Сорта томата черри [основные особенности]

Черноплодные сорта встречаются во всех группах томатов. Они бывают раннеспелыми («Черный шоколад», «Черная лакомка», гибрид «Черная гроздь F1»), среднего срока созревания (сорт томатов «Черный принц») и поздними (томат сорта «Де-Барао черный»). Встречаются как мелкоплодные разновидности («Черный мавр» и «Черный шоколад»), так и помидоры-гиганты («Черный русский» и «Черный слон»). Форма плодов варьируется от округлой (сорт томата «Черный принц») до грушевидной и удлиненно-сливовидной.

Балконное чудо

Насладиться помидорами черри могут даже те, у кого нет своего огорода. Для этого прекрасно подойдёт сорт Балконное чудо. Это раннеспелый сорт, он легко плодоносит в условиях ограниченного объёма для корневой системы. Его выращивают в кадках или цветочных горшках. Этому способствует небольшие размеры: основной побег на пике развития в возрасте 90 дней достигает высоты всего 40 см. Это означает, что место для такого помидора найдётся даже на скромном балконе.

Статья по теме:Экономный способ выращивания рассады томатов

Балконное чудо подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации, поскольку плоды тугие, упругие, не трескаются и не лопаются. Ещё один позитивный момент – устойчивость к фитофторозу.

Особенности черри в отличии от крупных томатов:

  • Черри растут не поодиночке, а гроздями, что облегчает сбор урожая.
  • По сравнению с крупными томатами, вкус у них более насыщенный и сладкий.
  • Срок хранения у черри значительно больше (не портятся, не растрескиваются).
  • Малый размер черри удобен в приговлении блюд.
  • За сладковатый вкус черри очень любят детей.
  • Разнообразие цвета плодов черри используют при украшении стола, закусок.
  • Мелкая корневая система позволяет выращивать черри дома, на балконе, в гошках.
  • Видео

    Об авторе: Эмма Мурга

    Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

    Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

    Ctrl + Enter

    Знаете ли вы, что:

    Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

    Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

    Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

    Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

    Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

    В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

    Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

    Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

    Читайте также:  Как приготовить вкусные заготовки огурцов на зиму без уксуса

    Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

    Поделиться:

    Индетерминантные сорта черри

    Большая часть существующих сортов относится к этой и полудетерминантной категории. В основном такие помидоры разводятся в теплицах или на открытом грунте. Высокорослые черри куда более требовательны в уходе: они нуждаются в подвязывании, пасынковании, пересадке рассады. Но и плоды, полученные с такого растения, значительно крупнее. Размер куста может достигать в длину 2-3 метра.

    Схемы посадки томатов

    Пасынкование побегов необходимо, чтобы растение не расходовало на них лишнюю энергию. Тогда основная часть силы кустарника придется на плоды, которые станут крупнее и вкуснее. Обрезать побеги лучше с утра и в хорошую погоду, чтобы солнце в течение дня поспособствовало заживлению надрезов. Лучше оставлять 1-2 см побега при обрезке, чтобы не травмировать основной стебель.

    Обратите внимание! Чем реже расположены кисти с томатами на деревце, тем больше растению необходимо пасынкование. В идеале расстояние между кистями не должно превышать 2-3 листа.

    Как вырастить томаты черри на открытой грядке

    Технология выращивания высокорослых черри схожа с выращиванием обычных томатов. Сеять семена необходимо не раньше начала апреля, чтобы иметь возможность уже в мае переместить всходы в теплицу. При таком раскладе плоды можно будет получить до начала холодов, и специальное обогревание теплицы не понадобится. Подросшие кусты необходимо подвязывать — иначе стебель не выдержит тяжести гроздей.

    Популярностью среди огородников пользуются следующие сорта:

    1. Черная вишня — выращивается в открытом грунте, имеет рекордные сроки созревания — 65 дней. Достигает высоты в 3,5 м. Плоды крупные, круглые, темного оттенка.

      Томат Черная вишня

    2. Злато — высокий куст почти без пасынков, дающий ярко-желтые округлые плоды.

      Томат Злато

    3. Мадейра F1 — гибрид, выведенный специально для неотапливаемых теплиц. Крайне устойчив к климатическим условиям и вертициллезу.

      Томат Мадейра F1

    4. Ильди — очень плодоносный сорт с большим количеством мелких желтоватых плодов. Сладкий, отлично подходит для консервирования.

      Томат Ильди

    5. Барбарис — мелкие, очень сладкие плоды, в одной кисти содержится до 50 штук.

      Томат Барбарис

    6. Танец со смурфами — плоды имеют практически черный цвет с красноватыми переливами по краям. Отличается высокой урожайностью.

      Томат Танец со смурфами

    7. Киш-миш оранжевый — по времени созревания занимает среднюю позицию (примерно 100 дней). Высотой достигает 2 м, приносит ярко-оранжевые плоды. На одной кисти в среднем умещается 20 помидоров.

      Киш-миш оранжевый томат

    Характеристика и описание

    Чтобы выбрать желанные сорта помидор, любой дачник-огородник внимательно изучает характеристики, описания многих сортов, дабы затем приобрести понравившиеся семена, прорастить их, высадить на участке, потом – собрать ожидаемый урожай.

    Помидор «Клубничный черри F1» наделен выдающимися качествами:

    • детерминантный;
    • ранний: томаты поспевают через 95-105 дней от появления всходов;
    • среднерослый: вырастает до 1 м- 1,2 м, следовательно, нуждается в подвязывании;
    • формировать куст лучше в 1-2 стебля;
    • помидоры созревают на длинных кистях;
    • на одной кисти вырастает от 25 до 30 помидор;
    • урожайность не очень большая: с куста можно собрать 1-2 кг плодов, зато вкус помидоров компенсирует их не очень большое количество;
    • отличается обильным и дружным плодоношением;
    • отличается высокой декоративностью.

    Впечатляют оригинальные плоды этого гибрида:

    • удивляют эти томатики – в форме сердечка, напоминают ягоды клубники;
    • цвет ярко-красный;
    • средний вес плодов 25-30 г, отдельные экземпляры могут набирать вес до 40-45 г;
    • двухкамерные;
    • содержание сухих веществ высокое – почти 7%;
    • мякоть очень сладкая (высокое содержание сахара), сочная;
    • кожица достаточно плотная, практически не растрескивается;
    • вкус отличный.

    Назначение салатное, для употребления в свежем виде, т.к. долго не хранятся, в переработке в основном – для цельноплодного консервирования. А вот соки или пасты из Клубничного вряд ли получатся – причиной тому высокое содержание сухих веществ. Томаты являются превосходным лакомством для детей и взрослых.

    Этот замечательный гибрид был выведен российскими селекционерами, в 2011 г. внесен в Госреестр как вид, который можно выращивать как в закрытом, так и открытом грунте. Томат «Черри Клубничный F1»- гибрид первого поколения; оригинатором является агрофирма СеДек.

    Из плодов гибридных сортов нельзя получить семена, из которых затем вырастить тот же самый сорт.

    Гибриды получаются в результате скрещивания разных сортов, потому из семян таких плодов может вырасти что угодно – как говорится: «не мышонок, не лягушка, а неведома зверушка».

    Нужно еще учесть, что гибрид «Клубничный черри F1»  лучше в открытом грунте выращивать в теплых регионах страны. В северных он может подмерзать, не давать большого урожая.

    Устойчивость к болезням и вредителям

    «Клубничный черри F1» довольно устойчив к характерным для томатов болезням. Потому вовремя проведенная профилактика убережет растения от риска заболеть и сохранит урожай без потерь.

    Читайте также:  Томат сорта Биг биф: описание и характеристика, отзывы, фото

    Этот черри может болеть немногими болезнями семейства пасленовых:

    • фитофтороз: может поражать кусты вследствие излишней влажности, особенно если томаты выращиваются в теплицах. Следует внимательно следить за состоянием почвы, воздуха, в теплицах регулярно проветривать помещение. Заболевшие части растения нужно удалять. А кусты хорошо опрыскивать фунгицидами типа бордосской жидкости, Фитоспорина и др.;
    • вершинная гниль: для профилактики полезно в каждую лунку перед высадкой рассады добавить по 1 ст.л. кальциевой селитры и золы древесной;
    • бурая пятнистость: кусты для профилактики желательно периодически опрыскивать Фитоспорином;
    • мучнистая роса: заболевание грибковое, чаще поражает растения в теплицах, особенно в стеклянных.

    Для профилактики необходимо проводить дезинфекцию теплиц и почвы перед высадкой рассады. Семена перед посевом надо замачивать в растворах Эпина или Иммуноцитофита (по прилагаемой к препаратам инструкции). Кусты хорошо периодически опрыскивать раствором Гумата (0,01%) или иными фугницидами.

    Чтобы предотвратить заболевания растений, следует соблюдать температурный режим, следить за уровнем влажности и освещенности, регулярно проветривать теплицы, не делать посадки загущенными, надо соблюдать нормы посадки растений.

    Вредители

    Не обходят томат и вредители:

    • колорадский жук: чаще появляется на томатах, если рядом растут другие пасленовые (картофель, баклажаны и др.);
    • еще томаты могут поражать клещи, слизни и тля.

    Растения, принадлежащие к одному семейству, следует высаживать на большом расстоянии друг от друга, т.к. у них общие болезни и вредители. Потому возрастает возможность обоюдного заражения болезнями или повреждения вредителями.

    От вредителей помогают регулярные опрыскивания инсектицидами. Однако для профилактики следует регулярно пропалывать междурядья, соблюдать правила агротехники.

    Хорошо рядом с кустами помидор высаживать растения-санитары: бархатцы (тагетес), календулу, горчицу, змееголовник, петрушку и др. пряные культуры.

    Кусты томатов надо периодически осматривать, дабы успеть предотвратить размножение вредителей. Если они появились, нужно опрыскать кусты инсектицидами или растворами из трав (крапива, одуванчик и т.д.) и другими народными средствами.

    Для Подмосковья

    Для Подмосковья подходят не все разновидности этого томата. Здесь на открытом грунте лучше всего себя чувствуют следующие сорта:

    • Ликопа. Это раннеспелый сорт, который образует индетерминатные кусты. На нем могут встречаться простые и сложные кисти. Каждая кисть содержит до 12 плодов. Они имеют овальную форму и красный цвет. Их масса не превышает 40 г. В мякоти содержится много ликопина, который полезен для человеческого организма. Благодаря прочной кожице, урожай отлично переносит транспортировку. Характерна высокая урожайность и отменная устойчивость к грибковым и вирусным микроорганизмам;
    • Мио – раннеспелый гибрид. Считается тепличным растением, но может выращиваться и в открытом грунте. На кусте образуются округлые плоды красного цвета. Максимальная масса одного томата – 35 г.;
    • Медовая капля. Растение в высоту может достигать до 1 м. Можно вырастить и в любой теплице, и на открытом грунте. На кусте созревают помидоры с массой не более 30 г.

    Еще одним раннеспелым растением, которое можно вырастить в Подмосковье, является сорт Лиза. По описанию он похож на Медовую каплю.

    Как видим, помидоры черри представлены сегодня самыми разнообразными низкорослыми и высокорослыми растениями. Их можно вырастить в теплице, открытом грунте и дома. Лучшие из них подходят для выращивания в Подмосковье.

    Сбор урожая

    Урожай собирают с утра при тёплой погоде, капельки росы на плодах должны высохнуть. Сначала забирают повреждённые и больные помидоры. Допускается сбор не только красных, но и бурых / зелёных плодов; их отправляют на дозревание в тёмное место, сортируя по размеру. Главное, надо успеть собрать урожай до начала заморозков.

    Знаете ли вы? При частом снимании спелых плодов ускоряется дозревание остальных. Спелые помидоры хранят в ящиках, пересыпая их опилками или прослаивая бумагой.

    Таким образом, томаты сорта «Линда» в зависимости от вида можно выращивать в домашних условиях или на грядках. Плоды вкусные, быстро созревают, сопротивляемость заболеваниям высокая, уход за ними ничем не отличается от других видов.

    Выращивание черри в домашних условиях

    В конце огородного сезона любители мини-томатов снова приступают к посевам и получают неплохой урожай черри прямо на окне дома или квартиры. Обычно для домашней посадки подбирают сорта-детерминанты.

    Для того чтобы получить урожай черри дома, семена замачиваю на 6 часов в растворе Эпина, а затем ещё на сутки-двое оставляю их на мокрой губке. Это обеспечивает постоянную влажность для прорастающих семян, при этом они не мокнут и не плесневеют.

    Выращивание черри в домашних условиях

    Чтобы семена томатов черри в губке не пересохли, делают небольшой разрез, в который и вставляют семечки

    Кашпо с семенами, прикрытые стеклом или плёнкой (что менее предпочтительно, так как в земле может активизироваться грибок), ставлю в тёмное место на 2–4 суток. На 5–6-е сутки посевы возвращаю на подоконник, желательно юго-восточный, так как будущей рассаде требуется рассеянный солнечный свет. С момента появления первых ростков за молодыми растениями ухаживаю так же, как и за обычными томатами — полив, рыхление, подкормка.

    При отрастании третьего и четвёртого листа провожу пикирование. Как только черри набирают цвет, их подкармливаю препаратами Бутон или Завязь (по инструкции). Чтобы помочь помидорам завязать плоды, рекомендую пройтись по цветкам кисточкой или мягким птичьим пером, таким образом сделав перенос пыльцы с одних растений на другие.

    Читайте также:  Выращивание редиса в открытом грунте, посадка семенами

    Зимой томаты нуждаются в обязательной подсветке (световой день должен быть не менее 12–14 часов).

    Выращивание черри в домашних условиях

    Чтобы рассада и взрослые растения не вытягивались в зимнее время, применяют досвечивание специальными фитолампами

    В результате приложенных усилий можно будет всю зиму лакомиться вкусными мини-помидорками.

    Фитоболезни и вредители

    Большинство сортов и гибридов черри устойчивы к гнилям и грибковым инфекциям. Основной бич — это фитофтора. Профилактику заболевания начинают проводить сразу же после высадки рассады на постоянное место.

    Обработку растений фунгицидами проводят каждые 10-15 дней, прекращают опрыскивания примерно за месяц до сбора урожая. Дальше борьбу с фитофторой ведут механическим способом — обрывают пораженные листья вручную.

    Многие сорта черри не боятся процесса гниения и грибковых инфекций. Основная угроза для растений — фитофтор.

    Чтобы избежать заражения, профилактику проводят сразу после того, как растения были высажены на постоянное место. Каждые две недели кусты следует обрабатывать фунгицидами.

    Несмотря на уход и невосприимчивость к грибковым инфекциям и гнилям, томатные посадки Черри подвергаются фитофторе. Каждые 2 недели опрыскивают насаждения. Прекращают обрабатывать кусты за месяц перед уборкой плодов.

    Обрабатывают бордосской смесью, которую готовят из:

    Фитоболезни и вредители
    • воды – 10 л;
    • свежепогашенной извести – 100 г.;
    • медного купороса – 100 г.

    Обратите внимание! Симптомы томатной мозаики – изменение оттенка листвы, образование темно-зеленых либо желтоватых пятнышек. Для листвы характерны морщинистость и скрученность, для плодов – желтизна и усыхание. Потребуются удаление и сжигание больных растений.

    К проявлениям бурой пятнистости томатов относится формирование пятен  внизу на листиках. Бурая окраска и серый налет сигнализируют о болезни. Чтобы не допустить недуг, старательно убирают растительные томатные отходы.

    Помидоры Черри часто поражаются вредными насекомыми:

    1. Медведкой. Паразит проделывает ходы глубоко в грунте, грызет основание стебля помидора, вызывая увядание и гибель. Гром применяют для обработки.
    2. Проволочником. Травмирует корневую систему, забирается внутрь помидорного стебля. В итоге томат погибает. Сражаются с проволочником перекопкой почвы, сбором и уничтожением личинок. При повышенной кислотности землю известкуют.
    3. Колорадским жуком. Производит яйцекладку на нижней стороне листа. Личинки объедают листву до ствола. Собирают вредителей вручную и уничтожают. Престиж – химикат для обработки.

    Медведка

    Плюсы и минусы

    Как и у любых плодов, у помидоров Черри есть качества полезные для человеческого организма и такие, которые могут навредить.

    Польза Черри

    В маленьких помидорчиках больше полезных веществ, чем в плодах крупных сортов томата. Черри богаты витаминами группы В, калием, магнием, кальцием, фосфором, железом, витаминами С и Е. В них содержатся антиоксиданты и органические кислоты. Энергетическая ценность томатов Черри менее 15 ккал на 100 г.

    Подходит не всем

    Помидоры-вишенки стоит исключить из рациона или существенно ограничить людям с нарушением обмена веществ, желчекаменной болезнью, а также страдающим язвенной болезнью (органические кислоты помидоров раздражают больную слизистую). Сорт не подойдет аллергикам, чей организм реагирует на красные овощи и фрукты.

    Медовая капля

    Следующее после тройки лидеров место – четвертое – у томата Медовая капля. Название говорит само за себя: плоды желтого цвета и по форме напоминают то ли грушу, то ли каплю. Сорт индертерминантный, кусты вырастают больше 2 м в высоту. Можно использовать для выращивания и в теплице, и в открытом грунте. Однако, как советуют те, кто уже растил Медовую каплю, лучше все-таки сажать томаты этого сорта в теплице, т.к. на открытых грядках урожайность ниже, да и не все плоды успевают вызреть. Спеют они до самых заморозков. Можно дозаривать в квартире. Лежкость хорошая.

    Сорт среднеранний. Рекомендуется выращивать в 2-3 стебля. Ботва мощная, листья напоминают картофельные. Плоды с ярко выраженным сладким вкусом.

    Выращивание помидоров

    Культивируют гибрид «Свит Черри», как и остальные томаты, через рассаду.

    Как подготовить семена?

    Выращивание помидоров

    Перед высеванием семенной материал обеззараживают в бледном марганцовом растворе и обрабатывают в стимуляторах роста.

    Посев семенного материала

    Описание:

    Выращивание помидоров

    К выгонке рассады приступают в последних числах марта — в первой декаде апреля;

    Посевной материал заглубляют во влажный грунт, с интервалом в 1-2 см. Сверху присыпают 5-ти миллиметровым слоем грунта; Для создания оптимальных условий контейнеры прикрывают пленочным укрытием и поддерживают температурный режим в пределах +24…+26 градусов;

    После появления всходов с контейнера снимают пленку и оставляют на яркий свет. Одновременно снижают температурный режим до +12…+14 в ночное время, и +16…+18 в дневное время

    Выращивание помидоров

    Поливают осторожно, стараясь не переувлажнять грунт; С появлением первой пары настоящих листочков томатные саженцы рассаживают по отдельным ёмкостям; Грунт в емкостях поддерживают во влажном и рыхлом состоянии.

    Спустя семь суток после пикировки осуществляют подкормку минеральным удобрением.

    Выращивание помидоров

    Правила высадки рассады

    Описание:

    • Выращивать томатный гибрид «Свит Черри» желательно в тепличных сооружениях, однако можно высадить и незащищенный грунт, но только под пленочное укрытие;
    • Расстояние между кустами оставляют примерно 50 см, ширину междурядья выдерживают не менее 70 см;
    • Грунт желательно выбирать легкий и воздухопроницаемый. Также его удобряют компостом, древесной золой, минеральными удобрениями. В глинистый грунт необходимо добавление торфа либо песка.
    Выращивание помидоров