Лучшие раннеспелые сорта болгарского перца

Что может быть вкуснее и полезнее сочных и вкусных овощей? Они просто незаменимы, так как это источник витаминов и минералов. Перец Агаповский – достойный представитель овощных культур. По содержанию витамина С эта овощная культура превосходит даже лимоны и смородину. Что же особенного в Агаповском перце? Как его правильно выращивать? Какой уход необходим, чтобы собрать хороший урожай?

Ультраскороспелые и ранние сорта перцев: топ-20

Ранние сорта перца прежде всего выведены для холодных регионов с непродолжительным летом, где могут не успеть вызреть позднеспелые культивары на грядках под открытым небом. Их можно посеять позже, чем обычные сорта, но получить урожай значительно раньше.

Среди опытных огородников зарекомендовали себя такие скороспелые и неприхотливые сорта, как перец Белозерка и Ласточка. Однако существует множество новых и не очень известных видов, которые по характеристикам во многом превосходят эти проверенные временем сорта.

лучших сортов желтого перца с характеристиками и описанием

Популярность желтым перцам приносит характерный окрас плодов этой культуры. По вкусовым качествам данная разновидность уступает красным сортам. Однако этот тип плодоовощной культуры превосходит остальные по содержанию витамина С, калия и фосфора. Данную разновидность плодовоовощной культуры выращивают для фаршировки и приготовления заготовок на зиму.

Особенности желтоплодных сортов перца

Растение отличается менее выраженным вкусом, чем разновидности с красными или зелеными плодами. Этот тип культуры характеризуется низкой калорийностью. Каждый желтый плод содержит:

  • витамин С;
  • калий;
  • фосфор;
  • аскорбиновую кислоту;
  • клетчатку;
  • эфирное масло и другие микроэлементы.

В состав овощей входят вещества, которые стимулируют выработку так называемого гормона счастья. Потребление плодов этой культуры способствует укреплению иммунитета и тканей опорно-двигательного аппарата.

Популярные сорта: описание и характеристики

Садоводами выведено более 10 сортов желтого перца, каждый из которых отличается собственными характеристиками. В связи с этим выделить лучшую разновидность культуры невозможно. Все сорта желтого перца предъявляют повышенные требования по уходу. Поэтому высаживать в сложных климатических условиях рекомендуют растения с ранним сроком созревания плодов.

Желтый бык

Желтый бык на вкус отличается от других популярных сортов со средним периодом созревания за счет насыщенного сладкого сока, содержащегося в мякоти. Размер плодов достигает 20 сантиметров. Растение характеризуется умеренно раскидистой кроной и стойким иммунитетом.

Желтый букет

Желтый букет характеризуется вытянутыми плодами прямоугольной формы, размер которых не превышает 10 сантиметров. Средний вес перцев составляет 150 грамм.

Золотая ласточка

Сорт выведен для выращивания в парниках в регионах со сложными климатическими условиями. На кусте, отличающемся средним ростом, формируются овощи весом в 130 грамм. Урожайность растения достигает 6 килограммов с одного квадратного метра.

Золотой фонарик

Растение выращивают в открытом грунте или в парниках (теплицах). Эта среднерослая культура с раскидистой кроной дает перцы весом 110 грамм с двумя или тремя семенными камерами.

Желтый колокол

Первые плоды, имеющие форму куба, с мясистой мякотью культура дает спустя 75 дней после высадки. В высоту кусты достигают 75 сантиметров, в связи с чем растение требует подвязки к опорам.

Сорта горького перца для Сибири

Сибирское лето отличается непродолжительностью, резко континентальный климат не способствует выращиванию перца в незащищённом грунте. Но в теплицах там можно посадить практически любые из рассмотренных выше сортов. Ведь все сорта горького перца, зарегистрированные в России, допущены к культивированию во всех регионах без ограничений. Без укрытия же можно выращивать только самые раннеспелые. Наиболее часто на сибирских огородах можно встретить сорта:

  • Тандер;
  • Бараний рог;
  • Чудо Подмосковья;
  • Жгучий нос;
  • Вихрь;
  • Китайский огонь F1
  • Янка F1;
  • Сирин.

Выбор по регионам

Вид подбирают, ориентируясь на климатические условия региона. Лучшие сорта перца на 2020 год в зависимости от региона подобрать не сложно. Для Сибири: Сибирский Князь, Сибирский Формат, Сибирский валенок. Все виды перца оптимальны для выращивания в парнике или в открытом грунте. Для Урала подходят Купец, Монтеро, Пионер.

В средней полосе культивируют Винни Пух, Здоровье, Медаль. Скороспелые подходят для выращивания в открытом грунте.

Каждый вид перца имеет свои особенности и сроки созревания. Необходимо обеспечить овощу необходимые условия для роста и плодоношения.

Для Подмосковья

Подмосковье имеет капризный климат, но он подойдет для некоторых видов перца. К таким относят Здоровье, Оранжевое Чудо, Атлантик F1 или Агаповский. Изучим их характеристики.

Таблица сортов для выращивания в подмосковных районах.

Перец Богатырь — характеристика и урожайность сорта с отзывами

Сорт относится к средне созревающим сортам сладкого перца. Он предназначен для высадки в теплицу и в пленочные укрытия, но возможно выращивание и на открытых грядках. От всходов до биологической зрелости растений проходит примерно 115 дней. Кусты растений раскидистые, мощные, хорошо облиственные, высотой  60-70 см, с хорошей нагрузкой плодами. Перцы пониклые, конусовидные, слегка ребристые, яркого красного цвета, длиной 15-18 см и массой до 200 грамм. Стенки перчиков толстые 5-6 мм.

Читайте также:  Растение ревень: выращивание и полезные свойства

Рассаду перца начинают сеять в первой декаде марта. Перед посевом семена лучше обработать  марганцовокислым калием, после промыть их водой. Через 2 месяца рассаду можно высаживать на приготовленное место,  расстояние-  40-50 см друг от друга, а  между рядами- не менее 25 см. Сорт устойчив к перепадам температуры, и недостатку освещения- это отличительная особенность сорта  «Богатырь». Для подкормки растений подойдёт комплексное минеральное удобрение. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления.

Сорт устойчив к гнили вершин плодов, вертициллёзному увяданию, отличается стабильной урожайностью и ровностью плодов. Отлично хранится и транспортируется. Плодоношение начнется спустя 125-145 дней после всходов.

  • Ольга(48 лет, Саратовская область)

«Сорт Богатырь сажаю не первый год, очень довольна результатом. Урожайность сорта на высоте. Кусты просто все увешаны перчинами. Плоды огромные, некоторые даже не умещаются в ладонь. Буду сажать и дальше.»

  • Геннадий (37 лет, Кострома)

«Посадил Богатырей в теплице- получил богатырский урожай. Перец сладкий, ароматный и сочный. Супруга наварила лечо- ну просто пальчики оближешь! Кстати собирали и зеленые перцы, они хорошо хранились, спустя какое-то время покраснели.»

  • Елена (32 года, Энгельс)

«Сажала этот перец в прошлом году. Высадила в открытый грунт, но на ночь покрывала специальным укрывным полотном, чтобы защитить от перепадов температур. Очень довольна урожаем, даже не подкормила ни разу, сам вырос крупным, на кусту было по 8-10 штук. В этом сезоне снова буду пробовать!»

Сорта раннего перца для юга России

Болгарский перец родом из южной страны. Изначально его биологические особенности были «ориентированы» на жаркий солнечный климат. Поэтому в южных регионах страны этот овощ приживается «на раз». В Краснодаре, Крыму, Кавказе ранние сорта этого овоща применяют исключительно для того, чтобы уже в начале июня лакомиться самим и радовать свежими плодами многочисленных туристов. Южане выращивают перец грунтовым методом, то есть семена высевают сразу в грунт. Делают это уже в апреле.

Характеристики раннего перца для юга:

  • устойчив к засухе;
  • жаростойкий
  • урожайный.
Сорта раннего перца для юга России

Корвет

Плоды Корвета поспевают уже через 100 дней после высева семян. В зрелом виде они приобретают форму конуса, размером 5*10 сантиметров и весом в 60-80 граммов. Толщина стенок составляет 5-6 миллиметров. Кожица ярко-оранжевого цвета, глянцевая, гладкая. Камерность практически отсутствует.

Растения Корвета очень быстро и дружно растут. Кусты Корвета вырастают невысокими и компактными. В открытом грунте перцы чувствуют себя намного лучше, чем под пленкой. Они не боятся слегка пониженных температур. Требовательны к частым поливам. Сорт высокоустойчив к вирусным болезням. Лежкость плодов Корвета составляет 3-4 недели.

Кстати! При загущенной посадке Кусты Корвета могут поражаться грибковыми болезнями. Поэтому так важно проводить грамотное проветривание и не заливать посадки.

Барби F1

Ультраранний сорт достигает технической спелости уже через 2,5 месяца после посадки. Традиционной формы плоды весят по 180 граммов. Цвет плотной кожицы меняется во время созревания плода от бледно-желтого до ярко-красного. Плоды Барди созревают все одновременно. Они способны долго храниться и неплохо справляться с перевозкой на дальние расстояния. Вкусовые качества отменные. Перцы хороши как в свежих салатах, так и в консервированном виде.

Сорта раннего перца для юга России

Растения Барби детерминантные, компактные, кустятся слабо. Практически никогда не поражаются вирусом табачной мозаики и вершинной гнилью. На одном кусте формируется до десяти крупных перчиков. С одного квадратного метра можно собрать до 7 килограммов полезных овощей.

Латино

Высаженные в марте перцы годны к употреблению уже в начале июня. Урожай созревает последовательно, так что свежими перцами можно лакомиться на протяжении всего лета. Производительность Латино – 15 килограммов с одного квадрата.

Плоды ярко-красного цвета. Имеют форму усеченного конуса. Масса овоща – 180 граммов. Прочная блестящая кожица выкрашена в красно-зеленые оттенки.

Для того, чтобы Латино дал качественные завязи, из которых гарантированно появятся плоды, нужно правильно высаживать рассаду. Главной особенностью сорта является то, что на участок молодые кустики нужно высаживать в пасмурную погоду, а затем в течение 7-10 дней следить за тем, чтобы на перцы не попадали прямые солнечные лучи. Грядку можно устроить под навесом или вблизи рослых кустарников.

Кусты Латино вырастают под метр высотой. Стебли растут в стороны, поэтому требуется подвязка к опоре, а лучше шпалере. Плоды растут на кустах поникло.

Сорта раннего перца для юга России

Князь Серебряный

Раннеспелый сорт – период вегетации составляет порядка 95-100 дней. К плюсам сорта можно отнести высокую урожайность (10-12 килограммов), неприхотливость, устойчивость к вирусам, сбалансированный вкус плодов. Растения не переносят даже кратковременных заморозков.

Перцы имеют традиционную для культуры форму конуса без ребристости. В процессе созревания плоды меняют цвет со светло-зеленого на ярко-красный. Вес зрелого перчика составляет 100 граммов. Перец Князь Серебряный можно употреблять в стадии технической спелости.

Сортовые растения низкорослые, в высоту 50-60 сантиметров. Облиственность средняя, рост стеблей – преимущественно вверх. Растения при частых поливах нередко поражаются фузариозом и фитофторой.

Лимонное чудо

Один из самых неприхотливых ранних сортов.  Соблюдая традиционную агротехнику можно получить до 5 килограммов сладких крупных перчиков, которые можно не только есть свежими, но и подвергать любому виду обработки.

Сорта раннего перца для юга России

Кусты Лимонного чуда вырастают раскидистыми, высокими. Они требуют много места и частых подкормок. Комфортно себя чувствуют, произрастая в легкой тени.

Читайте также:  6 правил, когда сеять баклажаны на рассаду: секреты огородника.

Перцы Лимонного чуда имеют форму призмы, весят по 110-130 граммов. Стенки толщиной 8-10 миллиметров насыщены витамином С. В стадии технической спелости кожица светло-желтая, в биологической – темно-оранжевая.

Обратите внимание! Молодая рассада Лимонного чуда не переносит весенние заморозки. Сразу после высадки перцев на постоянное место лучше несколько дней подержать их под пленочным укрытием.

Сорта для тепличного выращивания

Разновидности, предназначенные для посадки в закрытый грунт в условиях северо-западного региона – это перец, урожайность которого выше – в сравнении с выведенным для открытой почвы. Такие сорта овощной культуры могут быть высокорослыми, но при этом их плоды по весу и размерам крупнее. Большая часть этих растений плодоносят толстостенными плодами.

Хризолит F1

Сорта для тепличного выращивания

Вегетационный период гибрида составляет 110 суток. Культуру относят к раннеспелым. Кусты высокорослые, но не сильно облиственные, побеги раскидистые, требуют подвязки. Плоды крупные – порядка 160 г, ребристость слабая. Внутри перца 3 или 5 камеры. Толщина мякоти 5 мм, она сочная. После достижения биологической зрелости кожица плодов приобретает насыщенно-красный оттенок.

Агаповский

Раннеспелая разновидность, вегетационный период составляет ориентировочно 100 суток с момента появления всходов. Кусты среднерослые, густо облиственные, крона компактная. Плоды крупные – порядка 120 г, по форме напоминают призму, слегка ребристые. Внутри 4 семенных камеры. Толщина мясистой и сочной мякоти 7 мм, кожица, после достижения плодом биологической зрелости, насыщенно-красная. Урожайность до 10 кг с 1 м².

Сорта для тепличного выращивания

Руза F1

Плоды вызревают по истечении 90 суток с момента появления всходов. Кусты высокорослые, облиственные средне. Перцы конусовидной формы, немного ребристые, достигают массы 100 г. Стенки плодов толщиной 5 мм, кожица после полного вызревания красного оттенка, мякоть сочная. При соблюдении агротехники выращивания в теплице урожайность сорта достигает 22 кг с 1м².

Снегирек F1

Сорта для тепличного выращивания

Гибрид, вегетационный срок которого составляет 105 суток, а биологической зрелости плоды достигают за 120 дней. Кусты высокорослые – до 1,6-2,1 м, но компактные, средне облиственные. Плоды массой 120 г, призматической формы с округлой верхней частью, мало ребристые. Толщина стенок перца достигает 6 мм, семенных камер 2-3. Кожица насыщенно-красного оттенка.

Мазурка F1

Среднеранний гибрид, вегетационный период которого представлен 110 сутками. Биологической спелости овощи достигают за 125 дней. Кусты средней высоты, побеги не раскидистые. Форма плодов кубическая, внутри 3 семенных камеры. Перцы, на этапе биологической зрелости, достигают массы 175 г. Кожица плодов гладкая, мякоть мясистая, толщина стенок перца составляет 6 мм.

Сорта для тепличного выращивания

Внимание!

Мазурку F1 выращивают только в тепличных условиях, в открытой почве растение не успевает дать урожай.

Буратино F1

Раннеспелый гибрид, плоды которого достигают технической зрелости за 90 суток с момента появления всходов, биологическая наступает еще по истечении 10-15 дней. Кусты дорастают до 1 м, боковые побеги короткие. Плоды порядка 110 г, конусовидные, слабо ребристые, после дозревания кожица краснеет. Мякоть сочная, толщина стенок 5 мм. Урожайность – 13 кг с 1м² посадок.

Сорта для тепличного выращивания

Родник

Сорт дает ранний урожай – по истечении 90 суток с момента появления сеянцев. Кусты высокорослые, слаборазветвленные. Плоды конусовидной формы, слабо ребристые. По достижении технической спелости кожица краснеет. Мякоть сочная, с выраженным ароматом, толщина стенок до 6 мм. Максимальная масса плода 100 г, урожайность достигает 11 кг с 1 м² посадок.

Пламенный F1

Сорта для тепличного выращивания

Раннезрелый гибрид, плод достигают технической спелости за 105 суток. Кусты высокорослые – до 1,4-1,8 м, слабо облиственные. Плоды массой порядка 100 г призматические, ребристость небольшая. После достижения перцами биологической зрелости кожица краснеет. Внутри плода 2-3 семенных камеры. Мякоть сочная и ароматная, толщина стенок составляет 6 мм.

Красный толстяк

Сорт острого перца, который выращивают только в условиях отапливаемой теплицы, плоды можно снимать по истечении 130-140 суток. Кусты среднерослые, высотой 50-60 см, хорошо разветвленные. Плоды массой 40-60 г конусовидной формы, кожица интенсивно-красного оттенка, толщина стенок 4 мм. Аромат выраженный, мякоть сочная, острая с горечью. Урожайность до 3 кг с 1 м² посадок.

Сорта для тепличного выращивания

Шакира F1

Гибрид острого перца. Разновидность относят к раннеспелым, вегетационный период составляет 100 суток с момента появления всходов. Кусты средне облиственные, не раскидистые. При достижении технической зрелости кожица плодов насыщенно-зеленая, на стадии биологической – интенсивно-красная. Характеристики перцев разновидности Шакира F1 такие:

  • форма узкоконусовидная;
  • длина 16-18 см, диаметр – порядка 3 см;
  • средняя масса 45-50 г;
  • семенных камер 2 штуки;
  • толщина стенки 4-5 мм;
  • урожайность с 1 м² посадок достигает 3,4 кг.

Внимание!

Острота и вкус перца Шакира F1 соответствуют Чили, но аромат выражен слабо.

Высадка в грунт и уход

Высаживают рассаду в плывун примерно через 50-60 суток после проклевывания первых ростков. Следовать 2 недели до этого проводят повторное закаливание растений, чтобы облегчить их адаптацию к условиям произрастания возьми грядке. В этих целях помещение с рассадой проветривают, допуская понижение температуры спервоначала в течение 1 часа, а затем доводят время процедуры до 6-8 часов в день. Показатель готовности рассады к высадке на постоянное место – высота растения приставки не- менее 20 см и наличие 6-8 настоящих листьев, имеющих покормленный зеленый цвет. Высаживать рассаду в открытый грунт начинают в мае-июне, а в теплицы и пленочные укрытия – в апреле. Подобает обратить особое внимание на то, чтобы корни кустов после всего пересадки были тщательно укрыты.

Из агротехнических мероприятий перцы требуют несвоевременный полив, подкормку, рыхление почвы и удаление сорняков. Также в период формирования плодов растения требуют подвязки – для того этого можно использовать как специальные шпалеры, так и элементы конструкции теплиц. Поливу должно уделить особое внимание, так как этот сорт плохо реагирует нате снижение влажности почвы. Полив осуществляют в утренние и вечерние часы, теплой водным путем под корень растения. Чтобы повысить урожайность перцев, огородники практикуют такой-сякой(-этакий) прием, как опрыскивание кустов сахарным раствором, что привлекает насекомых, необходимых интересах опыления цветков.

Больших усилий по формировке стебля сорт никак не требует, он хорошо ветвится, самостоятельно формируя нужную структуру куста. Суть (дела), что требуется сделать, это удалить первый бутон, который появляется в центральной развилке и забирает в навал сил у молодого растения, тормозя его дальнейший рост.

Игрок

Осуществлять сбор урожая можно по прошествии примерно 105 суток.

Растение сорта отличается компактными размерами, оно не высокое (45-50 см). Размещение перцев на кусту пониклое, они кубовидные, с ровной поверхностью, почти не выраженными ребрами. Цвет перцев по достижении спелости именуемой технической – светло-зеленый, по достижении зрелости именуемой биологической – насыщенно-красный.

  • Количество «гнезд» в плоде от 3 до 4 шт.
  • У плода стенки имеют толщину – 12,0 мм.
  • Вес плода может варьировать от 130 до 150 г.
  • Урожайность на грядке не превышает 5,0 кг, в защищенном достигает 6,0 кг с 1м².

Вкус плодов хороший, аромат сильный. Плоды по назначению считаются универсальными, их можно кушать в сыром виде, использовать для переработки, консервировать. Сорт отличается умеренной устойчивостью к вершинной гнили, однако, он иммунен к вирусу табачной мозаики.

Характеристика сорта

Сладкий перец имеет ряд особенностей, связанных с происхождением этой садовой культуры. Лучше всего он растет в теплых местах, именно поэтому для высадки обычно используют теплицы.

Характеристика указывает на то, что сладкий перец Агаповский относится к раннеспелым сортам. Это однолетняя садовая овощная культура. Его выращивание занимает около 120 дней (с момента высадки до полного созревания). Он характеризуется хорошей урожайностью плодов (9,5-10,3 кг/кв. м).

Характеристика говорит о том, что сорт отличается своей универсальностью в употреблении (в свежем виде, в различных консервациях).

Описание плода

Плод пустотелый, имеет форму, схожую с призмой, крупный размер. Вкус свежий, сладковатый. Плоды сочные, имеют приятный характерный аромат.

Поверхность перца гладкая, слаборебристая. Когда наступает техническая спелость, он становится темно-зеленого цвета, при биологической же спелости – ярко-красного. Плоды имеют довольно большую массу (около 120 гр), а толщину стенки до 7 мм.

Описание куста

Описание куста: растение имеет компактные размеры, среднюю высоту Это явное преимущество для людей, которые выращивают эту культуру на небольших участках земли, например, на придомовом участке либо маленьком огороде.

Листков на стебле достаточно много. Они окрашены в темно-зеленый цвет, крупные, широкие. На растении плоды располагаются поникло.

АТЛАНТ F1

Один из самых неприхотливых сортов сладкого перца. Большие плоды длиной в 20-25 сантиметров имеют очень вкусную мякоть. Поверхность овоща глянцевая, что придает его внешнему виду особенную красоту. Красный перец с тонкой кожицей – она еле ощущается при употреблении. Сорт является урожайным. Всего 120 суток с момента всходов, и изысканное угощение будет готово к употреблению. Семена быстро приживаются даже в Сибири. Устойчивость к морозным температурам Атлант F1 проявляет достойную. Тем более, если перец находится под надежной защитой теплицы.

Начинающим земледельцам сорт не доставит хлопот. Прелестные вкусовые качества заставят пристально следить за его состоянием на грядке. Овощ имеет сладкий привкус, его едят как в свежем виде, так и в различных блюдах. Отзывы огородников говорят о том, что он понравится каждому, кто его попробует. К тому же, болгарский перец содержит в себе огромное количество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Самым большим спросом Атлант пользуется в Подмосковных краях – его сажают в теплицах из поликарбоната. Интенсивность солнечных лучей способна нанести ожог растению, поэтому в теплых регионах его нужно особенно беречь.

Сравнение с похожими сортами

Перец Агаповский можно сравнить со следующими культиварами, зарекомендовавшими себя среди огородников:

  • Красный бок − раннеспелый перец, формирующий плоды, готовые к употреблению, на 100-105 день после всходов. Отличается крупноплодностью и толстостенностью: масса одного овоща доходит до 250 гр. Устойчив к основным болезням пасленовых.
  • Калифорнийское чудо относится к линейке среднеранних культиваров. Низкорослый куст формирует кубовидные, толстостенные красные плоды массой до 130 гр. Особенность культивара − высокая устойчивость к вирусу табачной мозаики.
  • Раннеспелый перец Красная шапочка отдает урожай после начала вегетации спустя 110-115 суток. Оригинатором выступает фирма Аэлита. Куст полуштамбовый, высотой 70-80 см. Плоды у этого сорта несколько крупнее, чем у Агаповского перца: в среднем набирают вес 200 гр., самые первые − до 250 гр. Растение хорошо переносит дефицит света и кратковременные похолодания. Урожайность с площади 1 кв. м. в условиях теплицы доходит до 10 кг.
  • Викинг идеально подходит для культивирования в северных регионах, благодаря адаптации к суровым погодным условиям. Рано вступает в плодоношение. Красные плоды цилиндрической формы в среднем набирают вес 100 гр. Культура относится к среднерослым.
  • Большой куш более ранний, чем Агаповский. Плодоношение начинается после появления сеянцев спустя 80-90 дней. Растение формирует центральный побег средней высоты с полураскидистой кроной. Масса плодов доходит до 300 гр. у самых крупных экземпляров. Урожайность при культивировании под укрывными конструкциями составляет 6 кг с кв. м.