Как бороться с фитофторой на помидорах в теплице?

Фитофтороз – заболевание, которое вызывают грибки-фитофторы. Они способны нанести вред не только помидорам, но и всем пасленовым. В первую очередь, они поражают картофельные клубни.

Признаки фитофторы

Причиной возникновения фитофторы является заражение растения специфическим грибком, проникающим в ткани томатов. Фитофтора на помидорах появляется из-за возбудителя, перезимовавшего на остатках прошлогодних растений. Ведь с наступлением тепла грибок начинает свой новый жизненный цикл.

Заражение охватывает зеленую надземную часть растения. Сверху на листьях заметны пятна коричневого цвета, а снизу проявляется белый налёт. Через некоторое время листья и стебли полностью чернеют и отмирают. На плодах появляются большие коричневые или бурые пятна, проникающие глубоко в мякоть. Стоит отметить, что заболевание быстро распространяется по территории: достаточно соприкосновения с растением, на котором живёт грибок.

Как происходит заражение фитофторой?

Очень многие растениеводы считают, что мицелии Phytophthora infestans переходят на представителей пасленовых с других растений, посаженных на этом месте ранее или растущих неподалеку (капуста, чеснок, огурцы, баклажаны). Но это неверное утверждение.

На самом деле увеличение влажности всецело способствует быстрому размножению спор. Нередко после резкого перепада температуры (например, оттепель после мороза) значительно повышается число зараженных растений.

Грибки, их споры часто заражают даже каркас теплицы, садово-огородный инвентарь и многое другое. Уничтожить их трудно. В реальности можно обрабатывать лишь семена перед посадкой, но истребить другие очаги инфекции в конструкциях парников, почве, инструментах крайне затруднительно.

Главные причины возникновения

Фитофтора на помидорах — это грибковое заболевание. Чаще всего оно проявляется в пасмурную, прохладную или сырую погоду. Споры могут быть на земле, в воздухе и даже на соседних растениях. Почти всегда возбудитель находится и на садовом инвентаре. Основная задача огородника — уменьшить количество таких спор и не допустить заражения томатов в теплице.

Можно выделить основные причины, благодаря которым оно может проявиться:

  • большое количество извести в почве (ее используют для предотвращения закисления почвы, но в чрезмерных количествах вещество вредит);
  • слишком плотные посадки (если в теплице находится много растений, то она плохо проветривается, и грибки размножаются быстрее);
  • температурные перепады (резкие скачки температур летом могут послужить причиной образования росы, которая является еще одним источником влажности);
  • ослабленные плодоносные растения (как и у человека, плохой иммунитет может послужить причиной развития фитофторы).

Для профилактики болезни необходимо не допускать вышеуказанных условий. Не помешает и периодическая обработка помидор. Баклажаны и картофель являются достаточно близкими родственниками помидоров. Они подвержены данной болезни так же, как и томаты. Такие культуры лучше не высаживать близко друг от друга. Желательно подрезать растения, которые сильно разрослись, ведь недостаточное количество воздуха ставит всю теплицу под угрозу фитофторы.

Наилучший режим температуры составляет 20°С. При нем соблюдаются оптимальные параметры сухости и влажности воздуха. Также стоит знать, как выглядит фитофтора. Во время заболевания на лиственной системе (с обратной стороны) начинают появляться темные пятна. Сами листья на помидорах приобретают бурую окраску. Со временем они засыхают и опадают. На стебле растения возникают черные участки, которые впоследствии переходят на плод. Таким образом, весь урожай в теплице может испортиться.

Откуда берется

Чтобы выбрать оптимальные методы борьбы, необходимо выяснить, как возникает это заболевание, какова его природа, и чего «боится» этот грибок с одноименным названием.

Фитофторозом болеют практически все сорта томатов, кроме тех, которым селекционеры привили повышенную устойчивость к данному заболеванию. Но даже посев устойчивых сортов не является стопроцентной гарантией того, что ваши помидоры будут застрахованы от повреждения фитофторой. Поэтому большое значение имеют профилактические меры.

Поражение плода фитофторозом Заболевание имеет следующую «клиническую картину»:

  • На стеблях появляются коричневые пятна.

  • Пятнистость переходит на листья с лицевой стороны.
  • Тыльная сторона листьев покрывается белесым налетом.
  • Зеленые помидоры сначала фрагментарно коричневеют, затем полностью чернеют.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопросПочернение плодов томатов не всегда происходит по причине поражения фитофторой. Иногда это реакция на другие проблемы либо неблагополучные условия выращивания (скудность почвы, сухость, избыток влажности, поражение вредителями). Но в большинстве случаев данный признак свидетельствует именно о фитофторозе. Фитофтороз порождает гриб, латинское название которого – Phytophthora infestans. У словосочетания довольно суровый перевод – «уничтожающий растение». Заболевание полностью соответствует своему названию, если гриб-возбудитель попадает на куст томатов или другое растение, спасти растение довольно сложно.

Причины появления фитофторы

Важно знать не только как бороться с этим ужасным заболеванием, которое поражает только томат, но и причины появления фитофторы. Даже при тщательной предварительной обработке, что-то спровоцировало очередное проявление.

Важно! Необходимо контролировать состояние помидор. На ранних стадиях от заболевания можно избавиться.

Фитофтора, или фитофтороз, это заболевание грибкового происхождения. Опасность заболевания в том, что грибковые споры попадают в землю и идеально переносят мороза. С приходом теплых весенних дней начинают прогрессировать, поражая новые, молодые растения.

Первые признаки — это появление небольших пятен на стеблях и листьях. Их количество быстро увеличивается, позже поражаются плоды. И уже признаки фитофторы на помидорах вполне очевидны. Это черные гнилостные пятна, разрастающиеся по всему помидору.

Уже должно быть понятно, что споры заражают землю. Поэтому, если на участке в прошлом сезоне было это заболевание, то будет оно и в этом. Даже если семена, рассада, молодое растение было обработано различными средствами. За несколько дней активизировавшийся вирус может уничтожить весь урожай.

Описание

Название грибка «фитофтора» в переводе означает «уничтожающий растения». Поразить растение целиком недуг может всего за 3 дня, а всю посадку на участке – за 1,5–2 недели. В случае с томатами заболевание очень опасно, потому что поражает растение в период созревания плодов, когда бороться с ним невозможно.

Фитофтора может содержаться:

  • на семенах
  • в грунте
  • на садовом инвентаре
  • остатках растений
  • в материале, из которого сделана теплица или парник

Чаще всего проявления фитофтороза становятся заметными на томатах в конце июля – первых числах августа. Для этого периода характерны жаркие дни и холодные ночи.

Фитофтороз на листьях

Передаётся инфекция преимущественно от картофеля. Споры грибка зимуют в почве на картофельном поле или в клубнях.

Благоприятные условия для активной жизнедеятельности одноклеточного микроорганизма:

  • высокая влажность воздуха
  • низкая температура
  • грунт с высоким содержанием извести
  • непрореженная посадка, где плохо циркулирует свежий воздух
  • резкие температурные перепады
  • утренние росы и частые туманы
  • ослабленные растения, в уходе за которыми не соблюдаются правила агротехники

Признаки заражения помидоров фитофторой

Помидоры чаще других растений поражаются фитофторозом, так как относятся к семейству пасленовых. Фитофтора считается главным врагом данного вида. Понадобится максимум 2 недели, чтобы весь урожай покрылся пятнами. Это случается и с зелеными, и со спелыми плодами. Зависит от того, когда споры начали активно действовать.

Какие ранние признаки того, что пора начинать борьбу с грибком:

  • на обратной стороне листьев появился белый налет. Это споры, они размножаются, а затем будут перекочевывать на соседние кусты, поэтому осматривать плантацию необходимо тщательно;
  • если помидоры заболели фитофторой, на стеблях, зеленых плодах могут появиться черные или коричневые пятна;
  • томаты твердеют, а затем начинают размягчаться. При этом вокруг распространяется неприятный запах гниения.

Важно спасти культуры до того момента, как начнется поражение надземной части. Для этого во второй половине лета, когда завязи начинают наливаться и увеличиваться в размерах, необходимо каждый день осматривать кусты и обрывать листья, на которых замечен белый налет

Также необходимо осматривать картофельную грядку, так как фитофтора может прийти оттуда, ведь научное название картофеля – паслен клубненосный.

Если разница дневных и ночных температур колеблется в диапазоне от 7 до 11 градусов – это самые благоприятные условия для грибковой инфекции, особенно, если несколько дней подряд шли дожди.

При недостатке бора и магния, влаги в почве, кальция, томаты также темнеют, поэтому симптомы можно легко перепутать.

Еще возможные причины:

  • много было внесено азотных удобрений. Начинающие дачники, услышав весть о том, что помидоры любят азот, могут не поскупиться и спровоцировать переизбыток. Азот вносится только весной, когда кусты растут и набирают зеленую массу, далее важно подкормить их калием и микроэлементам, иначе возникнет дисбаланс и томаты утратят иммунитет;
  • густые посадки с целью получения большего урожая. Этим создаются благоприятные условия для выживания грибка в солнечную погоду;
  • полив томатов дождеванием. Волоски на поверхности листвы задерживает влагу, поэтому фитофторе будет комфортно;
  • нейтральные или щелочные почвы. Помидоры предпочитают слабокислый pH грунта, так как при этих условиях они могут поглощать все необходимые питательные вещества. Например, при нейтральной или щелочной среде плохо усваивается фосфор, а вместе с ним и калий перестает выполнять свои функции. Растение слабеет и становится легкой добычей грибка.

Такое природное явление как затяжные дожди скорректировать нельзя, поэтому остается выполнять остальные правила и надеяться, что у фитофторы не хватит сил уничтожить весь урожай.

Причины появления

Переменчивая летняя погода – основная причина появления фитофторы на томатах открытого грунта и в теплицах. Споры грибка легко перемещаются по воздуху и с плантации зараженного картофеля могут проникнуть в теплицу. Ночные похолодания, излишняя влажность почвы и воздуха в теплице – основные причины фитофтороза.

Причины появления

Теплицы, не оборудованные системой автоматического проветривания, могут покрываться конденсатом при больших перепадах суточных температур и в дождливую погоду. Для грибка такая сырость создает благоприятные условия для размножения.

Причины появления
Причины появления
Причины появления

Повышенная влажность может быть следствием плотной посадки кустов, несвоевременного удаления пасынков и листьев. Густо посаженные томаты недополучают необходимое количество солнечного света, от этого страдает их иммунитет, они более подвержены грибковым заболеваниям.

Причины появления
Причины появления
Причины появления

Снижает иммунитет и несбалансированные по содержанию азота, фосфора и калия подкормки. Избыток в почве азота ослабляет помидоры в теплице, делает их более восприимчивыми к любым инфекциям. Споры Phytophthora infestans зимуют в почве, вспышки фитофтороза не избежать, если в конце летнего сезона тепличный грунт не обрабатывать от грибка.

Причины появления
Причины появления
Причины появления

Про лечение. Почему не работают фунгициды

Почему же она бессильна, почему бессильны Танос, Скор, Ридомил и старый-добрый меди? А потому как сами виноваты.

0. Про разные штаммы

Существуют несколько штаммов гриба US22, US23. И не все препараты активны – важно читать инструкцию. Так, некоторые марки препарата Ридомил включают мефеноксам, активный лишь против US22. Что делать? Внимательно читать инструкции, причем в нескольких источниках. А еще – чередовать препараты: фитофтора как грипп – не известно, какой вид активен в этом году.

1. Про щелочной гидролиз

Про лечение. Почему не работают фунгициды

Эффективность фунгицида зависит от жесткости воды. Жесткую (щелочную) воду для приготовления смеси корректируют – ортофосфорной кислотой, средствами, ее содержащими (Control DMP) и пр. По мнению многих фермеров, эффективность при коррекции реакции воды значительно выше. К слову, часто об этом предупреждают и производители – прямо на упаковке с препаратами.

Чем обработать помидоры против фитофторы: эффективные современные препараты.

Против фитофторы активны препараты манкоцеба, мефеноксама (металаксила): Ридомил, Ридомил Голд, Скор, Поликарбоцин, Акробат, Танос, Полирам, Акробат Топи др., препараты хлорокиси меди – Купросат и прочие.

2. Про прилипатели

Часто на них экономят, и препараты попросту не задерживаются на листьях. Часто – готовят сами. В ход идет классический мыльный раствор, имеющий щелочную реакцию: мыло-то щелочь.

Что делать? В книгах времен СССР мудрые доктора с/х наук рекомендовали использовать в качестве прилипателя сахар.

Именно сахар в количестве 2-3 г на 1 л воды. Современные же препараты изготавливают на основе полисахаридов.

А есть еще препараты адъюванты – стабилизаторы баковых смесей, устраняют риск щелочного гидролиза, и способствуют проникновению в ткани растений.

Про лечение. Почему не работают фунгициды

3. Резистентность и бессистемное использование

Для экономии или при не желании лишний раз использовать «химию», после первой обработки и положительного результата борьбу прекращают. А зря: системные, контактные фунгициды чаще не убивают грибок – лишь подавляют спороношение.

Не случайно в инструкциях указывается периодичность обработок: это и есть циклы спороношения гриба.

Вторая сторона – избыток или использование одних и тех же препаратов. Чтобы исключить адаптацию штамма, препараты не только используют согласно инструкции, но и чередуют, чтобы не вырастить устойчивую расу фитофторы на личном участке. Что делать? Выход один: или не выращивать помидоры, или выращивать «зеленым методом». Не выход? Или использовать препараты по инструкции – остальное полумеры.

4. Профилактика VS борьба

Агрохимия – дело наживное. Для любителей эко-продукции выпускается много препаратов с приставкой -фито. Увы, все они бессильны. Их называют профилактическими.

Фитофтора на помидорах: как бороться и победить.

Многие же фунгициды по отношению к фитофторозу действуют лишь профилактически. Некоторые пригодны лишь при появлении спор грибка – важно понимать разницу и учитывать.

Про лечение. Почему не работают фунгициды

Так, если для защиты подойдут Танос, Ордан, Антракол, то при признаках хвори в ход пойдут Скор, Ридомил и прочие. На ранней стадии при появлении спор на листьях подойдут Танос, Ордан – контактные фунгициды. При распространении на – системные препараты метаксила – тот же Ридомил. На поздних стадиях целесообразны баковые смеси на основе стробилуриновой группы – Квадрис, Строби.

5. Отсутствие профилактики

Лучшая мера борьбы – предупреждение. Эту банальность повторяют опытные фермеры, внося ежегодно препараты меди, контактные фунгициды. И они правы: если уж фитофтора пришла, спасти может лишь химия. И проще провести пару профилактических обработок, чем терять урожай.

Так, рассаду обрабатывать важно сразу после высадки: упомянутый выше Антрокол, Танос и прочие. Верящим в «фитопрепараты» можно испытать их – или понадеяться на русский Авось.

Народные методы борьбы с фитофторозом помидоров

Конечно, не все любят употреблять помидоры, которые прошли обработку различными химическими веществами. Поэтому, нередко садоводы используют народные методы, которые также прекрасно позволяют справиться с фитофторозом.

Проверенные народные методы

Народные методы борьбы с фитофторозом помидоров
  • Если обработать листья помидоров солевым раствором, то он создаст своеобразную пленку, которая будет защищать листы от спор грибка. Пропорции раствора – 200 грамм поваренной соли на 10-литровое ведро воды;
  • Также можно измельчить чеснок (как стебли, так и зубчики), в объеме 300 грамм., и бросить их настаиваться в такое же ведро с водой. Через сутки настой процеживается, и в него добавляется несколько грамм марганцовку. Обработку с помощью пульверизатора проводят пару раз: перед тем, как образуются плоды, и потом каждые 14-20 дней;
  • С помощью настоя золы кусты обрабатываются трижды/четырежды. Начинать процедуру нужно сразу после того, как пересаженное растение начнет активно развиваться. Следующая обработка проводится перед появлением цвета, и последняя – после появления приготовления настойки необходимо взять 5 кг. золы, и залить их ведром воды. Время настаивания – около 4-х суток. После этого в смесь добавляется 40 г. натертого хозяйственного мыла, объем «добивается» до 30-и литров, и можно приступать к обработке растений;
  • Кефир также может стать для нас помощником в борьбе с фитофторозом. Первый раз обработку им кустов проводят сразу после высадки рассадного материала, после чего процесс повторяется каждые 7 приготовить смесь, нужно взять 1 л. кефирной сыворотки, растворить в 10-и л. воды, и настоять 3 дня. Потом тщательно перемешать смесь, и провести обработку растений. В качестве заменителя кефира можно использовать 30 капель йода, и вещество не просто поможет справиться с фитофторой, но и поможет значительно ускорить рост кустов, что приведет к их более быстрому созреванию;
  • Растения можно попытаться сделать более сильным с помощью меди. Для этого после высадки нужно обмотать стебли медной проволокой. Также, стебель можно и проколоть стоит проводить только тогда, когда растение окрепло, и его стебель стал более-менее мощным. Проволоку нужно разрезать на куски по 4 см., и на высоте около 15-и см. от грунта проколоть основную ветвь, аккуратно завернуть концы вниз, и оставить их в таком в том, что при таком подходе, медь из проволоки будет постоянно проникать в ствол куста, и будет укреплять растение, позволит улучшить выработку хлорофилла.

Важно! Абсолютно точных данных об эффективности этих способов нет. Но, если условия окружающей среды не способствуют распространению спор, то все вышеописанные методы позволят значительно улучшить урожайность. Если лето слишком дождливое, тогда стоит прибегнуть к химическим препаратам.

Наилучшее средство от фитофтороза

Народные методы борьбы с фитофторозом помидоров

Согласно практике тысяч садоводов-огородников, самое эффективное народное средство от спор фитофторы – это хлористый кальций. Даже при очень сильном поражении грибком, помидоры можно спасти, просто опрызгав их этим раствором – болезнь прекратит распространяться.

Народные способы борьбы с проблемой

В первую очередь, если вы заметили типичные симптомы, необходимо оборвать все потемневшие листья или плоды. Не забывайте уничтожать их. Теперь вы уже точно знаете, что появилась фитофтора на помидорах. Лечение будет состоять в обработке куста солевым раствором. Для этого необходимо растворить стакан поваренной соли в 10 литрах воды. Подсохнув, соль образует защитную пленку, которая помогает сдерживать распространение инфекции.

Справиться с недугом поможет обыкновенный чеснок. Это еще одно популярное средство от фитофторы на помидорах. Если через каждые две недели опрыскивать растения чесночным раствором, то урожай можно спасти. Для этого нужно перекрутить на мясорубке чесночные головки (1,5 стакана) и настоять в 10 литрах воды. Обрабатывать нужно обильно, примерно по 0,5 литра на один куст.

Если предотвратить заражение не удалось

В трудные для огородника годы, когда солнце не показывается из-за туч, профилактические меры могут оказаться малоэффективными. Как же бороться с фитофторой, если она появилась на помидорных грядках?

В благоприятное для размножения грибка время, когда на листьях уже появляются характерные коричневые пятна, лучше всего собрать все недозрелые помидоры, пока грибок не поселился и на их поверхности. Чтобы предотвратить гниение таких плодов, их на 20-25 минут следует поместить в горячий (+50°С) розовый раствор марганцовки. Промокнуть бумажным полотенцем каждый помидор, удаляя капли влаги. После этого помидоры можно уложить в 1-2 слоя в ящики для дозаривания.

Если же сбор плодов производить еще рано, а признаки фитофтороза уже начинают проявляться, то может помочь все тот же чеснок. Нужно измельчить 100 г чеснока, настоять его в 2 л воды в течение 30 минут и полученной смесью полить кисти с плодами. Так обрабатываю грядки с помидорами каждые несколько дней в зависимости от того, как часто идет дождь.

Если в огороде появился фитофтороз томатов, лечение нужно начинать незамедлительно. Надо осмотреть все растения и удалить с них пожелтевшие и пятнистые листья, пораженные грибком плоды. Плантацию томатов можно обработать раствором медного купороса (бордосской жидкостью), но в обращении с ним и другими химическими средствами (Квадрис, Хом, Браво и пр.) следует быть очень осторожными.

Препараты химической защиты растений очень токсичны и для человека. Томаты после опрыскивания купоросом нельзя собирать и употреблять в пищу в течение 3 недель. После истечения этого срока помидоры вполне съедобны, но их нужно хорошо промывать перед приготовлением. При применении химических препаратов нужно помнить и о способности грибка приспосабливаться к их воздействию. Часто эффективный в прошлом сезоне состав оказывается бесполезным при повторном применении.

Довольно безопасны средства биологической защиты: Фитоспорин-М, Байкал-ЭМ-1-у, Трихофит и подобные им препараты для растений. Действие их основано на естественной агрессии некоторых бактерий по отношению к другим микроорганизмам. Применять такие средства следует в точном соответствии с рекомендациями производителя, так как при нарушении их эффект может быть снижен.

Конечно, даже самые сильные средства могут оказаться неэффективными. Хотя их применение и не сможет спасти весь урожай помидоров, но позволит сохранить большую его часть.

Читайте также:  Перец: выращивание из семян на огороде