Лучшие сорта пчелоопыляемых огурцов: выращивание и уход

Лето с бесконечными дождями и невысокой температурой частенько оставляет многих огородников без урожая огурцов. Немудрено – сырость и холод способствуют быстрому развитию разнообразных гнилей, ложной и настоящей мучнистой росы, антракоза, бактериоза и других заболеваний огурца. Листья желтеют, покрываются пятнами или вянут, стебли и плоды загнивают, и в результате растения через некоторое время просто-напросто погибают.

Что такое  пчелоопыляемые огурцы

Огурец относится к семейству тыквенных, считается однодомной культурой, на растении формируются одновременно мужские и женские цветочки. Для плодоношения необходимо опыление, так как только так может образоваться завязь и будет расти плод. Число женских и мужских цветков на растении зависит от различных факторов:

  • особенности сорта;
  • погодные условия;
  • освещенность.

На заметку!Селекционерами выведены сорта и гибридные формы с преимущественно женским цветением.

Опыление культуры происходит с помощью насекомых (пчелы, шмели), поэтому от того, как будет происходить лёт опылителей, зависят показатели урожайности. Пчелоопыляемые огурцы в теплице нуждаются в искусственном опылении, а также привлечении  насекомых. Судя по отзывам дачников, вырастить такие разновидности более трудоемкое дело, чем посадка партенокарпических гибридов, не требующих опыления. Но хлопоты компенсируются отличным вкусом зеленцов, устойчивостью растений к неблагоприятным погодным факторам.

Выбор семян и подготовка к высадке в открытый грунт

Какие сорта огурцов придутся по вкусу всем членам семьи и будут хорошо плодоносить? Как и куда их высаживать: на уличную грядку или в теплицу? На эти и другие вопросы мы постараемся ответить в нашей статье.

Выбрать лучшие для вашего участка сорта огурцов не так уж сложно. Для этого нужно научиться читать этикетки на пачках с семенами, особенно если вы собираетесь посадить огурцы впервые или хотите попробовать какой-то новый сорт. Конечно, лучше приобретать разновидности, которые подходят для климатических условий вашего региона: обычно эта информация указывается на упаковке первой. Для открытого грунта подходят только самые здоровые семена.

В одном пакете обычно содержится не более десяти зерен, поскольку огурцы отличаются хорошей и быстрой всхожестью. При подготовке к посеву качественные на вид семена можно не замачивать. Некоторые садоводы советуют предварительно прогреть посадочный материал.

Существует два способа посадки: сразу в грунт (семена должны предназначаться для открытого грунта и быть пчелоопыляемыми) и рассадой. Рассадный способ подойдет для огурцов, которые любят закрытый грунт и теплицу. Семенной метод является более предпочтительным.

При посадке семян в открытый грунт вам нужно предварительно подготовить почву. Дальнейшие мероприятия по выращиванию подразумевают полив, своевременную прополку, обработку от вредителей и болезней, а также сбор урожая.

Классификация самоопыляемых огурцов

  • По потребительским свойствам огурцы условно разделяются на засолочные, для употребления в свежем виде и универсальные, то есть сочетающие оба свойства.
  • По срокам формирования различают: раннеспелые – плодоносят на 40-46 день, среднеранние – на 46-50 день, среднеспелые – на 50-57 день и позднеспелые – начиная с 57 дня и выше;
  • По степени ветвления плетей: хорошая, средняя и слабая;
  • По способу опыления – опыляемые и самоплодные (партенокарпические);
  • По природным особенностям рассматривают разное опушение плодов и бугристость. Шипы встречаются белые, бурые или черные, мелко- и крупнобугристые, есть и полностью гладкие сорта. Считается, что белошипные годятся для салатов, а черношипные – для засолки.
  • По размерам огурчики бывают как мелкие – от 4-5 см (пикули, корнишоны), так и длинные – 30 см и выше.

Несмотря на то что самоопыляемые сорта огурцов предназначались для теплиц, сейчас их с успехом выращивают на открытом грунте, т.е. урожай уже не будет зависеть от наличия пчел и переменчивой погоды

Как самостоятельно выбрать засолочный сорт огурцов

Не всегда можно найти в магазинах семена тех сортов, которые посоветовали знакомые или сайты в интернете.  Приходиться выбирать их самостоятельно из того, что есть на прилавках. При выборе обратите внимание на следующие характерные признаки засолочных огурцов:

  • размер плода до 12 см, а лучше меньше;
  • тонкая и бугристая кожица;
  • насыщенно-зеленый окрас;
  • плотная мякоть без горечи;
  • небольшое количество семян.
Читайте также:  6 правил, когда сеять баклажаны на рассаду: секреты огородника.

Вам будет интересно узнать: Самые ранние низкорослые и высокорослые сорта томатов для теплиц

Это что касается самих плодов. А из сортов лучше всего выбирать гибриды женского типа опыления и с пучковых расположением завязей. Они должны быть устойчивы к огуречным заболеваниям и отличаться холодостойкостью. Именно такие сорта засолочных огурцов для теплиц и открытого грунта описаны в нашей статье. Мы старались подобрать гибриды, которые подходят для выращивания в Сибири и на Урале, в Подмосковье, Ленинградской области и любом другом регионе страны.

Выращивание в Сибири

Огородники желают получать урожай не только в условиях средней полосы, но и в суровом климате. Поэтому разработаны специальные сорта, обладающие повышенной стрессоустойчивостью.

  • «Серпантин», который относят к огурцам корнишонного типа, период его созревания установлен в 42 дня: в первые десять дней собирается наибольшая часть урожая, примерно 2 килограмма с одного метра квадратного;
  • сорт «Алтайский» морозоустойчив, поэтому с легкостью переносит капризы погодных условий, его особенностью является не только высокая урожайность, но и длительное хранение;
  • огурцы универсального назначения под названием «Кустовой»: с одного метра собирают до 3 килограммов плодов, а особенностью этого вида семян является высокая устойчивость к заболеваниям, связанным с выращиванием этих овощей.

Сорта русской и иностранной селекции с лучшими вкусовыми качествами

Для тех, кому количество собранных овощей, а также их срок вызревания не имеют никакого значения, следующие варианты будут наиболее подходящими. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, являются самыми сладкими, хрустящими. Подходят для салатов, закатки в банки, приготовления овощных блюд и просто для реализации оптом. Они имеют отличный товарный вид. Вашему вниманию предлагаются огурцы с лучшими вкусовыми качествами и самым большим содержанием витаминов.

  1. Огурец Гуннар. Отличный вариант голландской селекции, гибрид, вкусовые качества которого завоевали уважение многих фермеров и огородников. Несмотря на то, что его урожайность не слишком высокая (всего 14 кг/1 кв.м.), содержание сахаров (5.3%) и огромное количество аскорбиновой кислоты делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Средняя длина зелененьких – 13 сантиметров, причем соотношение длины и диаметра составляет 3.5:1. То есть он имеет отличный товарный вид. Лежкость и транспортабельность высокая, потому он стал одним из самых ходовых сортов на экспорт. Техническая спелость наступает на 60 день после получения всходов (среднепоздний). Акклиматизирован в умеренной полосе России, последние 4 года успешно выращивается на Краснодарском селекционном участке.
  2. Огурец Клавдия. Представитель высокоурожайных и, при этом, самых вкусных огурцов. Он может давать до 37 кг сладких овощей с одного квадратного метра, причем все они весят не более 85 грамм. Если собирать их своевременно, они очень упругие, а мякоть их суховатая и хрустящая. Устойчивость к заболеваниям хорошая, требуется всего 1 обработка фунгицидами на протяжении вегетации растения и ее хватит до технического созревания плодов.
  3. Темп огурец. Сладкий, скороспелый европейский гибрид, который вот уже 11 лет занимает лидирующие позиции на территории России. Его сажают не только дачники, но и фермеры, которые занимаются реализацией овощей, экспортируют их на большие расстояния. Лежкость, транспортабельность гибрида очень хорошие, поскольку мякоть чрезвычайно плотная, суховатая. При раскусывании никогда не бывает горечи, даже в кожице, ощущается сладкий вкус, тресканье. На кусте образуются пучки плодоношения по 3-4 овоща, каждый из которых по 65-70 грамм. Больших плодов не бывает, максимальный вес – 85-90 грамм, после чего они желтеют, теряют свою упругость.

Данные сорта являются идеальным вариантом для каждого, кто выращивает овощи «для себя», хочет получить неплохой урожай невероятно вкусных зеленых. Срок созревания большой, поэтому требуется ранняя высадка, отопление для получения плодов уже до начала сезона. В ином случае вызревание происходит уже в конце весны.

Способы повышения урожайности

Опытные садоводы для того, чтобы получить богатый урожай, применяют проверенные способы по посадке и уходу. Необходимо подходить к разведению овощей комплексно, чтобы добиться эффективности и достойного результата.

Внимание! Каждая разновидность обладает своими особенностями и свойствами. Поэтому для начала нужно выбирать семена самых урожайных сортов огурцов для открытого грунта.

Существуют и другие методы:

  1. Удобрение грунта и периодическая подкормка позволяет обогатить землю элементами питания. Применять можно органические, минеральные и калийные удобрения. Важно вещества применять строго по инструкции, чтобы не навредить растению. Удобрять нужно с появления первых листьев и до самого окончания плодоношения. Процесс можно совмещать с поливом или использовать в сухом виде под корень куста.
  2. Рассадный способ выращивания огурцов основан на высаживании на открытый участок подросших и окрепших растений. У рассады уже сформированы корни и появились первые листья. Для рассады используют отдельные горшки или пластиковые контейнеры. Почву следует выбирать питательную с низким уровнем кислотности. Огурцы не пикируются перед высадкой, иначе они могут погибнуть.
  3. Проращивание семян позволит увеличить урожайность. Такие семена можно высадить в условия защищенного грунта или на открытый участок. Можно проводить процесс замачивания совместно со специальной обработкой. Рекомендуется добавлять растворы для стимуляции роста.
  4. Опыление пчелами сможет повысить урожай на 25-30 %. Для этого растения обрабатывают сахарным сиропом. Сладкий запах сможет приманить насекомых.
  5. Полив очень важен для формирования плодов. Необходимо поливать умеренно и преимущественно теплой водой. Увлажнение почвы в вечернее время является самым оптимальным решением.
Читайте также:  Семена помидоров: как правильно обработать перед посадкой на рассаду

Заключение

Огурцы являются полезным овощем, который едят в разном виде. Чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить растению правильный уход. Самыми популярными считаются высокоурожайные самоопыляемые сорта, которые могут плодоносить даже при неблагоприятных погодных условиях. В статье рассмотрены характеристики самых популярных разновидностей огурцов. Выбирать следует в зависимости от собственных предпочтений, а также от особенностей климата и местности.

Преимущества партенокарпических огурцов

Самоопыляемые сорта огурцов состоят только из цветов женского пола и могут самостоятельно образовывать плоды. Им не требуется опыление насекомыми.

Обладают следующими преимуществами:

  1. Идеальны для закрытого грунта. Можно самоопыляемые огурцы выращивать и на лоджии, и на подоконнике, и на балконе. Сюда сложно
  2. проникнуть пчелам и другим опылителям. Несмотря на это прекрасно чувствуют себя и на грядке.
  3. Дружные всходы.
  4. Плоды одинаковой величины и формы, окраса.
  5. Отсутствует горечь.
  6. Нет пожелтения, потому что без семян.

Партенокарпические огурцы, ГИБРИДЫ И ГМО! — видео

Внимание!

Правильнее будет назвать эти виды не нуждающимися в опылении, потому что отсутствуют мужские цветы (пестики).

Кроме того, партенокарпические огурцы отличаются превосходным вкусом и применяются широко в кулинарии.

Можно кушать и свежими, и в заготовках.

Сорта огурцов по типу опыления

По типу опыления огурцы делят на пчелоопыляемые и партенокарпические. Первые формируют завязь исключительно при опылении насекомыми (их так и называют — перекрестноопыляемые). Вторые — без их участия.

Обе группы сортов применяются для выращивания в открытом грунте, под временными пленочными укрытиями. Для отапливаемых теплиц больше подходят партенокарпические огурцы.

Название сорта/гибрида Партенокарпический Пчелоопыляемый
Аббад +
Авангард +
Аванс F1 +
Аллигатор F1 +
Апрельский F1 +
Балконный F1 +
Баловень F1 +
Борисыч F1 +
Бочковой F1 +
Верные друзья F1 +
Веселые ребята F1 +
Витан +
Владивосток-ский 155 +
Водолей +
Водопад +
Волгодонской 231 +
Воронежский +
Восток +
Вязниковский 37 +
Вязовец +
Гейша F1 +
Геркулес F1 +
Гостинец F1 +
Дальневосточный 27 +
Дебют F1 +
Декан +
Дружная семейка F1 +
Единство +
Закусочный +
Засолочный +
Зозуля F1 +
Зятек F1 +
Изобильный F1 +
Изящный +
Катюша F1 +
Кашмир F1 +
Квартет F1 +
Конкурент +
Коротышка +
Краков F1 +
Крепышок F1 +
Кудесник +
Кураж F1 +
Кустовой +
Лидер F1 +
Лилипут F1 +
Лотос +
Лоэнгрин F1 +
Лукошко F1 +
Малыш +
Малышок +
Мальчик с пальчик F1 +
Маменькин любимчик F1 +
Манила F1 +
Марава F1 +
Маша F1 +
Мизер F1 +
Микрон +
Монастырский +
Московский пижон F1 +
Надежда +
Нежинский +
Одессит F1 +
Павлик F1 +
Робин Гуд F1 +
Русский стиль F1 +
Северное сияние F1 +
Северный полюс F1 +
Сережа F1 +
Сибирячок F1 +
Солнечный +
Сударыня +
Торопыжка F1 +
Тристан F1 +
Фарис +
Феникс +
Филлипок F1 +
Фрегат F1 +
Хабар +
Хрустящий Аллигатор F1 +
Чудо Хрустик F1 +
Шаолинь F1 +
Шпингалет F1 +
Щеголь F1 +
Щелкунчик F1 +
ЭЙЧ ВАЙ 406 F1
Экипаж F1 +
Элиза F1 +
Эрика F1 +
Эскимос F1 +
Эффект F1 +
Ювента F1 +
Юлиан F1 +
Юрик F1 +
Ярмарочный F1 +

Сорта огурцов «корнишонов» для открытого грунта

Корнишоны (мелкоплодные огурчики, снятые до полного вызревания при достижении размеров не более 4-8 см) отлично подходят для консервирования и маринования.

Среди наиболее удачных можно назвать сорта:

  • Парижский корнишон (2006),
  • Веселая компания (2003),
  • Аванс (2008),
  • Герда (2007).

Парижский корнишон

Признается чуть ли не самым лучшим сортом, с которого собирают корнишоны. Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. Превосходендля салатов, засолки, консрвированной продукции. Растение индетерминантного типа, куст среднерослый и слабо ветвящийся. Цветки образуются в основном женские. Зеленецы короткие, веретеновидной формы, зеленой окраски с полосками по длине плода. Заметны на поверхности крупные бугорки и черное опушение средней плотности. На хорошей почве масса может достигать 78 г. У корнишонов отличный вкус, собирать их нужно каждый день и подходят они как для употребления в свежем виде, так и для консервирования или засолки.

Читайте также:  Популярные сорта и гибриды фиолетовой моркови

Аванс

Корнишоны с Аванса также нужно собирать ежедневно. Это партенокарпик салатного и консервного назначения, дает первые огурчики на 41 день после всходов. Ветвистость у растения средняя, тип цветения преимущественно женский, причем в одном узле может быть до 3 и более цветков. Зеленцы короткие, имеют форму цилиндра и темно-зеленую окраску. Полоски довольно короткие, бугорки есть, они средние по размеру. Присутствует плотное, белое опушение. Масса плода на питательной почве иногда превышает 115 г. Вкус просто прекрасный, урожайность до 12,2 кг с 1 м². Из достоинств сорта можно отметить стойкость к кладоспориозу и корневым гнилям.

Кустовые самоопыляемые огурцы

Этот вид огурцов известен повсеместно. Популярность кустовых сортов обусловлена стойкостью к российским погодным условиям, они хорошо отдают урожай в открытом грунте.

Апрельский F1

Самый распространенный сорт огурцов.

  • Среднеспелый гибрид отдающий урожай на 50 день со дня посадки.
  • Масса плода доходит до 250 г, при длине в 20 см.
  • Сорт высокоурожайный, так как в одном пучке может сформироваться до 12 зеленцов.

Сорт универсальный с классическим темно-зеленым окрасом плодов. Отличные вкусовые качества, которые остаются неизменными как при консервировании, так и в салатах.

Высокоурожайный гибрид для открытого грунта, который начинает плодоносить на 45 день после появления первых росточков. Огурчики не крупные, вес одного плода редко достигает 100 г, при том, что длина зеленцов равна 8 см в одном узле может сформироваться 6-7 зеленцов. Герман универсален, поэтому его культивируют многие фермерские и овощеводческие хозяйства.

Дружная семейка F1

Очень стабильный сорт, который способен дать хороший урожай, невзирая на суровые погодные условия. Кроме того, что этот гибрид спокойно переносит перепады температур, он еще и не подвержен многим грибковым и вирусным заболеваниям. Огурчики небольшие 12 см длиной и весом до 95 г, первый урожай получают на 43 сутки с момента всходов. Сорт универсальный и достаточно урожайный в одном пучке может образоваться до 8 зеленцов.

Сорт самоопыляемый и относится к раннеспелым, первые огурчики можно попробовать уже на 40 день после появления ростков. Растение устойчиво ко многим заболеваниям. Плоды Зозуля у этого растения очень крупные — вес 300 г, и длина 22 см. Сорт универсальный. Из-за того, что плоды крупные в узле их образуется всего 3 шт.

Клавдия F1

Этот сорт отличается высокой плетистостью, и урожайностью. Отдает хороший урожай не зависимо от погодных условий, обладает устойчивостью ко многим болезням. Плоды не крупные — масса 90 г, при длине 12 см. несмотря на то, что плоды не очень большие в узле может образоваться всего три зеленца.

Лучшие сорта огурцов для Алтайского края:

Как вы понимаете, названий зеленцов очень много. Но не все они подходят для Сибири. Ведь садоводы-огородники прекрасно знают, какие в этом регионе климатические условия. Значит необходимо выбирать те сорта, которые дадут не только ранний урожай, но и будут устойчивы к перепадам температур.

Алтайский корнишон. Подходит для открытого грунта. Высокоурожайный, раннеспелый (период созревания 45 – 48 дней), устойчивый к холодам и болезням. Плоды вырастаю в длину около 5 см. и весом до 75 гр. Имеют крупные бугорки, черную опушку, плотную сочную мякоть. Можно употреблять как в свежем виде, так и использовать в заготовках.

Сибирский букет. Высокоурожайный, раннеспелый (40 – 45 дней), завязь пучковая. Подходит для теплицы и открытого грунта. Отлично переносит пересадку. Высота растения 50 – 150 см. Плоды достигают длины 8 – 10 см, а массы 45 – 50 гр.

Герман. Раннеспелый (40 – 43 дня), высокоурожайный, не требует опыления (партенокарпический). Растение вырастает достаточно длинным, формирует до 7 плодов одновременно в каждом пучке. Огурцы тёмно-зелёные, крупнобугорчатые. Достигают длины 8 – 10 см. и массы 90 – 100 гр. Подходит для открытого и закрытого грунта.

Фурор. Раннеспелый (37 – 39 дней), партенокарпический. Букетный тип цветения (по 2 – 4 плода в узле). Растения с мощной корневой системой. Плоды тёмно-зелёного цвета без полос с шипами длиной около 10 – 12 см.

Лучшие сорта огурцов для Алтайского края:

Алтай. Раннеспелый (35 – 38 дней), пчелоопыляемый сорт. Высота растений колеблется от 50 до 150 см. Плоды ярко-зелёного цвета, мелкобугорчатые с белыми шипами. Длина зеленцов около 13 см, вес – 85 гр. Для открытого грунта.

Лучшие сорта огурцов для Алтайского края:

Сибирский погребок. Раннеспелый (37 – 40 дней), партенокарпический, высокоурожайный. Завязь пучковая. Сильнорослые и плетистые растения. Вес плода достигает 100 гр. Высаживать лучше всего на солнце.

Теперь перейдём к сортам, которые не поддаются никаким заболеваниям.