Описание сорта и характеристика томата Медовый спас

И это не только мое мнение – во многих отзывах отмечается, что у помидоров сорта «Медовый спас» просто превосходный, очень сладкий вкус. И это тем более удивительно, что вообще оранжевые помидоры считаются более кислыми, чем красные или малиновые. Исключения, конечно, есть – например, «Бычье сердце оранжевое» или «Хурма», но обычно так.

Описание сорта

«Медовый спас» — индетерминантный высокорослый томат. Высота растения обычно составляет порядка 150…170 см: в теплице кусты могут вырастать до 2 метров и более. Листья крупные, зеленого цвета.

У сорта самое обычное простое соцветие и довольно редкая для томата плодоножка без сочленения. На одной кисти обычно формируется до 6 плодов.

Помидоры «Медового спаса» крупные, округлой, сердцевидной или почковидной формы (в Реестре указано, что они должны быть круглыми, но реальность в очередной раз подводит), средней плотности. Гнезд с семенами 4 и больше. Масса помидоров в среднем 160…220 граммов. Цвет незрелых плодов зеленый с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелые помидоры насыщенно-желтого (можно сказать медового, хотя цвет меда может быть разным) цвета. Вкус отличный: мякоть очень сочная, сладкая. Не настолько сладкая без кислинки, как у томата «Малахитовая шкатулка», но среди оранжевоплодных сортов томата этот – один из лидеров по содержанию сахара.

Помидоры хорошо переносят транспортировку и имеют достаточно продолжительный период хранения. Если у вас хороший холодильник, можете попытаться сохранить их до зимы. Иногда получается.

В этом видео упоминается и Медовый спас

Нюансы посадки и ухода

  • Сорт разрабатывался для выращивания в открытом грунте, но теоретически, растить его можно и в теплице.
  • В любом случае вначале необходимо вырастить рассаду. Делать это стоит начинать примерно в феврале — чтобы к теплу растения уже окрепли и их можно было пересаживать. Семена надо садить в отдельные небольшие емкости, например, пластиковые стаканчики.
  • Когда растения достигли высоты примерно в пять сантиметров или на них появились несколько листочков их надо пикировать — то есть отрезать верхушку.
  • В это же время рекомендуем обработать землю фитоспорином — это не обязательно, но будет способствовать безопасному росту рассады и убережет ее от грибка.
  • С конца мая рассаду можно смело высаживать в грунт — главное, чтобы земля к этому времени хорошо прогрелась.

Агротехника

Медовый спас рекомендуется выращивать рассадным способом. Всхожесть посевного материала этого сорта хорошая. Расчёт срока посева в каждом регионе лучше всего проводить самостоятельно, учитывая климатические особенности и место, куда сеянец будет пересаживаться — открытый грунт или закрытый. Рассаду пикируют в возрасте двух настоящих листочков и закаляют. Пересаживать растения можно в возрасте 60 — 65 дней. Густота размещения зависит от способа формирования. Если кустик вести в 2 стебля, то на 1 квадратный метр высаживают до 3 штук, если в 1 стебель — то 4. Через неделю рассаду подвязывают к шпалере или опоре. Лучшие показатели возможны при формировании Медового спаса в 2 стебля. Для этого под первым соцветием оставляют пасынок. Остальные пасынки удаляют по мере их появления. Некоторые огородники предпочитают формировать куст в 3 — 4 стебля. Но в этом случае масса томатов не будет соответствовать заявленной. Дальнейший уход не отличается от стандартной агротехники. Поливы проводят умеренные, особенно важно контролировать влажность почвы в теплице и в сезон дождей в открытом грунте. Подкормки обязательны, они помогают достичь желаемых весовых показателей. Профилактические обработки избавят от болезней и вредителей на самой ранней стадии.

Несмотря на то, что Медовый спас не показывает высоких урожаев, томатоводы продолжают его высаживать ради великолепных вкусовых качеств. Отсутствие кислоты в мякоти позволяет употреблять томаты даже людям с повышенной кислотностью желудка, а содержащийся в плодах ликопин является мощным природным антиоксидантом. Выращивать сорт, в принципе, не сложно, если соблюдать все правила своевременно. Для коммерческого использования разновидность не подходит, а вот выращивать для души и ради вкуса можно и нужно.

Читайте также:  Капуста романеско: польза и вред для здоровья

Вперед» «Назад

Выращивание

Помидоры сорта Медовый Спас необходимо выращивать рассадным способом. Посев семян осуществляется за 60–70 дней, до пересадки на постоянное место роста.

Методика выращивания:

  1. Ящички для рассады заполняются смесью из земли и перегноя.
  2. Грунт обеззараживается теплым раствором марганцовки.
  3. Спустя сутки в почву на глубину 1–1,5 см закладываются семена.
  4. Посадочный материал засыпается почвой, мульчируется торфом слоем в 1 см и поливается воздушно-капельным методом.
  5. Ящички накрываются полиэтиленовой пленкой и ставятся в темное место, где температурный режим должен быть в пределах +23–25 градусов.
  6. При появлении первых всходов ящички освобождаются от пленки и переносятся в светлое, теплое место.
  7. Когда у посаженых саженцев сформируются 2 настоящих листочков, проводится пикировка.

Период пересадки помидор в открытый грунт или теплицу зависит от климатических условий региона. Оптимальным временем считается, когда минуют весенние заморозки и установится теплая погода.

Плюсы и минусы сорта

Томат малиновое пламя

«Медовый спас», как и любой сорт имеет преимущества и недостатки.

Преимущества сорта:

  • сорт выведен новосибирцами, районирован, но пользуется спросом он не только у сибиряков, но и у огородников других регионов, ведь некапризные, устойчивые, выносливые сорта всегда желанные гости на грядках огородников;
  • высокий урожай;
  • в регионах с теплым климатом сорт великолепно выращивается в открытом грунте;
  • великолепные вкусовые качества;
  • не гибрид, значит, купив семена однажды, можно в дальнейшем собирать семена с томатов самостоятельно;
  • томаты придают салатам хороший вкус и декоративность;
  • недозрелые томаты прекрасно дозревают в комнатных условиях, в это время на кустах, с которых собрали неспелый урожай, могут образовываться новые плоды – так обеспечивается очень длительное плодоношение;
  • томаты отлично хранятся;
  • транспортабельность хорошая, чтобы сохранить прекрасный внешний товарный вид, лучше для перевозок снимать недозрелые помидоры;
  • гипоаллергенны, показаны к употреблению в детских учреждениях;
  • устойчив к большинству болезней и вредителей.

Недостатки сорта:

  • некоторым огородникам не нравится, что из-за величины и сладости плодов их нельзя консервировать;
  • мякоть мясистая – трудно собирать семена;
  • урожайность средняя;
  • иногда, при температуре выше 35 градусов и ниже +15 плохо образуются завязи – это тоже относится к минусам (хотя, при такой погоде завязи плохо образуются у большинства сортов).

Описание сорта томата Медовый Спас, особенности выращивания и ухода

На сегодняшний день потребительский рынок предлагает разнообразный ассортимент семян томатов.

Каждая культура наделена индивидуальными характеристиками, способами выращивания и потребительскими качествами. Среди всех помидор столового назначения особой популярностью пользуется сорт томата Медовый Спас.

Его сочетание пользы, вкуса, необычного вида и легкости в выращивании придутся по душе каждому дачнику.

Достоинства и недостатки

Помидоры Медовый Спас, как и все культивируемые овощные растения, наделены своими плюсами и недостатками.

Среди достоинств культуры стоит выделить:

  • жароустойчивость;
  • морозостойкость;
  • высокая урожайность;
  • товарный внешний вид;
  • неприхотливость к видам почв;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • транспортабельность;
  • вкусовые и полезные качества;
  • долгий срок хранения.

Помимо этого, Медовый Спас имеет хорошее противостояние к заболеваниям и насекомым.

Со слов оригинаторов, у сорта существенных минусов нет. Однако, кто сажал этот томат утверждают, что его кусты нуждаются в регулярном пасынковании и подвязке к шпалере.

Выращивание

Помидоры сорта Медовый Спас необходимо выращивать рассадным способом. Посев семян осуществляется за 60–70 дней, до пересадки на постоянное место роста.

Методика выращивания:

  1. Ящички для рассады заполняются смесью из земли и перегноя.
  2. Грунт обеззараживается теплым раствором марганцовки.
  3. Спустя сутки в почву на глубину 1–1,5 см закладываются семена.
  4. Посадочный материал засыпается почвой, мульчируется торфом слоем в 1 см и поливается воздушно-капельным методом.
  5. Ящички накрываются полиэтиленовой пленкой и ставятся в темное место, где температурный режим должен быть в пределах +23–25 градусов.
  6. При появлении первых всходов ящички освобождаются от пленки и переносятся в светлое, теплое место.
  7. Когда у посаженых саженцев сформируются 2 настоящих листочков, проводится пикировка.

Период пересадки помидор в открытый грунт или теплицу зависит от климатических условий региона. Оптимальным временем считается, когда минуют весенние заморозки и установится теплая погода.

 Особенности ухода

Описание сорта томата Медовый Спас, особенности выращивания и ухода

Осуществив посадку рассады на постоянное место роста, ей необходимо создать благополучные условия для роста и развития.

Читайте также:  Ранние сорта картофеля — фото и описание

Агротехника за сортом Медовый Спас включает:

  1. Формирование куста. Растение рекомендуется формировать в 2–3 стебля, удаляя все боковые побеги.
  2. Подвязка к опоре. Томат высокое растение с крупными плодами. Поэтому, чтобы стебли не сломались от тяжести урожая, каждый куст необходимо привязать к шпалере.
  3. Орошение почвы. Поливать растение нужно не менее 2 раз в неделю теплой водой.
  4. Внесение подкормок. Томат хорошо реагирует на такие удобрения, как борная кислота и коровяк. Вносятся они в жидком виде под корень.

В целях профилактики томатных заболеваний и вредителей растение рекомендуется обрабатывать Фитоспорином либо другими нетоксичными препаратами.

Вредители и заболевания

Отзывы огородников говорят о том, что томат сорта Медовый Спас наделен хорошей устойчивостью к заболеваниям.

Особо высокий иммунитет сорт имеет к таким болезням:

  • табачная мозаика;
  • фитофтороз;
  • рак;
  • серая гниль;
  • мучнистая роса;
  • бактериальное увядание.

Но как показала практика, есть вероятность заражения томата от других сортов овощных культур. В связи с этим рекомендуется время от времени осматривать внешний вид растений.

Среди насекомых, которые могут нанести вред томату стоит выделить слизней, личинок колорадского жука и тлю. Поэтому при первых признаках их появления требуется применить биохимические или народные средства.

Сбор и хранение урожая

Томат Медовый Спас в первую очередь ценится за долгое плодоношение. Первые помидоры можно собрать уже на 90 день, после посадки, последние перед первыми заморозками.

При этом осенью можно снять урожай бурых помидор, так как они прекрасно смогут дозреть в домашних условиях.

При этом стоит отметить, что и в полной стадии зрелости плоды долгое время сохраняют свои вкусовые и товарные качества при температуре +2–3 градуса.

Из всего вышеприведенного можно заключить, что сорт Медовый Спас урожайная и неприхотливая культура. Посадив на приусадебном участке несколько кустов, можно будет насыщаться вкусными и полезными помидорами все лето и зиму. При этом томат дает неплохой семенной материал, для дальнейшего разведения.

Уход за кустами

Мероприятия по уходу:

  • Поливают умеренно, по мере подсыхания грунта. Поливать под корень, теплой водой, в вечернее время;
  • За сезон проводят 3-4 подкормки. В начале вегетации подкармливают жидкими органическими удобрениями (настоем коровяка, куриным пометом). В дальнейшем в состав удобрений должны входить калий и фосфор. Желательно использовать сбалансированный комплекс, в составе которых есть магний, бор, марганец, цинк;

СПРАВКА: Некоторые огородники отмечают наличие зеленого пятна рядом с плодоножкой у зрелых томатов. Это свидетельствует о нехватке калия. К лучшему и наиболее доступному калийному удобрению относится древесная зола.

  • Формируют куст в два стебля, удаляя все боковые пасынки. Удаление пасынков осуществляют каждую неделю, в течение всего сезона;
  • Несмотря на устойчивость сорта, не стоит забывать о профилактике грибковых и вирусных заболеваний. Опрыскивать химическими препаратами не рекомендуется. В тепличных сооружениях развешивают чайные пакетики, которые пропитывают йодом, либо опрыскивают посадки, разбавив в 10 литрах столовую ложку йода.

Солнечный помидор

Медовый спас – православный праздник, который верующие отмечают 17 августа. Разгар плодоношения помидоров, имеющих одно название с праздником, приходится именно на это время.

Индетерминантный отличный сорт при правильном уходе порадует крупными плодами яркой «солнечной» окраски. Высота растения – 160-180 см, в теплице вырастает до 2-х метров. Сроки созревания томата – 110-115 дней, плодоношение длительное, до самой осени.

Солнечный помидор

Рекомендуется выращивание Медового спаса на грядках, так помидоры вкуснее и сочнее. В регионах с суровыми климатическими условиями выращивают его в теплицах, используя шпалеры для подвязки.

Высокорослый индет формирует много кистей с крупными плодами. Вес – 250-650 граммов. Помидоры сердцевидной округлой формы, цвет – оранжево-медовый с розовыми бликами. Кожица с глянцем, тонкая и плотная, обеспечивающая лежкость томатов при хранении.

Мякоть янтарного цвета, с малыми по размеру семенными камерами, мясистая. Плоды на вкус сладкие, чувствуется легкая кислая нотка, придающая помидорам пикантность.

Томаты отлично подходят для салатов, для нарезки, бутербродов. Из плодов получаются вкусный сок, соус, но надо учесть, что окраска продуктов будет несколько необычной.

Солнечный помидор

НА ЗАМЕТКУ! Плоды Медового спаса рекомендуют для детского и диетического питания, для аллергиков.

Читайте также:  Выращивание баклажанов в теплице: правильная посадка и уход

Показатели лежкости – высокие, неплохо плоды сорта переносят транспортировку.

Плюсы и минусы сорта

«Медовый спас», как и любой сорт имеет преимущества и недостатки.

Преимущества сорта:

  • сорт выведен новосибирцами, районирован, но пользуется спросом он не только у сибиряков, но и у огородников других регионов, ведь некапризные, устойчивые, выносливые сорта всегда желанные гости на грядках огородников;
  • высокий урожай;
  • в регионах с теплым климатом сорт великолепно выращивается в открытом грунте;
  • великолепные вкусовые качества;
  • не гибрид, значит, купив семена однажды, можно в дальнейшем собирать семена с томатов самостоятельно;
  • томаты придают салатам хороший вкус и декоративность;
  • недозрелые томаты прекрасно дозревают в комнатных условиях, в это время на кустах, с которых собрали неспелый урожай, могут образовываться новые плоды – так обеспечивается очень длительное плодоношение;
  • томаты отлично хранятся;
  • транспортабельность хорошая, чтобы сохранить прекрасный внешний товарный вид, лучше для перевозок снимать недозрелые помидоры;
  • гипоаллергенны, показаны к употреблению в детских учреждениях;
  • устойчив к большинству болезней и вредителей.

Недостатки сорта:

  • некоторым огородникам не нравится, что из-за величины и сладости плодов их нельзя консервировать;
  • мякоть мясистая – трудно собирать семена;
  • урожайность средняя;
  • иногда, при температуре выше 35 градусов и ниже 15 плохо образуются завязи – это тоже относится к минусам (хотя, при такой погоде завязи плохо образуются у большинства сортов).

Характеристика помидоров

Подробная характеристика томатов позволяет лучше ознакомиться с сортом. Томаты сорта Медовый обладают массой преимуществ перед другими сортами.

Мякоть многокамерная, мясистая, с большим количеством сока

  • Может выращиваться в теплице и в открытом грунте.
  • Урожайность высокая.
  • Если плоды собрали раньше срока и они зеленоваты, их можно положить на подоконник, чтобы дозрели. Дозревают они быстро, вкус от этого не портится.
  • Лежкость неплохая. Чтобы плоды не испортились быстро, их важно хранить в холодильных камерах или в любом другом прохладном месте. Перед закладкой на хранение томаты сортируют по степени созревания.
  • Благодаря плотной кожуре помидоры этого сорта легко переносят транспортировку на близкие и средние расстояния.
  • Товарные качества хорошие.
  • Приспособлен для выращивания в Сибири и регионах с подобными климатическими условиями.
  • Томат Медовый очень любит свет. Если света будет недостаточно, развитие будет замедлено.
  • Растения устойчивы к перепадам температур.
  • Иммунитет устойчив ко многим заболеваниям.

Рассада делается в среднем за 2 месяца до посадки

Посадка семян на рассаду

Если на пакетике с семенами не написано, что они обработаны фунгицидом, следует сделать розовый раствор марганцовки. Семена всыпать в марлю, поместить в марганцовку на полчаса, промыть и немножко подсушить.

Если на упаковке указано, что семена продезинфицированы, нужно насыпать их в обычную воду на несколько часов.

Обратите внимание! Семена можно посеять в стаканчики из пластика, в небольшие торфяные горшочки или общий ящик.

На дно уложить керамзит слоем 2 см, затем выложить земляную смесь, обильно пролить водой. Далее насыпать семена на расстоянии 4 см. Потом присыпать слоем грунта 1 см. Емкость следует прикрыть пленкой, поставить посадки в теплое и светлое место. Каждый день необходимо приподнимать пленку, чтобы проветривать посевы, увлажнять землю, если она подсохнет.

Когда появятся ростки, нужно убрать пленку. Когда на каждом сеянце появится по 2 настоящих листочка, их пикируют в отдельные емкости.

Вредители и болезни

Сорт помидор Медовый Спас достаточно устойчив к болезням. Он мало подвержен фитофторозу, серой гнили, табачной мозаике и другим вирусным и грибковым заболеваниям.

Однако в теплице или открытом грунте томаты могут заразиться от представителей других сортов. Для профилактики посадки рекомендуется опрыскивать фитоспорином или другими нетоксичными био-препаратами.

В саду томатам угрожают голые слизни, совки, колорадские жуки, тля и белокрылка.

Вредители и болезни

От летучих насекомых и слизней помогают регулярные опрыскивания разведенным в воде нашатырным спиртом. Убить личинки паразитов поможет поливание грунта раствором медного купороса или марганцовки. Удалить тлю поможет мыльный раствор, которым обрабатывают пораженные растения.

Медовый Спас – очень урожайный сорт. Достаточно высадить несколько кустов, они обеспечат все потребности огородника. При желании семена для последующих посевов можно собрать самостоятельно, лучшую всхожесть они дадут на 2 или 3 год.