Какие сидераты лучше сеять осенью: выбираем самые полезные

Сидераты – это вид растений, которые выращиваются с целью их последующей заделки в землю. Делается это для того, чтобы улучшить структуру почвы, обогатить ее азотом и другими питательными веществами.

Лучшие сидераты для картофеля

Сидератами могут быть однолетние растения с хорошо разветвленной корневой системой: горох, донник, люпин, сарделла, люцерна, нут, фасоль, чечевица, соя.

Корни сидератов, разрыхляя почву, улучшают ее структуру, а ботва удобряет и мульчирует грунт. Сидераты гарантируют пополнение минеральных веществ в почве, на которой планируется высадка картофеля.

Важно! Для хорошего урожая картофеля требуется азот и фосфор. В бобовых (если их использовать в качестве сидератов) этих веществ предостаточно.

Хороший сидерат для картофеля (правда, с меньшим процентом азота) – это рапс, горчица, сурепка, фацелия, овес, рожь, пшеница. Эти культуры защищают почву от выветривания, обезвоживания, обогащают полезными минералами. При озимом посеве эти растения спасут почву от глубокого промерзания и задержат снег.

Знаете ли вы? Лучше всего использовать комбинированную схему посева сидератов: культуры с высоким процентом азота и растения, обогащенные минералами. Такое решение гарантированно повысит урожайность.

Сидераты – что это, для чего они нужны?

Это растения, которые высевают не для урожая, а исключительно для плодородия почвы. Это экологически чистое удобрение, удобрение которое растет.

Сидераты – что это, для чего они нужны?

Сидератные растения применяются с давних времен. Слово «сидерат» происходит от латинского «сидерус», что означает «звезда». Более трех тысячелетий назад земледельцы уже высажали сидераты, получали хорошие урожаи, считая, что им покровительствовали звезды.

Содержание

  1. Сидераты – что это, для чего они нужны?
  2. Полезные свойства и преимущества
  3. Основное назначение сидератов
  4. Основные правила при посеве
Сидераты – что это, для чего они нужны?

Овощи, выращенные на таком зеленом удобрении, отличаются отменным вкусом и высоким содержанием витаминов. Эти растения сродни навозу, однако после навоза некоторые овощи сажать нежелательно.

Сидератами могут быть любые быстрорастущие однолетние растения. Но уже в природном земледелии сложился послужной список.  По своим биологическим признакам условно делятся на 3 основные группы.

Сидераты – что это, для чего они нужны?
  1. Бобовые (бобы, горох, донник, лядвинец, люцерна, клевер, вика яровая, эспарцет);
  2. Злаковые (рожь, овес, пшеница, ячмень);
  3. Крестоцветные, сюда относятся разнотравье, сорняки и цветы (фацелия, гречиха, подсолнечник, рапс, редька масличная).

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Когда сеять сидераты

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как ее уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют ранней посадки. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Еще рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придет необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

  1. Наиболее легким, но менее эффективным способом является перекопка участка вместе с сидератами. После этого на участке производится высадка основной культуры.
  2. Для этого способа понадобится плоскорез. При помощи него необходимо произвести срезку растений на несколько сантиметров заглубив плоскорез в землю. Затем на это место сажается основная культура, а оставшаяся срезанная зеленная масса используется в качестве мульчи. Стебли начинают гнить и со временем становятся удобрением. Но здесь нужно учитывать, что после срезки фацелия более не растет, а вот горчица не прекращает свой рост.
  3. Наиболее трудозатратным является 3-й способ. На участок, где растут сидераты, сажают овощные культуры. Так, данные растения выращиваются совместно с сидератами на протяжении 2 либо 3 недель. После этого «зеленое удобрение» необходимо обрезать при помощи ножниц, при этом оставшийся стебель должен иметь высоту около 5 сантиметров. Обрезанную зеленю массу нужно разложить на этом же участке по поверхности почвы. После того как растения вновь отрастут, снова производят обрезку на ту же самую высоту. И так следует повторять данную процедуру до момента сбора урожая.
Когда сеять сидераты

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Когда сеять сидераты

Посадка сидератов осенью

Высевать в осеннее время рекомендуется рожь, а также горчицу. Посев данных растений производят после того, как с участка будут убраны овощные культуры и, как правило, данное время приходится на конец летнего начало осеннего периода. Рост горчицы не прекращается до самых зимних морозов, и ее зеленую накрывает снежным покровом. В весеннее время необходимо провести срезку горчицы при помощи плоскореза, а поверх оставшейся ботвы нужно посадить основную овощную культуру. В осеннее время необходимо произвести уборку ржи еще до появления колосков. Для этого ее необходимо подрубить по узлу кущения, располагающегося у самой поверхности грунта. Зеленую массу можно оставить на поверхности грунта либо положить в компост.

Когда сеять сидераты

Посевы сидератов разделяют на:

  • самостоятельные ― на участке выращиваются одни сидераты;
  • уплотненные ― когда растут и «зеленые удобрения» и овощные культуры;
  • кулисные― когда «зеленые удобрения» высевают на отдельных участках либо на дорожках и междурядьях.
Читайте также:  Выбор лучших сортов и видов огурцов для выращивания в открытом грунте

Основные виды сидератов

Для предоставления «отдыха» и восстановления истощенному участку земли хорошо подходят многолетние сидераты:

  • люцерна;
  • люпин;
  • клевер;
  • рапс;
  • эспарцет;
  • сурепка и другие.

Благодаря своим мощным и разветвленным корням они могут добывать необходимые вещества из самых глубинных слоев, а также улучшают структуру почвы, обогащая ее кислородом.

Многолетние сидераты хорошо подходят истощенному участку

Но во многих случаях более быстрый и эффективный результат даст посев на участке однолетних сидератов:

  • горчицы;
  • масличной редьки;
  • фацелии и прочих.

Кроме срока жизни, зеленые удобрения еще делят на группы по их отношению к определенному семейству. Приведем такую классификацию сидератов в таблице:

Люпин

Среди трав-сидератов широкое распространение получил неприхотливый и выносливый люпин, который, благодаря длинному стержневому корню, является отличным поставщиком азота из глубины почвы в ее верхние слои. С 1 кв. м. площади, засеянной люпином, получают биологическую массу, заменяющую 4 кг навоза.

Ноготки

Огородники незаслуженно редко используют лекарственное растение – календулу (ноготки) – в качестве сидерата. Она способствует уничтожению грибков, бактерий и вирусов, вызывающих фитофтору, разных видов мозаики и других болезней растений. Также ноготки защищают грядки от проволочника, клещей, нематоды и гусениц.

Гречиха

Гречиха легко принимается и плодотворно «работает» на любых почвах – даже на истощенных и солончаках. С помощью разветвленного корневища сидерат делает тяжелый грунт более пушистым, снижая при этом его кислотность и нормализуя микрофлору. Но она плохо реагирует на похолодания и недостаток влаги.

Посев на участке однолетних сидератов даст быстрый и эффективный результат

Фацелия

Морозостойкая фацелия является универсальным сидератом, который отлично приспособлен для жизни на любых почвах и является отличным предшественником или соседом для всех огородных и садовых растений. Она легко восполняет питательные вещества в грунте, нормализует его кислотность и способствует избавлению от вредителей.

Масличная редька

Скороспелая масличная редька, благодаря эфирным маслам в составе ее листьев, избавляет грунт от грибков и вредителей. Также этот сидерат изымает из глубины питательные компоненты и, поднимая их наверх, дает к ним доступ основным культурам.

Белая горчица

Корневище белой горчицы выделяет специальные кислоты, которые, взаимодействуя с грунтом, преобразуются в труднорастворимые фосфаты. Кроме этого, она – отличный источник калия для растений.

Донник

Несмотря на медленное развитие зеленой массы, донник имеет ряд преимуществ в качестве сидерата:

  • структурирует и дренирует почву;
  • избавляет грунт от лишних солей;
  • задавливает рост сорняков, уменьшает количество нематод и даже грызунов.

Клевер

Клевер – не самый быстрорастущий сидерат, но имеет другие плюсы. С помощью азотофиксирующих бактерий, имеющихся в его корневой системе, наполняет грунт азотом, структурирует его, снижает рост патогенных организмов, сорных растений и садовых вредителей.

Время посева сидератов зависит от возможностей огородника

Люцерна

Роль сидерата люцерны состоит в следующем:

  • является обильным источником полезной зелени;
  • нейтрализует повышенную или пониженную кислотность почвы;
  • обеспечивает рыхлость почвы и повышает ее дренажные качества;
  • способствует накапливанию почвой азота.

Польза использования сидератов для картофеля

Сидераты для картофеля дают огромное количество пользы овощу, и вот почему:

Польза использования сидератов для картофеля
  • когда сидераты картофеля начинают загнивать, то в почве активизируется деятельность почвенных бактерий. Для них растительные остатки от сидератов являются отличным питанием и средой для размножения, от того и почва становится более благоприятной и более плодородной, насыщенной, привлекательной для того, чтобы в дальнейшем в ней произрастали самые разнообразные культуры, и  картофель в этом случае – далеко не исключение
  • сидераты перед картофелем делают почву более увлажненной за счет того, что могут удерживать влагу в грунте. При этом сидераты совершенно не выветриваются из почвы, не вымываются дождями и осадками, в чем и состоит их устойчивость и значимость в садоводстве, если сравнивать с другими культурами
  • сорные травы совершенно не могут соперничать с сидератами. Сидераты имеют активную фазу роста, их корневая система более обширная и крепкая, поэтому сорняки не успевают овладеть территорией и питательными веществами, а вот сидераты все эти вещества концентрируют в себе, чтобы после переработки или перегнивания вернуть их обратно в почву и самому растению – основной культуре
  • в сидератах под картофель содержатся вещества-фитонциды. Они могут отлично противоборствовать садовым вредителям. Их становится гораздо меньше как в грунте, так и на растениях. Вообще, вредители и насекомые, которые могут нанести картофелю вред, очень быстро погибают от сидератов, особенно если те источают аромат, который парализует насекомое, оно больше не может питаться или развиваться, и по итогу его ждет только неминуемая гибель
  • почва благодаря сидератам перед картофелем очень активно обогащается, в нее попадают самые основные питательные вещества и компоненты, которые отлично воздействуют на рост и развитие культуры. Особенно значимыми веществами являются калий и азот и, конечно же, фосфор. Вообще, именно этот пункт является одним из самых основных, так как именно благодаря сидератам можно усилить урожай, увеличить его количество. При этом садоводу совсем не требуется использовать минеральные или органические компоненты, так как в сидератах уже содержатся все самые необходимые и полезные вещества, которые отлично воздействуют на рост картофеля, формирование клубня и будущего урожая.
Читайте также:  Брюква: что это за овощ и как выглядит, фото, чем полезна

Какие сидераты бывают

На самом деле сидеральных растений очень много, у каждого вида они свои. Из бобового семейства чаще остальных сеют горох, чечевицу и фасоль. Вдоль грядок можно высадить люцерну или сераделлу.

Если грунту требуется злаковая культура, то стоит обратить внимание на овес, рожь и ячмень. Когда сеять сидераты зависит от конкретного вида растения, например, озимые высаживаются осенью.

Крестоцветные – это рапс, горчица. Можно высаживать эти сидераты в теплице. Для садовых грядок подойдут масляничная редька либо сурепка. Они не требуют какого-либо ухода, могут прекрасно расти и развиваться в любых условиях.

Какие сидераты бывают

Выращивание горчицы как сидерат

Как правило, все сидеральные растения однолетники, поэтому высаживать их необходимо ежегодно. Их главное богатство – это корневая система. Именно в ней сосредотачивается вся польза, поэтому их не выкапывают, а оставляют гнить в земле, чтобы она отдавала ей важные питательные вещества.

Преимущества сидератов

Сидераты обогащают грунт питательными веществами. Действуя фитосанитарно и фитомелиоративно, они положительно влияют на физические и химические свойства почвы. В результате улучшают ее продуктивность, поддерживая и даже повышая плодородие.

Польза сидератов заключается в следующих свойствах:

  • обеспечение почвы питательными минеральными и органическими веществами;
  • ускорение образования гумуса (большое количество вегетативной массы);
  • улучшение структуры, физических свойств почвы (она становится более рыхлой, благодаря глубокой корневой системе бобовых);
  • уменьшение эрозии, вымывания питательных веществ (ингредиенты удерживаются корнями сидератов);
  • защита от высыхания почвы (высокая плотность растений ограничивает испарение воды из грунта);
  • помогает посев сидератов и от сорняков (благодаря высокой плотности посадки сидераты препятствуют прорастанию, развитию сорняков);
  • повышение микробиологической активности почвы.

Сидераты обладают способностью улучшать фитосанитарное состояние почвы, подавляя развитие личинок, нематод, вредоносных микроорганизмов, насекомых.

Фитосанитарными видами являются, например, белая горчица или редька посевная, а также бобовые, которые глубже проникают в грунт и, таким образом, оказывают фитомелиоративное действие. Они транспортируют минералы из глубоких слоев грунта, недоступных для большинства культур, например, злаков.

Примеры фитосанитарного действия сидератов:

  • Белая горчица, рапс, редька – подавляют развитие нематод, проволочников, препятствуют прорастанию сорняков.
  • Гречиха – тормозит развитие личинок, прорастание семян сорняков.
  • Донник – очень устойчивый к засухе. Эффективно отпугивает грызунов в полевых культурах. Медонос.
Читайте также:  Сроки и правила посадки перца в 2019 году

Люпин

Сидерат, который агрономы ценят сразу по нескольким причинам. Он прекрасно обогащает грунт азотом, а кроме этого улучшает структуру земли, делая её рыхлой. Иногда люпин высевают на истощённых песчаных или подзолистых участках для возвращения плодородия. Также культура справляется в условиях повышенной кислотности, в то время как большинству других сидератов это не под силу.

Люпин

Растение так ярко и продолжительно цветёт, что может органично вписаться в окружающие клумбы. Нередко его высевают перед тем, как посадить на участке клубнику или землянику для получения хорошего урожая.

Где и когда на огороде посадить сидераты?

  • В междурядьях среди основных культур
  • В межсезонье сейте сидераты на свободных грядках Когда те пустуют, можно смело сеять сидераты, даже если они не успею достигнуть периода цветения и вырасти большими. В любом случае они намного улучшат характеристики почвы и обогатят её питательными веществами.
  • Во время отдыха земли Если какой-либо участок планируется для отдыха, и в этом году не нём не будут посажены ни капуста, ни картошка, или станет пустовать грядка, лучше всего засеять эти места сидератами. Почва при этом не только отдохнет, но и насытится кислородом, азотом и получит дополнительные полезные вещества.

Почитайте ещё:Какие и когда высевать сидераты в теплице: основные правила и рекомендацииКультурооборот в теплице _________________________________________

Выбираем по сезону

Для весны

Какие сидераты лучше сеять весной? Посев сидератов самой ранней весной возможен для тех растений, которые не боятся заморозков – фацелия, горчица. Также возможна посадка весной таких сидератов, как вика и рапс яровые, сурепка и другие. Каждый огородник должен решить, что дальше делать с сидератами весной. Иногда весенние сидераты не убирают, а сажают прямо в них рассаду, обеспечивая ей защиту от неблагоприятных климатических воздействий. Когда рассада подрастет, но обязательно, до начала бутонизации сидератных растений, их зелень необходимо срезать.

Перед каждым цветением на протяжении лета сидераты скашивают несколько раз

Для лета

Летнее выращивание сидератов на даче подходит для тех участков, которые не используются в этом сезоне не будут засаживаться культурными растениями. Весной высевают сидераты на лето, которые повторно отрастают после их скашивания: клевер, люцерна и другие. На протяжении лета их скашивают несколько раз перед каждым цветением.

Выбираем по сезону

Осенью

В осенний период растения-сидераты сажают после уборки овощных культур, наиболее предпочтительны озимые сидераты:

  • рапс;
  • рожь;
  • овес;
  • горчица;
  • бобово-злаковые смеси;
  • фацелия;
  • масличная редька.

Сидераты под зиму садят в середине ноября и оставляют на грядках до весны.

Как влияют на почву

Посадка сидератов влечет за собой лишь ряд общих последствий. Остальные индивидуальны, зависят от выбранной культуры зеленого удобрения. Выбор осуществляется с учетом характера почвы на участке. Одни сидераты пригодны только для легких грунтов. Другие зеленые удобрения возделывают на среднетяжелых почвах. Есть и такие сидераты, которые любят тяжелую землю.

Почва, как известно, бывает нейтральной, кислой и щелочной. Здесь тоже сидераты делятся по группам. Их влияние на грунт таково:

  • Амарантовые лучше прочих рыхлят землю и обогащают ее азотом. Корни растений группы уходят вглубь на 2 метра. Поэтому амарантовые садят на легких почвах. Их минеральная база вымывается в глубинные слои грунта. Культуры с поверхностной корневой системой не могут достать оттуда питание. Поэтому эта работа ложиться на амарантовые сидераты.
  • Сложноцветные — рекордсмены по набору зеленой массы, а еще подавляют нематод. Это вид круглых червей, вредящих плодовоовощным культурам.
  • Гречишные культуры обогащают землю органикой, калием и фосфором. Неплохие показатели рыхления.
  • Гидрофильные сидераты способны сделать из кислой почвы нейтральную. Еще зеленые удобрения группы хорошо подавляют вредные микроорганизмы и насыщают грунт кислородом.
  • Крестоцветные дают почти столько же зеленой массы, что и сложноцветные. Еще сидераты группы блокируется вымывание из нее минеральных веществ. Плохо растворимые фосфаты с помощью крестоцветных становятся пригодными «для употребления». Выделяемые зелеными удобрениями органические кислоты служат растворителями фосфатов. Рыхлят сидераты категории, в основном, нижние слои почвы.
  • Бобовые, напротив, рыхлят верхний слой земли. Как и крестоцветные, сидераты группы помогают высвобождаться плохо растворимым фосфатам. Еще бобовые активно насыщают грунт азотом и предотвращают размножение нематод.
  • Злаковые зеленые удобрения насыщают почву азотом и калием. Грунт увеличивает порог влагопроницаемости. Нематоды перед злаковыми тоже сдаются.
Как влияют на почву

Важно вовремя заделать выросшие сидераты в землю, чтобы не допустить перерастания «удобрения» в сорняк

Кроме плюсов, у сидератов бывают и минусы. Сложноцветные, к примеру, сильно истощают грунт. Поэтому использование сидератов группы оправдано на плодородных, но зараженных нематодой почвах.