Почему помидоры трескаются при созревании?

Помидоры, выращенные на собственных грядках, не сравнятся по вкусу с приобретенными на рынке. Но в процессе созревания они могут покрыться непривлекательными трещинами, что не позволит их продать или законсервировать. К тому же они быстрее портятся, за счет попадания грибков и бактерий. Поэтому многих огородников волнует вопрос, почему трескаются помидоры и что с этим делать? Попробуем отыскать исчерпывающий ответ.

Подробный обзор

Почему трескаются и лопаются помидоры (в открытом грунте и теплице)

Растрескивание томатов обычно не носит инфекционного характера, это явление происходит по другим причинам, в большинстве своём связанным с ошибками в агротехнике:

  • Неправильный режим полива. Во время засухи растение останавливается в развитии, при этом шкурка на плодах дубенеет. Последующее чрезмерное обильное увлажнение приводит к резкому скачку в росте, когда культура стремится впитать влаги как можно больше сразу. Мякоть нарастает быстрее отвердевшей кожуры, которая не успевает вырасти и трескается. В открытом грунте к этому же явлению приводят продолжительные ливни, пришедшие на смену засушливому периоду.

    От неправильного полива трескаются даже неспелые зелёные помидоры

  • Резкие температурные скачки. Во время жары, а температура при этом в теплице может доходить до +45…+50 °C, овощная культура тормозит в росте и сбрасывает завязь. Когда условия вновь становятся комфортными, растение и плоды на нём вновь начинают развиваться и расти. При этом твёрдая корочка препятствует активному наращиванию массы мякотью и даёт трещины.
  • Чрезмерное прищипывание и удаление листьев. Влага, изначально предназначавшаяся растущим верхушкам, пасынкам и нижним листьям (их порой удаляют без меры ретивые дачники), поступает к плодам. Повышенный напор закономерно приводит к появлению разрывов и трещин на их поверхности.

    Чрезмерное единовременное пасынкование тоже чревато растрескиванием плодов

  • Неправильные подкормки. При избыточном содержании в почве минеральных удобрений, особенно азота, темпы налива плодов резко ускоряются. Кожица не успевает полностью сформироваться, она слишком тонкая и легко травмируется. Недостаток или несвоевременное внесение, не соответствующее определённому периоду развития, приводят к такому же результату.
  • Инфекции. В редких случаях причиной появления трещин бывают опасные болезни (фитофтора, вершинная и серая гнили, альтернариоз и пр.).

    Иногда помидоры трескаются из-за болезней

  • Генетическая предрасположенность. Некоторые разновидности помидор подвержены растрескиванию больше других:
    • оранжевые и жёлтые;
    • ультраскороспелые с тонкой шкуркой;
    • крупноплодные салатные.
  • Неверный подбор сортов. Выведенные для теплиц томаты в открытом грунте обычно растут плохо, неадекватно реагируя на уход (плодов мало, они корявые или треснутые).

Треснувшие помидоры в пищу употреблять можно, никакой потенциальной опасности для здоровья человека они не несут. Однако с куста их нужно как можно быстрее снять, чтобы избежать загнивания, и переработать.

Почему помидоры трескаются на кусту

Отчего лопаются томаты в открытом грунте

Растущие без укрытия помидоры могут страдать не только от ошибок в уходе, но и от неблагоприятных условий произрастания. Их плоды растрескиваться могут по нескольким причинам:

  1. От воздействия обжигающих солнечных лучей, если помидорная грядка расположена на открытом участке.
  2. Резкие перепады температуры.
  3. Переувлажнение почвы из-за влажной погоды с постоянными дождями или обильных частых поливов.
  4. Резкая смена погоды из жары в холод и дождь или наоборот.
  5. Редкие поливы, при которых пересохшую почву обильно поливают.

Трещины на помидорах в теплице: причины

В закрытом грунте земля высыхает быстрее, поэтому поливы в теплицах и парниках должны быть регулярными. В противном случае даже зеленые плоды будут лопаться.

Также причинами появления на помидорах трещин являются:

  1. Перегрев плодов при плохой вентиляции теплицы.
  2. Резкое оголение кустов после обрывания сразу большого количества листьев.
  3. Внесение при подкормке в грунт концентратов.
  4. Растения с уже созревшими плодами слишком часто и обильно поливаются.
  5. Недостаток питательных веществ.

Трескаться помидоры в теплице и открытом грунте могут из-за неправильно подобранного сорта. То есть, если в грунт на грядку были посажены тепличные сорта, а в теплицу сорта, которые предназначены для выращивания в открытом грунте.

Вам будет интересно узнать: Чем подкормить и опрыскать помидоры для завязи: народные средства и применение препарата Завязь

Плоды томатов с трещинами больными не являются. Их можно употреблять в пищу, а вот храниться долго они не будут.

Почему растрескиваются помидоры?

Помидоры в теплице подросли и начали краснеть, но вот беда — стали лопаться и растрескивается.

Больно смотреть, как пропадает урожай, ведь такие помидоры не будут долго храниться, и их сразу надо пускать в переработку.

Давайте разберёмся, что приводит к тому, что томаты растрескивается.

Многие переживают,что к растрескиванию плодов приводит какая-то болезнь, но это не так. Здесь повинны причины несколько другого плана.

Причины растрескивания помидоров

  • Основной причиной этого явления была и остается причина перепадов влажности почвы в теплице или в открытом грунте.
  • Неправильный полив тоже влияет на то, что помидоры начнут трескаться.
  • Недостаток питательных веществ в почве, в частности, азотных удобрений.

Растрескавшиеся томаты являются хорошей почвой для попадания бактерий и возможно появление гнили. Но по большей части, трещинки рубцуются и подсыхают. Конечно товарный вид помидора от этого страдает.

Как избежать растрескивания помидоров:

  • Выбирайте сорта помидоров, устойчивые к растрескиванию. Хорошо себя зарекомендовали сорта:
  1. «Прекрасная леди».
  2. «Арлекин».
  3. «Наша Маша».
  4. «Дива».
  5. «Кентавр».
  6. «Фаворит».
  7. «Васильевна».
  8. «F1 Бумеранг».
  9. «Подмосковный».
  10. «Страус».

При посадке помидоров в теплицу, можно сразу закопать рядом с кустом, пластиковую бутылку с проделанными в ней отверстиями. Горлышко бутылки оставить над поверхностью земли. Через горлышко налить в бутылку воды, таким способом, вода будет потихоньку просачиваться в почву и поддерживать уровень увлажненности почвы. Запас воды периодически нужно пополнять.

В жаркие дни можно стекла или поликарбонат на теплице, снаружи полить известковым молоком. Это немного уменьшит воздействие солнечных лучей и не будет так сильно высушивать почву.

Поливайте помидоры непосредственно под корень, причем лучше это делать небольшими порциями. Поделите то количество воды, которое предназначалось для полива куста помидоров на 2 — 3 части, так, поливая понемногу, вода лучше промочит почву и помидоры не получат большое количество влаги сразу. А именно это и является причиной растрескивания плодов — ведь при сухой почве рост помидора приостанавливается, а получив влагу в большом количестве, помидор начинает усиленно расти и кожица не выдерживает и лопается.

Проветривайте теплицу, в жаркие дни можно не закрывать ее даже на ночь.

Читайте также:  Высокоурожайные сорта томатов для теплиц из поликарбоната

Не поливайте обильно те кусты, на которых очень много плодов. Такие кусты обязательно нужно поливать небольшими порциями, чтобы почва хорошо увлажнилась.

Не стоит удалять больше 3 листов в неделю с одного куста помидоров.

Используя эти советы, вы будете гордиться собранным урожаем.

Советую прочитать, почему гниет лук на грядке; а также почему огурцы внутри пустые.

Растрескивание томатов причины

Сорт помидор

Замечено, что чаще всего трескаются сорта с крупными плодами, рекомендованные для выращивания в теплицах, скороспелые виды, а также гибриды с розовыми или желтыми плодами. Причем красные плоды растрескиваются реже, тоже касается и томатов с тонкой красной кожицей. Обычно трещины появляются на очень плотных томатах. А вот поздние томаты почти не страдают этим недугом, потому как их созревание чаще приходится на сезон дождей, что только идет плодам на пользу.

Есть гибриды и сорта, стойкие к растрескиванию томатов.

К ним относятся: Касамори, Торбей и Димероза (розовые плоды), Царин, Беллфорт, Фортикс, Панекра, Бобкат (красные плоды). И отечественные сорта: Наша Маша, Дива, Васильевна, Подмосковье, Страус. Селекционеры вывели устойчивые к растрескиванию розовые помидоры: Тех2721 F1, Тетм 010 F1, Тарпан F1. Хороший результат получают от крупноплодного сорта Рябчик, Райское наслаждение, Дикая роза, Алые паруса.

Приобретая семена, внимательно читайте характеристики сортов и правильно выбирайте нужный вид.

Перепады влажности грунта

При не совсем правильном поливе помидорных посадок томаты трескаются. Чаще это происходит в теплицах в жаркую погоду, когда почва пересыхает очень быстро и плоды не получают достаточно влаги. От недостатка воды кожица грубеет. После того, как огородник польет помидорные кусты, растения быстро впитают воду и от сильного давления в плодах кожица лопается. Тоже самое, происходит с растениями на грядках, когда после жары идут сильные дожди.

Как же правильно поливать томаты? До появления плодов кусты поливают через 3-5 дней и только теплой водой, стараясь не попадать на плоды и листья. При жаркой погоде поливают или рано утром, или поздно вечером перед заходом солнца. Не стоит сразу много лить воды, что обязательно спровоцирует растрескивание томатов. Лучше понемногу полить утром и вечером.

Чтобы вода не растекалась по поверхности и не уходила в борозды следует сделать воронки у кустов из обрезанных пластиковых бутылок и делать полив в несколько этапов, дожидаясь, когда вода из воронок впитается в землю.

Важно, не поливать посадки, когда им этого не требуется. При дождливой погоде полив можно проводить раз в неделю. Когда наступит пора массового созревания плодов, корневая система уже хорошо развита и сама может добывать влагу из глубины земли.

При жаре стоит затенить крышу теплицы, открыть все окна. Не допускайте снижения влажности в теплице менее 60%.

Нехватка питательных веществ

Случается, что листья у помидор скручиваются и желтеют. Это растения сигнализируют о недостатке питательных веществ: азота, магния, калия, кальция, меди, фосфора и прочее. Но и переизбыток минеральных веществ может привести к трещинам на плодах, особенно при переизбытке азота. Поэтому подкормку нужно вести грамотно, строго по инструкции, приложенной к препарату, не превышая дозировки. В период массового плодоношения стоит давать растениям любое комплексное удобрение.

растрескивание томатов

Перепады температур

При жаре плоды трескаются. Особенно при большой разнице температур днем и ночью. Или же при смене погоды, резкое похолодание, а потом жара. Здесь помогут регулярные проветривания, затенение и установка темной посуды с водой.

Интенсивное освещение также приводит к растрескиванию томатов. Меры профилактики – затенение  теплиц.

Обрезка лишних побегов

Слишком большая обрезка томатных кустов, которую обычно проводят ближе к осени, чтобы ускорить созревание плодов приводит к появлению на них трещин. Это происходит из-за резкого уменьшения площади испарения и в плоды поступает много воды вместо обрезанных листьев.

Самое главное, что в трещинах быстро поселяются возбудители болезней. Поэтому такие плоды нужно убирать с куста, чтоб не заразить здоровые. Иногда трещины смазывают растительным маслом и оставляют на кусту для их полного созревания.

Итак, мы рассмотрели главные причины, почему помидоры трескаются при созревании. Надеемся, что полученная информация позволит вам вырастить высокий качественный урожай томатов.

Читайте, чем подкормить томаты для хорошего урожая.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Приглашаю Вас в группу на для дачников, садоводов: «Загородные хобби»

Как предотвратить растрескивание помидоров в период созревания

Первым делом необходимо уберечь помидоры от рисков, при которых они могут трескаться. Также рекомендуется высаживать в теплицу те помидоры, которые не являются склонными к растрескиванию и могут выдержать более сложные условия. Как правило это гибриды и те сорта помидоров, которые имеют толстую кожу на плодах.

Также необходимо обезопасить почву вокруг помидоров от пересыхания. Для этого понадобится систематически разрыхлять землю и удалять сорняки, которые могут потреблять лишнюю влагу. Некоторые предпочитают срывать помидоры темного цвета, не дожидаясь, пока они треснут. Такие плоды могут дозревать на подоконнике под солнечными лучами. Растрескивание помидоров не является инфекцией, поэтому предотвратить появление трещин может только человек, не прибегая к химическим подкормкам.

Профилактика растрескивания помидоров

Для уменьшения вероятности появления трещин плодов специалисты советуют:

– беречь томатные кусты от палящих лучей солнца; защищать их специальной рассеивающей свет сеткой, легко укрепляемой поверх теплицы; в жару забеливать стекла известковым молоком; – регулярно и своевременно поливать помидоры, особенно в период их созревания; – после длительной засухи не выливать под корень двойное или тройное количество воды, а подавать ее постепенно, небольшими порциями; – в жаркую солнечную погоду томаты необходимо поливать через каждые три дня, а в пасмурную или облачную – через пять; – в жару следует предпочесть вечерний полив, а во время похолоданий, с ночной температурой ниже +12 °C, лучше выбрать дневное или утреннее время; – обязательно проветривать теплицу в жаркую погоду, открывая оба торца, чтобы воздух мог свободно циркулировать; если погода ветряная, оставлять открытым хотя бы один конец; – не удалять с кустов более трех листочков в течение недели, даже если они мешают освещению соседних растений или касаются земли; – обеспечить возможность сглаживания резких температурных колебаний в теплице; ночная температура не должна опускаться ниже +14 °C; – применять для корневой подкормки томатов удобрения той концентрации, которая рекомендована в инструкциях, прилагаемых к ним; самое безопасное – это растворять не более 20 граммов какого-либо вещества на ведро; – помнить о том, что всегда выгоднее немного недокормить помидоры, чем их перекормить; – выращивать томаты с мягкими плодами: Васильевна, Бумеранг, Страус, Фаворит; – выбирать те сорта, которые сравнительно легко переносят небольшие погрешности в уходе: Арлекин, Прекрасная леди, Наша Маша, Подмосковный, Медвежья лапа, Чудо земли.

2Почему на помидорах появляются трещины?

Переходим к рассмотрению самого важного вопроса, а именно причинам, по которым плоды трескаются, перед тем как их сорвут:

  • Перегрев томатов в теплице. Многие садоводы не придают значения температурному режиму в теплице. Нужно понимать, что солнечный свет может наносить вред не только при прямом попадании его на культуру. Духота и слишком высокая температура в теплицах нередко приводит к тому, что плоды просто не выдерживают таких условий и начинают трескаться. В обязательном порядке, в период, когда солнце несет не только свет, но и нагрев поверхности теплицы, необходимо создавать в теплице вентиляцию. Делать небольшие отверстия в одном конце сооружения и напротив него, второе отверстие, чтобы получался некий сквозняк, и система вентиляции работала полноценно и снижала духоту и высокий уровень температуры.
  • Чрезмерно обильный и частый полив томатов. Дело в том, что полив может приносить не только пользу, но и вред, слишком сильно усердствовать в этом деле не стоит. Поливать помидоры необходимо по мере надобности: как только земля пересохла  (высохла полностью) необходимо полить культуры и обязательно вспушить ее, чтобы воздух циркулировал и попадал к корням растения.
  • Неправильное оголение ствола растения. Те фанатики, которые любят делать все чрезмерно, потом страдают от плодов своих стараний. Нередко, когда им говорят о том, что необходимо снимать лишние листики со ствола культуры, они фанатично обрывают их, оставляя только верхушку с завязью, что и приводит в будущем к потрескавшимся спелым плодам.

yandex_partner_id = 150743;
yandex_site_bg_color = ‘ffffff’;
yandex_ad_format = ‘direct’; yandex_font_size = 1.0;
yandex_direct_type = ‘vertical’;
yandex_direct_border_type = ‘ad’;
yandex_direct_limit = 1;
yandex_direct_title_font_size = 2;
yandex_direct_links_underline = true;
yandex_direct_bg_color = ‘ffffff’;
yandex_direct_border_color = ‘ffffff’;
yandex_direct_title_color = ‘0C77EC’;
yandex_direct_url_color = ‘000000’;
yandex_direct_text_color = ‘000000’;
yandex_direct_hover_color = ‘CC0000’;
yandex_direct_favicon = true;
yandex_no_sitelinks = true;
(»);

  • Недостаток нужных микроэлементов. Вы спросите, как узнать о такой проблеме – очень легко, листья начинают желтеть и скручиваться, что и является явным признаком такого недостатка. К этому может привести не очень хорошая почва, особенно если в прошлом сезоне на этом месте выращивались культуры, которые забирают из почвы все микроэлементы, которые она не может впоследствии отдать плодам томата. Помимо всего прочего, чрезмерный полив (который рассматривался ранее) приводит к тому, что микроэлементы, необходимые томатам, также вымываются из них.

Профилактические меры

Опытные дачники, для профилактики появления трещин на помидорах, выращиваемых в защищенном грунте, рекомендуют придерживаться определенных правил ухода:

  • Выбирать сорта, легко переносящие погрешности ухода. Для выращивания томатов в теплице выбирают те сорта, которые легко переносят погрешности ухода, особенно это относится к поливу. Высаживают в теплице томаты мягких сортов, такие, как «Васильевна», «Прекрасная леди», «Наша Маша», «Арлекин», «Кентавр», «Дива», «Страус», «F1 Бумеранг», «Фаворит», «Подмосковный».
  • Оградить растения от палящего солнца. От зноя томаты можно защитить специальной рассеивающей сеткой, которая накидывается поверх теплицы. Можно так же использовать известковое молоко, наносимое на покрытие с внутренней стороны сооружения.
  • Проводить умеренный полив. Соблюдение равномерности полива в течение вегетации так же способно предотвратить растрескивание помидор в теплице.  Особенно это важно для периода начала созревания плодов. В ясные, жаркие дни поливают через 3 дня, в облачную, пасмурную погоду полив сокращают и поливают через 5 дней;
  • Осуществлять проветривание теплицы в жаркую погоду. Помидоры необходимо обязательно проветривать, для этого в теплице открывают оба торца, тем самым обеспечивая свободную циркуляцию воздуха. В ветреные дни открывают один торец с подветренной стороны.

Если при соблюдении этих правил, тепличные помидоры все же лопаются, то поливать нужно дозировано, распределив объем воды для одного полива на 3-4 порции. Такой прием позволит равномерно пролить почву, убережет культуру от фитофтороза. В жару поливают вечером, а при похолоданиях с ночными температурами ниже +13 оС поливают в дневное время.

Профилактические меры

Другие возможные причины

Уход за томатными кустами требует понимания нескольких простых принципов. Например, данная овощная культура нуждается в достаточном количестве влаги. Поэтому очень важно регулярно увлажнять почву, в местах их произрастания. Продолжительная засуха неизбежно приведет к приостановке роста помидоров.

Другие возможные причины

Важно! Несмотря на то, что такие овощи нуждаются в обильном поливе, перенасыщать их влагой тоже не стоит. Если допустить такую ошибку, то мякоть будет развиваться слишком активно, что приведет к появлению в кожуре разрывов. Если ваши помидоры лопаются, то тогда в первую очередь пересмотрите технологию их выращивания.

Трещины возникают и на незрелых плодах. Дожди могут испортить урожай, поэтому добросовестный дачник должен позаботиться о защите помидоров от влаги. Спасти кусты можно с помощью самодельных навесов, которые устанавливают на грядках. В качестве укрывного материала для защиты растений можно выбрать обычную полиэтиленовую пленку. Но срок службы такого навеса не превышает 3 лет.

Другие возможные причины

Теплица

Лучшим решением, которое рекомендуют многие опытные огородники, является лутрасил. Этот материал имеет более длительный эксплуатационный срок, превышающий 7 лет. Лутрасил защитит томатные кусты не только от обильных дождей, но и от палящего солнца.

Другие возможные причины

Если помидоры трескаются, то тогда проблема может заключаться в температурных колебаниях, которые оказывают неблаготворное воздействие на кусты. Еще один фактор, приводящий к неурожаю – проведение процедуры пришипивания верхушки. Популярность этой процедуры обусловлена тем, что куст, сформированный таким образом, способствует неестественному росту томатов. В результате кожура не выдерживает давления и лопается. Пришипивание стоит проводить только на высоких сортах томатов.

Чрезмерная подкормка кустов удобрениями тоже может стать причиной появления трещин на овощах. Поэтому при подкормке растений стоит всегда соблюдать меру. И, наконец, некоторые сорта являются генетически склонными к появлению трещин. При выборе семян необходимо отдавать предпочтения тем сортам, которые даже в непростых условиях сохраняют свою целостность.

Другие возможные причины

Интересно: Баклажаны в теплице: болезни и лечение

Почему трескаются томаты в открытом грунте

Помидоры могут лопаться по разным причинам, которые зависят как от ухода, так и от погодных условий. Поэтому стоит разобраться в основных моментах, которые приводят к такому явлению:

Почему трескаются томаты в открытом грунте
  1. Недостаток влаги. Редкие поливы приводят к пересыханию почвы и замедленному росту растения либо вовсе его остановке. Если культура испытывала недостаток влаги, а затем резко получила обильный полив, то это приведет к бурному развитию растения. При этом плоды начнут напитываться влагой, а кожица не будет успевать за ростом мякоти, что и приведет к трещинам. Лопаться могут как неспелые, так и красные плоды. Неравномерная влага также может быть вызвана обильными осадками, которые пришли на смену засухе.
  2. Если температура сильно изменяется в течение суток, плоды могут растрескиваться на кусту.
  3. Прищипывание, которое проводят многие огородники, тоже может приводить к описываемой проблеме. Специалисты объясняют появление трещин следующим образом: влага, которая должна была концентрироваться в верхней части культуры, довольно быстро сосредотачивается в плодах.
  4. Качество плодов также снижается при неправильном пасынковании. Оставляя малое количество побегов, влага будет сосредотачиваться в плодах, чрезмерный рост которых вызовет растрескивание.
  5. Неправильная подкормка. Некоторые огородники, преследуя цель получить большой урожай, вносят удобрения в чрезмерных количествах, что приводит к рассматриваемой проблеме.
  6. Применение сортов, которые подвержены растрескиванию. В основном лопаются желтые и розовые сорта. Выбирая посадочный материал, нужно учитывать этот факт.
  7. Не подходящий сорт. Если для незащищенного грунта используется сорт, рассчитанный на тепличные условия, то он может плохо приживаться. Проявляется это в виде разных недугов, а также треснувших томатов либо полной гибели растения.
Почему трескаются томаты в открытом грунте

Профилактические меры

Почему трескаются томаты в открытом грунте

После описания причин, почему трескаются помидоры в открытом грунте при созревании, стоит рассмотреть, что делать в такой ситуации:

Почему трескаются томаты в открытом грунте
  1. Обеспечить грамотный полив. Увлажнять кусты нужно часто, но умеренно. Растения не должны испытывать недостатка влаги. Особую роль играет влага во время цветения и плодоношения. В жару кусты поливают каждые 3 дня, расходуя на одно растение порядка 3-4 л воды. Когда на улице пасмурно, увлажнения сокращают до одного раза в 5 дней.
  2. Чтобы не было резких перепадов влаги во время смены жары на резкие осадки, грядки с томатами следует располагать под навесом.
  3. Для удержания влаги в почве, выполняют мульчирование. Этот агротехнический прием необходим как для открытого, так и для закрытого грунта.
  4. Подкормки. Томаты удобряют каждые 2 недели. Чаще всего плоды трескаются, испытывая недостаток азота. Если же будет его избыток, то плодов не будет вовсе. Азотные подкормки совершают в период роста куста и подземной части, а калийные и фосфорные удобрения культуре нужны на стадии цветения и формирования плодов. Когда плоды начнут созревать, от фосфорных подкормок лучше воздержаться.
  5. Удобрения на основе минеральных компонентов вносят только в виде жидких растворов. Концентрированные вещества вносить не нужно, поскольку они будут только угнетать растения, а плоды сформируются треснувшими и мелкими.
  6. Во время пасынкования удаляют только 2-3 побега на кусте. Процедуру совершают не чаще одного раза в неделю.
Почему трескаются томаты в открытом грунте

Как поливать

Почему трескаются томаты в открытом грунте

Поскольку влага для томатов играет большую роль, поливы следует совершать, придерживаясь следующих правил:

Почему трескаются томаты в открытом грунте
  1. Процедуру проводят только в вечернее время, чтобы исключить быстрое испарение влаги и ее поступление через корни.
  2. Необходимый объем воды делят на меньшие порции.
  3. Увлажняют кусты только под корень, чтобы исключить ожоги листьев.
  4. Если кусты разрослись довольно сильно, то поливать их следует раз в неделю.
  5. После увлажнения землю обязательно мульчируют.
Почему трескаются томаты в открытом грунте

В случае с капельным поливом вода подается равномерно, успевает прогреться и впитаться корнями.

Почему трескаются томаты в открытом грунте

Томаты для огорода

Почему трескаются томаты в открытом грунте

При возделывании томатов на грядке предпочтение можно отдавать одним из следующих сортов:

Почему трескаются томаты в открытом грунте
  • Акварель. Не требовательный сорт, устойчив к засухе. Плоды имеют слабовыраженную кислинку;
  • Альфа. Имеет высокую урожайность, сами помидоры небольшие;
  • Супермодель. Томаты крупные со сладковатым вкусом, хорошо отзывается на поливы и подкормки;
  • Антошка. Желтые томаты с сахаристой мякотью. Можно употреблять свежими или для заготовок;
  • Краковяк. Плоды небольших размеров, мясистые, отличный вариант для салатов.
Читайте также:  Лучшие урожайные томаты для средней полосы

Что влияет на появление трещин у зеленых помидор?

Когда дефекты появляются у неспелого плода, это не позволяет ему нормально дозреть. В трещину практически сразу попадают бактерии, и в одной стороне помидор может краснеть, а с другой уже сгнивать. Такой урожай мало кого порадует, особенно огородника, который вложил много сил и времени в выращивание томатов. От чего же лопаются зеленые помидоры?

Что влияет на появление трещин у зеленых помидор?
  • На огороде или в теплице во время завязи присутствовала повышенная влажность, чаще всего выше 70% и продолжительное время.
  • Почва была пересушена и потом обильно увлажнена.
  • Некорректный полив растения.
  • Неправильный выбор сорта.
  • Повышенная концентрация удобрений или неправильная дозировка при разведении.
  • Отсутствие увлажнения корневой системы или сильное оголение ствола.
Что влияет на появление трещин у зеленых помидор?

Трещины чаще всего становятся головной проблемой дачников, которые приезжают проведать свое хозяйство только на выходных. За неделю почва пересыхает, и кожица плода грубеет, а при обильном поливе смягчается и растрескивается. Поэтому избежать появления дефекта у зеленых томатов можно только при обеспечении им равномерного увлажнения и соблюдения температурного режима.

Что влияет на появление трещин у зеленых помидор?

Почему трескаются помидоры при созревании

Приветствую вас на сайте советы садоводам. В наше время многие предпочитают выращивать овощи в собственном огороде, вместо того чтобы покупать их на рынках и в магазинах.

Почему трескаются помидоры

Страшные истории о вредных веществах, используемых при выращивании овощей, толкают все больше и больше людей становиться садоводами любителями. Одним из самых употребляемых и популярных овощей является именно помидор.

Этот овощ люди любят употреблять и в сыром виде, и в законсервированном. Но и в том, и в другом виде помидор должен иметь красивый вид, быть сочным и цельным, без трещин и пятен. И здесь возникает самый наболевший для огородника вопрос: почему трескаются помидоры при созревании.

В мире существует множество сортов томатов. Эти сорта отличаются друг от друга размером (крупные и мелкие), цветом (красные, розовые, желтые, черные), формой (круглые, овальные, продолговатые), вкусом (сладкие, кислые), но у всех одна общая проблема: трещины, которые появляются на поверхности плода.

Почему помидоры трескаются на кусту, что делать?

Мы постараемся дать оценку этой проблеме и объяснить, почему помидоры трескаются на кусту. Сразу следует сказать, что появление трещин это не инфекция, которая поражает плод и впадать в панику и уничтожать урожай нет никакой необходимости.

Скорее всего, были совершены некоторые ошибки в уходе за растениями. Основной причиной появления трещин является резкая смена условий, в которых выращивается овощ.

Главным образом это касается повышения влажности земли. Особенно это важно на раннем этапе созревания плодов. Необходимо постоянно проверять влажность земли, нужно выкопать ямку глубиной десять сантиметров и проверить почву, если земля легко рассыпается значит влажность хорошая и помидорам ничего не грозит.

Есть и другие причины, отчего трескаются помидоры:

  • Перепад ночной и дневной температуры;
  • резкая смена погодных явлений;
  • слишком частый полив;
  • нерегулярный полив и др.
Почему трескаются помидоры при созревании

Что касается полива, то здесь все просто. Следите внимательно и регулярно за почвой, проверяйте ее. В начале созревания земля должна быть средней влажности, то есть нельзя заливать помидоры, но и до засухи не доводить. По мере созревания нужно уменьшать поливы, потому что плоды могут начать трескаться от переизбытка влаги.

Почему трескаются помидоры в теплице, основные причины и как с этим бороться

А вот все что касается перепада температур и погодных условий, здесь легче всего будет справиться, выращивая помидоры в теплице. В теплице плоды помидор трескаются тоже, но бороться с этой проблемой легче. Говоря о таком виде выращивания, следует описать все причины, почему трескаются помидоры в теплице:

  • Перегрев томатов;
  • сильно частый полив уже созревшего плода;
  • подкормка томатов неразведенными концентратами;
  • слишком сильное оголение кустов (нельзя снимать больше трех листов в неделю);
  • недостаточное количество микроэлементов.

Что же делать для того, чтобы спасти красоту и целостность плодов в теплице? Необходимо придерживаться следующих правил:

Для посадки растений использовать нужно достаточно влагоемкий грунт. Выбирать такие сорта помидор, которые спокойно реагируют на погрешности в уходе, в особенности это касается полива. Есть такие сорта, их называют «мягкими», которые идеально подходят для выращивания в теплице. Например, Арлекин, Фаворит, Дива и др;

Необходимо защитить овощ от прямых солнечных лучей. Для этой цели используют рассеивающую сетку, которую натягивают поверх растений. Некоторые огородники наносят на внутреннюю поверхность теплицы известковое молоко.

Поливать помидоры строго придерживаясь графика: в сухую солнечную погоду раз в три дня, в пасмурную погоду раз в 5 дней, при этом нужно следить, чтобы вода не попадала на плоды, а поступала исключительно к корню растения.

Также при поливе следует помнить, что в жаркую погоду поливать помидоры нужно вечером, после захода солнца, а в прохладную погоду, наоборот, в дневное время суток. Чтобы избежать заливания растений, рекомендуем полить томаты, затем подождать пока земля впитает воду и опять полить.

Нужно регулярно проветривать теплицу, в тихий безветренный день открывают сквозные стороны теплицы и позволяют воздуху спокойно циркулировать, а в ветреный день открывают только одну сторону теплицы, чтобы избежать сильного сквозняка, но, тем не менее, освежить воздух внутри помещения.

Понимая почему плоды помидор трескаются и придерживаясь вышеперечисленных простых правил, любому огороднику под силу вырастить красивый, сочный и цельный плод.