Посадка культур под зиму, что лучше посадить осенью на огороде

Весной у дачников начинается горячая пора, а потому не всегда удается выкроить достаточно времени на создание цветников. На помощь придет подзимний посев, ведь часть семян цветов можно посеять глубокой осенью. Как результат — раннее цветение клумб и меньше работы по весне.

Какие цветы лучше сажать под зиму

Конечно же не все сорта подходят для зимней посадки. Высевать нужно только зимостойкие сорта. У некоторых цветов при зимнем посеве могут быть нюансы. Так, например,аллисум, в зимнюю посадку может поменять свой окрас на более бледный. С бархатцами тоже спорный вопрос. Не всегда их семена выдерживают морозы, а по весне они могут просто сгнить от влаги. Мы, , рекомендуем брать низкорослые сорта бархатцев, они более устойчивы к весенней изменчивой погоде. Для зимнего посева можно брать как однолетники, так и многолетники, но лучше всего приживаются и развиваются именно многолетние растения.

Многолетники

Из многолетних цветов, которые хорошо адаптируются при зимнем посеве будут:

  • Аквилегия- очень красивый цветок, изысканной формы, куст которого достигает до 70 см в высоту и очень быстро разрастается. Хороший вариант для клумб и бордюров, любит полутень и растет на любых почвах.
  • Арабис— нежное, мелкое цветение, этого растения стелиться ковриком и хорошо укореняется. Высота куста 20-30 см. Чаще всего используют для альпийских горок. Растение любит солнце и рыхлые почвы.
  • Лаванда— насыщенный аромат и ярко выраженный цвет этого растения никого не оставит равнодушным. Куст высотой до 50 см, хорошо украшает бордюры и альпийские горки. Растение любит хорошее освещение и нейтральные почвы для выращивания.
  • Обриета— низкорослый, обильноцветущий куст, листья которого не повреждаются даже заморозками. Данный цветок очень красиво смотрится в кашпо, как украшение для бордюров и балконов. Садить нужно на хорошо освещенных местах, Обриета может хорошо развиваться а бедных почвах.
  • Гайлардия— крупные, яркие цветки, высотой 20 см. украсят клумбы, газоны и бордюры. Выращивать лучше на солнце, почву любит дренированную.

Однолетники

Астра— это однолетний цветок, который тоже можно сеять под зиму. Астра любит свет, место для посадки лучше выбирать не влажное и там где раньше не росли астры. Этот цветок прекрасное украшение для любого сада, клумбы, а также из нее получаются прекрасные букеты.

Диморфотека— прекрасный ромашковидный цветок, который достигает 40 см в высоту и прекрасно смотрится как в цветниках, так и просто в горшочках. Любит она хорошо освещенные участки и небогатые, песчаные почвы.

Календула— считается лечебным растением, поэтому она послужит как красивым украшением сада, так и помощником в аптечке в сушенном виде. К тому же, календула неприхотлива в выращивании, она будет расти на любых почвах и даже в полутени.

Кохия— веничный куст, который словно мягкий и пушистый шарик, станет изысканным украшением любого двора или сада. Это растение будет расти на рыхлых и питательных почвах.

Лаватера— высокое растение (60-100 см), цветки похожи на крупные колокольчики, которые располагаются на высоком стебле. Цветок любит много солнца и легкие почвы.

Что садить под зиму на огороде

  • Озимый чеснок, высаживается за полтора месяца до устойчивых заморозков. Сроки сдвигаются, в зависимости от региона. В основном середина сентября — середина октября.
  • Морковь под зиму сеют за неделю до наступления постоянных заморозков. Подзимняя всходит лучше, чем посеянная весной. Для такого посева выбирают ранние сорта.
  • Петрушку хорошо сеять под зиму, она выдерживает минусовые температуры. Весной всходит раньше.
  • Семена укропа, посеянные осенью, взойдут как только растает снег и порадуют первыми витаминами.
  • Пастернак имеет плохую всхожесть семян. Зимняя стратификация даёт им встряску. Осенний пастернак всходит быстрее и лучше.
  • Щавель можно смело сеять под зиму, он выносит хорошо низкие температуры.

Ошибки при посеве семян осенью

У новичков семена замерзают из-за 3 недочётов:

  • Обильного урожая без ухода не будет: как ухаживать за вишней осенью, чтобы по весне избежать болезни, садовых вредителей Раннее время посадки приводит к прорастанию семян, из-за чего ростки гибнут при заморозке.
  • Тропические растения нельзя высаживать под зиму в нашем климате.
  • Семена собирают сами, сажают редко. При самостоятельном сборе всего 20-40% всхожести, тогда как в магазине они проходят проверку и достигают 90-100%.

Посев лучше проводить в то время, когда синоптики объявляют небольшие заморозки и наступление холодов без периодов потепления. Примерно это время приходится на середину-октября — середину ноября, что зависит от климата.

Как подготовить грядки для осеннего посева семян

Внесите фосфорно-калийные удобрения (от ред.: как рассчитать их количество, см. на стр. 6-7). Азот осенью не вносите — весной талые воды вымоют его в более нижние

слои почвы, где растениям он будет недоступен. Землю перекопайте на штык лопаты, разбейте комья, сформируйте грядки. Сделайте бороздки. Для тяжелых глинистых почв — на глубину 1,5-2 см, для легких песчаных — 3-4 см.

Посейте семена, замульчируйте торфом, опилками или перегноем (компостом). Высевать можно сплошным способом, но весной придется такие посевы прореживать. Еще один вариант — точечный посев — по 2-3 семечка в гнездо. Этот метод сложнее, зато позволяет избежать дополнительной работы после появления всходов.

Лук и чеснок перед посевом на несколько часов замочите в розовом растворе марганцовки, опудрите золой. Высевайте на расстоянии 10-15 см друг от друга. Посевы также замульчируйте органикой. Пленку, спанбонд и прочие неорганические укрывные материалы использовать не стоит. Ранней весной их нужно будет снять, и если не успеть сделать это вовремя, то всходы попросту сгорят.

Старинное правило подзимнего посева: сухие семена — в сухую землю.

Тогда семечко хорошо перезимует, а весной тронется в рост и порадует ранним урожаем…

Перина для моркови

Для подзимнего посева семян моркови выбираю скороспелые и среднеспелые сорта.

Грядку готовлю сразу после уборки других овощей. Почву рыхлю, разравниваю, нарезаю бороздки глубиной 2 см и оставляю так до заморозков. Отдельно готовлю грунт для засыпки. Беру стой же грядки, просушиваю, храню в теплом месте в открытом мешке или ящике. Набираю торф или перегной для мульчи. Его также держу в тепле.

Когда почва промерзнет на глубину 6 см (конец октября-начало ноября), высеваю сухие семена. Присыпаю сухим теплым грунтом, сверху — слоем торфа или перегноя (2-3 см). Землю уплотняю. Когда выпадет первый снег, набрасываю побольше на грядку и прикрываю лапником.

Галина КОСОБУЦКАЯ, г. Гомель

Готовим почву

Внесите фосфорно-калийные удобрения (от ред.: как рассчитать их количество, см. на стр. 6-7). Азот осенью не вносите — весной талые воды вымоют его в более нижние

Готовим почву

слои почвы, где растениям он будет недоступен. Землю перекопайте на штык лопаты, разбейте комья, сформируйте грядки. Сделайте бороздки. Для тяжелых глинистых почв — на глубину 1,5-2 см, для легких песчаных — 3-4 см.

Посейте семена, замульчируйте торфом, опилками или перегноем (компостом). Высевать можно сплошным способом, но весной придется такие посевы прореживать. Еще один вариант — точечный посев — по 2-3 семечка в гнездо. Этот метод сложнее, зато позволяет избежать дополнительной работы после появления всходов. Независимо от выбранного способа высевать нужно только сухие семена, чтобы под снег они ушли набухшие, со слегка проклюнувшимися ростками, — тогда весной, едва земля прогреется до +5…+10 град., они пойдут в рост. Поливать не нужно!

Готовим почву

Лук и чеснок перед посевом на несколько часов замочите в розовом растворе марганцовки, опудрите золой. Высевайте на расстоянии 10-15 см друг от друга. Посевы также замульчируйте органикой. Пленку, спанбонд и прочие неорганические укрывные материалы использовать не стоит. Ранней весной их нужно будет снять, и если не успеть сделать это вовремя, то всходы попросту сгорят.

Читайте также:  Выращиваем рассаду баклажанов в домашних условиях

Старинное правило подзимнего посева: сухие семена — в сухую землю

Готовим почву

Тогда семечко хорошо перезимует, а весной тронется в рост и порадует ранним урожаем…

Перина для моркови

Готовим почву

Для подзимнего посева семян моркови выбираю скороспелые и среднеспелые сорта.

Грядку готовлю сразу после уборки других овощей. Почву рыхлю, разравниваю, нарезаю бороздки глубиной 2 см и оставляю так до заморозков. Отдельно готовлю грунт для засыпки. Беру стой же грядки, просушиваю, храню в теплом месте в открытом мешке или ящике. Набираю торф или перегной для мульчи. Его также держу в тепле.

Готовим почву

Когда почва промерзнет на глубину 6 см (конец октября-начало ноября), высеваю сухие семена. Присыпаю сухим теплым грунтом, сверху — слоем торфа или перегноя (2-3 см). Землю уплотняю. Когда выпадет первый снег, набрасываю побольше на грядку и прикрываю лапником.

СОВЕТ: Для подзимнего посева не покупаю семена в оболочке или на ленте. Они должны быть ничем не обработанные — такие лучше всходят.

Готовим почву

Галина КОСОБУЦКАЯ, г. Гомель

Готовим почву

Список цветов для посева под зиму

Далеко не каждый цветок можно сеять под зиму. Семена некоторых декоративных растений могут сгнить, запреть, либо потеряют всхожесть и на клумбе получатся проплешины. Трудно сказать с точностью, какие семена можно сеять осенью — многое зависит от местных климатических условий. Поэтому мы подготовили список растений, с которым проблемы маловероятны. Начинают наш перечень однолетние цветы.

  1. Однолетняя астра — при осеннем посеве начинает цвести раньше, меньше поражается грибковыми болезнями.
  2. Лобулярия морская — под зиму высевают в школки, семена смешивают с песком для облегчения посевных работ. Лучше высевать в мерзлый грунт.
  3. Годеция — можно сажать под зиму, но желательно на постоянном месте.
  4. Календула — можно сеять глубокой осенью на постоянное место и в школки.
  5. Космея — высеивают на постоянное место, нежелательны чрезмерно плодородные почвы.
  6. Лаватера или дикая роза — посев на постоянное место, обязательно обильное мульчирование.
  7. Флокс однолетний — сеять под зиму можно, но желательно под укрытие.

Также можно сеять глубокой осенью полевой василек, кохию, маттиолу и некоторые другие цветы. При таком подходе семена проходят естественную стратификацию, дружнее всходят, а молодые растения меньше болеют.

Если посеять двулетние и многолетние цветы по весне, то дождаться цветения можно лишь на следующий год. Однако процесс можно ускорить, если посеять семена под зиму. Тогда первые цветочки можно будет увидеть уже в следующем году.

Список цветов для посева под зиму

По заморозкам можно сеять:

  1. Аквилегию — высеивают на постоянное место, при подзимнем посеве всходы будут дружными. Семена слегка присыпают рыхлым грунтом или песком.
  2. Альпийскую астру — рекомендуется осенний посев по контейнерам, семена присыпают тонким слоем перегноя.
  3. Бадан — высеивают по контейнерам в рыхлый грунт, всю зиму нужно нахождение под снегом. Цвести растение будет на 3-4 год после посева.
  4. Гипсофилу — сеют на постоянное место, пересаживать нежелательно.
  5. Гейхеру — рассыпают по рыхлой земле, присыпать ничем не нужно.
  6. Горечавку — допустим только посев под зиму по контейнерам, которые ставят в тенистые места. Всходы могут быть в мае или через год.
  7. Дельфиниум — посев в рыхлый, легкий грунт на глубину 2-3 мм, обязательно мульчирование.
  8. Карпатский колокольчик — сажают только под зиму, грунт должен быть дренированным.
  9. Лаванду — обязательна холодная стратификация, без которой растение всходит плохо, потому посев под зиму является идеальным вариантом.

Также можно сеять под зиму такие многолетники, как люпин, примулу, садовую ромашку и ряд других. Обычно их семена имеют твердую оболочку, некоторые насыщены эфирными маслами, потому требуют холодной стратификации. Заменить ее можно только посевом под зиму.

Салат

Выигрышно высевать под зиму салат – ранний урожай получается независимо от того дождливой удалась весна или сухой. Семена этой культуры хорошо переносят низкие температуры, поэтому посев проводят при устойчивом похолодании, когда показатели термометра опускаются до отметки -2…+2 °С.

Глубина заделки семян 2 см. Расстояние между рядками – 30-40 см. Норма высева на квадратный метр – 0,6-0,7 г. Сорта: «Крупно кочанный», «Соната», «Московский парниковый», «Витаминный», «Гурман», «Берлинский желтый», «Рапсодия», «Дубачок», «Фестивальный» и многие другие. Высеянный с осени салат готов к столу уже на майские праздники.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

Когда кукушка начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), можно начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:

  • помидоры,
  • болгарский перчик,
  • баклажаны.

Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются томаты. Сейчас они представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

Сложнее ухаживать за баклажанами. Но нет ничего невозможного – немного теории и терпения помогут справиться с этой задачей.

Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно – зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды – весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени “подоспел” второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.

Особенности посадки капусты в открытый грунт

Схему проведения посадочных работ можно выбирать самостоятельно. Семена разрешается высаживать в борозды или равномерно распределять по участку.

Чтобы не делать углубления в промерзшей почве, процедуру выполняют раньше. Это допустимо сделать в сентябре сразу после обработки грунта. Заранее стоит заготовить рыхлый грунт, которым можно будет присыпать посадочный материал.

Важно! Чтобы защитить растения от весеннего снега, можно воспользоваться опилками или лапником. При наступлении тепла укрытие можно убирать.

Посадка капусты на зиму имеет определенные особенности

Особенности посадки капусты в открытый грунт

В теплице

Вырастить культуру в теплице могут даже неопытные огородники. Это достаточно простая технология, которая требует соблюдения определенных рекомендаций. Для начала необходимо вырастить рассаду. Если посадить семена в декабре, саженцам необходимо удлинять световой день. Для этого растения досвечивают специальными фитолампами.

Чтобы получить крепкую и жизнеспособную рассаду, важно правильно выбрать семенной материал. Он должен быть крупным и иметь темный оттенок. Перед проведением посадочных работ семена нужно обработать.

Хорошая капустная рассада

Вначале их замачивают на 20 минут в теплой воде, после чего на несколько минут погружают в холодную. Затем семена следует обработать. Для профилактики грибковых инфекций стоит воспользоваться раствором нитрофоски.

Сажать семена для выращивания рассады стоит на паровые грядки. При посадке культуры в теплицы обычно применяют биотопливо. Для подготовки паровой грядки стоит сделать траншею. Ее глубина должна составлять 30 см, а ширина 1 м. На дно рекомендуется положить биотопливо и присыпать грунтом.

Внимание! Для рассады подойдет смесь из дерна, торфа и песка. Эти компоненты стоит брать в равных частях.

Особенности посадки капусты в открытый грунт

Чтобы вырастить рассаду в теплице, стоит поместить семена в землю на глубину 1 см. Сверху следует поставить каркас с пленкой. Его высота должна быть не меньше 30 см. Первые ростки появятся уже через 4 суток. Поливать их не стоит.

После появления первого листа температуру нужно поднять на несколько градусов, чтобы получилось 10-12 градусов тепла. При появлении 1-2 листьев ростки следует прореживать и приступать к активному поливу и внесению удобрений.