Хороший урожай картофель из семян: реально ли это?

Многим кто, хочет получить здоровый и урожайный картофель, выращивание из семян, образующихся в бульбочках после цветения, кажется единственным выходом. Сортовые клубни в магазинах для садоводов стоят дорого, сразу на всё поле не накупишь. На разведение сорта и полную замену устаревшего уйдут годы.

Посадка картофеля по правилам

Наши пращуры знали один вариант посадки картофеля — копать лунки лопатой. С развитием современной селекции методов ее высаживания не перечесть. Объясняется это тем, что урожайность картофеля зависит от способа его посадки. Конечно, не стоит сбрасывать со счетов внесение удобрений, сорт овоща и количество осадков.

Основные постулаты для любого способа не отличаются. Осенью участок готовят, перекапывая его и удобряя. Весной можно разрыхлить почву, не копая ее, а пройдясь граблями и разбивая крупные комья.

Задолго до высаживания, клубеньки перебирают, сортируя их по размеру. Для проращивания подготовленный посадочный материал укладывают в ящики с вентиляционными отверстиями и выносят на теплое, светлое место.

Посадка картофеля по правилам

Перед посадкой прокладывают борозды (или копают ямки), удобряют участок. На подготовленное место кладут проросшие клубеньки, присыпая их землей. Когда сформируются кусты, их окучивают для повышения урожайности, борются с колорадским жуком.

Начинают сажать картошку ближе к маю. Хорошо прогретая почва способствует быстрому росту и развитию клубней. Для того, чтобы снять двойной урожай, в южных регионах картофель садят в конце июля. Выбирают ранние сорта, урожай с которых собирают до первых заморозков.

В чем же кроются особенности выращивания картофеля семенным способом: разбираем плюсы и минусы

Основная проблема, которая подвергает людей к освоению нового способа размножения картофеля – это упадок урожайности. Речь идет о том, что все картофельные сорта при постоянном их выращивании с помощью клубней рано или поздно вырождается.

Даже при обильной подкормке, самом внимательном уходе и подборе самой плодородной почвы через 5 лет Вы точно отметить уменьшение размеров самих клубней, а также их количества под одним кустом.

Но, на этом проблемы выращивания картофеля старым привычным способом никак не заканчиваются, ведь клубни еще и являются переносчиками различных заболеваний.

Конечно, что выходом с этой ситуации обычно является покупка картофеля нового сорта и его культивирование на Вашей земле. Но все же, рассмотрим, стоит ли это делать, если более разумно будет приобрести картофельные семена?

В чем скрываются достоинства подобного способа выращивания картофеля?

Во первых это то, что покупка семян обойдется Вам значительно дешевле, нежели покупка клубней нового сорта. Также, для хранения семян Вам не придется выделять целый подвал и постоянно поддерживать в нем стабильную температуру и влажность воздуха. Они просто могут лежать до весны в коробке с семенами моркови, огурцов и томатов.

Перечисляя преимущества посева картофеля с помощью семян, важно упомянуть и об устойчивости полученных урожаев. Ведь посадочный материал первоначально не имеет на себе никаких заболеваний.

Также, отмечается высокая устойчивость получаемого в результате картофеля к фитофторозу, а также различным неблагоприятным условиям воздействия внешней среды.

И что самое главное для каждого огородника: такой способ выращивания дает намного более высокие урожаи. Касается это как размеров клубней, так и их количества. В частности, это преодолевают такую проблему обычной посадки, когда даже при использовании самого крупного картофеля для посадке на исходе получается «дробь 16».

Есть ли недостатки выращивания картофеля семенами и в чем они заключаются?

Чтобы быть с Вами до конца честными, остановим свое внимание и на недостатках данного способа. В первую очередь это то, что такое выращивание картофеля может привести Вас в полнейшее замешательство. Дело в том, что кусты и клубни не всегда вырастают однотипными. В частности, каждый куст может демонстрировать свою урожайность, размеры и окрас клубней, устойчивость к заболеваниям.

Поэтому, приготовьтесь побывать в шкуре селекционера, поскольку Вам придется самостоятельно отбирать для посадочного материала на следующий год наиболее понравившиеся клубни. Так что, не смотря на большое количество хлопот, вполне реально произвести на свет новый сорт этой чудесной культуры.

Однако, это не основная трудность данного способа. Следует отметить и такие:

  • Сложность представляет выращивание рассады, поскольку ей характерна очень слабая и не устойчивая корневая система. В связи с эти придется подбирать очень рыхлую почву. Опытные в этом деле огородники рекомендуют использовать опилки, на которых выращивать рассаду до 3-сантиметровой высоты.
  • Сразу после всходов рассада может вести себя достаточно капризно. В частности, ей обязательно следует обеспечивать равномерное и обильное солнечное освещение, иначе растения будут очень сильно вытягиваться.
  • Хотя плоды такого картофеля имеют достаточно высокую устойчивость, их всходы могут очень сильно страдать от различного рода заболеваний, самым опасных из которых является черная ножка. По этой причине, к ним регулярно следует применять такие препараты, как «Планриза», «Триходермина», «Черные дрожжи».
  • Сеянцы даже до наступления подходящего времени для пересадки остаются очень хрупкими, что повышает вероятность их повреждения. Но тут уж придется постараться, поскольку результат уж действительно будет того стоить.
Читайте также:  Как сохранить урожай репчатого лука в домашних условиях

Зачем сажать картофель семенами

У большинства огородников знакомство с картофелем из семян происходит в магазинах и отделах для дачников. Впечатлившись очень высокими ценами на такой посадочный материал, пытливые умы начинают искать причину дороговизны. Производители знают об этом и регулярно в специализированных журналах и на интернет-порталах публикуют статьи о преимуществах суперэлитных семян. Главное — они ничем не болеют.

На прилавке два вида семян: суперэлита и супер-суперэлита

Обычно из года в год овощеводы выращивают один и тот же картофель, отбирают на семена клубни, которые перенимают все недуги от материнского куста (паршу, фитофтороз и др.). Болезни постепенно накапливаются, урожайность падает. Картофель, выращенные из клубня, продлевает жизнь старого куста, поскольку размножается вегетативно. А из семян вырастает новое растение.

Зачем сажать картофель семенами

Согласно ГОСТ, семена картофеля делятся на базисные:

  • супер-суперэлиту — мини-клубни, полученные из семян;
  • суперэлиту — клубни, выращенные на следующий год из мини-клубней;
  • элиту — клубни, полученные от суперэлиты.

Далее считаются репродукции: первая, вторая и т. д. Четвёртую репродукцию допускают к дальнейшему размножению, только если не хватает семян более высокой репродукции. Иными словами: мини-клубни из семян нужно выращивать каждые 6–7 лет и заменять ими весь посадочный материал картофеля. Многие после таких объяснений покупают дорогую суперэлиту, но ещё больше огородников решают, что они сами могут её вырастить.

Захотела получить здоровый картофель, выращивание из семян не помогло

Выращивать элитный материал я решила по всем правилам. Не стала собирать бульбочки со своего поля. Выбрала в магазине семена от «Седек» картофеля Лада, Илона, Императрица. Согласно описанию на пакетиках, все сорта обладают повышенной устойчивостью к болезням.

Сеяла и выращивала, согласно инструкции на пакетиках. Соблюдала сроки, схемы, температурный режим. Но вот какие беды случились с моим сортовым картофелем из семян:

  • Всходы на подоконнике сразу вытянулись, легли.
  • Большая часть погибла от чёрной ножки.
  • Те, что остались, продолжали болеть после высадки в грунт: желтели и отсыхали листья, начиная с нижних.
Захотела получить здоровый картофель, выращивание из семян не помогло
  • Осенью я выкопала пару горстей мелких и корявых картошек.
  • Половина побурела от фитофторы во время хранения в погребе.

Выращивание из ботанических семян не избавит растения и почву от болезней

Так называемые элитные картошки продолжали болеть на участке и на следующий год. Выдёргивала больные кусты, до осени доживали сильнейшие. Через 2 года на третий я смогла отобрать и посадить более-менее здоровые картофелины. К осени получила кусты с крупными клубнями. Конечно, все годы обрабатывала фунгицидами, иначе бы вообще ничего не осталось.

Кустов в итоге было всего 20 шт. Это из трёх пакетов семян устойчивой к болезням картошки после двух лет мучений.

Для чего садила картофель на рассаду

Хочу сказать, что рассаду картофеля из семян садила для опыта:

  • выращивания картофеля из семян в домашних условиях;
  • чтобы заменить существующий семенной материал на новый.

    Ряды или лунки (смотря сколько рассады) нужно отметить колышком, на котором написан сорт картофеля, чтобы сортовой не спутать с обычным. У кого-то, может быть, есть другой способ, как его обозначить.

    Я окучивала и полола рассаду, как и остальную картошку – два раза за сезон, затем наступило время сбора урожая.

    Мне было очень интересно, что же получилось из моего эксперимента! Убирают у нас урожай картошки в начале сентября.

    Сбор и хранение урожая

    Урожай сортовой картошки, которую садила на рассаду из семян, убирала раздельно (то есть по сортам).

    Картошки было немного, поэтому я приготовила несколько картонных коробок (сколько сортов, столько и коробок) и подписала их названиями сортов (хранить их тоже нужно отдельно)

    В результате моего эксперимента с посадкой картофеля семенами на рассаду из 6-ти лунок было выкопано полтора 10-литровых ведра семенной картошки.

    По размеру клубни были разные: самые крупные (а их было немного) – размером с куриное яйцо.

    Всю картошку оставила озеленяться на солнышке. Что это значит? Если кто имеет дело с посадкой картошки, тот знает, что, если какая-то часть картофеля не была засыпана землёй, или в процессе роста “выглянула” из земли, то её бочок становится зелёным.

    Что такое соланин, и для чего нужно озеленение

    На свету в картошке вырабатывается природный яд соланин. Такой картофель не рекомендуется употреблять в пищу (если только не срезать весь зелёный слой), иначе можно отравиться.

    Соланин не растворяется в воде, и даже кипяток его не берёт, поэтому при таком отравлении лечиться нужно только в стационаре!

    Картошку на посадку отбираем весной: сортовую, которую отложили осенью, высаживаем также отдельно от картошки, заготовленной в то же время года.

    После этого снова в начале ряда ставим колышек с табличкой, на которой написан сорт – и так, пока не кончится вся картошка.

    Сортовую мелкую картошку кидаем по 3-4 клубня, если вырастет не крупная картошка, а мелкая, то она пойдет на семена.

    Если не получилось засадить новыми сортами, то участок, предназначенный для посадки картошки, нужно засадить теми сортами, которые есть.

    Но обязательно на следующий год оставляем семена новых сортов, чтобы постепенно заменить всю картошку новыми или одним понравившимся.

    Читайте также:  Вы точно знаете, как приготовить тыквенный сок?

    Мои выводы

    В своей заметке я постаралась вам рассказать, как вырастить картофель из семян в домашних условиях.

    Как вкусен картофель, по-моему, знает каждый, ведь все мы любим и жареную картошечку, и вареную, и пюре, и различные запеканки из неё.

    Блюд из картошки можно назвать великое множество, но не все знают, какая польза в ней заключается.

    Например, если каждый день есть только 300 граммов вареной картошки, то ваш организм будет обеспечен дневной нормой калия, витамина С и клетчатки.

    В картофеле содержатся:

  • витамины группы В
  • калий
  • магний
  • селен
  • кальций
  • Выращивание при помощи рассады

    Подготовка грунта

    Основными требованиями к рассадному грунту являются:

    • плодородность
    • рыхлость
    • влаго- и воздухопроницаемость

    Выращивание при помощи рассады

    Можно использовать готовую смесь для рассады, однако, картофель при таком выращивании – овощ весьма специфический, поэтому лучше использовать грунт следующего состава:

    • листовая земля – 2 части
    • дерновая земля – 5 частей
    • торф – 1 часть

    Цветение картофеля высаженного в открытый грунт

    Почвосмесь необходимо тщательно перемешать и обеззаразить, лучше всего – термическим способом, дав ей после этого в течение месяца восстановить микрофлору.

    После чего в этот грунт необходимо добавить следующие препараты из расчёта на 10 кг массы:

    • нитроаммофос – 15 г
    • триходермин – 10 г
    • фитоспорин – 10 г

    Выращивание при помощи рассады

    Эти препараты помогут корневой системе картофеля лучше противостоять грибковым заболеваниям. После чего смесь ещё раз перемешивается.

    Подготовка семян

    Пред высадкой рассады (чаще всего это начало или середина апреля) семена необходимо подержать сутки в холодильнике, а потом произвести процедуру стратификации, описанную ранее. По окончании процедуры семена дополнительно обрабатывают раствором эпина для улучшения проращивания, после чего их проращивают также уже известным способом.

    Рассада картофеля при посадке в индивидуальные горшочки

    В отличие от высадки в открытый грунт, при выращивании рассады проращивание семян обязательно.

    Высаживание рассады

    Выращивание при помощи рассады

    После 3-5 дней проращивания семена пересаживают в ящик для рассады. Для этого в нём проводятся борозды глубиной 1-2 см на расстоянии 8-12 см друг от друга. Семена укладываются в борозды на расстоянии 4-5 см.

    Красивые, самодельные деревянные ящики для рассады

    После чего они не засыпаются грунтом, а только немного им присыпаются или мульчируются песком. Полив замульчированных таким образом семян производится при помощи пульверизатора. Рекомендуется также продолжать поливы из пульверизатора, чтобы не вымыть семена с их мета посева.

    Если же посадка осуществляется в отдельные ёмкости, например, торфяные горшочки, их необходимо поставить в ящики для того, чтобы легче было ухаживать за рассадой.

    Уход за рассадой

    Емкость с рассадой помещается в теплице или устанавливается в тёплое место, накрываясь стеклом или плёнкой (то есть, создаётся мини-теплица). Дальше всё более менее стандартно: поддержание температуры в теплице +18-22°С, ежедневные проветривания и рыхление почвы между рядами посадки.

    Выращивание при помощи рассады

    Проклёвывание семян наблюдается примерно через неделю. Пока рассада подрастает, для её равномерного освещения необходимо регулярно поворачивать ящик разными углами к Солнцу.

    Когда у растений появляются два настоящих листа – производится их пикировка. При этом рассада индивидуальной высадки (которая в горшочках) пикировке не подвергается.

    Примерно в это же время производится первая подкормка рассады раствором нитрата аммония (концентрация 1 г на 1 л воды). При этом после внесения подкормки необходимо смыть остатки удобрения с рассады при помощи обычной воды во избежание ожогов.

    Взрослая рассада, готовая к высадке в грунт

    Следующая подкормка уже будет производиться примерно через месяц и осуществляться при помощи комплексных минеральных удобрений, созданных специально для рассады любой схожей культуры (например, томата). В качестве такой подкормки можно выбрать Агрикол, Байкал и прочее.

    Высадка рассады в грунт и уход

    Выращивание при помощи рассады

    Примерно за 1-2 недели до высадки в открытый грунт рассаду необходимо закалить, помещая её на открытый воздух (или просто в более холодные условия, если не позволяет погода) каждый последующий день на 20-30 минут дольше, чем в предыдущий.

    Обычно, высадка производится в конце мая; возраст рассады при этом составляет порядка 45 дней. Рассаду высаживается в грунт или, если не позволяют погодные условия, в импровизированную теплицу, установленную прямо на грядке. Высадка производится следующим образом: с шагом 25 на 25 см делаются лунки глубиной порядка 8-12 см, куда и пересаживается рассада. При этом, если нам очень хочется получить плоды картофеля годные в пищу уже в первый год (например, на пробу), то расстояния между лунками рекомендуется увеличить до 50-60 см.

    Гордость молодой хозяйки – картофель выращенный в горшке

    В лунки обычно добавляют по 1-2 стакану перегноя, после чего туда переносится кустик картофеля, желательно с комом земли. Высаженная рассада поливается и мульчируется травой.

    Первый месяц после высадки поливы производятся с периодичностью раз в 2-3 дня с небольшим количеством воды, в дальнейшем, переходят к схеме полива и удобрений в зависимости от сорта картофеля. Сбор урожая аналогичен рассмотренному ранее.

    Наиболее подходящие сорта

    Теоретически из семян можно вырастить любой картофельный сорт. Только вот процент всхожести и возможность адаптироваться у всех разная.

    Из ранних сортов размножение семенами лучше подходит для:

    • Ассоль;
    • Императрица;
    • Милена;
    • Триумф;
    • Фермер;
    • Илона;
    • Велина.

    При этом Фермер уже в первый год посадки показывает неплохие результаты. Он очень урожайный и пригоден для выращивания в промышленных масштабах. К тому же ему, как и сортам Илона и Триумф, не нужна пикировка.

    Наиболее подходящие сорта

    На сегодняшний день известно несколько сортов картофеля, которые лучше всего подходят для выращивания из семян

    Среди среднеспелых разновидностей стоит отметить:

    • Балладу;
    • Реванш;
    • Деву;
    • Красу.
    Читайте также:  Лучшие раннеспелые сорта болгарского перца

    Каждый из перечисленных сортов имеет свои преимущества, но при выращивании из семян они доставляют хозяину минимум хлопот и проблем.

    Вырастить картофель из семян довольно сложно, особенно это касается новичков. Накопленных теоретических знаний порой оказывается недостаточно, требуются еще большой опыт и практические навыки. Занятие это достаточно увлекательное, потому если даже случилась неудача, или опыт провалился, ни в коем случае не стоит опускать руки и останавливаться.

    Ранние:

    • Ассоль. Высокоурожайный картофель с удлиненно-овальными клубнями. Устойчив к вирусным заболеваниям и легко переносит любые климатические условия.
    • Императрица. Быстро созревающий сорт столового назначения. Отличается неприхотливостью и хорошей лежкостью.
    • Фермер. Крупный картофель с отличными вкусовыми качествами. Обладает высокой устойчивостью к болезням и вырождению.
    • Триумф. Очень урожайный сорт, хорошо переносит неблагоприятные условия. В теплом климате возможно получение двух урожаев в год.

    О том, как получить богатый урожай раннего картофеля, можно узнать здесь.

    Наиболее подходящие сорта

    Среднеспелые:

    • Баллада. Формирует средних и крупных размеров клубни с высокими вкусовыми показателями. Отличается прекрасной продуктивностью вне зависимости от погодных и климатических условий.
    • Дева. Высокоурожайный сорт, устойчив к гибридным и вирусным заболеваниям. Выделяется быстрым формированием клубней.
    • Краса. Характеризуется хорошей урожайностью, крупноплодностью. Обладает высокими вкусовыми качествами.

    Следует отметить, что каждый сорт овоща имеет свои сроки посадки.

    Выращивание с помощью рассады

    Ранее упоминалось, что земля для рассады должна быть:

    • питательной;
    • рыхлой;
    • с хорошей водной и воздушной проницаемостью.
    Выращивание с помощью рассады

    Приобрести такую почву можно в специализированном магазине или приготовить смесь самостоятельно. Обязательно она должна быть обеззараженной, то есть обработанной биологическими препаратами. Они помогают уничтожить болезнетворные патогенные элементы и способствуют развитию нужных микроорганизмов.

    Про проращивание также уже упоминалось ранее. Высаживать проклюнутый посадочный материал разрешается на 4-6-е сутки. Может проводиться и посадка семян картофеля в улитку.

    Уход за рассадой

    Выращивание с помощью рассады

    Емкость, в которую будем сажать картошку, должна иметь в дне отверстия, чтобы вода могла свободно вытекать и не было бы ее застоя в почве. Если этого не сделать, то не исключается вероятность заболевания сеянцев корневой гнилью. Пока не появились первые всходы, полив проводится с помощью пульверизатора, а при появлении ростков осуществляется обычный полив.

    Емкости рекомендуется расположить в теплом месте или отапливаемой теплице. Чтобы быстрее появились всходы, грунт рекомендуется накрыть пленочным материалом для создания парника, обеспечивая посевы необходимой влажностью и температурой. После всходов пленка удаляется, а земля периодически рыхлится.

    Пикировка осуществляется в фазе второго настоящего листа. Заглубление растения проводится до семядольных листков. Если посев проводился сразу в разные емкости, то пикировка не требуется.

    Чтобы вырастить здоровую рассаду, обеспечьте ее качественным освещением. Поворачивать растения в разные стороны нужно каждый день.

    Выращивание с помощью рассады

    Чтобы подкормить картошку и поспособствовать укреплению ее корневой системы, агрономы советуют через 5-9 дней после появления всходов растение полить раствором аммиачной селитры. Для приготовления потребуется 1 г удобрения на 1000 мл жидкости комнатной температуры. После такого полива ростки нужно обмыть очищенной водой.

    Чтобы вырастить качественную рассаду, подкормки необходимо осуществлять регулярно. До перемещения в открытый грунт – каждые три недели от первой подкормки. Для этого используются комплексные минеральные удобрения или специальные препараты, стимулирующие корневую систему и зеленую массу, защищающие от заболеваний.

    Посадка рассады на участке

    Выращивание с помощью рассады

    Картошка высаживается закаленная. Возраст рассады должен составлять не меньше 50 дней. Предварительно земля подготавливается, как и при выращивании растения безрассадным методом. С ростками нужно быть осторожными, потому что они склоны к полеганию, ломкие. Растение укладывается в ямку и присыпается грунтом так, чтобы над поверхностью осталось 2-4 настоящих листа.

    Пересаженный картофель рекомендуется накрыть специальным материалом.

    Это необходимо, чтобы:

    • защитить растение от возможного похолодания;
    • поспособствовать быстрому привыканию к новым климатическим условиям.
    Выращивание с помощью рассады

    После формирования новых листков покрытие удаляется.

    Полив на грядке проводится в первое время каждые три дня, а потом – не более одного раза в неделю. Чтобы вырастить качественную картошку, нужно удалять сорные растения, которые будут вредить ее развитию.

    Подкормка

    Выращивание с помощью рассады

    Подкормка – неотъемлемая составляющая по уходу за растением. За весь вегетационный период картошки она должны проводиться регулярно. Ниже будет представлена таблица с периодами, которых рекомендуется придерживаться для получения качественного урожая.

    Сорт Подкормка
    Ранние сорта Каждые 30 дней после высадки на грядки огорода, особенно в период формирования ботвы. Подкормка должна сопровождаться окучиванием.
    Средние и поздние сорта Подкормка проводится только 2 раза за все время. Первый раз она рекомендована в период разрастания, а второй – в период формирования бутонов. Рекомендуется исключить азот, лучше использовать сернокислый калий и фосфорное удобрение. Можно добавлять золу.

    Обязательно под корень вносится органика. Ее можно не использовать, если удобрение проводилось при высадке рассады в ямки. Органику разрешается заменить «Кемирой», которая оказывает положительное влияние на формирование и количество урожая. Чтобы питательные элементы из ботвы стали перемещаться в клубни, используется раствор суперфосфата для опрыскивания.

    Количество используемого удобрения корректируется в зависимости от:

    Выращивание с помощью рассады
    • типа земли;
    • климата;
    • сорта.

    Защита от болезней и вредителей

    Посеять посадочный материал – не проблема, трудность состоит в том, чтобы его защитить от болезнетворной микрофлоры и организмов. Молодые растения подвержены нападению многих насекомых и патогенных микроорганизмов, обитающих в грунте. Перед высадкой рассады должно осуществляться обеззараживание земли.

    Для борьбы с этими проблемами можно использовать специальные препараты, но лучше отдать предпочтение биологическим средствам («Триходермин», «Фитоспорин» – для излечения от вирусов и иных патогенных микроорганизмов, «Фитоверин», «Акарин» – для устранения вредителей) или народным методам, которые вполне безопасны.

    Выращивание с помощью рассады