Бизнес-план птицефермы: как организовать мини-фабрику на 200 кур

Продуктивность кур напрямую зависит от условий их содержания и кормления. Температура в помещении должна быть комфортной для несушек, а этот показатель во многом зависит от качества настилаемого пола. Кроме того, важно чтобы грызуны не смогли проникнуть внутрь.

Требования к зимнему жилищу для птицы

Помещение для зимнего содержания птицы должно удовлетворять следующим требованиям:

  • фундамент, пол и стены должны быть изготовлены из твердых материалов. Это препятствует появлению у кормушек грызунов, разносящих заразные заболевания, и охраняет птицу от ворующих яйца и убивающих птенцов хищников;
  • помещение должно быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией для удаления аммиака. Вредный газ аммиак выделяется при разложении куриного помета и гниющей подстилки;
  • помещение должно быть герметичным. От сквозняков у кур развиваются простудные заболевания, цыплята болеют и погибают;
  • толщина и теплопроводность материала стен должны соответствовать климатическому режиму местности. Тонкие стены промерзают и изнутри покрываются влагой. Повышенная влажность приводит к заболеваниям кур;
  • помещение должно обеспечивать комфортную температуру для содержания птицы. Для этого в нем устанавливают системы отопления;
  • для нормальной жизнедеятельности и хорошей яйценоскости в помещении должно быть искусственное освещение.

Выращивание цыплят бройлеров имеет свою специфику. Проводиться оно может в обычном утепленном курятнике, в котором дополнительно сделано следующее:

  • для выращивания цыплят бройлеров требуется температура 26-33 градуса. Для этого в помещение устанавливают несколько дополнительных обогревателей. Для цыплят разных возрастов требуется разная температура, поэтому обогрев должен регулироваться;
  • маленьких цыплят выращивают при круглосуточном освещении. Для этого в брудере устанавливают дополнительные лампы;
  • бройлеры не несут яйца, поэтому если помещение предназначено только для выращивания цыплят, гнезда в нем не устанавливают;
  • для малышей требуется достаточно немного места, поэтому оптимально их выращивать в одном помещении со взрослыми курами. Чтобы взрослая птица не обижала птенцов, для малышей огораживают отдельный вольер.

Планировка пространства

Чертеж курятника

После обдуманной идеи разведения кур нужно подобрать соответствующее помещение. Не стоит возводить вольер с нуля, если участок полон хозяйственных построек. Сооружают его из любого сарая, главное — правильно оборудовать.

Планировка помещения начинается с подсчета количества особей в будущей стаи. На 1 м² рекомендуется держать 2-3 курочек — все зависит от породы птиц.

Чем они крупнее, тем больше им нужно пространства. Если у хозяина в планах содержать кур в теплый период года, мастерят сарай без утепления. Для круглогодичного выращивания в домике непременно нужна теплоизоляция.

При планировании не забывают про место для выпаса кур. Обычно его сооружают из оцинкованной сетки, натягивая ее на стоящие рядом столбы, и делают площадью больше самого курятника раза в полтора.

Пастбищу достаточно высоты в 2 м. Сверху постройку затягивают сеткой, чтобы исключить попадание хищников в сарай. Часть выгула рекомендуется покрыть шифером или черепицей — здесь стая сможет прятаться от палящего зноя и дождей.

Внимание! Натянутую сетку лучше вкопать на 30-40 см вглубь — так куры, любящие разгребать грунт, не смогут вырыть ямы и сбежать из сарая.

Требования к полу

Для поддержания высокой продуктивности кур пол в курятнике должен отвечать ряду требований:

  • Безопасность;
  • Влагоустойчивость;
  • Прочность;
  • Низкая теплопроводность;
  • Экологичность.

Деревянный пол должен быть сделан из ошлифованной древесины и не иметь торчащих шляпок гвоздей, иначе куры могут пораниться или занозиться.

Стоит отметить, что толщина слоя глины должна быть не менее десяти сантиметров. Только таким образом удастся обеспечить в курятнике полноценную гидроизоляцию. Учитывать необходимо и численность поголовья. Чем больше кур в помещении, тем толще должен быть и слой глины.

Бетонный пол

Одним из недостатков такого решения является поддержание в жилище птиц низкой температуры даже в летнее, жаркое время года. Но и эту проблему удастся решить достаточно просто. Пол дополнительно нужно утеплить с помощью натуральных или синтетических подстилок. Процесс остывания при этом будет осуществляться гораздо медленнее. Желательно также позаботиться о наличии земляной основы и дренажной сетки.

Главным же и неоспоримым достоинством пола, выполненного из бетона, является его устойчивость к воздействию щелочей и влаги. Такое покрытие является невоспламеняемым и долговечным. При правильной укладке и соблюдении всех требований к эксплуатации, прослужить пол может около двадцати пяти лет.

Читайте также:  Курица голошейка. Описание, особенности, уход и цена кур голошеек

Останавливая же выбор именно на такой разновидности пола, следует учитывать то, что подстилка в данном случае должна быть не только мягкой, но и сохранять тепло.

Деревянный пол

Требования к полу

оптимальным вариантом

Требования к полу
Требования к полу
Требования к полу

Для того, чтобы максимально снизить влияние различных микроорганизмов на структуру древесины, рекомендуется использовать раствор на основе извести. Приготовленным раствором необходимо просто покрыть деревянную поверхность.

Требования к полу
Требования к полу
Требования к полу

Монтаж пола своими руками

Наиболее простой вариант перекрытия, который можно сделать самостоятельно – деревянный. Чтобы лаги пола не сгнили в первые же годы эксплуатации курятника, под них необходимо подготовить фундамент. Для мелких построек вроде курятника достаточно легкого фундамента. Чаще всего для подобных целей монтируют следующие виды фундаментов:

  • столбчатый;
  • свайный;
  • ленточный мелкозаглубленный.

Среди трех вышеперечисленных видов фундамента рекомендуется возводить столбчатый. Его монтаж быстрее и дешевле ленточного, а срок службы больше, чем у столбчатого фундамента. Ленточный фундамент создается в случае, если необходимо снизить нагрузку несущих конструкций постройки на фундамент. Курятник же имеет малый вес, поэтому использование подобного фундамента неоправданно. Кроме того, столбчатый фундамент регулирует температурную разницу, защищая внутреннее пространство курятника от охлаждения. Основой для столбов выступает бетон или листовое железо.

Материалы для строительства

После того как вы определились с видом фундамента, необходимо приобрести материалы для строительства. Минимальный перечень инструментов и сырья для строительства столбчатого фундамента включает в себя:

  • половые доски деревянные (материал закупают с запасом);
  • брусья;
  • крепежи и молоток (если используются саморезы, потребуется шуруповерт);
  • цементный раствор;
  • молот и кирпичи.

Важно! Перед монтажом конструкции рекомендуется обработать древесину о вредителей и гнили.

Сборка фундамента и пола

Когда пропитки древесины впитались, а все инструменты готовы – можно приступать к строительству пола в птичнике для кур. Инструкция по возведению перекрытия вместе с фундаментом включает в себя следующие этапы:

  • В первую очередь возводят столбы фундамента. Для этого используют кирпичи, из них собирают столбы-тумбы высотой в 25-30 см. Шаг между каждой тумбой – 40-50 см. Если на участке уже есть фундамент, сразу приступают к укладке лаг.
  • Когда раствор тумб подсох, можно монтировать лаги. Их можно приобрести готовыми или распилить самостоятельно. Помните о том, что планки укладывают с уклоном. В будущем подобный пол будет легко очищать от грязи.
  • Дополнительное утепление курятнику можно обеспечить, проложив пространство между лаг утеплителем. Неважно из чего состоит утеплитель, главное – высокая безопасность и экологичность материала. Данная процедура необязательна, но, если в вашем регионе зимой очень низкие температуры – лучше застелить утеплитель.
  • Далее, перпендикулярно лагам укладывают доски. Оптимальная длина доски – в 2 раза меньше длины лага.
  • К балкам доски крепят гвоздями или саморезами. Шаг между крепежами делают 30-40 см.
  • Важно, чтобы доски плотно прилегали как к лагам, так и друг к другу. Если вы делаете пол с уклоном, следите за тем, чтобы он был равномерным на всех участках перекрытия пола.
  • После укладки покройте пол известью или другим антисептиком. Помимо антибактериальной функции, известь защищает древесину от преждевременного разрушения и механических повреждений.
  • Дополнительным утеплителем и своеобразной подушкой в курятнике служит подстилка из опилок или соломы. Второй материал более предпочтителен, так как он не наносит вреда организму птиц.
  • Некоторые заводчики используют для подстилки мох. Если материал доступен для вас – можно использовать его. Однако учитывайте, что раз в несколько недель прослойка требует замены.
  • Слой настила на доски делают от 8 до 20 см. Не стоит укладывать слишком много материала, иначе он быстро сопреет.

Устройство такого пола в курятнике доступно большему числу заводчиков. Конструкция проверена множеством профессионалов и простых фермеров. Помните, что за полом нужен уход. В зависимости от количества кур и размера курятника, каждый месяц или два подстилку меняют. Срок может быть меньше, если в курятнике очень много птиц.

Чертёж курятника, устройство насестов и гнёзд

Для 6–8 кур размеры домика на фундаменте составят 2х2 м, а вольер для выгула примерно 2х7 м. Минимальная высота помещения составляет 1,8 м, чтобы владелец свободно входил в него.

Читайте также:  Аспекты опороса свиноматки в домашних условиях

Чтобы соорудить комфортное жилье для куриц, понадобится выполнить правильные расчёты курятника и составить чертёж

Чертёж курятника, устройство насестов и гнёзд

Насест можно изготовить из бруса, ровных сучков, толстых веток или других подручных средств. Но важно соблюдать правила:

  1. Комфорт: на взрослую птицу — 25 см насеста.
  2. Прочность: жёрдочки не должны проседать под весом птиц.
  3. Безопасность: острые углы сглаживают рубанком.

Насесты изготавливают толщиной не более 4–6 см в диаметре, причём жердь в срезе должна быть не круглой, а ближе к овальной форме

Насесты устанавливают в самом тёмном и тёплом месте помещения: вдали от окон и дверей. Рекомендуется устанавливать насест на:

Чертёж курятника, устройство насестов и гнёзд
  • 50–80 см от пола;
  • 25–40 см от ближайшей стены.

Гнёзда сбивают из деревянных досок или составляют из пластмассовых ящиков с решётчатым дном.

  • размер одного гнезда: 30х30х40 см;
  • устанавливать гнёзда на расстоянии 30–40 см от пола;
  • ставить их у дальней стенки, в темноте;
  • солому стелить мягкую и сухую;
  • на 10 кур понадобится примерно 4 гнезда.

Для выращивания цыплят подготавливают отдельный уголок. Взрослых птиц и молодняк рекомендуется разделять.

Чертёж курятника, устройство насестов и гнёзд

На чертеже нужно указать расположение всех необходимых элементов курятника, чтобы по этой разметке было удобно строить конструкцию

После составления подробного чертёжа переходим к подбору материалов.

Закупка необходимого оборудования

Необходимо отделать курятник натуральными материалами, лучше всего побелить стены известкой, так как известь обладает антисептическими свойствами. Пол рекомендуется посыпать щебенкой, кварцевым песком, опилками или соломой. При напольном содержании нужны гнезда и насесты, а также ванна с золой для купания.

Требование к птичнику на 200 голов:

  • площадь – 40 м2;
  • гнезда – 40 штук (1 гнездо на 5 голов);
  • насесты – 40 м;
  • кормушки — 24 м2 (15 см на голову);
  • выгул — 120 м2.

При планировании выводить собственных цыплят потребуется завести 1 петуха на 15-20 курочек, то есть 10-15 штук на все поголовье.

Каждая из клеток снабжена кормушками, ниппельными поилками и яйцесборником. Дополнительно придется сделать насесты, так как для хорошей яйценоскости на каждую курицу нужно не менее 30 см насеста. Не нужно забывать, что клетки нужно регулярно чистить и вывозить навоз.

Необходимо учитывать, что куры-несушки теряют свою продуктивность в возрасте 1,5 лет, поэтому необходимо заранее предусмотреть возможность постепенного обновления поголовья. Для этого приобретается инкубатор для выращивания птенцов, чтобы иметь возможность без больших затрат обновлять стадо. Достаточно инкубатора на 100 яиц.

В курятнике требуется предусмотреть помещение для содержания цыплят. Им нужны теплые сухие помещения с круглосуточным освещением (плотность посадки – 20 голов на 1 м2). Необходимо поддерживать температуру для цыплят в первый месяц не менее 29о, для этого нужно запастись инфракрасными лампами.

Внутреннее обустройство

Когда закончены монтажные работы, переходят к внутренней отделке курятника. Если стены в курятнике сделаны из кирпича или камня, то их белят для предупреждения появления патогенных микроорганизмов. А вот деревянные стены следует обработать нетоксичным антисептическим составом либо пропитать олифой, покрасить.

Для изготовления насестов в курятнике из подручных материалов применяют круглый или квадратный брус. Размещают их на высоте, поскольку куры не предпочитают отдыхать ночью на земле. Поскольку домашняя птица сразу вся не несется, то количество гнезд должно быть в несколько раз меньше, чем самих кур. Главное, чтобы несушке было удобно там находиться. Постелить в гнезда можно или солому, или опилки. Кормушки и поилки рекомендуется размещать по центру курятника для одинакового доступа всех кур.

Выбор местоположения

  • отсутствие влажной почвы на месте планируемой постройки (почва должна быть сухой, песчаной);
  • место, отведённое под постройку птичника должно хорошо освещаться (недостаток солнечного света пагубно скажется на здоровье птицы);
  • будущий курятник в обязательном порядке должен быть ограждён от сквозняков (во избежание подобного используют всевозможные ограждения с подветренных сторон);
  • помимо самого птичьего домика, необходимо предусмотреть наличие лужаек для выгула (мест, где птица будет гулять, прятаться от солнца и укрываться от непогоды);
  • искусственный водоём для кур не обязателен, но если есть возможность соорудить неглубокое место для купания, будет не лишним.

Все вышеперечисленные условия являются обязательными, они необходимы для комфортного содержания здоровой домашней птицы. Поэтому, прежде чем задаваться вопросом, как построить курятник, следует понять, где именно это сделать.

Читайте также:  Выращивание индеек. Рентабельность около 100%

Какой пол выбрать

Влажность грунта иногда не позволяет сделать земляной пол. Если местность позволяет выбрать этот вид, грунтовый пол все равно будет размокать и пачкаться, впитывая влагу из настила, но это самый простой вариант, и изготовить его можно быстро. Бетон уберегает курятник от подкопа, крыс, хищников; прочен и надежен, но дороже остальных и потребует утепления. Глубина залегания грунтовых вод допускается не выше 0,5 м. Это оправданный выбор, если планируется длительный период содержания птиц.

Понадобится тщательная обработка от плесени и грибков средствами, безопасными для птицы. При переувлажненных грунтах пол из дреевсины можно опереть на сваи или столбы, исключив контакт с землей. Для курятника с полом по грунту основу стен нежелательно делать из блоков, птицы могут вырыть углубление земле, блок сдвинется.

Земляная разновидность

Краткий обзор

Это дешевый, но менее практичный вариант. Обращаться к нему стоит только в теплых регионах содержания птицы. Такой пол в курятнике своими руками может сделать абсолютно каждый.

Земляная разновидность

Достоинства:

  • не требует финансовых вложений;
  • прост в исполнении.

Недостатки:

Земляная разновидность
  • нет термального барьера;
  • птица подвержена нападению хищников;
  • пол во время влажной погоды превращается в лужу.

Как делать

Земляная разновидность

Изготавливается подобный пол обычно из глины. Она трамбуется при помощи какого-либо подручного инструмента. Можно использовать даже черенок от лопаты. Для усиления иногда кладут деревянные доски на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.

На земляной пол в курятниках нельзя пускать кур без подстилки. Ее изготавливают из соломы или опилок.

Применять такой способ напольного покрытия необходимо только в том случае, если потолок помещения полностью целый. В противном случае влага, попавшая в помещение, испортит пол. Это приведет к заболеваниям кур.

Земляная разновидность

Земляная разновидность

Утепляем пол в курятнике своими руками

В первой части я рассказывал, как мы строили сам зимний курятник, потом крыли крышу для этого курятника и вот очередь дошла до теплых полов.

К сожалению, в связи с достаточно холодными зимами в средней полосе России, курицы перестают нести яйца, начиная с ноября и по март месяц. Чтобы этого не происходило, нам необходимо сделать систему поддержания температуры на постоянном уровне.

Самый оптимальный вариант для подобных помещений — это обустройство теплых полов своими руками. Теплый пол напоминает многослойный пирог, первый слой которого – утеплитель, в качестве которого используется специальный строительный пенополистирол, который укладывается на бетонную стяжку в стык листов. Укладывать его нужно ступенчато, начиная с дальней стены и двигаясь по направлению к выходу.

Устройство деревянного пола

Какой пол может быть наилучшим вариантом для курятника? Это деревянный. Так как дерево будет хранить тепло, поэтому подстилка деревянному полу не нужна. Этот материал экологичный, а устройство пола простое как для того, чтобы сделать его своими руками.

Но и у этого варианта есть минусы. Деревянный пол требует тщательного ухода за собой, поскольку часто подвергается процессам распада, различным грибкам и так далее. Вторым существенным минусом является легковоспламеняемость самого материала, что нанесет большой урон при пожаре. Из чего должен быть защитный слой деревянной поверхности? Защиту от размножающихся микроорганизмов нужно сделать из извести просто смазав половую поверхность.

Деревянный пол может быть наилучшим вариантом для курятника

Какой еще один плюс деревянных полов? По сравнению с другими вариантами, доски пола могут быть заменены другими, их дополняют либо утепляют, причем все это реально сделать своими руками. К тому же доски легко выставляются под определенным углом (как говорилось ранее, для быстрой чистки курятника от грязи). Доски не намерзают в зимние холода, что тоже является преимуществом. В летний период подстилочный слой для деревянных полов должен быть семь сантиметров, в зимний – десять.