Капуста «Колобок»: описание сорта, фото, отзывы

Капуста белокочанная Колобок отличается насыщенным, без горечи, вкусом. Позднеспелый сорт достигает технической спелости после всходов на 144–150-й день. Урожайность сорта до 10 кг/м2. Плотные округлые зелёные кочаны, белые внутри, весом до 5 кг. Приподнятая розетка с 16-20 плотными тёмно-зелёными листьями с восковым налётом имеет высоту до 20 см, достигает в диаметре 55 см. Сорт отличается лёжкостью (6–7 месяцев) и рекомендуется для длительного хранения.

Описание сорта капусты Атрия

Атрия F1 — гибрид белокочанной капусты, который характеризуется пластичными листьями, хорошей урожайностью и сохранностью кочанов на корню. Атрия относится к среднепоздним сортам, который вызревает через 140–150 дней после появления всходов. Кочан имеет круглую или округло-плоскую форму. Согласно данным госреестра масса кочанов составляет 1,5–3,7 кг, но на пакетиках с семенами производителями указываются несколько иные цифры — 4–8 кг. Культура характеризуется устойчивостью к серой гнили, фузариозу, трипсам.

Масса кочанов капусты Атрия по данным госреестра составляет 1,5–3,7 кг, на пакетиках семян цифры несколько иные — 4–8 кг

Культура хорошо переносит транспортировку и отлично сохраняется в течение 6 месяцев при создании оптимальных условий. Сорт подходит для засолки, квашения и употребления в свежем виде. Гибрид можно возделывать практически на всей территории России, за исключением северных регионов. Согласно госреестра капуста этого сорта допущена к выращиванию в следующих регионах: Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский.

Атрия F1 является гибридом белокочанной капусты и характеризуется хорошей урожайностью и лёжкостью

Правила посадки

Сроки посадки

В открытый грунт капусту Колобок высаживают 10–20 мая. На рассаду — 10–20 марта. В грунт под плёнку – в апреле.

Подготовка почвы

Капуста Колобок не выносит уровень pH ниже 5,5, в противном случае рост и развитие растения замедляются. Поэтому под капусту почву подготовить лучше с осени, закладывая в неё вещества, корректирующие кислотно-щелочной баланс. Известковые удобрения вносят в землю в количестве 3,5 кг/м2. Известкование проводят при помощи мела, гашеной извести, золы, известковой муки и др. Весной, когда оттает почва, внести органические удобрения. А перед посадкой в каждую ямку внести:

  • суперфосфат – 2 ст. л.;
  • древесная зола – 2 стакана;
  • мочевина – 1 ч. л.

Описание сорта

Растение образует пышную розетку высотой 35–40 см, при этом её диаметр превышает 50 см. Листья гладкие, яйцевидной формы, окрашены в тёмно-зелёный цвет. На их поверхности присутствует плотный восковой налёт.

Кочаны округлые, диаметром около 20 см. Их структура очень плотная. Снаружи головки гладкие, светло-зелёные, а внутри – белые. Средний вес плода составляет 4–4,3 кг. Капуста Колобок сочная и хрустящая, с прекрасным вкусом. Она подходит для приготовления горячих блюд, употребления в свежем виде, а также для квашения и засолки.

Описание

Выращивают сорт капусты Колобок во всех российских регионах. Это гибрид первого поколения, семена с него получить невозможно, поскольку сортовые качества не сохранятся. Капуста Колобок среднепозднего срока созревание. Техническая спелость наступает через 115-120 дней после высаживания рассады в грунт.

У гибрида Колобок темно-зеленые листья с беловатой внутренней поверхностью, гладкие, округлые с волнистыми краями. Каждый листочек обратно-яйцевидной формы покрыт восковым налетом. Прожилки на капусте имеются, но они не толстые.

Кочаны сорта Колобок плотные, округлые, массой до 4,3 кг. Внутренняя кочерыжка средних размеров. При выращивании капусты в больших масштабах и соблюдении всех агротехнических норм получается до 1000 центнеров с гектара.

Поскольку гибрид универсального назначения, то применение капусты Колобок разнообразное. Ее не только солят, квасят, маринуют, но и используют для салатов, тушения, приготовления супов и борщей. Ведь на срезе овощ белого цвета.

Выращивание капусты Колобок

Семена капусты Колобок можно высаживать в открытый грунт или в отдельные емкости для рассады. То есть капусту, как и другие огородные культуры можно выращивать двумя способами — рассадным и безрассадным. Выбор должен зависеть от климата в регионе — в южных краях можно высаживать сразу в открытый грунт. Там, где длительное время холодно и морозная весна, лучше выращивать через рассаду, чтобы снизить риски порчи ростков. Если капусту посадить сразу в открытый грунт, и после того, как она взойдет, ударят морозы, растения погибнут или их защитные функции значительно снизятся, из-за чего начнут развиваться инфекционные болезни.

Сажают капусту сорта Колобок в середине мая. Грядка должна быть светлой, без тени, с пористым супесчаным грунтом. Подготовка участка должна начинаться еще с осени, когда проводится глубокая перекопка, устраняются корни сорняков, вносятся удобрения. Лучше использовать коровий навоз или древесную золу. Если уровень pH ниже 5 или выше 8, его нужно нормализовать. В грунт вносят известь, мел или известковую муку. Это поможет снизить кислотность и восстановить плодовитость почвы. Известь разбрасывают по всему участку и повторно перекапывают, чтобы она попала на глубину. За период зимы грунт становится плодороднее, питается минералами и весной будет полностью готов к посадке овощных культур. Весной вносятся суперфосфаты, древесную зола или мочевину. Готовить грядку весной нужно тогда, когда почва оттает на глубину не менее 30 см.

Читайте также:  Сроки посева моркови под зиму и уход за ней

Предшественникам у капусты сорта Колобок могут быть любые, но лучше высаживать культуру на тех участках, где в прошлом году росли лук, соя, горох, нут. Плохими предшественниками считаются томаты, свёкла и корнеплоды.

Рассадный метод

Рассада высаживается с середины до конца марта, чтобы уже с 10 мая я её можно было пикировать в открытый грунт. Для начала необходимо подготовить почву. Для этого берётся торф, перегной, дерн и коровяк. Все компоненты смешиваются и раскладываются в ящики или отдельные емкости для рассады. Можно использовать и обычную землю с перегноем, но чем питательный грунт, тем быстрее всходят семена и крепче будут ростки.

Выращивание рассады

Посадочный материал перед посевом необходимо обеззаразить. Как правило, семена на 20 минут опускаются в слабый раствор марганца, после этого в Эпин для ускорения роста. Вместо марганца обеззараживание можно провести горячей водой. Семена заливаются водой, нагретой до +50°С на 15 минут, после чего помещаются на 3 минуты в холодную воду. После такого контраста считается, что посадочный материал полностью готов к посеву. Семенам перед посевом нужно немножко подсушить. Их выкладывают на газету или противень и высушивают в течение нескольких часов.

Семена заглубляются не более чем на 1 см. Грунт нужно регулярно увлажнять до появления восходов. Когда на рассаде появится по одному листку, её нужно прорвать и удалить слабые и больные расточки. В отдельных емкостях рассада выращивается примерно 6-8 недель до пересадки на постоянное место в открытый грунт. Через 2 недели нужно внести коровяк в качестве удобрения или мочевину. Поливать по мере высыхания верхнего слоя. Важно, до появления трех листочков не допускать резких перепадов температуры и сквозняков. За неделю до высадки на грядку рассаду нужно закалить. Ящик с ростками выносят на улицу пару раз на день, на ночь заносят в помещение. После 2-3 дней на несколько дней рассаду оставляют на улице на круглые сутки. Высаживать в грунт капусту Колобок можно примерно в середине мая.

Безрассадная посадка

При безрассадном выращивании семена высеиваются в подготовленный грунт примерно с 10 по 20 мая. Участок готовят точно так же, как и при выращивании через рассаду. Сначала перекапывают и вносят удобрения, а весной заново рыхлят почву, увлажняют и подкармливают. Семена нужно обеззаразить за 2-3 дня до посева. С учетом особенностей капусты Колобок, лунки для посадочного материала делают на расстоянии 50-70 см друг от друга, а семя сверху прикрывают грунтом так, чтобы оно оказалось на глубине 1,5 см. До появления восходов нужно землю накрыть стеклом или пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Благодаря такому приему капуста всходит очень быстро. Если в одной лунке входу сходят все ростки, когда они достигнут высоты 10-15 см, их нужно прорвать и оставить один кустик, самый крепкий и здоровый.

Специалисты считают, что для данного сорта безрассадный способ лучше, потому что ростки сразу вырастают крепкими и закаленными. Кроме этого стоит отметить, что при безрассадном способе в фермеры тратят меньше времени и сил на посадку капусты. Дальнейший уход стандартный: своевременный полив, обработка профилактическая против паразитов, 3-4 раза за сезон подкормка.

Выращивание рассады на улице

Характеристика гибрида (таблица)

Сорт или гибрид гибрид
Сроки созревания позднеспелый
Кочан округлый, плотный
Кочерыжка короткая
Устойчивость к болезням сорт устойчив к основным заболеваниям
Вес плода, г 3800-4500
Зоны выращивания вся территория РФ, а также Грузия, Казахстан, Украина, Молдова
Схема высадки 50см х 60см
От всходов до спелости 145-150 суток
Глубина заделки семян 1,5-2 см
Возраст рассады 45-50 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады +4/+12
Преимущества транспортабелен, устойчив к растрескиванию, дружное созревание, равномерные вилки
Недостатки требователен к плодородию почвы, влаголюбив, светолюбив

Лучшие сорта пекинской капусты

Нижние листья у пекинской капусты собраны в густую розетку диаметром 30-50 см. Все сорта пекинской капусты богаты солями калия, кальция и железа. В листьях содержится большое количество витаминов. Распространены как кочанные, так и полукочанные сорта. Выращивается из семян и через рассаду.

«Ча-ча» F1—экстраранний гибрид. Созревает через 50—55 дней. Кочаны средних размеров, округло-бокаловидной формы, весом 2,5-2,8 кг.

Ника F1— быстро растущее растение, образующее плотные кочаны удлиненной, цилиндрической формы из нежных, хрустящих листьев светло- или бледно-зеленого цвета. Диаметр «кочана» 35—45 см, вес около 900 г. Вкусовые качества высокие.

«Оранжевый мандарин» F1 — наружные, светло-зеленые листья кочана скрывают красивую, мандариново-оранжевую сердцевинку. Среднеспелый гибрид для летнего посева, созревающий за 60-70 дней.

«Северная красавица» F1 — очень ранний, урожайный, устойчивый к стеблеванию гибрид. Кочаны до 2,8 кг.

Посев всех сортов пекинской капусты в средней полосе производится в середине мая. Во избежание стрелкования не высаживайте семена очень рано.

Капуста Коля: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом

До пересадки рассады капусты Коля следует подготовить грядки под эту овощную культуру

Читайте также:  Болезни баклажанов и их лечение (с фото)

Правила выращивания капусты — видео от профессионалов

Перед посадкой в почву вносят перегной или компост и комплексные минеральные удобренияДальнейший уход за капустой Коля заключается в своевременных поливах, регулярно вносить подкормки, производить рыхление и окучивание, одновременно удаляя сорную траву.Капусте Коля требуются регулярные поливы, так как это растение требует больше влаги, чем другие овощные культуры

Регулярные рыхления почвы после поливов, улучшая доступ воздуха к корням растенийЧтобы кустики этой капусты не заваливались набок, требуется проводить несколько окучиваний за сезонЗа период выращивания капусты сорта Коля ее нужно подкормить не менее 4 раз. Особенно нужны питательные вещества этой овощной культуре в период завязывания и поспевания вилков.А в состав минеральных подкормок должны входить препараты, содержащие калий, фосфор и азот.

Описание

Выращивают сорт капусты Колобок во всех российских регионах. Это гибрид первого поколения, семена с него получить невозможно, поскольку сортовые качества не сохранятся. Капуста Колобок среднепозднего срока созревание. Техническая спелость наступает через 115-120 дней после высаживания рассады в грунт.

У гибрида Колобок темно-зеленые листья с беловатой внутренней поверхностью, гладкие, округлые с волнистыми краями. Каждый листочек обратно-яйцевидной формы покрыт восковым налетом. Прожилки на капусте имеются, но они не толстые.

Кочаны сорта Колобок плотные, округлые, массой до 4,3 кг. Внутренняя кочерыжка средних размеров. При выращивании капусты в больших масштабах и соблюдении всех агротехнических норм получается до 1000 центнеров с гектара.

Поскольку гибрид универсального назначения, то применение капусты Колобок разнообразное. Ее не только солят, квасят, маринуют, но и используют для салатов, тушения, приготовления супов и борщей. Ведь на срезе овощ белого цвета.

Правильная посадка

Капусту Ринда F1 высаживают на хорошо освещённых солнцем равнинных участках. Низинные места и возвышенности для этой культуры использовать нежелательно. Капуста плохо переносит застой влаги, а также её недостаток. Уровень расположения грунтовых вод не должен превышать 1–1,5 м от поверхности.

При выборе участка необходимо придерживаться правил севооборота. Капусту на прежнее место можно высаживать через 3–4 года. Не стоит использовать участок, на котором выращивались томаты, свёкла, турнепс, редька или редис. Успешным выращивание капусты будет после картофеля, злаковых и бобовых культур, баклажана, огурцов, моркови, чеснока и лука. Сорт Ринда F1 нетребователен к типу почвы.

Для грядок капусты выбирают светлый безветренный участок

Важно! Посадка капусты Ринда F1 допускается только на хорошо освещённых участках, поскольку недостаток света приведёт к снижению урожайности.

Подготовку участка начинают осенью после уборки предыдущего урожая. Грунт перекапывают на уровень штыка лопаты и вносят по 10–15 кг торфа, перепревшего навоза или перегноя, а также по 500 г извести на 1 м 2 .

Высадить капусту можно двумя способами:

  • рассадой;
  • прямой посадкой в грунт.

Выращивание безрассадным способом

Многие огородники выбирают безрассадный метод. Его популярность объясняется множеством преимуществ:

  • затраты труда снижаются на 50%, так как этот вариант не предполагает выращивание и пересадку рассады;
  • вегетационный период сокращается на 15–18 дней;
  • капуста, посаженная таким образом, не тратит силы и время на восстановление корней и приживаемость, как это происходит при рассадном варианте;
  • повышается урожайность, поскольку у капусты развивается более мощная корневая система, которая способна добывать влагу из глубоких слоёв почвы;
  • кочаны, выращенные безрассадным способом, дольше хранятся.

Выращивание капусты семенами — популярный способ среди дачников

Итак, процесс начинается с подготовки посадочного материала:

  1. Сперва отбирают жизнеспособные семена. Для этого их заливают соляным раствором (40 г на 10 л воды). Для посадки пригодны только семена, оставшиеся на дне, т. к. они обладают высокой всхожестью. А вот посадочный материал, всплывший на поверхность, является пустым или повреждённым.
  2. Затем семена калибруют, то есть отбирают средние и крупные экземпляры размером 1,5–2,5 мм.
  3. Далее в целях дезинфекции их погружают на 20 минут в воду температурой 50°С, после чего высушивают, разложив на полотенце.
Правильная посадка

Сеянцы можно защитить от атаки медведок, установив барьер из обрезанной пластиковой бутылки

Высаживают капусту с конца апреля до середины мая. Процедура выполняется в такой последовательности:

  1. Семена помещают в лунки глубиной 2–3 см. Их выкапывают через 3 см, а в междурядьях оставляют расстояние в 10 см.
  2. В каждую ямку кладут по 5–6 семян. Лунки рекомендуется засыпать перегноем.
  3. Когда высота ростков достигнет 15 см, проводят прореживание капусты. В каждом гнезде выбирают наиболее развитый побег, все остальные удаляют.

Выращивание рассадой

Рассадный метод позволяет снизить расход посадочного материала и отобрать в процессе пикировки самые развитые растения. Подготовку грунта и семян проводят так же, как и в предыдущем варианте. А вот процесс посадки имеет такие особенности:

Правильная посадка
  1. Семена заглубляют на 1–1,5 см в торфяные или пластиковые ёмкости, которые наполняют составом из дернового грунта и перегноя (в пропорции 2:1). До образования всходов стаканчики держат при 20–22°С, а после прорастания капусты температуру уменьшают до 8–10°С.
  2. Через неделю капусту нужно подкормить. Её поливают раствором из 1 л воды, 3 г аммиачной селитры и 5 г суперфосфата. Приготовленный состав расходуют на 50 саженцев.
  3. В возрасте 14–15 дней всходы поливают и пикируют в ёмкости большего размера. У каждого сеянца обрезают треть корешка, после чего помещают в грунт до уровня семядольных листиков.
  4. Ещё через одну неделю проводят повторную подкормку. В этот раз используют двойную норму удобрений на 1 л воды.
  5. Через 30–40 дней, когда у ростков сформируется по 6–7 листиков, их пересаживают в открытый грунт по схеме 30х70 см. Но за 10 дней до этого растения начинают закаливать. В течение первых двух суток для этого просто открывают окна. Затем саженцы держат на открытом воздухе по 3 часа в сутки. С шестого дня рассаду перемещают на улицу или балкон.
  6. За 2 дня до высадки проводят третью подкормку. Всходы поливают питательным составом (на 1 л воды 2 г селитры, 4 г суперфосфата и 7 г сернокислого калия).
Читайте также:  Польза и вред брюссельской капусты для организма

Важно! Рассада должна находиться в освещённом помещении, иначе ростки могут чрезмерно вытянуться.

Выращивание капусты рассадой позволяет отобрать самые сильные экземпляры

Особенности ухода за белокочанной капустой в период роста

Уход за капустой никогда не будет лишним. В частности, сразу после посадки в открытый грунт растения требуют обильного полива 2 раза в неделю – использовать стоит около 6-8 литров воды на площадь в 1м2.

Позднее поливы стоит делать реже, но обильнее. Также, хотя бы 2 раза в месяц капусту стоит подливать растворами из навоза или куриного помета. Реже используются минеральные удобрения.

Самое важное – это профилактика различного рода заболеваний и поражения растений вредителями. Для этого капусту за преждевременно рекомендуется опудривать золой, опрыскивать растворами из луковой шелухи или лопухов

Некоторые вредители также могут бояться раствора из стеблей томатов. Мерой профилактики также является регулярная схема смены культур на грядке.

Ранняя капуста всегда пользуется большим спросом. Так надоели зимние майонезные салаты. Хрустящие сочные листья нашинкованные тонкой соломкой, да ранняя зелень с зеленым лучком – это, пожалуй, самый вкусный и долгожданный весенний салат. Ранняя капуста не отличается высокой урожайностью, да и вилки хранятся не долго, но именно молодая капуста становится источником витаминов в весеннюю пору. Каждый дачник обязательно сажает ранние сорта этого овоща. Пусть это будет всего десяток корней, но удовольствие от салата с молодой капустой, да еще и экологически чистой, да самим выращенной – будет огромным/

Ранние сорта белокочанной капусты

Ранняя белокочанная капуста не отличается высоким урожаем. Средняя масса ее вилков 1,5 килограмма или около 3,5 кг/м². Однако, есть исключения. Благодаря этим уникальным сортам можно собрать урожай в 2-3 раза больше.

Сорт «Трансфер»— срезать вилки можно уже через 95 дней после посева семян. Кочаны не большие, всего до 1,5 кг, плотные.

Сорт «Июньская»— распространенный и признанный сорт белокочанной ранней капусты. Срезают вилки с 90 дня после всхода семян. Сорт отличается дружным созреванием и приятным вкусом.

Сорт «Золотой гектар»— самый урожайный сорт до 8 кг с м². Немного уступает в сроках созревания предыдущим сортам, кочаны срезают, начиная с 100 дня, но по массе вилков значительно их опережает.

Сорт «Скороспелая ВИР»— самый ранний сорт белокочанной капусты, срезают вилки на 60 день. Кроме этого дает высокий урожай (до 8 кг), не уступая «Золотому гектару».

Сорт «Димарская»— капуста созревает дружно, кочаны в среднем 1,5 – 2,5 килограмма и имеют самую миниатюрную кочерыжку.

Ранние сорта пекинской капусты

Нежная, сочная, богатая витаминами капуста этого вида значительно обогатит ваш стол новыми вкусными блюдами. Испытанные и широко признанные сорта пекинской капусты:

Сорт «Виктория» — крупная капуста до 2 кг с приятным вкусом

Сорт «Веснянка»— небольшие плоды, в среднем массой 300 гр. Рано созревает на 35 день после появления завязи. Плоды сочные с легкой кислинкой.

Сорт «Чемпион»— рекордсмен среди пекинской капусты по урожайности. Образует овальные кочаны массой до 2-х кг.

Сорт «Оранжевый мандарин»— уже на 40 день можно лакомиться витаминным овощем. Средняя масса плода от 0,6 до 1,0 кг.

Ранние сорта цветной капусты

Цветная ранняя капуста представлена множеством гибридных сортов, позволяющим собирать урожай уже на 80 день после появления всходов. Самые популярные и признанные сорта ранней цветной капусты:

  • «Сугроб»— головки созревают на 90 день. Этот сорт богат витаминами, соцветия можно кушать свежими или при легкой термической обработке, готовить легкие блюда.
  • «Дачница»— богата аскорбиновой кислотой и сахаром. Обладает нежным вкусом. Головка в среднем достигает 1 кг.
  • «Амфора»— небольшие головки (всего 500 кг) созревают на 90 день после посадки.
  • «Сахарная глазурь»— рекомендована для диетического питания. Содержит много полезных элементов и витаминов.
  • «Малимба»— также созревает на 90 день. Головки молочного цвета, плотные и нежные на вкус.

Применение

Сорт универсален в применении. Его добавляют в свежие салаты, первые и вторые блюда. Также капуста Подарок является одним из лучших сортов для маринования и квашения.

Посмотрите видео! Бепроигрышные сорта капусты, в том числе Подарок

Капуста содержит множество витаминов и полезных веществ, поэтому может использоваться при изготовлении детского питания и диетических продуктов. Также плоды растения способствуют улучшению самочувствия при язве и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Плоды имеют приятный, немного сладковатый, вкус, поэтому подходят для употребления в свежем и приготовленном виде. Не теряют своих качеств при засолке и квашении, благодаря чему могут использоваться для зимних заготовок.

Товарные качества сорта делают его пригодным для продажи.