Высадка рассады огурцов в открытый грунт: пошаговая инструкция

Без огуречной грядки сложно представить огород. Хрусткие, сочные и сладкие зеленцы вкусны в летних салатах и маринованные на зимнем столе. Как сажать огурцы для сбора большого урожая? Секреты ухода за культурой описаны в этой статье.

Какие факторы влияют на развитие огурцов

Независимо от того, где будут выращиваться огурцы — в теплице, парнике, открытом грунте или дома, на подоконнике или балконе — нельзя забывать основные характеристики этой культуры, особенности ее роста и развития, предпочтения и требования.

  • Огурец — теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое растение.
  • Предпочитает плодородную почву, богатую питательными веществами.
  • Совершенно не переносит сквозняков.
  • Культура не терпит загущенности посадок.
  • Лучше развивается и плодоносит при вертикальном расположении плетей.
  • Огурец требует формирования куста.
  • При неблагоприятных условиях растения подвержены заболеванию мучнистой росой, белой и серой гнилью, антракнозом и некоторыми другими
  • Наиболее урожайные сорта — самоопыляющиеся гибриды с женским типом цветения.

Способы выращивания огурца

В зависимости от климата региона и возможностей овощевода, культуру можно выращивать в открытом грунте и теплице, через рассаду и прямым посевом семян на грядку. У каждого способа выращивания есть свои плюсы и минусы.

На заметку! Если в регионе средняя температура воздуха летом не поднимается выше +22 градусов, огурцы лучше высаживать в парник или теплицу.

Рассадный

Метод применяется с целью ускорить получение урожая на пару недель. Семена овоща сеют дома в отдельные стаканчики (огурцы плохо переносят пикировку). Посев проводят за 3-4 недели до предполагаемой высадки на постоянное место.

Минусы рассадного метода: трудоемкость. Плюсы: урожай получают раньше.

Огуречная грядка на огороде

Безрассадный

Прямой сев семечек на грядку — простой и самый распространенный способ культивирования овоща. Как правило, семенами сажают огурцы в открытый грунт дачники, которые не имеют возможности возиться с рассадой.

Как посадить огурцы семечками:

  • грядку поливают водой;
  • семена погружают на глубину 1 см, по 1-2 штуки;
  • место посева накрывают лутрасилом или обрезанными бутылками.

Совет! Лучшие результаты всхожести получают от посева пророщенных семечек (наклевышей). Длина ростка должна составлять 3-6 мм.

Минусы посева семян прямо на грядку: урожай созревает позже, есть риск плохой всхожести огурца. Плюсы: простота.

Наклевыши огурцов

Где лучше выращивать: тепличка или парник?

Готовую рассаду высаживают в заранее подготовленный грунт в теплице или парнике. Отличие парника от теплицы заключается в том, что теплица, это сооружение из стекла или поликарбоната для постоянного выращивания тех или иных культур, где используют биообогрев или искусственный подогрев земли и идеально подходит для выращивания различных видов огурцов.

Парник, более простая конструкция, в ней в качестве укрывного материала служит полиэтиленовая пленка или агроволокно, и в нем редко выращивают взрослые растения, они в основном служат для высадки рассады.

Подготовка почвы для рассады огурцов

Грунт для выращивания любой рассады лучше готовить своими силами и запасать с осени. Покупные субстраты могут принести неприятные сюрпризы в виде грибковых заболеваний.

Огурцам требуется лёгкая, рыхлая почва, нейтральная по своей кислотности или слабокислая.

Для рассады огурцов нужна земля высокого качества, перемешанная в равных пропорциях с перегноем. Можно взять хорошо перепревший коровяк или лошадиный навоз. На ведро такой смеси добавляют стакан древесной золы.

Чтобы грунт получился рыхлый, вмешивают в него опилки или торф. Примерно одну треть от общего объёма.

Мульчирующий элемент лучше вносить перед посевом рассады. Хвойные опилки не подходят, они повышают кислотность почвы. Опилкам важно дать перепреть до использования. Если этого не сделано, обязательно нужно вносить дополнительные азотные подкормки. Субстрат из сфагнового торфа требует повышенного внимания, так как он очень быстро пересыхает.

Выращивание рассады огурцов

Рассадный метод выращивания огурца имеет свои преимущества:

  • позволяет получить продукцию в более ранние сроки;
  • в северных районах дает гарантированный урожай;
  • продлевает период плодоношения.

Основной критерий при выращивании рассады – качество растений. У сеянцев готовых к высадке должны быть:

  • крепкие стебли высотой не более 30 см с короткими междоузлиями;
  • плотные листья темно-зеленой окраски;
  • развитая корневая система.

Огурец – культура, которая при пересадке долго болеет и плохо приживается. Поэтому рассаду огурцов выращивают без пикировки.

Наклюнувшиеся семена высевают в пластиковые или торфоперегнойные горшочки, заполненные легким питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый горшочек) и выдерживают при температуре +22…+28°С до прорастания. Можете воспользоваться и эм-лотками, о которых рассказывала в статье о таре для рассады, поскольку из них также относительно не сложно вынимать рассаду.

В качестве альтернативы для выращивания рассады огурцов можно использовать торфяные таблетки диаметром не менее 41-44 мм и кокосовый субстрат.

Если рассада огурцов вытянулась, то значит, что растениям не хватает света. Чтобы избежать вытягивания молодых растений следует организовать досвечивание рассады, а при появлении всходов понизить температуру воздуха до +18…+20°С и 1-2 раза подсыпать грунт в горшочки (по мере роста и вытягивания рассады).

Читайте также:  Как определить нехватку удобрений и чем подкормить баклажаны

Пример хороших ростков огурцов

А вот эта рассада огурцов вытянулась

 При посадке огурцов на рассаду учитывайте, что рассадный период от посева семян до высадки растений составляет 3-4 недели. Передержанные растеньица хуже приживаются, поэтому не спешите с посевом огурцов на рассаду.

Условия для рассады

Безусловно, мало знать, когда начинать сажать рассаду огурцов, нужно еще создать им благоприятные условия для роста и развития. К таким условиям относятся прежде всего свет, температура, влажность и, конечно, правильная почва.

Знаете ли вы? Родиной огурца является Индия, а точнее, индийские тропики, а из этого следует, что культура любит три вещи — свет, тепло и влажность.

Световой режим

Огуречному ростку для правильного развития нужно много света. Заранее продумайте, куда вы можете выставить ящики с сеянцами, чтобы создать для них соответствующие условия. Хорошие крепкие кустики формируются при условии, что они активно освещаются солнцем минимум 10, а лучше — все 12 часов в сутки.

С одной стороны, в середине апреля, когда начинается соответствующая работа, световой день уже достаточно длинный, и в этом плане огурцы создают намного меньше хлопот, чем их пасленовые собратья.

Но если весна выдалась пасмурная, либо в вашей квартире в принципе нет хорошо освещаемой площадки (острые проблемы с этим могут, например, испытывать жители нижних этажей старых многоэтажек, где свет закрывает густая зелень), рассаду нужно будет искусственно досвечивать.

Важно! Для подсветки рассады используют неоновые либо криптоновые лампы (двадцати- либо сорокаваттные). Они относительно экономные, кроме того, их можно размещать в непосредственной близости от рассады без риска обжечь молодые листочки. Кроме того, сегодня в продаже имеются специальные светодиодные фитолампы для рассады на любой вкус.

Разумеется, подсвечивать рассаду нужно не постоянно, а лишь в пасмурные дни или даже часы. О том, что росткам недостаточно света, можно судить по их внешнему виду — такие растения вытягиваются вверх и имеют тонкие и хилые стебли, в то время как хорошо освещенные огурчики выглядят здоровыми и радостными «крепышами».

Температура и влажность

Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо попытаться создать оптимальный температурный режим.

Эти овощи любят тепло, но его избыток, особенно в условиях недостаточного освещения, приводит к тому, что рассада формируется слабая и вытянутая.

Важно! Чем теплее в помещении, тем быстрее появятся всходы, однако в отношении огурцов спешить, как правило, необходимости нет, ведь эта культура и без того прорастает достаточно быстро.

До появления первых семядольных листочков ящики с рассадой можно держать в тепле вплоть до +30 °С, однако когда ростки появились над поверхностью, температуру нужно значительно снизить. Оптимальные условия для доращивания — +19–22 °С днем (если день пасмурный, но температура не опускается ниже 19 градусов, — это вполне допустимо) и 15–17 градусов тепла ночью. При более высокой температуре растения не будут здоровыми и крепкими.

Важно! Если вы не используете теплицу для выращивания огурцов, рассаду лучше растить при температуре, соответствующей нижним значениям указанного диапазона, поскольку эти растения должны изначально готовиться к более суровым условиям.

Повышенные требования к влажности — еще одна особенность огуречной рассады. Если рассада большинства культур оптимально развивается при влажности 60–70 %, огурцам нужен более влажный воздух — 70–80 %.

При этом, если воздух будет более влажным, рассада получится слишком изнеженной, не сможет стойко переносить засушливые летние дни; недостаточная же влажность отрицательно сказывается на скорости созревания урожая, а иногда и на его общем количестве.

Кроме того, при недостатке влажности рассада может завянуть еще до высадки в открытый грунт.

Грунт

Есть несколько вариантов грунта, который можно использовать для выращивания рассады огурцов.

Самый простой способ — это, конечно, купить готовую смесь для огурцов (они продаются под разными названиями: «Садовник», «Огородник», «Флора», «Крепыш», а также «Специальный грунт № 2»), добавив в него для улучшения результата древесные опилки в количестве, равном объему грунта, и биогумус в количестве половины от этого объема.

Можно подготовить грунтовую смесь самостоятельно, однако для этого понадобится дерновая земля.

Если опилки свежие, их сначала следует хорошенько ошпарить кипятком, поскольку содержащаяся в них смола нам вовсе не нужна.

Кстати, обрабатывать паром уже готовую смесь, как это делают некоторые дачники, все же не рекомендуется, ведь в почве содержится собственная микрофлора, которая необходима для растений так же, как и для любых других живых организмов.

Читайте также:  Гербициды для кукурузы: применение и эффективность

Кроме указанных компонентов, в смесь добавляется древесная зола (примерно стакан на 10 л), щепотка мочевины и две щепотки нитрофоски либо суперфосфата.

В теплице

За 2-3 дня до того, когда наступит время сеять семена огурцов, в теплице готовят почву. Вносят и раскладывают для просушивания дерновой грунт. Смешивают его с коровяком в соотношении 5:1. В ящики насыпают сначала крупнокомковую землю (толщина слоя – 3-5 см), затем просеянную подготовленную смесь из дёрна и коровяка так, чтобы получилась общая высота в 10-12 см.

Статья по теме:Дрожжевая подкормка для огурцов: польза, рецепты

Перед посевом в теплицу семена огурцов также нужно протравить и замочить в воде на 10-12 часов при температуре, равной 25°С. Затем прорастить во влажной ткани при температуре 25-32°С. На это понадобится примерно 1-2 дня. Самые лучшие семена те, что дадут корешки, в 2-3 раза превышающие длину семени. Проросшие семена высевают в теплицу рядками на глубину 1-1,5 см. Длина рядка составляет 20-25 см, в каждый из них нужно положить по 3-4 семени. Когда разовьётся первый настоящий лист, растение поливают разведённым в соотношении 1:10 коровяком. При угрозе заморозков теплицу накрывают щитами.

Верхушечную почку у тепличного побега удаляют тогда, когда появится второй настоящий лист. Это нужно для того, чтобы стебель не вытянулся, стал сильным, а также для укрепления и развития корневой системы. Через 20-25 дней после посева их подсыпают почвой слоем 1-2 см – для формирования придаточных корней. Подсыпание повторяют через несколько дней и поливают водой с органическими удобрениями. По прошествии 35-40 дней тепличная рассада огурцов считается зрелой и её можно пересаживать на постоянное место.

Главный побег после третьего листа рекомендуется прищипывать в любом случае. На боковых веточках формируется больше женских цветков, а значит и плодов.

Если растения нужно посадить в ящики, то толщина почвенной смеси в них должна быть не менее 7 см. Рассаду вынимают вместе с комом земли (способом перевалки) и укладывают в борозды так, чтобы стебель был наклонён под углом в 60° к почве, верхушкой на восток. Засыпают до основания нижнего листа и хорошо поливают.

Статья по теме:Как лучше хранить огурцы

Располагают на расстоянии в 15-17 см друг от друга. Хорошо в первые 2-3 дня провести припарку: сбрызнуть водой приборы отопления и пол в теплице. Для дальнейшего успешного роста плетей температура воздуха в теплице должна быть равной 30°С, а относительная влажность – 90-95%.

Как подготовить рассаду

Перед тем, как высаживать огурцы на грядку, растения нужно правильно подготовить. В первую очередь их нужно закалить, чтобы рассада не погибла. Проводить процедуру следует примерно за 7 дней до пересадки. С этой целью культуру необходимо оставлять на улице сначала в дневное время. А затем увеличивать пребывание на свежем воздухе и закалять даже ночью.

При этом нельзя огурцы оставлять в месте, где попадают прямые УФ-лучи. Рассада должна быть в тени. Можно также специально затенять ее, когда солнечная активность находится на пике. Благодаря такому подходу пересадка рассады огурцов пройдет менее болезненно для растений, поскольку они привыкнут к перепадам температуры.

Перевалка рассады огурца

Пикировку огурца не проводят. Но аккуратная перевалка огурцу даже полезна. При пересадке из маленького стаканчика в большую емкость, ствол огурца заглубляется. Это стимулирует развитие дополнительных корней. Рассада вырастет крепче, с развитой корневой системой.

Перевалку рассады огурцов проводят примерно в 2-недельном возрасте, когда появится уже 3-4 настоящих листочка. Пересаживают из 200-граммовых в 500-граммовые стаканчики.

Огурцы удобно пересаживать из одноразовых пластиковых стаканчиков. Они довольно мягкие, из них легко извлекать сеянец вместе с комом земли, не травмируя корешки. К тому же сквозь прозрачные стенки видно, насколько корни заполнили земляной ком и когда пора пересаживать.

Как пересадить

  • На дно большей емкости насыпьте чуть-чуть грунта (можно использовать только перегной).
  • Извлеките сеянец из маленькой емкости, перевернув стаканчик,  нажимая на донышко и придерживая за основание сеянца указательным и средним пальцем. 
  • Осторожно поместите земляной ком по центру большого стакана.
  • Вкруговую по краям заполните грунтом (перегноем).
  • Сверху присыпьте больше земли, чтобы максимально заглубить ствол (можно до самых семядолей).

Размещайте сеянец в новой емкости так,чтобы была возможность заглубить стебель.

Другой способ

Сначала заполните грунтом большие стаканчики, сделайте в них углубления подходящего размера (удобно использовать втулку). И уже в это отверстие перевалите сеянец. Этот способ быстрее и подходит, если у вас рассады много, и время вы экономите.

Пересадка огурца позволяет заглубить сеянец, не дает рассаде вытянуться и дает возможность держать рассаду до высадки чуть дольше – до 40 дней. 

Чем моложе рассада огурца, тем больше можно заглубить подсемядольное колено.

После пересадки обязательно полейте и подкормите огурцы!

А готовы ли семена?

Если ваша главная цель – хороший урожай, научитесь правильно проращивать их семена и самостоятельно выращивать получившиеся ростки.

Читайте также:  Какой перец самый острый? Топ 5 жгучих видов!

В случае, если вы купили качественные семена, тогда всходы будут одинакового роста, раскроются одновременно и стебли будут здоровыми и крепкими. Но их нужно подготовить, и на это тоже необходимо выделить отдельное время. А потому к традиционным 25-30 дням на выращивание добавьте еще 3-4 на работу с самими семенами.

Вот рецепт полноценной подготовки семян:

  • Шаг 1. Прогреваем семена в течение месяца рядом с батареей. Можно прямо за ней, в мешочке.
  • Шаг 2. Проведите отбор хороших семян при помощи соленой воды (2 на 1 л воды). Достаточно будет понаблюдать 5 минут, после чего выбросьте все всплывшие смена, а остальные хорошо промойте.
  • Шаг 3. Продезинфицируйте семена в розовом растворе марганцовки, около 20 минут. Снова хорошо промойте.
  • Шаг 4. Приготовьте питательный раствор из древесной золы (20 г на 1 л воды), сока алоэ (пополам с водой) либо специального раствора мироэлементов.
  • Шаг 5. Теперь закаливаем семена. Держим их 6 часов при температуре 18-20°С, 18 часов при температуре 0-2°С. При желании положите влажные семена в мешочек продержите двое суток в холодильнике при температуре 0-2°С.
  • Шаг 6. Теперь семена проращиваем и сажаем в стаканчики.

А проращивать огурцы хорошо так:

  • Шаг 1. Берем опилки, ошпариваем их кипятком со слабым раствором марганцовки и слегка остужаем.
  • Шаг 2. Выкладываем опилки на тарелку, раскладываем поверх семена, и накрываем еще одним таким же тонким слоем теплых опилок.
  • Шаг 3. Заворачиваем всю тарелку в целлофан, и ждем третьего дня, когда все семена прорастут.

Что интересно, многие века русские крестьянки проращивали семена огурцов на собственной груди, спрятав те во влажную ткань. Ростки появлялись на следующий день, и последующий урожай вполне радовал. Весь секрет в том, что тепло человеческого тела 36,6°С идеально подходит для проращивания этих семян.

И, наконец, хорошую землю можете сделать из таких смесей:

  1. 8 частей торфа и 2 опилок.
  2. Пополам перегной и огородная земля.
  3. Огородной земли, торфокомпост и опилок в равных частях.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

способа посадки семян огурцов в открытый грунт

Существует огромное количество способов высадки огурцов. Расскажем о наиболее популярных и эффективных из них.

Простая грядка

способа посадки семян огурцов в открытый грунт

Чаще всего встречается на юге России и в Центральной части. Представляет собой перекопанный прямоугольник земли. Некоторые огородники делают его возвышающимся, ограждая досками. Другие предпочитают использовать шпалеры, которые позволяют значительно сэкономить место на участке.

Читайте статью о сетках, шпалерах для огурцов и о выращивании их таким способом.

Гряда-парник на биотопливе

Лучшим биотопливом для прогрева является свежая перегнивающая органика. Готовить ее нужно за 2 недели до начала высадки семян. Можно выкопать траншею, а можно соорудить возвышающуюся конструкцию, оградив ее остатками шифера, поликарбоната или досками подходящего размера.

способа посадки семян огурцов в открытый грунт

Далее делаем следующее:

  1. Выкладываем органику. Сюда подойдут остатки растений (здоровых), трава, ветки и даже кухонные овощные остатки с бумагой.
  2. Проливаем горячим раствором Мочевины или Азофоски.
  3. Сверху слоем примерно в 10 см выкладываем смесь из песка, перегноя и компоста.
  4. Если вы используете траншею – поставьте на нее деревянную основу и заполните ее почвой.
  5. Укрываем грядку темным полиэтиленом.

Хитрость в том, что под воздействием солнечных лучей и внесенных добавок грядка быстро нагреется, огурцы в ней будут вырастать быстрее, а урожай получится отличным по сравнению с неотапливаемыми грядками.

«Ленивая грядка»

способа посадки семян огурцов в открытый грунт

Сделать ее очень просто:

  • На заранее отведенном участке удаляются все сорняки.
  • Размечается площадь нужного размера для будущей грядки.
  • На нее выкладываются сорняки и прочая органика слоем примерно в 20 см. Ширину выбирайте самостоятельно, она может быть и 50 см, и 100 см по вашему желанию.
  • На расстоянии в 30 см друг от друга делаются лунки глубиной от 15 до 20 см. Можно высаживать как в один, так и в два ряда.
  • В них добавляется питательная смесь (грунт + компост + перепревший навоз).
  • Грядка обильно поливается.
  • В лунки сажаются сухие огуречные семечки.
  • Проводится повторный полив.
  • Если погода еще неустойчивая, то лучше накрыть грядку агроволокном или пленкой.