Лучшие способы стратификации семян многолетних цветов

Слово «стратификация» иногда пугает только своим звучанием, уж сильно по-научному оно звучит. Однако каждый опытный и серьезный дачник, садовник либо цветовод рано или поздно сталкивается с этим процессом на практике. Давайте разберемся, что такое стратификация семян и как ее правильно проводить.

Сроки стратификации

Для прерывания глубокого покоя (8-20 недель) семенам нужно содержание в тепле (около недели) и долгий холодный период. Это относится к

  • кизильнику,
  • лоху,
  • калине,
  • анемонам,
  • морозникам,
  • ясенцам,
  • пионам,
  • примулам Зибольда.

Семена уже осенью смешивают с увлажненным крупнозернистым песком или торфяной крошкой в соотношении 1:3 и хранят в холодильнике при температуре +1…+5 °С, не давая им пересыхать. Можно смешать их с прокаленным и влажным песком в соотношении 1:2 и прикопать контейнер до весны на глубину 40 см в сухом месте сада. Также существуют различные способы стратификации семян в холодильнике. Для прерывания среднего покоя (1 неделя в тепле и 6 недель в холоде) семена начинают стратифицировать под Новый год — в декабре.

Это требуется для прорастания семян горечавок из секций весенней и бесстебельной, купальниц, рутовников, кодонопсисов, клематисов, княжиков, проломников, аризем, многолетних фиалок, низкорослых альпийских колокольчиков, джефферсоний, ирисов, большинства луковичных, пионов, проломников.

Для прерывания неглубокого покоя может потребоваться 3-4 недели. Такая быстрая стратификация проводится в начале весны (1 день в тепле, 1-2 недели в холоде). Семенам с коротким периодом стратификации искусственное содержание при пониженных температурах можно заменить на естественную стратификацию их можно пораньше посеять в открытый грунт. Если семян немного и вы боитесь потерять их в открытом грунте, посейте их в ящики и храните в подвале или прикопайте на участке. Для приготовления посевного субстрата смешайте торф (либо покупной грунт для комнатных растений) с крупнозернистым песком (1:1).

Грунт перед посевом семян нужно пропарить, чтобы продезинфицировать и уничтожить семена сорняков. Если воспользоваться для этого микроволновкой, то оптимальное время пропаривания 0,5 л почвы составляет 5 минут на максимальном режиме. Если вы используете готовый грунт, имейте в виду, что керамзит из него перед пропариванием в микроволновке нужно выбрать. Так сеют семена меконопсисов, крупноцветковых дельфиниумов, аквилегий, примул (гибриды бесстебельной, высокой, а также ушковые, канделябровые), горечавки даурской.

Периодически открывайте пакеты и контейнеры для проветривания, чтобы избежать перегрева и накопления углекислого газа, выделяемого семенами. При появлении плесневых и других грибов посевы необходимо опрыскать раствором фунгицида («Максим», «Фундазол»).

Стратификация семян дома

Длительность стратификации определяется индивидуально. У одних растений период сна эмбриона длится 1-2 месяца, у других – до полугода. Проведя стратификацию, Вы тем самым повысите вероятность, что все семена дадут всходы или хотя бы большинство из них.

Как же в домашних условиях проводить стратификацию семян? Вам понадобятся:

  • полиэтиленовые пакетики с застежкой;
  • ватные диски или тканевые салфетки;
  • лотки пенопластовые продуктовые;
  • пластиковые крышечки для банок;
  • маркер;
  • стикеры;
  • имитация почвы: влажный песок, торф, вермикулит, перлит или сфагнум;
  • холодильник либо снежный сугроб.

Если у Вас высушенные семена, собранные лично, их нужно размочить в легком растворе марганцовки. Семена промышленного производства можно не замачивать. Способ стратификации подбирайте, руководствуясь размером семени. Крупные лучше перемешивать с влажным грунтом, мелкие – достаточно распределить между двумя влажными ватными дисками или по полоске ткани. Рассмотрим несколько способов домашней стратификации семян.

  • В лоток из вспененного полистирола насыпаем немного влажного грунта. Распределяем семена, поверх еще один слой грунта. Накрываем вторым лотком, как крышкой. Фиксируем резинками, скобами или скотчем. Подписываем название растения. Закапываем «термос» в снег поглубже и надеемся на отсутствие зимней оттепели. Лоток можно спрятать в холодильник на весь период стратификации.
  • Смачиваем ватные диски. На один посыпаем семена, вторым закрываем. Ватный «сэндвич» помешаем в полиэтиленовый пакетик, прикрепляем стикер с названием растения и в холодильник.
  • Распределяем семена по полоске влажной ткани. Аккуратно складываем полоску в несколько слоев. Подписываем пакетик, туда отправляем тканевый валик, и снова в холодильник.
  • Смешиваем семена с влажным грунтом, рассыпаем по подписанным пакетикам. Закрываем застежку пакетика, отправляем заготовки в холодильник.
  • Берем пластиковые крышечки. На них же пишем название семян. На каждую кладем ватный сэндвич либо тканевый валик. Складываем крышечки стопкой, которую запечатаем в полиэтиленовый пакет. Помещаем заготовку в холодильник.

Оптимальный температурный режим стратификации – 4-5 градусов тепла. Благодаря полиэтиленовой герметизации, внутри пакета будут весь период поддерживаться одинаковые условия влажности. Периодически можно заготовки вынимать из холодильника и держать на подоконнике, тем самым чередуя температурный режим стратификации.

Для большинства огородных культур применяется теплая стратификация, когда семена перед посадкой на непродолжительный период помещают во влажную теплую среду. Декоративным садовым культурам, например, пиону, подходит ступенчатый способ стратификации, когда семена выдерживают в тепле, холоде и подмораживают.

  • Лаванда в домашних условиях: посадка и уход
  • Как вырастить банан из косточки?
  • Как вырастить орех из ореха: способы для различных видов культур
Читайте также:  Перец сладкий польза и противопоказания

Когда на дворе осень, самое время отправить семена на стратификацию, чтобы весной в период посева было что высаживать на грядках и садовых лужайках.

Каким семенам нужна стратификация — список растений, нуждающихся в ней

Прежде чем разобраться в том, каким семенам нужна стратификация , поймём, смысл процесса. Выдерживание семенного материала при определённых условиях, без соблюдения которых семечко не получит толчок и может не проснуться — таким растениям требуется стратифицирование.

Отсутствие означенного периода — частая причина неудач при выращивании различных культур, от цветов и овощей до косточковых и семечковых.

Для себя поняла так: стратификации перед посадкой требуют семена многолетних растений  — «уроженцев» средней полосы, таким образом они сохраняются в период зимнего покоя в условиях нашего климата.

Для того, чтобы они проснулись дома, весной, требуются влажность, воздух и выдерживание в условиях холода.

Вот почему положить купленные пакетики с семенами в холодильник или закопать под снег сухими — условие недостаточное и эта ошибка часто встречается.

Сугроб около северной стороны дома подходит для прикопа семян и длительного охлаждения.

Какие семена требуют стратификации перед посадкой

Получается, стратифицировать можно семена многолетников, зимующих в грунте. Среди них встречаются такие «тугодумы», которые без соответствующей подготовки, если они находятся в домашних условиях, всходить категорически отказываются.

  • Это все виды кустарников и деревьев, декоративных лиственных,  хвойных, плодовых.
  • Цветы — многолетники
  • Многолетние травы
  • Некоторые овощные культуры

Цветочные растения, требующие обработки семян холодом перед посадкой

Обычно на пакетике с семенами пишется, необходимо ли стратифицировать их до посадки, но очень часто эта информация не сообщается. Тогда я ищу её на различных форумах, где люди рассказывают о своём опыте выращивания. Это касается цветочных культур в первую очередь,  сейчас выбор огромен, как и число желающих их посадить.

Сроки стратификации индивидуальны для каждого вида растения, даже могут различаться внутри рода. Например, примулы. Обыкновенная и мелкозубчатая не требуют стратификации. Остальные должны быть ей подвергнуты.

Надо заметить, что благополучный исход посадки сильно зависит от свежести семян и того, как они хранились на складе. Сами понимаете, какой всхожести можно ожидать…

Хорошая новость — даже если нет необходимости стратифицирования цветов и других культур, её проведение будущему растению не помешает, а только сделает крепче.

Вот список какие семена нужно стратифицировать.

Горечавка, примула, лаванда, аквилегия, аконит — до месяца, идеально подойдёт прикопка в сугробе на глубину не менее 30 см. При этой глубине снежного покрова температура «секретика» практически не зависит от температуры внешнего воздуха.

Пион, клопогон, клематис природный, печёночница, астранция, магония, лимонник — семечки под снегом в смеси с песком требуют трёхмесячного пребывания в сугробе или холодильнике.

Дельфиниумы, некоторые гвоздики, колокольчиковые, тиарелла, гипсофилы, хосты, бобовник, луносемянник — обязательно требуют стратификации перед посадкой не менее месяца.

Флоксы многолетние должны пробыть охлаждёнными полгода, их лучше сажать под зиму на участке, как и баданы.

Нивяники — две недели после недельной выдержки в тёплой почве.

Часто неудачи связаны с плохим качеством посадочного материала, это в условиях требующейся стратификации имеет решающее значение.

У меня есть грустный опыт холодного стратифицирования семян цветов, вот их список: букашник, кермеки, немезия, анхиллис (язвенник), сантолина, лаванда, некоторые злаки.

Однако все они выдерживались в холодильнике, под снегом результаты гораздо оптимистичнее.

Думаю, если в рекомендации на пакетике с семенами есть посадка под зиму, значит, вероятность того, что нужна стратификация, велика.

В списке семян, нуждающихся в длительном охлаждении находятся многолетние лекарственные травы:  мята, алтей, кровохлёбка, лаванда, ромашка аптечная, барбарея.

Пряно-ароматическое растение черемша — медвежий лук обязательно охлаждают при 5-7 градусах три месяца.

Из овощных  — щавель, многие сорта декоративных луков, катран.

Ещё раз запомним, что стратифицирование  семян каждого вида растений — дело личное и тонкое, необходим индивидуальный подход, знания и упорство.

Приведённый выше список семян, которые нужно стратифицирвать, далеко не полон. Предлагаю его расширить — написать о своём опыте выращивания.

Посмотрите видео с перечнем цветов, семена которых требуют стратификации.

Теплый и холодный способ

Зародыши семян некоторых растений, к примеру, таких как прострел, сон-трава, неразвиты, они нуждаются в теплой стратификации. Для теплого способа следует взять 2 поролоновые губки, увлажнить, между ними положить посевной материал. Обернуть пленкой и положить туда, где температура не опускается ниже 25°С. Место должно быть хорошо освещено. Оставить там до появления ростков, это произойдет примерно спустя 14-30 дней.

При холодном методе увлажненный посевной материал погружают во влажный:

  • гидрогель;
  • сфагнум;
  • перлит;
  • кокосовый субстрат;
  • песок;
  • грунт.

Необходимо смотреть, чтобы он не засох и не покрылся плесенью. Держать в прохладном подвале, погребе либо холодильнике до самого марта.

Условия прорастания

Зачем нужна стратификация? Для того чтобы прорастить семена по одному из 3 типов:

  • холодному;
  • теплому;
  • с поэтапным чередованием.

Теплолюбивые растения вызревают к началу осени и не требуют предпосева. Достаточно суточного замачивания, чтобы запустить процесс роста у зерен с твердым покровом. Косточковые виды мокнут 3 дня, фруктовые до 6 суток. Огородные культуры тоже не нуждаются в стратификации. Тимьян, шалфей, розмарин, сложноцветные, крестоцветные, астры быстро всходят сами.

Читайте также:  Посадка баклажан на рассаду в 2021 году по лунному календарю на Урале

После втыкания в землю фруктовых косточек по идее должен прибиться росток. Например, у лимона, несмотря на мягкие покровы, процесс затягивается до месяца, поскольку у цитруса недоразвитый зародыш. Южные субтропические растения чувствительны к атмосферным явлениям. Они способны появиться только после долгого пребывания (до 2 месяцев) во влажной теплой среде при высоких градусах (от +16° С) под колпаком из пленки.

Лютики, пионы, анемоны, частично прострелы, клематисы с толстыми оболочками комфортно себя чувствуют под снегом. Зародыши цветов оживают после эмбрионального сна весной. Многолетние травы: лаванда, примула, иссоп, эстрагон, мелисса, также горечавка, сосновые, боярышник без выдержки на холоде гниют или дают считанные всходы. Земляника, облепиха в предпосеве не нуждаются, однако всхожесть после месячного пребывания на морозе выше.

Некоторые зерна следует держать в тепле больше месяца, потом выставлять на мороз. Эффективен метод чередования: плошки днем стоят на подоконнике, ночью «спят» в холодильнике.

Совет! Если есть сомнения в виде стратификации, сразу после посева оставьте горшки дней на 10 в квартире. После того, как оболочки размягчатся, емкости отправляются на открытый балкон.

Как проводить стратификацию семян плодовых культур

Перед процедурой стратификации косточковые семена: персика, абрикоса, сливы и т. д.— необходимо замочить в воде комнатной температуре на 3—4 дня. Семена груши, яблони замочить в воде на 20—30 мин. Все не утонувшие семена — выбрасывают (они неполновесные); чтобы не допустить загнивания семян, необходимо через сутки менять воду.

Заметим: семена желательно замочить в дождевой или снеговой воде. По завершению замачивания воду слить, семена смешать песком. Песок предварительно прокалить на огне.

Семена косточковых смешивают с опилками, протравленными накануне раствором марганцовокислого калия в соотношении 1 : 10, и высыпают в старые капроновые чулки. Затем мешочки с семенами кладут в ящик с песком и еще подсыпают песку, чтобы семена были покрыты сверху слоем 6—8 см.

Этикетки, обозначающие сорт,— металлические номера — помещают в мешочек. Они небольшие, и семенам не причинят вреда. В журнале ставят номера и делают запись. Например: № 6 — абрикос и дата начала дозревания.

Тем, у кого нет погреба, стратифицировать семена можно в холодильнике. В таком случае посуду (деревянный ящик) надо уменьшить до минимума, а значит, чаще пополнять влагой песок. Не забудьте ящичек поместить в целлофановый мешочек, чтобы дольше сохранялась влага.

Необходимо соблюдать такое правило: температура в нижней камере, должна быть +1—6°.

Обработка горячей водой

Для хорошей всхожести проводится термообработка семян перед посевом. Сначала их кладут в хлопчатобумажный мешочек или ватную подушку с марлей, сложенной в несколько раз, и помещают в термос, наполненный горячей водой (температура 50-54 градусов), не кипятком.

Горячая вода для обработки семян

Обработка горячей водой

Для каждой культуры подходит определенный температурный режим и время обработки:

  • капусту, редис, репу и брюкву обрабатывают 20 минут при 52-54 градусах;
  • томат и физалис при 50-52 градусах 30 минут;
  • баклажаны при 50-52 градусах и свеклу при 48-50 градусах держат 25 минут.

Подготовка семян

Так, для подготовки к прорастанию семян ясеня обыкновенного из лесостепной зоны, которые не достигают физиологической зрелости при нахождении их на дереве, требуется сначала воздействие на них в период стратификации в течение 3 месяцев повышенной температуры (около + 20о), а затем пониженной, (около + 3° + 6о) в течение зимы.

Благодаря этому семена ясеня подготавливаются к прорастанию при летнем посеве (сборе предыдущего года) — всходы появляются весной или при летней стратификации с июня-июля и последующем осеннем посеве.

Семена имеют определенные особенности, складывающиеся в зависимости от естественно-исторических условий произрастания маточных насаждений. Так, семена ясеня обыкновенно происходящие из южной зоны (Крым, Кавказ).

Можно высева осенью, непосредственно после сбора, без подготовки, или стратифицировать в течение зимы, без предварительной тепловой обработки, при температуре +4° до весеннего посева. И в том и в другом случае всходы получаются весной.

Подготовка семян

Примером влияния зонального происхождения семян на период подготовки к посеву служит также установленное плодоводами Мичуринского института наблюдение, что у семян плодовых растений, происходящих из суровых континентальных районов.

С   коротким   периодом   вегетации,   продолжительность периода дозревания гораздо короче, чем у семян   из   умеренной зоны. Например, семена груши, происходящие   из   Воронежской области,  дозревают   в   течение   90-100 дней,   а   уссурийской груши — 50-60 дней.

Яблони лесной из Воронежской области — 90-100 дней, а яблони сибирской 20-50 дней   (при температуре + 3° + 6о).

Замачивание семян

На заметку!

Замачивать семена можно только, после процедуры обеззараживания, буквально перед самой посадкой. И еще, если вы замачивать будете более 10 ч, то в этом случае рекомендуется менять воду через 4 ч. 

Процесс замачивания семян требуется для удаления оболочки из эфирных масел, которая защищает семечко и мешает его быстрому прорастанию. Мы, как бы вымываем эфирные масла.

Вода для замачивания, должна быть отстоянная, фильтрованная или талая. Классический вариант, это родниковая вода или другой природный источник.

Семена с уплотненной оболочкой плохо прорастают. К таким относятся, тыква, арбуз, сладкий и горький перец, кабачки, помидоры, огурцы, горох и фасоль. Но, особенно мешает оболочка у семян петрушки, сельдерея, укропа, моркови и пастернака. Последние, прорастают хуже, чем какие нибудь другие.

  • Правила замачивания. Берем блюдечко, застилаем его влажной марлей. Далее, выкладываем семена и закрываем другим свободным концом. Потом, заливаем теплой водой. Ставим в теплое и темное место.

Длительность этой процедуры для различных семян разная:

Замачивание семян
  • Кабачок, огурец, арбуз, помидор и свекла. Держим 16 ч — 18 ч.
  • Укроп, петрушка, морковь, лук. 48 ч.
  • Крупные семена, которые имеют мучнистую структуру. От 2 — х до 4 — х часов.

Важно!

Читайте также:  Выращивание овощей на даче: основные условия и особенности

Для фасоли, гороха, свеклы, укропа и петрушки объем воды должен быть 1 к 1. А вот, для таких культур, как арбуз, тыква, кабачок, огурец и помидор воды идет не более 50 % от количества семян.

Еще способы

  • Замачивают в зольном растворе. Здесь 1 — 2 ст. л золы разводят в 100 г воды и настаивают 2 — е суток. Рабочая температура раствора должна быть в пределах 18 °С — 20 °С, где мы выдерживаем 4 ч. Зола обогащает семена, и очень неплохо. Тут, хочется отметить, что нельзя пользоваться для этих целей металлической посудой.
  • Замачивание в био растворах.

При этом, создается толчок к росту, и семена прорастают быстрей. Огромное количество стимуляторов продается в магазинах. И у них, у всех имеется инструкция к применению, которую необходимо внимательно прочитать.

  • Циркон.
  • Эпин.
  • Гумат.

Процесс стратификации посадочного материала

Емкости хранят на нижней полке. При этом необходимо подписать название растения и дату помещения на стратификацию. Также в пленке обязательно нужно проделать отверстия для доступа воздуха.

Возможно поместить семена в полиэтиленовые кульки, а затем в контейнер и закопать на зимний период, до схода снега, в землю. При наступлении тепла их перемещают в холодильник.

Состояние субстрата и семян необходимо проверять каждые 10-15 дней. Важно не допускать пересыхания субстрата. Рекомендуют периодически его увлажнять талой водой. Испорченные семена необходимо своевременно удалять.

Холодная стратификация

Оптимальная температура для осуществления холодной стратификации – +4…+5 °С. Влажность должна быть на уровне 65-75%.

Данный способ применяют для многолетних растений, которые в природных условиях произрастают во время теплого и холодного времени, а период их вегетации оканчивается осенью. Это – косточковые, семечковые, некоторые овощные, цветочные и другие культуры.

Теплая стратификация

При теплой стратификации семена на короткий период подвергаются помещению в температуру +18…+22 °С и влажность 70%.

Обычно такой способ применяется для овощных культур. Так, например, семена помидоров, огурцов, баклажанов, перца можно на один-два дня замочить в теплой воде, поставить в теплое помещение.

Некоторым семенам потребуется комбинированная стратификация, которая проводится в два этапа с воздействием переменных температур. Для ее проведения семечки сначала на определенное время (от 1 до 7 месяцев) помещают в теплое помещение с температурой +20…+25 °С. А затем, после того как они набухнут, их помещают в холодное место (0-5 °С).

Такой вид применяется для растений, обязательным условием прорастания которых является смена пор года. К таким, например, относятся тис, боярышник, калина, абрикос, слива и др.

При ступенчатой стратификации производят несколько циклов со сменой низких и высоких температур. После проведения стратификации семена готовы для высадки в предварительно удобренный открытый грунт либо в горшок.

Протравливание

Согласно статистике, почти 80% болезней передаются растению именно от семян, и лишь 20% – через почву.

Самый доступный способ протравливания семян – обработать их марганцовкой. Стоит учитывать, что этот способ пригоден для уничтожения возбудителей лишь на поверхности. Для этих целей используют 1%-ый (1 чайная ложка на 600 мл) или 2%-ый раствор (2 чайные ложки на 600 мл). Семена выдерживают в нем определенное количество времени при комнатной температуре, а затем промывают под струей воды.

Совсем не обязательно использовать все перечисленные способы. Некоторые ограничиваются лишь калибровкой и протравливанием, кто-то уделяет особое внимание закаливанию семян. Стоит отталкиваться от запросов каждой культуры и погодных условий региона, где будет производиться посадка.

Вам будет инетресно:

  1. Марганцовка: 7 полезных способов использования на участке, о которых вы скорее всего не знали
  2. 6 подкормок клубники, которые я использую в течение всего сезона для крупных и сладких ягод
  3. Способы барботирования семян в домашних условиях, какие культуры требуют обязательной обработки
  4. 4 овоща, которые отлично растут в домашних условиях

Влажная стратификация

Влажной стратификации обычно подвергаются семена с длительным сроком прорастания. Главное условие ее проведения — семена определенное время нужно выдержать во влажной среде. Чаще всего для этой цели используют крупнозернистый песок.

Стратифицируемые семена перемешивают с влажным песком. Точных пропорций, как сделать такую смесь, не существует, но в большинстве случаев соотношение семян и песка выдерживают как 1:3 или 1:5. Этой смесью заполняется контейнер и помещается в погреб или другое прохладное место с температурой 0 — +5°С. Песок регулярно увлажняют, не давая ему пересыхать. В зависимости от сроков стратификации заложенных семян хранят такую смесь от месяца до года.