Как вырастить органические томаты — метод Шадрина

КОГДА я только начал заниматься выращиванием рассады томатов, мне пришлось перечитать много материалов из газет и журналов, книг, чтобы составить для себя что-то вроде инструкции по всему технологическому процессу — от подготовки семян до уборки урожая.

Подробный обзор

Волшебный рецепт

Наши предки не знали никаких химических удобрений, без которых сейчас трудно представить сельское хозяйство. Однако они всегда собирали отличные урожаи. Моя бабушка тоже никогда не покупала никакой химии, использовала на своем огороде все только натуральное. При этом томаты у нее вырастали размером с апельсин.

Когда мы с мужем купили дачу, я тоже занялась огородничеством. Тогда бабушка и открыла мне свой секрет. Как оказалось, она добивалась потрясающих урожаев с помощью обычных дрожжей. Рецепт приготовления подкормки прост. Нужны такие ингредиенты:

  • вода без хлорки – 2,6 л;
  • дрожжи – 100 г;
  • сахар – полстакана.

Формирование детерминантных томатов штамбовых низкорослых

Штамбовые томаты имеют прочный ствол, в его нижней части пасынки не растут. Кусты обычно густые, низкие, плоды на них мелкие. К этому типу относятся Клюква в сахаре, Пиноккио, Балконное чудо и прочие сорта для выращивания в горшках.

Выращиваю такие не для урожая, а для удовольствия и красоты. Плюс в том, что можно посеять рано — в январе-феврале, они не вытягиваются. Сейчас, в мае, на моем Пиноккио уже краснеют помидорки.

Эти томаты никак не формирую. Только обрываю нижние желтеющие листья. Если все листья зеленые, вообще ничего не трогаю, но это в горшках, когда у томатов нет необъятной земли под ногами.

Если такие помидоры высаживать в грунт или теплицу, то обязательно нужно обеспечить просвет между листьями и почвой — обломать все листья, касающиеся земли. Кустик должен проветриваться и не цеплять с земли всякую заразу. Под лежачие сорта мульчу укладывают или подвязывают.

способ выращивание помидоров по Маслову

Теперь о втором способе. Он еще проще и доступен любому огороднику. Я предлагаю некоторые пасынки на помидорных растениях не удалять, а использовать, чтобы сделать корневую систему мощнее. Как? Очень просто. Первые боковые побеги — пасынки не удаляю, а даю им отрасти подлинней. Срываю с них листья, пригибаю к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см.

Прикопанные пасынки быстро идут в рост. Уже через месяц их трудно отличить от основного растения и по высоте, и по количеству созреваемых плодов. Характерно, что обильное плодоношение помидор начинается в непосредственной близости от земли.

Попутный, вопрос: можно ли воспользоваться этим способом, если помидорная рассада уже высажена в грунт обычным методом?

Не имея возможности в домашних условиях получить переросшую рассаду, чтобы у нее был толстый стебель, я ее высаживаю вертикальным способом в грунт не отапливаемой теплицы. Некоторое время даю ей отрасти, окрепнуть, а затем, практически уже на стадии начала плодоношения, пересаживаю по-своему методу, лежа. Замечу, помидорные растения не только не боятся частых пересадок, а, наоборот, по-моему, любят их.

После каждой пересадки растения еще лучше укореняются, очень быстро набирают силу, хорошо растут и обильно плодоносят. Наглядно о том, как происходит выращивание томатов по Маслову здесь:

В чём заключается суть метода Шадрина по выращиванию томатов

Культивирование томатов в регионах с умеренным и прохладным климатом подразумевает использование теплиц или дуг. В открытом грунте чаще растят ранние томаты, успевающие отдать урожай раньше, чем нагрянет фитофтора и погубит плоды. Но у этих сортов редко встретишь богатство вкуса, присущее поздним помидорам.

При обычной агротехнике и в теплицах, и в открытом грунте рассаду томатов высаживают рядами и поливают из канавки или под корень. Для кустиков при культивировании вне теплиц выбирают солнечные участки. Расстояние между лунками и промежуток между рядами определяется размерами растений. Для рослых индетерминантных сортов оно больше: 45–50 и 80–90 см; у низких кустов эти расстояния меньше: 25–30 и 45–50 см соответственно.

При обычной агротехнике рассаду высаживают длинными рядами

По методу Шадрина в открытом грунте выращивают высокие томаты с растянутым плодоношением. Лучше всего подходит сорт Батяня. Он устойчив к болезням, не склонен к жированию, не сбрасывает кисти при интенсивном питании.

Для растений подбирают открытое солнечное место, чтобы они хорошо проветривались. Посадка производится не в грядки. По 4–5 кустов высаживают вокруг питающей ямки и подвязывают к опоре.

Вокруг одной питающей ямы располагают 4–5 кустов томата

Преимущество поливочной ямы:

  • При этом почва пропитывается влагой на глубину до 50 см, но корни растений не страдают от недостатка воздуха.
  • Это позволяет уменьшить кратность полива, что удобно для дачников, не имеющих возможность вырваться на участок в середине недели.
  • Если такой способ подачи воды используется в теплице, то уменьшается количество конденсата, поэтому снижается вероятность развития фитофторы.
  • За счёт перепревания растительных остатков в ямке выделяется тепло, создающее благоприятные условия для роста: развиваются микроорганизмы, земля заполняется дождевыми червями, облегчающими усвоение корнями питательных веществ из почвы.
  • Можно нормировать подачу воды, избегая излишних потерь.
  • При этом вода, поступающая к корням, всегда прогрета и богата питательными веществами без угрозы жирования кустов.
Читайте также:  Гигантский лукочеснок Рокамболь — пикантная диковинка

Такой способ полива можно применять и для других культур: огурцов, фасоли, перца.

Видео: В. Н. Шадрин рассказывает о своём методе

Влияние агротехники на рост и урожайность томатов

Существует много тонкостей по уходу за этими растениями, причем, для каждого сорта индивидуальные. Особенно это касается условий выращивания − тепличных или в открытом грунте. Здесь нужно выбирать не только подходящие агротехнические способы, но и сорта семян. Многие из них подходят только для каких-то одних определенных условий, встречаются универсальные томаты, подходящие для теплиц и открытого грунта, а также различных климатических условий.

Основные условия правильной агротехники при выращивании помидоров:

  • выбор подходящего сорта при покупке семян, соответствующего региону и условиям выращивания;
  • правильная подготовка семян перед посадкой − обработка обеззараживающими препаратами, стимуляторами роста;
  • создание подходящих условий для рассады − удобрение грунта, обеспечение достаточного освещения, оптимального температурного режима, регулярного полива;
  • выбор места для грядки, культивация, удобрение этого участка;
  • правильная посадка рассады на постоянное место;
  • полив, периодическое дополнительное внесение удобрений;
  • обработка кустов от болезней и вредителей;
  • рыхление почвы и прополка;
  • формирование кустов, подвязка, пасынкование − для высокорослых сортов обязательно, для низкорослых и среднерослых желательно;
  • к дополнительным мерам относятся − мульчирование, временное укрытие пленкой при заморозках, высадка поблизости растений, отпугивающих вредителей.

Важность местоположения при выращивании томатов

При выборе участка нужно учесть, что помидоры любят солнце и не терпят переувлажненности. Их нужно располагать на возвышенностях с наклоном на северо-запад.

Специалисты не советуют чередовать это растение с другими пасленовыми культурами и кукурузой. Лучшими предшественниками становятся такие овощи, как огурцы, лук, кабачки и капуста. В теплице томаты сажают рядами.

Выбор и подготовка почвы

Помидоры можно выращивать на многих видах грунта, все зависит от объема подготовительных работ:

  • почва должна быть рыхлой и питательной, поэтому ее нужно правильно обработать и внести достаточно органических и минеральных подкормок;
  • среда должна быть нейтральной или слабокислой, на кислых почвах помидоры плохо растут, поэтому их нужно нейтрализовать доломитовой мукой или известью;
  • следует учитывать, какие культуры выращивались в предыдущем сезоне на этой грядке − на слишком истощенном участке вырастить хороший урожай не получится.

Особенности подготовки почвы:

  • В теплице. Начинают еще с осени, после сбора урожая. Поверхность очищают от остатков растительности. При необходимости, если почва была заражена, то снимают верхний слой а все поверхности обеззараживают фунгицидами. Затем добавляют новый, здоровый грунт, удобряют его. Рекомендуется с осени засеивать грядку сидератами (например, горчицей) − это оздоровляет и обогащает почву. Весной снова проводят дезинфекцию в теплице и удобряют грядки.
  • В открытом грунте. Осенью грядку очищают от растительного мусора, перекапывают с одновременным внесением органики. Весной вновь делают перекопку и поливают горячим раствором медного купороса для обеззараживания. Перед посадкой подготавливают лунки, в которые вносят удобрения (органику, торф, золу и др.).

Подкормка почвы для томатов

За период вегетации делают несколько подкормок. Первую − через неделю после высадки, следующие − через каждые 2-3 недели. Особенно требуются дополнительные удобрения в период цветения.

Минеральные и органические смеси разводят в воде и поливают каждый куст.

Формирование куста томатов

Большинство сортов помидоров очень сильно разрастаются, образуя кусты с многочисленными боковыми стеблями. Чтобы растения попусту не растрачивали силы на боковые побеги, их удаляют, оставляя 1-3 основных стебля.

А через каждую неделю появляющиеся новые пасынки тоже обрезают. Это позволяет сохранить питательные вещества для формирования завязей. Процедуру обрезки кустов выполняют в теплице и открытом грунте.

Правильный полив

Решающим фактором для частоты полива является влажность грунта. Чтобы избежать появления грибковых инфекций, не рекомендуется слишком увлекаться увлажнением почвы. Помидоры легче переносят засушливые периоды, чем повышенную сырость. В среднем требуется 1-2 полива в неделю, когда жарко − 3-4 раза.

Рыхление, мульчирование

Образование на поверхности почвы корки препятствует поступлению кислорода к корням. Поэтому необходимо периодически рыхлить землю вокруг стеблей (несколько раз за сезон), преимущественно в период, когда кусты только формируются. При уже разросшихся растениях их можно травмировать. Чтобы удержать влагу в почве, предотвратить разрастание сорняков, грядки мульчируют соломой, опилками, бумагой и другими материалами. Толщина слоя должна быть примерно 5-7 см.

Преимущества и недостатки посадки помидор по данной методике

Методика Маслова подойдёт для культивации как низкорослых (детерминантных), так и высокорослых сортов. После горизонтальной высадки томаты не требуют особого подхода, за ними можно ухаживать как обычно.

Технология позволяет использовать меньше посадочного материала. Выгодно выращивать таким образом дорогие сорта, которые продаются всего по несколько семечек в пакетике.

Метод позволяет обойтись минимумом рассадного материала

Преимущества и недостатки посадки помидор по данной методике

При бесспорной пользе высадки в три стебля, надо обратить внимание на некоторые моменты:

  • плоды низкорослых томатов при такой посадке находятся близко к земле, они могут загнивать; чтобы этого избежать, проще всего простелить свежую траву, которая заодно удержит влагу в почве;
  • особое внимание надо уделить поливу – следить за тем, чтобы воды хватало, но земля не оставалась сырой постоянно. Лучше всего наладить капельное орошение или поливать арычным способом.
  • также низкорослым помидорам свойственно уменьшение размера плодов за счёт увеличения их количества.
  • некоторые садоводы считают, что проблему пространства эта методика не решает: при увеличении урожая с одного куста, объём томатов, взятых с участка в целом, не меняется. Но у них достаточно много оппонентов, поэтому имеет смысл ознакомиться с опытом других огородников.
Преимущества и недостатки посадки помидор по данной методике

Индетерминантные – высокорослые помидоры, которые дают урожай на протяжении всей вегетации – выращивать в три стебля особенно выгодно. Такие сорта обычно выращивают в теплице. Вырастают они до двух метров, поэтому нуждаются в дополнительной опоре. После заглубления первой пары пасынков, остальные так же начнут образовывать завязи. От утомительного пасынкования можно будет отказаться совсем, а урожай собрать феноменальный.

Выращивание помидоров по Маслову исключает пасынкование растения

Преимущества и недостатки посадки помидор по данной методике

Плодоносящий в три стебля куст сделает эксплуатацию теплицы эффективнее, ведь плоды образуются и созревают на всей высоте растения.

Читайте также:  Выбор картофеля при покупке для хранения на зиму

Особое внимание надо уделить щадящей подвязке таких томатов. Проще всего спустить с потолка теплицы петли из полос капрона отдельно для каждого побега.

Преимущества и недостатки посадки помидор по данной методике

Особенности чередования культур на грядке

В разработанном агрономами севообороте установлен определенный порядок высадки разных культур.

При чередовании растений учитывается то, в каком состоянии остается после них почва. Сколько и каких питательных веществ выносят они за полный цикл своего развития, токсичность корневых выделений для последующих культур.

Открытый грунт

Лучший вариант при выращивании томатов и других овощей в открытом грунте — применение трехлетнего севооборота.

Примерное чередование культур на грядке в зависимости от требований к почве:

  • первый год (требовательные культуры: все виды капусты, огурец, кабачки, сельдерей);
  • второй год (культуры со средним уровнем требований к питательным веществам: пасленовые, тыквенные, все виды салата, лука, кукуруза), если почва сильно истощена, то на второй год сажают бобовые культуры;
  • третий год (менее требовательные культуры: все корнеплоды, корневая петрушка).
Особенности чередования культур на грядке

Во время планировки севооборота обязательно учитывается подверженность культур одним и тем же заболеваниям, вредителям.

В теплице

Гораздо сложнее организовать севооборот в теплицах, которые практически всегда рассчитаны на томаты и огурцы.

Но все же способы есть:

  • 1 способ. Делят теплицу на грядки и каждый год меняют местами культуры.
  • 2 способ. На грядке делают лунки и засыпают их почвосмесью. После сбора урожая старый субстрат выбирают и распределяют по участку. На следующий год засыпают новым субстратом. Получается, что под томатами меняется грунт, но с меньшими затратами труда.
  • 3 способ. Полная замена грунта. Для этого выкапывают траншею, на нее укладывают органику и засыпают почвосмесью. Осенью содержимое траншеи убирают и распределяют на участке, весной делают новую грядку.
  • 4 способ. Очищают почву от корневых выделений сидерацией.

Чтобы избежать скапливания инфекции, теплицу и грунт ежегодно дезинфицируют.

Сбор урожая

Помидоры собираю по мере созревания, для еды — непосредственно перед употреблением. Только что сорванный с куста теплый помидор имеет неповторимый вкус. Который в значительной мере теряется, если плоды подержать в холодильнике.

Для переработки томаты собираю 2 раза в неделю или в 10 дней.

Семена

На семена беру только здоровые плоды характерной для данного сорта формы и цвета со второй и третьей кистей. Срываю в стадии полной зрелости, но пока плод еще не раскис.

Разрезаю вдоль, чтобы открылись семенные камеры, аккуратно обратной стороной вилки или специально сделанной палочкой выбираю семена в 200-граммовую баночку и ставлю сбраживаться в теплое место на 2-3 дня.

После этого семена промываю в проточной холодной воде на ситечке для процеживания бульона и раскладываю сушиться на блюдцах. Естественно все банки и блюдечки маркирую и записываю, где какой сорт лежит. Высохшие семена перетираю пальцами и ссыпаю в бумажные пакеты на хранение. Храню их в теплом темном сухом месте, обычно в картонной коробке на шкафу в жилой комнате.

Конечно же для выращивания отличного урожая нужны хорошие семена. Все желающие, когда бы вы не прочитали эту статью, хоть через несколько лет, могут заказать семена томатов у меня.

С пожеланиями успеха и удачи в этом увлекательнейшем деле.

Андрей Александрович Панин

P.S. Вопрос «в студию» — случайно никто не знает правильный EMail Андрея Панина? Я ему писал на почту, указанную на его сайте — [email protected], но такого адреса уже нет. Есть только почтовый: ул. Подгорная, 60, п. Краснооктябрьский, Майкопский р-н, Адыгея, 385740.

Если кто знает адрес — напишите в комментариях. Заранее спасибо!

Частые опрыскивания

Опрыскивания для стимуляции роста, от болезней, вредителей, да и просто на всякий случай может здорово замедлить созревание урожая. И если в открытом грунте смыть избыток препаратов с листьев поможет дождь, то в теплице такой возможности не будет. В результате листья быстро стареют, налив плодов останавливается, а урожай не радует.

Поэтому обработки проводите планово или когда есть проблемы , и только по инструкции.

admin

Любое использование фото/видео/текстовых материалов без письменного разрешения редакции запрещено. Запрещено публиковать любые фрагменты материала, фотографии и видеоматериалы в пабликах ФБ, ВК, ОК Instagram.

Секреты и подсказки для тех, кто хочет вырастить на окне вкусные, а главное полезные помидоры

Главная сложность в выращивании томатов на подоконнике — это полив и подкормки. Земля в относительно небольших горшках летом быстро пересыхает и в обычные дни, что же говорить об отпускных периодах. Здесь могут помочь различные современные способы полива: например, капиллярный.

Преимущество капиллярного полива очевидны: это не только своевременный полив, но и возможность вместе с водой обеспечить постоянную подачу слабой концентрации удобрений.

Однако, если вы можете обеспечить постоянный уход помидорам сами, то ваши задачи:

1. Поворачивайте горшок с помидорами

Первое время по мере роста растения для более естественного развития кроны периодически поворачивайте горшок для равномерного освещения всего растений. Горшок перестают перемещать после появления первых плодов.

2. Поливайте томаты правильно

Полив растения должен быть равномерный, без залива. Лучше обильный утренний полив с хорошей просушкой, чем содержание растения в постоянно влажном грунте.

3. Подкармливайте помидоры вовремя

Подкормка томатов до начала периода налива плодов половинной дозой удобрения раз в 1-2 недели. Лучше использовать специализированные удобрения для подкормки овощей или конкретно томатов.

недостаток питательных веществ хорошо виден по листьям томатов

Подкормка — один из самых «скользких» моментов в выращивании овощей в контейнерах. При ограниченном количестве грунта элементы питания быстро заканчиваются. Поэтому требуется более частое внесение удобрений, чем в условиях грунтовой посадки. Однако, тут важно не перекормить и не сжечь растения. Поэтому подкормки проводят чаще, но меньшей дозой.

4. Подвязывайте стебли томатов и побеги с помидорками по мере необходимости.

в процессе роста томатам требуется подвязка и постоянное формирование

5. Проветривайте помещение в теплое время для предотвращения заболеваний.

Постоянно проверяйте листву томатов на наличие вредителей.

Читайте также:  Многообразие сортов картофеля: выбираем лучший

6. Своевременно собирайте урожай свежих томатов!

И, конечно, не забывайте хвалится своим урожаем томатов перед друзьями и знакомыми. Уж не знаем, будут ли помидоры расти от этого лучше, но ваше настроение точно поднимется!

В крупных отпопливаемых оранжереях можно попробовать вырастить индетерминантные сорта и гибриды томатов. В этом случае обязательно установите опору.

Причины скручивания верхних листьев у помидоров

Получить хороший урожай, когда в процессе роста у помидоров закручиваются верхние листья, сложно. Такие листовые пластины поглощают минимальное количество световой энергии солнца, что, в свою очередь, отрицательно сказывается на фотосинтезе и, в конечном счете, на развитии культуры.

Скручивание листьев происходит не только у рассады томатов, но и у взрослых растений

Обычные причины скручивания листьев

Скручивание листьев происходит не только у рассады томатов, но и у взрослых растений. Однако бояться этого не следует. Нужно просто разобраться в причинах появления недуга.

Важно понимать, что не всегда происходящее связано с инфекционными заболеваниями. Это может быть просто особенностью конкретного сорта, реагирующего таким образом на нестандартную ситуацию.

Например, сильная жара в дневное время (+30…+35°С и выше) вынуждает растение отвечать скручиванием своей листовой верхушки, тем самым уменьшая площадь испарения.

А вечером, когда жара спадает, листья томатов расправляются и пребывают в таком состоянии до следующего высокотемпературного стресса.

Конечно, можно ничего не делать, растение самостоятельно справится с напастью. Однако лучше все-таки оказать ему помощь. С этой целью необходимо:

  • организовать частое проветривание;
  • периодически устраивать сквозняки;
  • повышать влажность посредством распыления влаги в воздухе;
  • затенить крышу парника, укрыв ее нетканым материалом — панбондом или лутрасилом, а для усиления эффекта периодически поливать его (материал) холодной водой из шланга;
  • с помощью того же укрывного материала обеспечить тень для посадок томата;
  • используя белый нетканый материал, сено или солому, накрыть темный слой мульчи, уложенной на грядки;
  • подбирать сорта, наиболее устойчивые к жаре и холодам.

Или другой пример, когда листья томатов скручиваются в трубочку, — резкий перепад температур. Если днем солнце жарит, как в пустыне, а ночью ртутный столбик опускается до +6°С, то растение реагирует соответствующим образом.

А еще следует добавить калийное удобрение. Оно укрепляет растение, повышает устойчивость к болезням, заморозкам и засухе, делает его крепче и сильнее.

Что еще влияет на закручивание 

Кроме того, не следует чрезмерно увлекаться органикой и азотными удобрениями, когда содержащиеся в почве минералы — фосфор, калий и цинк — находятся в минимальных количествах. Излишек одних и нехватка других элементов влечет за собой закручивание листьев. И хотя помидоры будут демонстрировать густую зеленую массу, все-таки ожидать от них хорошего потомства не стоит.

Для исправления сложившейся ситуации томаты необходимо подкормить сбалансированным питанием, содержащим достаточное количество основных минеральных веществ, либо воспользоваться комплексным удобрением.

Как правило, такой процесс должен осуществляться во 2 половине периода, необходимого для развития растения. Удалять переросшие пасынки следует тогда, когда их длина достигает 5-7 см, а обрезать не более 2-3 листьев в неделю.

Важно понимать, что не всегда происходящее связано с инфекционными заболеваниями

Верхушки у помидоров могут скрутиться из-за недостатка влаги. Томаты воду любят. Однако, чтобы достичь расположенных глубоко в земле корней, ее требуется много. Поэтому полив мелкими партиями, пусть даже он частый, не утолит жажду растения.

Но вот парадокс: переизбыток воды также вызывает закручивание листочков. Почему?

  • Затрудняется доступ к корням кислорода и питательных веществ.
  • Развивается гниль, корни начинают отмирать.
  • Происходит израстание побегов.
  • Верхушки у помидоров могут скрутиться из-за недостатка влаги

    Болезни томатов

    Ситуация, когда верхние листья на томатах скрутились в трубочку, может указывать на то, что растения поражены инфекционными заболеваниями, вызванными болезнетворными микроорганизмами.

    Они условно делятся на следующие группы:

    • грибковые;
    • вирусные;
    • бактериальные.

    Самые вредоносные и опасные среди них — это черная бактериальная пятнистость, фитофтороз, вирусы табачной мозаики и курчавости листьев.

    Наиболее эффективными лечебными мерами против этих заболеваний служит обязательное и тщательное соблюдение всех агрономических приемов, используемых при выращивании помидоров, а также исполнение предупредительных мероприятий по защите от инфекций.

    Свой вклад в это неблагородное дело вносят и вредители, например, тля, белокрылка, паутинный клещ. При их обнаружении растение должно пройти инсектицидную обработку специальными системными препаратами.

    У помидоров с деформированными листьями нарушается фотосинтез, они не получают достаточного питания, поэтому рассчитывать на стабильный и здоровый урожай не приходится. При обнаружении растения с закрутившимися листьями, нужно быстро выяснить причину и только тогда принимать необходимые меры. Конечно, это не совсем простое дело, но и опускать руки тоже не следует.

    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    Подготовка рассады к высадке

    За 2 недели до посадки на грядку рассаду закаливают: выносят на балкон при температуре не ниже 10°С сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают и оставляют растения на весь день, а при теплой погоде – и на ночь. Но учтите, что яркое весеннее солнце может обжечь листья. Поэтому днем растения нужно притенять.

    За неделю до пересадки в грунт рассаду прекращают поливать и слегка увлажняют почву только в том случае, если листики увядают. Также для лучшей приживаемости перед высадкой томаты опрыскивают раствором стимулятора Эпин-Экстра (1-2 капли на 100 мл воды).

    Здоровая рассада должна быть коренастой, высотой 25-30 см. На ней должно быть 6-9 темно-зеленых листьев и кисть с крупными бутонами.

    К моменту высадки рассады томатов почва на глубине 20 см должна прогреться до 10-12°С. В средней полосе это обычно бывает в конце мая – начале июня, в более северных регионах – на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.