Выбор сорта картофеля для Урала и особенности выращивания

На территории Сибири картофель культивируется более двухсот лет. В настоящее время селекционерами выведены специальные сорта картофеля, которые оптимально адаптированы к погодным и климатическим условиям этого региона, а также способны сформировать хороший урожай за короткий летний период.

Лучшие сорта для Сибири

Для получения высоких урожаев картофеля вне зависимости от региона культивирования нужно подобрать подходящий сорт, приобрести качественные семена и обеспечить правильную агротехнику.

Безусловно, выращивание картофеля в Сибирском регионе, включая территорию Восточной Сибири, начинается с выбора наиболее подходящего сорта.

Название отечественного сорта Описание сорта Урожайность сорта Устойчивость сорта
«Антонина» Корнеплоды весом до 155 г, покрыты желтой шероховатой кожурой и имеют среднего заглубления глазки. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала не более 19,5% До 300 ц/га Иммунитет к поражению картофельным раком
«Барон» Корнеплоды овальные, весом до 195 г, покрыты гладкой желтой кожурой с глазками среднего заглубления. Мякоть бежевая с желтым оттенком. Содержание крахмала до 14,8% До 237 ц/га Иммунитет к поражению картофельным раком
«Ермак улучшенный» Корнеплоды округлые, весом не более 119 г, покрыты гладкой розовой кожурой, имеют некрупные глазки. Мякоть белого цвета с включениями красноватого цвета. Содержание крахмала 12% До 47 т/га Средняя
«Уральский ранний» Корнеплоды весом до 145 г, покрыты гладкой белой кожурой, имеют небольшие глазки. Мякоть белая. Содержание крахмала не более 15% До 380 ц/га Иммунитет к поражению картофельным раком
«Невский» Корнеплоды весом до 135 г, покрыты белой гладкой кожурой. Мякоть белого цвета. Содержание крахмала не более 17% До 350 ц/га Средняя

Для культивирования в Сибири также пригодны популярные и перспективные сорта картофеля, которые выведены зарубежными ведущими специалистами в области селекции этой овощной культуры.

Название зарубежного сорта Описание сорта Урожайность сорта Устойчивость сорта
«Тимо» (Голландия) Корнеплоды округлые, весом до 123 г, покрыты гладкой бежево-желтой кожурой со средними глазками. Мякоть беловато-желтая. Содержание крахмала на уровне 14% До 320 ц/га Устойчивый к картофельному раку
«Скарлетт» (Голландия) Корнеплоды овальные, весом до 102,5 г, покрыты красной кожурой и имеют мелкие глазки. Мякоть желтоватая. Содержание крахмала не более 15,6% До 192 ц/га Устойчивый к картофельному раку, нематоде
«Латона» (Голландия) Клубнеплоды ровные и красивые, покрыты гладкой кожурой желтого оттенка. Мякоть от кремового до желтого. Содержание крахмала не выше 19% До 50 т/га Высокая стойкость к парше обыкновенной, вирусу скручивания листьев, вирусным инфекциям, золотистой нематоде, кольцевой и сухой гнили
«Фреске» (Нидерланды) Корнеплоды овальные, весом до 132 г, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого окрашивания. Крахмалистость не выше 17% До 390 ц/га Устойчивый к картофельному раку, нематоде
«Сантэ» (Нидерланды) Корнеплоды овальные, покрыты желтой кожурой с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого цвета. Содержание крахмала не более 14% До 1 кг/куст Устойчивый к картофельному раку, фитофторе, золотистой картофельной нематоде
Читайте также:  Болезни и вредители редиса: меры профилактики и средства борьбы

Наилучшие показатели урожайности характерны для таких сортов картофеля, как «Рождественский», «Пролисок», «Солнечный», «Тулеевский», «Колпашевский» и «Юбиляр». Зная основное описание картофеля и его характеристики, можно достаточно легко сделать правильный выбор сорта.

Сорта картофеля на Урале: урожайные виды для Свердловской области и Пермского края

Картофель можно выращивать практически в любой области, кроме северных регионов. Холода станут причиной недозревших клубней.

На Урале посадка овощей ведется довольно активно, но важно учитывать условие — использовать только те виды и сорта корнеплодов, которые обладают ранними сроками созревания и подходят для региона.

Поэтому сорта картофеля на Урале подбирают согласно климатическим особенностям.

Выращивание картофеля в условиях Урала

Сорта картофеля для выращивания на Урале должны обладать таким качеством, как быстрое созревание. Ввиду непродолжительного тепла на Урале многие садоводы и огородники советуют высаживать ранние сорта овощей. Для региона существует множество разновидностей, поэтому каждый дачник выберет подходящий для себя.

Также огородники рекомендуют использовать универсальные сорта, поскольку они проще и быстрее приспосабливаются к любым климатическим особенностям.

Картофель под названием Снегирь

Нюансы посадки и ухода

Агротехника выращивания клубней на Урале немного отличатся от посадки в других районах России. Для картофеля рекомендуется использовать землю, содержащую легкие суглинки со слабокислой реакцией. Она должна состоять на 2% из органики. Стоит провести севооборот совместно с клевером. Его запахивают перед посадкой клубней.

Сажать картофель на южном Урале необходимо с середины мая. Температура должна достигнуть среднесуточных показателей выше +8 градусов. Семенные сорта высаживают после того, как они пророщены. На среднем Урале и в более северных широтах оптимальным временем для посадки становится последняя неделя мая — только к этому времени земля прогревается до нужных температур.

Очень важно заранее прорастить картофель, тем самым ускоряя прорастание ботвы и сокращая общее время созревания урожая.

Для справки! Сажая семенной материал картофеля на Урале, использование лопаты не всегда актуально, поэтому жители применяют тяпку.

Картофель закапывают на глубину до 8 см. Между соседними рядами расстояние должно насчитывать 1 метр.

Бороздки делают с севера к югу, это нужно для полноценного освещения культуры

Последовательность действий:

  1. В период посадки клубни нужно обработать древесной золой. Такая процедура позволит сохранить материал и защитить его от вредителей.
  2. В бороздку на каждый метр размещают 4 клубня, предварительно обработанных и пророщенных.
  3. После того, как семенной материал помещен в землю, его засыпают перегноем или хорошо переспевшим навозом.
  4. Сверху помещают огородный грунт.
  5. С помощью тяпки необходимо разровнять участок.
  6. Гребни, которые сформировал огородник, уберегут культуру от неблагоприятных климатических условий. При дальнейшем окучивании растения будут отлично развиваться.

Последующий уход за картофелем состоит в регулярном проведении основных процедур. Приблизительно за 10 дней до сбора урожая скашивают ботву на высоте 10-15 см. Это предотвратит повреждение корнеплодов при перекапывании и ускорит вызревание картофеля.

Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале

Стоит ознакомиться с лучшими видами картофеля для посадки на Урале.

Ранние

Если картофель вызревает в течение 60-70 дней с момента посева, его называют ранним. Существуют желтые, красные и кремовые разновидности. Они дают хороший урожай и подходят для разных кулинарных целей.

Лучшие ранние сорта картошки для выращивания на Урале:

  • Сорт Алена. Растет 60-70 дней, масса клубня колеблется от 85 до 165 граммов. Один куст дает 6-9 картофелин. С одного гектара выкапывают до 390 центнеров овощей. Картофелины используют для варки супов, жарки, приготовления пюре. Если обеспечить оптимальные условия для хранения, то в целостности будет 95% от общего количества.
  • Сорт Антонина. Отличается ранними сроками созревания, овальной формой. Масса клубня варьирует от 100 до 155 г. Под одним картофельным кустом можно найти до 12 картофелин. Выкопав один кустик можно получить до 2,2 кг клубней. Но такая урожайность достигается только при правильном уходе. Это, вероятно, самый урожайный картофель для территорий вдоль Урала.

У кожуры Алены красноватый оттенок

Среднеспелые

Сорта со средним сроком созревания — хороший выбор для уральской местности. Они вызревают примерно за 100 дней, урожай получается более качественным, с богатым содержанием питательных веществ.

Читайте также:  Как избавить фрукты и овощи от химикатов

Фиолетовый картофель. Выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля — отзыв

Фиолетовый картофель, выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля. Картофель с фиолетовой мякотью и фиолетовой кожурой. Особенности роста. Отзыв. Видео

Этой весной, Соседка купила на посадку 2 кг фиолетовых клубней картофеля, в институте имени Лорха. Мне досталось пять клубней на посадку.

Выращивание фиолетового картофеля, особенности роста, урожайность.

Всходы этой картошки были непонятного цвета, но со временем цвет изменился и листья стали зелеными. Цветы у этой картошки очень крупные.  У меня выросло 2 разных сорта.

 Один сорт зацвел розовыми цветами, и таких цветов было очень мало, а второй сорт зацвел белыми цветами, таких цветов было много.

Скорее всего из пяти клубней был посажен один клубень с фиолетовой мякотью, а у четырех клубней мякоть была белая, с фиолетовыми разводами.

Фиолетовый картофель. Разный цвет мякоти.

Толщина стеблей этого картофеля меня сильно удивила, стебли были очень толстые. А ботва выживала соседей и постепенно осваивала все досигаемое пространство. Освоила все проходы, залезла в грядку с чесноком, использовала соседский забор, в общем радовалась жизни! И конечно с удовольствием цвела.

Уход за этой картошкой был такой же, как и за всей остальной.

Фиолетовый картофель. Выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля — отзыв

К 17 сентября фитофтороз победил, и мы убрали урожай. Клубни картофеля были не просто крупные, а очень крупные. Копать картошку очень трудно, в земле ее не видно. Маленькие клубеньки выбрать вообще не реально, скорее всего на следующий год на грядке будут заросли картошки, которая взойдет из маленьких, не найденных клубеньков.

Клубень фиолетовой картошки

С пяти клубней получилось 18 кг очень крупной картошки.

Фиолетовый картофель. Урожай с 5 клубней.

Какой вкус у фиолетового картофеля?

Пока не почистишь картошку, то определить, вся она фиолетовая, или только частично, невозможно. Сварили. Вид у вареной картошки не аппетитный, цвет стал серым, но вкус хороший, чему мы удивились. Очень даже съедобная.

Фиолетовый картофель. Выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля — отзыв

В жаренном виде картошка тоже была вкусная, цвет меняет во время жарки, трудно определить готов ли картофель к употреблению.

На следующий год, скорее всего, буду сажать фиолетовую картошку из резанных клубней, чтобы отделить два разных сорта. «Выращивание картофеля из резанных клубней» — ТУТ

Видео. Фиолетовый картофель. Выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля — отзыв

  • Москва
  • ©Наталья Сморчкова (2017) – страница автора.
  • На ваши вопросы я отвечу в х.

Сорт картофеля Здабыток

Сорт картофеля Здабыток выведен в республике Беларусь, плодотворно растёт в центральном регионе России. Полное созревание плода происходит через 120-140 дней после высадки. Кусты достигают 60 см в высоту, цветки красно-фиолетового, а кожура красного оттенка. В среднем на кусте вырастает 10-15 клубней, средний вес клубня 100-120 грамм, а с одного гектара можно собрать до 320 центнеров. Устойчив к таким болезням как нематода, чёрная ножка, рак, парша. Относительно устойчив к возбудителям фитофтороза. Отличается высоким содержанием крахмала 25-28%. Высокая степень хранения.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что картофель – устойчивая к болезням и вредителям культура, есть ряд проблем, с которыми можно столкнуться при выращивании урожая на проблемных почвах.

Болезни

  • черная ножка – при этой болезни нижняя часть стебля характерно чернеет и размягчается, ботва желтеет и быстро увядает. Растения, пораженные черной ножкой, не могут развиваться и всегда погибают. При поражении на клубнях образуется черное пятно треугольной формы, при наличии которого картофель придется уничтожить. Профилактика – внимательный осмотр растений с момента высадки в почву. При обнаружении больных особей, их нужно выкопать и сжечь. В качестве удобрений можно использовать различные органические комплексы, с аммиачной селитрой в составе;
  • фитофтора – самая распространенная болезнь картофеля. Она возникает на влажных почвах при высоких температурах воздуха. Болезнь развивается быстрее, если заражение началось до середины августа. Сначала появляются мокнущие пятна на верхней стороны ботвы, которые затем переходят на клубни, лежащие близко к поверхности грунта. На больных клубнях образуется гниль, прогрессирующая при влажных условиях хранения. Профилактика болезни – своевременное окучивание и обработка растений бордосской жидкостью при появлении заболевания.
Болезни и вредители

Фитофтора

Читайте также:  Характеристика и описание перца «Гордость России»

Вредители

  • колорадский жук – опасное насекомое для картофеля, поражающее листья растения и снижающее качество и объем урожая. Жук быстро размножается, захватывая практически все растения на участки, но наибольший вред растению причиняют личинки, питающиеся листьями и корнями картофеля. Колорадский жук похож на божью коровку, которая в отличие от него, приносит лишь пользу. Определить насекомое можно по характерным продольным полосам на теле и оранжевому цвету личинок. Профилактика – на небольших участках жуков можно собирать руками для последующего уничтожения. В качестве обработки лучше всего применять битоксибациллин или боверин, в составе которых содержатся бактерии, уничтожающие популяцию насекомого. А также органические средства – цимбуш, дилор и волатон. Подробней о том, как вывести колорадского жука с картофельного участка читайте тут;

Колорадский жук

  • картофельная нематода – круглый червь микроскопического размера, паразитирующий на клубнях и корнях растения. Зараженный картофель отстает в росте и быстро погибает за счет уничтожения корневой системы нематодой. Профилактика – выкапывание пораженных червем растений, а также чередования посадки картофеля зерновыми культурами и кукурузой, которые обладают устойчивостью к паразиту.
Болезни и вредители

После выкопки урожая почву нужно обработать органическими комплексными средствами, так как личинки червя могут жить в почве до 10 лет.

Вредители и заболевания

Сорт Латона отличается средним иммунитетом. Он сравнительно устойчив к вирусным заболеваниям, к сухой и кольцевой гнили клубней. Однако поражается фитофторозом по клубням и ботве, а также паршой обыкновенной. Иммунитет к раку и золотистой нематоде хороший. Следует учесть, что урожайность может снизиться из-за нашествия вредителей:

  • тля;
  • трипсы;
  • колорадские жуки;
  • медведки;
  • личинки майских жуков;
  • проволочники.

Пораженные растения картофеля Латона вылечить очень трудно, поэтому лучше заранее предупредить развитие болезней и появление насекомых. Для этого дачники рекомендуют прибегать к таким мерам:

  1. Соблюдение севооборота – не использовать один участок более трех лет подряд, не высаживать картофель Латона на поле, где в прошлый сезон росли Пасленовые – баклажан, томаты.
  2. Протравливать клубни перед посадкой.
  3. По возможности высадить семена туда, где раньше росли бобовые, озимая пшеница, корнеплоды, огурцы.
  4. Сделать хотя бы 1 обработку ботвы фунгицидами (как только всходы вырастут до 15-20 см).
  5. Предупредить нашествие вредителей с помощью инсектицидов или народных средств.
  6. Высадить неподалеку от картофельного поля календулу, кориандр, бархатцы, душистый табак и другие растения, отпугивающие насекомых.

Для профилактики грибковых болезней картофель Латона обрабатывают фунгицидами (1 или 2 раза за сезон):

  • «Фитоспорин»;
  • «Престиж»;
  • «Квадрис»;
  • «Максим»;
  • бордосская жидкость.
Вредители и заболевания

Кусты, пораженные инфекцией, лучше сразу выкопать и уничтожить

Для борьбы с насекомыми сначала можно попробовать домашние средства. Например, кусты опудривают золой, обрабатывают отваром бархатцев, раствором табачной пыли, настоем чеснока. В междурядья можно засыпать свежие опилки или вылить слабый раствор березового дегтя. Если нашествие очень большое, необходимо применить инсектициды:

  • «Медветокс»;
  • «Фитоверм»;
  • «Биотлин»;
  • «Децис»;
  • «Актара»;
  • «Искра».

Внимание! Обработку ботвы следует проводить поздним вечером, в отсутствие ветра и дождей. После сбора картофеля Латона скошенные листья и стебли нужно сразу унести с участка и сжечь.