Билефельдер – порода кур, заслуживающая особого внимания

Каждый фермер мечтает иметь как можно более крупных мясных птиц, которые при этом будут просты в содержании и достаточно дешевы в закупке их маточного стада для дальнейшего разведения.

Внешний вид и особенности

  1. Имеет крупные размеры. Петухи достигают веса 5 кг, а курицы 4,5 кг. При этом, такой вес достигается достаточно быстро, а сама птица употребляет количество пищи такое же, что и другие, более мелкие пернатые. Это означает, что для получения крупной тушки, вам не придется усиленно кормить представленную породу и ограничивать их передвижения для минимизации траты калорий;
  2. Имеют голые ножки, на которых полностью отсутствует оперение;
  3. Имеют широкую и мясистую грудь, что особенно просматривается в подростковом возрасте, когда подросший цыпленок еще не до конца оперился, но уже практически полностью сформировался;
  4. Клюв имеет небольшие размеры и в целом достаточно слаб. Если у билефельдеров обнаружилось искривление клюва в одну из сторон, не пугайтесь, это нормальное явление, около 95% имеют скрюченный клюв;
  5. Имеют непропорционально малую, в сравнении с телом, голову, что актуально для всех крупных кур, но именно у билефельдеров выражено наиболее отчетливо;
  6. Отличаются выпуклыми глазами оранжевого цвета, зачастую, очень яркого оттенка;
  7. Имеются маленькие, по сравнению с телом, крылья, которые не способны поднять птицу даже на 1 метр над землей. Данная особенность полезна для фермеров, так как позволяет избежать сооружения высокой ограды, дыбы удержать их в нужном помещении.

Отдельно стоит упомянуть характеристики птенцов. Так, птенцы различаются по половым признакам сразу после появления на свет.

Петушки имеют светлые основные перья, на спине присутствуют две коричневые либо горчичные полосы, а на голове белое пятно из пуха.

Курочки имеют темное основное оперение, на спине присутствует две темные полосы, практически черного цвета, а на нижних веках под глазами имеются короткие полосы. У птах на голове присутствует белое пуховое пятно.

Порода кур Билефельдер описание

Петухи имеют массивное и слегка вытянутое тело, хвост приподнят. Грудь самца широкая и глубокая, крылья не слишком большие. Сережки имеют форму овала и окрашены в красный цвет. Гребень – листовидный. У курочек слегка отличается наклон тела (направлен более вверх), живот кажется больше наполненным.

Вариантов оперения 2:

  • Золотисто-черная полоска.
  • Серебристо-черная полоска.

Порода кур Билефельдер отзывы собирает разные, но преимущественно положительные:

  • Разделить цыплят на «мальчиков» и «девочек» можно уже в суточном возрасте. Петушки имеют желтый пушек, а на их головке есть большое светлое пятно и бледно-коричневые полоски на спинке. Курочки немного темнее, полоски на спине – черные, а вокруг глаз пятнышка.
  • Билефельдеры быстро растут.
  • Хорошие показатели яйценоскости. Несушки рано начинают откладывать яйца – примерно, в 5-6 месяцев.
  • При грамотном подходе к составлению рациона мясо птицы получается вкусным и нежирным.
  • Показатели заболеваемости низкие.
  • Температуру до –15 0С куры переносят хорошо.
  • В кормлении порода неприхотлива.
  • Отличается птица и миролюбивым характером.

Петухи вырастают достаточно крупными – вес до 4,5 кг, а самки – до 3,9 кг.

Лучше всего разводить этих кур при помощи инкубатора. Большой опыт для этого не нужен. Процент оплодотворенности яиц высокий.

Порода Билефельдер проста в уходе, поэтому для птицеводов, у которых нет много времени, это отличный вариант.

Происхождение и особенности кур породы билефельдер

Это сравнительно молодая разновидность кур, которая была выведена немецким селекционером Гербертом Ротом. Он скрестил сразу несколько пород: Нью-гемпшир, Амроксы и Род-Айленд. В результате получились массивные куры с красивым оперением, способные часто нести яйца и обладающие мясистостью.

Официально куриц с таким названием породы оформили в 1978 году, а через шесть лет была признана их карликовая разновидность.

Как выглядит Австралорп черно пестрый, можно увидеть в данной статье.

С первого момента рождения птенца можно четко определить его принадлежность к породе по необычному окрасу, у его оперения есть даже название «криль». На этих птицах преобладают золотисто-черные полоски. Мужская особь четко отличается по расцветке от женской.

На видео – Билефельдер порода кур:

Описание петухов

Петухи чуть светлее самочек. Их шея и голова покрыты охристыми оттенками. На всем корпусе имеются белые пятна, которые чередуются с черными полосками. Оперенье плотно располагается друг к другу.

В данной статье рассказывается про отзывы о Загорской Лососевой куре.

Их тело имеет вытянутое строение, широкую грудь и живот. Крылья небольшого размера и приподнятый хвост, красиво спускающийся своими черно-белыми перьями. Ноги петуха не оперенные. Круп птицы имеет мощную шею и широкие плечи. Голову украшают красные сережки овальной формы и среднего размера. Глаза также красноватые с оранжевым отливом. Гребень украшен четырьмя большими зубцами и двумя малыми, его профиль листовидный. Завершает все сильный клюв, который отличается своей длиной.

Читайте также:  Орнитологи запретили кормить птиц пшеном и черным хлебом

Описание курочек

Голова и шея птицы рыжего оттенка, на боках и животе присутствуют пятна светло-коричневого цвета, который заканчивается на спине смешением бело-черных полос. Оперенье, так же как и у петуха плотное и, можно сказать, что широкое. А вот грудка более широкая, чем у петушков и сильнее уклонена вперед. Да и живот отличается большей округлостью и полнотой. Плечи широкие и выпуклые, а на них сидит мощная шея.

Как узнать возраст курицы несушки, можно прочитав данную статью.

Описание цыплят

Так как порода Билефельдеры имеет аутосексный окрас, то сразу после рождения цыплят уже можно определить, кто из них петушок, а кто курочка. Их окрас разительно отличается, мальчики светлее девочек. Курочки при рождении похожи на бурундучков, у них на темно-коричневой спинке проглядываются черные полоски. Их глазки подведены, как будто прорисованы.

По какой причине куры клюют друг друга до крови, можно узнать из данной статьи.

В целом представители этой породы очень статные птицы, обладают вальяжной граций и кротким нравом. Они величавы и красивы. Они крепкие и стойкие к разным болезням и морозам.

Кормление кур породы Билефельдер

Повышенные требования в питании испытывают только молодые цыплята. Так как это тяжелая птица, им необходимо большее количество кальция и белка. Рекомендуется хотя бы два раза в неделю давать им творог и рыбу. Некоторые фермеры для подкорма молодняка используют перемолотый сухой собачий корм, так как протеина и кальция в нем гораздо больше, чем в курином комбикорме.

Во взрослом возрасте Билефельдеры могут питаться, чем угодно. В теплое время года они сами находят себе пищу – червячков, травку. Так что особых хлопот хозяевам они не доставляют.

Профилактика заболеваний

Для того чтобы из цыпленка выросла здоровая особь, необходимо в первые дни жизни провести прогон глистов и дать дозу антибиотиков. В дальнейшем профилактические прививки проводят по ветеринарному графику.

При правильном уходе, птицы породы Билефельдер болеют очень редко. Чистота в курятнике, кормушке и поилке – обеспечит крепкое здоровье. Зимой птицу необходимо обеспечить сушеной зеленью для повышения иммунитета.

Предупреждение распространения заболеваний

Для того чтобы не было поголовного заболевания необходимо вовремя обнаружить заболевшую особь и отсадить ее. Распознать больную особь можно по некоторым признакам:

  • У птицы пропадает аппетит
  • Глаза прикрыты
  • Появляется тяжелое дыхание
  • Птица не выходит на выгул
  • Перо становится тусклым и взъерошенным

Важные особенности содержания

Как показывают многочисленные отзывы, необходимо учесть некоторые особенности содержания кур породы Билефельдер.

  1. Курятник должен быть просторным. От щелей и дыр потребуется избавиться, чтобы не было угрозы проникновения в птичник грызунов и сквозняков.
  2. Не рекомендуется для несушек и петухов создавать насесты в несколько ярусов. Они способны послужить причиной для травм.
  3. Необходимо создать возле курятника специальный загон с растительностью внутри. Это необходимо для того, чтобы птица самостоятельно способна была добыть провиант летом, сократив расходы на корм.
  4. Чистить помещение рекомендуется в самом начале весны. При этом необходимо удалить помет, обработать кормушки горячей водой, добавив в нее каустическую соду. Куры в это время должны быть переведены в другие помещения.
  5. Несушки с петухами растут достаточно быстрыми темпами. Они не любят конфликтовать. По этой причине их не рекомендуется держать с другими разновидностями пернатых. В противном случае беззащитных птиц травмируют более сильные куры.
  6. Вылавливать какую-то одну птицу требуется осторожно, чтобы не напугать остальных. При наличии стресса производительность в разы снизится.

Кормление

Требуется ответственно подойти к составлению рациона для кур. В питании они не проявляют привередливость. Однако рацион должен отличаться разнообразием, сбалансированностью. Несушки и петухи должны получать все необходимые вещества, чтобы полноценно развиваться.

Рацион должен формироваться на следующих основных принципах:

  1. Следует добавить в него как можно больше разных овощей. Кроме капусты и свеклы кур можно кормить кукурузой, горохом, соей.
  2. Основой питания должно стать зерно, овес или отруби.
  3. Необходимо включить в рацион зелень.
  4. Несушки должны получать рыбную и мясокостную муку.
  5. Необходимо включить в рацион кур скорлупу, мел или ракушняк. Эти вещества должны быть тщательным образом измельчены.

Если выращивать вы собираетесь не в целях получения мяса, можно не пользоваться специальными добавками, способствующими ускоренному набору веса. Молодые несушки должны получать белок в большом количестве. Поэтому кур следует кормить творогом, тертыми яйцами и зеленью.

После 1,5 месяцев птиц следует кормить молотым ячменем и пшеницей. В рацион также следует добавить отварную рыбу. Взрослые куры должны питаться 3 раза в день. Утром и вечером им рекомендуется предоставлять сухие корма. В обед особи должны получать мешанку и зелень.

Несушки и петухи данной породы нуждаются в молодой травке и в живности, обитающей в почве. Речь идет о червяках и жуках. Летом можно не включать в рацион комбикорм. Основной кормления в такой ситуации станет все то, что находится в загоне – трава и червяки.

Читайте также:  Грифовая цесарка: как выглядит, где живёт, что ест

Достоинства и недостатки

У птиц данной разновидности имеется большое количество плюсов, среди которых следует отметить:

  • Яйца большой массы;
  • Нарядное оперение;
  • Неприхотливость в выращивании и морозостойкость;
  • Высокие показатели иммунной системы;
  • Даже в первые дни жизни с легкостью можно различить, где курочка, а где петушок;
  • Цыплята быстро растут и развиваются, набирая веса.

У породы есть несколько отрицательных черт:

  1. Куры несут максимальное количество яиц всего лишь два года, позже яйценоскость значительно снижается.
  2. Курочки редко становятся наседками.

Кур породы Билефельдер легко выращивать даже новичкам, поскольку они совершенно неприхотливы в уходе. При правильном содержании фермер получит большое количество яиц и мяса.

Правила содержания

Несмотря на неприхотливость к условиям содержания, здесь есть свои тонкости. Курятник нужно как следует изолировать от сквозняка, но он должен быть довольно просторным, чтобы птицам хватало места. Многоярусный насест не подойдет для билефельдеров, птица невольно может себя травмировать при падении с жердочки.

Возле помещения обустраивают выгул, желательно, чтобы он был засеян травой, здесь с наступлением лета куры смогут находить себе пропитание в виде подножного корма, что существенно снижает денежные траты на пропитание.

Чистят курятник изнутри с наступлением лета. Полностью удаляется подстилка, кормовые емкости проходят обработку кипятком с содой. На это время всю птицу переводят в другое помещение.

Билефельдеры отличаются скоростью роста и при этом обладают неконфликтным характером. Для большего комфорта их рекомендуется держать отдельно от других пернатых обитателей хозяйства. Иначе более задиристые птицы могут начать набрасываться на немцев, которые, несмотря на свои габариты, являются беззащитными.

При ловле кур для осмотра или ветеринарных мероприятий нужно соблюдать все меры предосторожности. При стрессовых ситуациях пропадает яйценоскость.

Идеальный курятник должен быть разделен на несколько территорий:

  • место для кормления и прогулок. Тут ставят емкости для кормов, поилки, устраивают сухую купалку, наполненную золой. Здесь помещение должно быть с достаточным освещением — это может быть как естественный свет, так и дополнительные лампы. В этой зоне свет рекомендуется гасить раньше, чем возле насестов;
  • место для отдыха. Здесь располагают насесты. Как говорилось выше, они не должны быть многоярусными и возвышаться над полом более, чем на полметра. Билефельдеры относятся к тяжелому виду и могут травмироваться. На одну птицу не должно приходиться менее 30 см. Освещение тут должно быть приглушенным, выключают свет лишь тогда, когда все куры рассядутся по местам. В темном помещении птицы могу не найти себе места, им придется ночевать на полу, что приведет к созданию стрессовой ситуации;
  • территория для гнездования. Это место должно располагаться в самой темной части курятника. Можно установить домики либо разместить полки на небольшом возвышении. Для 5 кур понадобится одно гнездо. Некоторые куры могут не только нести яйца, но и садятся их высиживать. Наседкам мешать не стоит, но если таковых не находится, то яйца собирают с утра и вечером.

Организация кормления

Питание взрослых билефельдеров не отличается от других пород. Однако, в первые месяцы следует следить за достаточным количеством белка и кальция в пище.

Взрослых Билефельдеров кормят так же, как и кур других пород.

Организация кормления

Эти элементы необходимы для того, чтобы вырастить здоровую крупную курицу. Для этого, в пищу добавляется отварная рыба, кукуруза. Обязательно должны быть витаминные пищевые добавки – они сделают птицу здоровой, а яйцо крепким и крупным.

Важно! Стоит обязательно следить за наличием у птиц чистой воды.

Кормление

Чем-то особенным кормление Билефельдеров не отличается, оно происходит с использованием тех же самых кормов, что и для остальных куриц, лишь молодые цыплята требуют особенности рациона, и несколько иного подхода к кормлению. Больше полезной информации о рационе питания кур смотрите здесь.

Цыплята моложе 4 недель

В этом возрасте молодняку требуется для роста и здоровья больше кальция и белка, ведь особенность данного вида куриц является их большой вес. Добавление в питание творога и рыбных продуктов даст необходимые для роста витамины и минералы. Манка и мелкие крупы также включаются в ежедневный рацион.

Кормление

Цыплята до 4 недель

Цыплята старше 4 недель

Среди фермеров принято давать цыплятам в этом возрасте сухой корм для собак, только, в перемолотом виде. Он содержит много кальциевых элементов и протеиновых, и превосходи даже куриный комбикорм. Можно начать добавлять крупы и зерновые, только следует из размельчать. Зелень и свежая травка пойдёт на пользу молодняку.

Взрослые куры

Что-то специальное для взрослых куриц готовить не обязательно. Их рацион не отличается от того, чем кормят остальных пернатых. Здесь и мягкие корма, мешанка и зерно и крупы в твёрдом виде.

Кормление

Корма

Читайте также:  Какие бывают клички коров, как можно назвать домашнюю кормилицу

Обязательно мел или ракушки, трава и естественная пища, которую находят курицы, гуляя во дворе. Особых хлопот с питанием у хозяина нет, так как порода вполне адекватна и не является гурманами, среди подобных, скорее наоборот, не доставит особых хлопот, так как в летний период способна прокормить сама себя. В зимний период можно использовать комбикорм для кур. В зависимости от величины поголовья его можно покупать или готовить самостоятельно.

Особенности ухода и содержания

Похожие публикации

Описание породы кур австралорп

Апр 27, 2020

Особенности ухода и содержания

Особенности разведения породы кур Синь Синь Дянь

Апр 24, 2020

  • Отопление. Птичник для их содержания необходим основательный, но без отопления. Достаточно утеплить стены и пол, устранить все возможные щели, приводящие к сквознякам.
  • Температура в курятнике не должна опускаться ниже плюс пяти градусов. Но в сильные морозы можно на время устанавливать в помещении с курами обогреватель, особенно в регионах с суровым климатом. Проблему с поддержкой температуры в курятнике могут решить лампы накаливания в металлических абажурах. Включив такое освещение, можно решить сразу две проблемы: соблюдение норм светового дня и подогрев воздуха.
  • Пол в курятнике застилают толстым слоем опилок, смешанных с торфом. Возможно утепление только опилками или соломой, но добавление торфа поможет сохранить сухость и безвредность подстилки на более длительный срок. Подстилку необходимо менять не реже одного раза в 3–4 месяца.
  • Птичник необходимо регулярно проветривать. Идеальный вариант – монтаж в птичнике вентиляционных отдушин. Вентиляция – это возможность регулировать влажность и температуру воздуха в курятнике. Самый простой вариант вентиляции – приточно-вытяжная, изготовленная из двух труб большого диаметра, расположенных на разном уровне в двух углах курятника.
  • Нормы площади: полметра на одну птицу. Перенаселять птичник противопоказано, так как в тесноте куры будут плохо развиваться и начнут болеть.

  • Выход из курятника сооружают на южной стороне. Для прогулок птицы на свежем воздухе необходимо построить вольер. Билефельдеры нуждаются в физической активности.
  • Территорию вольера засеивают клевером, люцерной, крапивой. Высота вольера не важна, так как билефельдеры практически не летают и уходить со своей территории не спешат. Во время прогулок куры самостоятельно разыскивают себе пищу, что значительно сокращается затраты на корм в весенне-летний сезон.
  • Внутри курятника для кур породы билефельдер монтируют невысокие насесты, гнёзда для несушек, устанавливают поилки и кормушки закрытого типа. Использовать абсолютно открытые ёмкости нежелательно, так как куры будут залезать в них ногами, разбрасывать корм и проливать воду, а это будет создавать антисанитарию в помещении.
  • Весной в курятнике проводят генеральную уборку, совмещённую с санитарной обработкой стен, пола и всего инвентаря. Кормушки и поилки промывают кипятком с каустической содой. Стены моют горячей водой, а затем опрыскивают антисептическим раствором.

Кормление

Порода кур Билефельдер непривередлива в еде, поэтому кормление их традиционное. Для нормального роста и правильного развития птице необходима сбалансированная пища с необходимым количеством минералов и витаминов.

Особенности ухода и содержания
  • Основа питания – зерновые смеси, смешанные с отрубями, жмыхом, соей, кукурузой. Летом меню обогащают свежей зеленью, а зимой варёными овощами.

  • Несушкам для повышения яйценоскости необходима мясокостная и рыбная мука. В отдельные кормушки насыпают ракушечник, крупнозернистый песок – элементы для улучшения пищеварения.
  • Чтобы куры не расклёвывали яйца, у них всегда должен быть доступ к раздробленной яичной скорлупе.
  • Режим кормления билефельдеров: 2 раза в сутки летом и весной, 3 раза – осенью и зимой. Сухие корма чередуют с влажными мешанками из комбикорма. Сухие корма скармливают утром и вечером, сочные и мешанки – днём. В летний период комбикорм в виде мешанок курам давать не рекомендуют. Иначе они не будут клевать столь необходимую им зелень.

Влажные мешанки готовят непосредственно перед кормлением и в таком количестве, чтобы куры съели их за 30–40 минут. Недоеденный корм из кормушек сразу удаляют, чтобы он не забродил и не вызвал кишечные инфекции у птицы.

Внешний вид и описание породы

Куры билефельдер – красивые птицы с крупными габаритами и нетипичным окрасом перьевого покрова. Половой диморфизм ярко выражен. Цыплята аутосексны – пол определяется в первые сутки после выхода из яйца.

У петуха более пестрый цвет оперения

Петух обладает крупным вытянутым туловищем, объемной грудной клеткой, длинной спиной. Крылья небольшие. Брюшко птицы маленьких размеров. Хвост приподнят над спиной. Хвостовые перья черные с белым, пологие. На конечностях самца отсутствует оперение.

Плечи и шея мощные, широкие. Голова отличается красными овальными серьгами. Глаза красные, переливаются оранжевым. Гребешок имеет четыре крупных шипа и два небольших. В профиль имеет листовидную форму. Клюв петуха длинный, крепкий.

Внешний вид и описание породы

Несушки обладают золотистым окрасом головы и шеи. По бокам и на брюхе есть коричневатые пятна. Перьевой покров схож с петушиным. Грудная кость шире чем у самца, отклоняется вперед. Брюшко более округлое и крупное, чем у петухов. Крупные плечи, полная шея.

Самцы билефельдер значительно светлее самочек.

Цыплята после выхода из яйца уже различимы по полу.

Курочки после покидания скорлупы похожи на бурундуков: на коричневой спине могут появляться черные полосы. Вокруг глаз имеется темная обводка.