вялой, перестает есть, отказывается выходить на прогулки, появились судороги, насморк или понос, нужно бить тревогу — это верные признаки заболевания.

При появлении больной птицы, ее надо изолировать, а в птичнике провести дезинфецию.

Соблюдение температурных и санитарных норм убережет ваших подопечных от простудных заболеваний и инфекций. Если вы будете своевременно проводить дезинфекцию помещения и инвентаря, регулярно выгуливать поголовье, то убережете поголовье от гибели и болезней!

Поможет избежать заболевания своевременная вакцинация!

Разведение индюков становится достаточно популярным в российских хозяйствах. Если правильно ухаживать и кормить индейку, она практически за полгода может набрать от 8 до 30 килограмм веса. Великолепное высококачественное мясо, рентабельность производства делают этот бизнес достаточно привлекательным. Взрослая индейка набирает до 12 килограмм веса и за год может принести около 150 яиц. Это, конечно, намного меньше, чем у курицы, но яйца индейки гораздо крупнее и качественнее.

Есть и минусы при выборе индюков для разведения. Выращивание птенцов — это кропотливый процесс, требующий немалых вложений средств и труда. Своевременное распознавание возможных болезней, умение правильно подобрать корма, выбор здоровых птенцов становятся решающими факторами для этого бизнеса. Но если вы освоите все эти премудрости, то, несмотря на растущую конкуренцию, ваши вложения окупятся с лихвой!

Факт девятый: предназначение нароста на клюве индюка пока остается загадкой для ученых

Самцы индеек имеют характерный мясистый придаток над клювом, который в России называют сережкой или иногда просто соплей. Даже при мимолетном взгляде на эту птицу невозможно не обратить внимания на этот нарост плоти. И хотя, по утверждению специалистов Международной ассоциации диких индеек (есть и такая организация в мире!), практическое предназначение этой так называемой сережки ученым пока неизвестно, этот нарост способен менять форму (увеличиваться или растягиваться) в тот момент, когда самец двигается.

Кроме того, было замечено, что как только индюк расслабляется, сережка обратно втягивается. Когда же индюк надувает грудь, напуская на себя важности для устрашения, этот нарост наполняется кровью и расширяется. Есть версия, что они таким образом регулируют температуру головного мозга. Однако существуют и более эксцентричные версии. К примеру, согласно одной из них, эта «сопля» является своеобразным улавливателем ультрафиолетовых лучей, необходимых для организма птицы. Впрочем, однозначного ответа наука пока дать не может.

Альтернативный метод содержания

Некоторые птицеводы приспособились содержать домашних птиц зимой в теплице из поликарбоната. У этого метода есть и противники и сторонники. Противники утверждают, что в теплице быстро становится сыро, а сам поликарбонат очень хрупкий в морозы. Но сторонники с ними не соглашаются. Дело в том, что в этом помещении достаточно тепло, естественным образом обеспечивается световой день, и, что немало важно – много места.

Насесты и кормушки должны быть мобильными, чтобы их можно было легко установить, и также легко демонтировать. Пол, как и в стационарном птичнике, обязательно прикрывать толстой подстилкой. А весной, перед использованием теплицы по назначению, ее просто промывают водой из шланга, и перекапывают.

Пол должен быть покрыт толстым слоем подстилки

Некоторые хозяева используют простаивающие теплицы не для содержания, а для выгула индюков и другой домашней птицы. Особенно это актуально в морозную или дождливую погоду.