7 главных ошибок при посадке озимого чеснока

Только собрал урожай, а уже пора садить новый? И такое бывает, если речь идет о посадке озимого чеснока. Кажется, что сложного: воткнул в землю корнем вниз, да и растет себе. Но не всё так просто.

Многие неопытные хозяйки поступают именно так и в результате получают очень скудный урожай. Предлагаю ознакомиться с главными ошибками, которые допускают при посадке чеснока.

Посадка озимого чеснока

  1. Нельзя разделять головку на зубчики заранее

    Выбирай для посадки крупные головки и разделяй их на зубчики в день посадки. Иначе до нужного времени они ссохнуться или загниют. Посадишь порченый и из него ничего не вырастет.

  2. Не сажай не обработанные зубчики

    Перед посадкой обязательно окуни каждый зубчик в дезинфицирующий раствор. Раствором могут служить фунгициды или обычная марганцовка.

    Самый простой способ: приготовить слабый раствор перманганата калия и замочит в нём разделенный на зубчики чеснок на один или два часа.

  3. Нельзя сажать чеснок без шелухи

    Разделяя чеснок, следи за тем, чтобы не повредилась шелуха. Иначе оголенное место начнет гнить и мерзнуть. Именно чешуйки защищают чеснок от гниения, болезней и вредителей. Без чешуи чеснок может и не пережить всю зиму в земле.

  4. Сажать чеснок нужно при температуре, которая превышает 10 °C

    Озимый чеснок принято высаживать в сентябре или конце августа. Но лучше ориентироваться не на календарь, а на погоду. Если вдруг заморозки, подождать пока температура немного поднимется. Иначе чеснок не приживется и погибнет в земле еще до зимы.

  5. Следует обращать внимание на глубину посадки

    Тут главное не прогадать, если посадить слишком глубоко, чеснок может вырасти мелким. А если слишком близко к поверхности — замерзнуть. Идеальная глубина посадки — 6-8 см. Можно рассчитывать и таким способом: высота зубчика плюс 5 см.

  6. Не нужно сажать чеснок на одном и том же месте каждый год

    Чеснок может расти на одной и той же грядке только два года подряд. Дальше следует соблюдать правило потом посадить его на место, где росли огурцы, капуста, зелень, кабачки. Не советуют высаживать там, где рос лук, морковь, свекла.

  7. Подкармливать азотом или навозом после посадки

    Свежий навоз закисляет почву, для чеснока это неблагоприятная основа. В такой земле он вырастает мягким, рыхлым и будет плохо храниться. А азотные удобрения вызовут прирост зеленой массы, которая в зимний период будет лишней.

Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока

Когда убирать озимый чеснок? Лучшим временем для выкапывания чеснока считается середина июля. Уборка озимого чеснока происходит тогда, когда нижние листья растений становятся желтыми и начинают подсыхать, оставленные несколько стрелок распрямляются, а обертки на соцветиях дают трещины.

Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока

Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока

Чеснок можно высаживать как осенью, так и весной. Конкретный срок будет зависеть от выбранного сорта.

Опытные садоводы знают, что такая культура может быть представлена озимыми или яровыми сортами. Два этих вида различаются между собой не только сроками посадки, но и многими другими характеристиками. Садить и пересаживать их можно в разное время, тоже самое касается и посева семян на рассаду.

Чтобы отличить их друг от друга нужно знать основные внешние признаки каждого вида:

озимый чеснок высаживают осенью, он более крупный, дольки покрыты твердой оболочкой. В середине располагается толстый и твердый стержень, вокруг которого располагаются зубки;

яровой помещают в открытый грунт ранней весной. Такие головки обладают меньшим размером, их шкурка мягкая и напоминает пергамент. Зубки маленькие, их расположение хаотично.

Озимый чеснок подходит для употребления в свежем виде и консервации, такие сорта хранятся всего 3-4 месяца. Яровой обладает менее насыщенным вкусом, но использовать его можно вплоть до получения следующего урожая.

Конкретные сроки посадки будут зависеть от климатических условий региона:

  1. Проводя осеннюю посадку, стоит помнить, что к моменту появления первых заморозков в начале зимы зубцы должны успеть сформировать мощную корневую систему, на этот процесс в среднем уходит 3-4 недели. Исходя из этого все работы стоит проводить за месяц до наступления заморозков, то есть в конце сентября-начале октября;
  2. Весеннюю посадку проводят сразу после того, как сойдет зимний снежный покров, а садовая земля прогреется до +6 градусов. В зависимости от конкретного региона это может быть апрель или начало мая.
Читайте также:  Семена помидоров: как правильно обработать перед посадкой на рассаду

Чтобы избежать заболеваний покупайте здоровый посадочный чеснок. Проливать раствором пищевой соли. Так же вред приносят вредители насекомые: луковая муха, журчалка, трипсы, моль, нематода. Для борьбы с ними посадите цикорий и календулу. Эти цветы ещё и украсят вашу грядку.

Как сажать чеснок целыми головками

Отбираем самые красивые плотные головки. На ощупь все зубчики должны быть твердые, без каких-либо признаков гниения или поражения вредителями.

Снять верхнюю чешую и освободить верхушки зубчиков, срезать донце с сухими корнями. Стебель обрезать на высоте 4-6 см. Подготовленные головки чеснока замочить на 15 минут в солевом растворе.

Дозировка:  1 столовая ложка соли на 2 л воды.

Также чеснок перед посадкой можно замочить в березовом дегте на 20 минут.

Дозировка: 2 столовых ложки березового дегтя из аптеки на 1 литр воды.

Деготь очень плохо растворяется в воде, поэтому его сначала смешивают с любым мыльным раствором (жидкое мыло + полстакана теплой воды). И только после этого развести в литре воды. 

На посадку годятся только здоровые и твердые на ощупь головки чеснока

Головки чеснока сажают на глубину минимум 10 см, расстояние между лунками 25-30 см.В лунку добавить хорошо перепревший компост и 1 чайную ложку садового диатомита. На дно удобренной ямки поставить головку чеснока, слегка вдавить ее в землю и присыпать землей. На бедных почвах можно сверху присыпать компостом для дополнительного питания.

Вообще чеснок очень требователен к качеству почвы. А при посадке целыми головками потребность в питательных веществах в разы больше, чем при традиционном способе. Это нужно обязательно учитывать и внести достаточное количество удобрений в лунку.

Диатомит защищает растения от болезней и гниения, улучшает питательные свойства почвы, раскисляет ее, увеличивает урожайность. Он также благотворно действует на корневую систему, снижает количество нитратов и тяжелых металлов в грунте.

Преимущества посадки чеснока под зиму целыми головками

  • экономия времени
  • минимум площади
  • прекрасный урожай
  • защита растений от фитофторы, тли, огнёвки и других вредителей.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Поделиться:

Выращивание чеснока в открытом грунте: особенности ухода

Чеснок не более прихотлив в уходе, чем лук. Ему хватит регулярного мульчирования почвы и периодического полива. В минеральных удобрениях культура не нуждается, скорее наоборот. Не стоит производить подкормку свежим навозом. За год достаточно будет подкормить почву дважды: растворами птичьего помета весной, золы – летом.

Для того чтобы луковица набрала больше питательных веществ и стала крупной, стрелку в момент появления второго витка обрывают. Стрелки пригодны в пищу, существует множество замечательных блюд с их использованием. Как только листья начнут желтеть, можно приступать к уборке урожая. Рекомендуем не дожидаться подсыхания ложного стебля – это неблагоприятно скажется на качестве зубков.

Головки можно собирать, поддевая пласт земли вилами (без оборота пласта), а если почва рыхлая, то просто вытягивать из земли руками. После сбора урожай необходимо просушить. Для этого чеснок нередко заплетают в косы и подвешивают к потолку или на веранде. Ну, и напоминаем, что хранение в условиях повышенной влажности приведет к гниению зубчиков, и как следствие, урожай быстро испортится.

У приверженцев природного земледелия накоплено много способов выращивания чеснока, есть даже посадки в два яруса. Мы тоже всякое перепробовали, и постепенно отказались от больших объемов, сократили чесночную грядку до одного рядка. И только потом стали сажать зубки без перекопки, с помощью колышка. Такое довольно простое выращивание сочных головок в открытом грунте нам очень подходит. Теперь и вы знаете как проводится посадка чеснока под зиму, и сможете подобрать оптимальные для своего региона сроки, когда сажать зубки в грунт .

Введите свой почтовый адрес:

Как сажать

Предлагают несколько способов:

  • гнездовой, где для каждого зубчика создается своя лунка;
  • рядовой. Прокапывается канавка, а потом распределяются зубки на определенном расстоянии.
Как сажать

Гнездовая посадка чеснока

Для удобства работы изготавливают разметчик. Варианты могут быть разными, главное – это удобство в использовании. Некоторые овощеводы останавливают свой выбор на картонной упаковке для яиц.

Надавливая ею на почву, создают углубления. В них нужно разложить зубки, а сверху присыпать перегноем или торфом.

Опытные огородники знают, что нужна лунка, глубина которой составит 6…8 см. После присыпания почвой с помощью грабель зубки окажутся на нужной глубине 4…5 см. Разметчики изготавливают из древесины. Наступая на них, делают необходимые углубления.

Как сажать

Схема посадки 7…9·15…18 см. При подобном размещении у каждого растения остается достаточная площадь питания.

Рядовая посадка чеснока

Посадку рядками предпочитают многие огородники. Их привлекает возможность равномерно распределить посадочный материал по всей грядке.

Рядки нарезают разметчиком, которым проводят параллельные углубления на расстоянии 15…20 см. Затем раскладывают зубки в углубления. Стараются выдерживать равный диапазон 7-9 см. Овощеводы с опытом утверждают, что производительность труда достаточно высокая.

Как сажать

Остается присыпать сверху торфом. Можно заровнять граблями, но трудно удерживать зубья приподнятыми. Иначе возможно нарушение расстояний при посадке.

О чесночных стрелках

Встречаются рекомендации о скручивании и завязывании чесночной ботвы для ослабления формирования стрелок. Лучше этого не делать, так как ослабляется рост листвы, снижается фотосинтез, а, следовательно, и питание головок чеснока. К тому же в поврежденные ткани листьев могут проникнуть различные инфекции, что приведет к заболеваниям. Поэтому при появлении цветочных стрелок их следует выломать.

Для выгонки бульбочек достаточно оставить пару цветоносов, но тогда их нужно отметить каким-либо колышком или подвязать метку. Когда чехольчик на стрелке развернется и лопнет, надо вынуть растение из грядки вместе с головкой, стряхнуть почву и подвесить для просушки вверх корнями. Бульбочки снимают после просушки. Бульбочки нужны для оздоровления чеснока и экономии материала для посадки.

Уход за всходами ярового чеснока

Как уже было отмечено выше, яровой чеснок нуждается в более пристальном внимании. Кроме обязательного полива до появления всходов и 4 недели после, необходимо проводить подкормки. Всходы ярового чеснока хорошо реагируют на азотные удобрения и хлористый калий. Минеральное удобрение можно заменить компостом или настоем коровяка.

Вторая подкормка проводится в период образования луковиц комплексными удобрениями. Для формирования хорошего урожая растения нуждаются в фосфоре и калии.

Уход за всходами ярового чеснока

На протяжении всего периода вегетации грядки чеснока необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Поливы во второй половине вегетации проводятся лишь во время продолжительной засушливой погоды.

Яровая форма чеснока, как правило, не дает стрелок, поэтому степень зрелости определяют только по листьям. Уборку урожая можно проводить, когда листья пожелтеют и начнут подсыхать. Луковицы очень болезненно переносят механическое воздействие, ушибы снижают их лежкость.

Желательно не выдергивать их из почвы, а выкапывать. Земляные комья нельзя отбивать, лучше осторожно очистить их перчаткой. Выбранные луковицы на некоторое время оставляют на грядке, чтобы они обсохли. Затем их переносят под навес для дозревания. Через несколько дней стебли обрезают, отступая от луковицы 5 см.

Уход за всходами ярового чеснока

Правильно убранный яровой чеснок менее капризен в период хранения и успешно сохраняется до нового урожая.

Посадка чеснока бульбочками

Посадка чеснока бульбочками

Чтобы получить в избытке качественный посадочный материал чеснока, не расходуя для этого ценные зубки товарных головок, используют размножение стрелкующихся сортов воздушными луковичками.

Посадка чеснока бульбочками (воздушными луковичками) выгодна, поскольку:

  • исключает необходимость трудоемкого разбора головок на зубки;
  • облегчает процесс высаживания, позволяет использовать севалки;
  • растения из севка более жизнеспособны и продуктивны;
  • при заражении участка корневой нематодой с помощью бульбочек можно получить здоровый посадочный материал и сохранить сорт.

Посев бульбочек осуществляют тремя способами:

  • двулетней культурой с пересадкой,
  • двулетней культурой без пересадки,
  • однолетней озимой культурой, которая удается только в южных регионах.
Посадка чеснока бульбочками

При двулетнем выращивании чеснока из бульбочек выполняют следующие этапы работ:

  1. Для получения посадочного материала стрелки на маточных растениях срезают, как только начнет лопаться внешняя обертка, удерживающая луковички. Стрелки связывают в пучки и развешивают в прохладном месте на дозаривание.
  2. Материал калибруют, отбирая хорошо выполненные, плотные луковички диаметром 3 мм и более.
  3. Посев ведут вручную или с помощью севалок на глубину 2–4 см, в те же сроки, что и озимый чеснок, в ряды с междурядьями 45–50 см.
  4. После посева грядки мульчируют перегноем или компостом слоем 8–10 см.

При беспересадочном способе бульбочки сеют через 2–3 см в ряду и оставляют зимовать на том же месте, проводя обычный регулярный уход, а уже следующей осенью убирают крупные головки с 4–6 зубками, иногда может быть получена большая однозубка.

Традиционный, но и более трудозатратный метод ‒ выращивание с пересадкой, при этом воздушные луковички высевают с расстояниями в ряду 1–1,5 см, а в момент полегания листьев однозубку выкапывают, калибруют, выдерживают в прохладном помещении и высаживают по осени, в те же сроки и тем же способом, что и зубки озимых сортов.

При постоянном выращивании чеснока через бульбочки, годичный забег во времени, который дает традиционное высаживание зубков, станет неактуальным уже на второй год.

Посадка озимого чеснока в различных климатических зонах и другие нюансы

Помимо всех вышеперечисленных, посадка озимого чеснока имеет и другие нюансы, о которых всегда нужно помнить. От их соблюдения зависит не только урожайность, но также сохранность урожая и вкусовые характеристики выращенного овоща.

Оптимальные сроки посадки

С временем высадки луковиц в открытый грунт тоже ошибаться не стоит. Если сроки посадки выбрать неправильно, чеснок почти наверняка замерзнет, или же будет очень слабым и хилым. Чтобы такого не произошло, время выбирают, исходя из условий конкретной местности:

  • В условиях Средней полосы стандартное время посадки озимого чеснока – середина октября (±пару недель).
Посадка озимого чеснока в различных климатических зонах и другие нюансы
  • Огородники в южных регионах могут начинать посадку, начиная со второй половины октября и вплоть до первой половины ноября.
  • В самых северных регионах нашей страны с посадкой лучше не затягивать, высаживая чеснок не позднее первой половины октября.

Во всех вышеописанных случаях сроки посадки мы приводим примерные, и куда надежнее ориентироваться на температуру поверхности почвы: время для посадки оптимально, если температура в течение пары дней держится в пределах 10-12°С, причем допускаются колебания ±2-3°С.

Особенности посадки в разных климатических зонах

Чуть выше мы описали примерные сроки высадки в зависимости от региона. Но есть и другие особенности посадки в разных климатических зонах:

  • Большое значение имеют… удобрения. Так, в северных регионах агрономы советуют увеличивать нормы внесения калийно-фосфорных удобрений под чеснок. Замечено, что они повышают зимостойкость и объем накопленного сухого вещества, дополнительно улучшая вкусовые качества готовой продукции. Настоятельно не рекомендуется удобрять чеснок в северных регионах плохо перегнившим навозом и свежим перегноем, так как в них содержится большое количество азота. Это вещество резко ухудшает зимостойкость чеснока и задерживает его вызревание.
  • Глубина посадки чеснока в северных регионах – примерно 9 см (считая от донца луковицы), в южных регионах – примерно 6 см (также от донца луковицы).
Посадка озимого чеснока в различных климатических зонах и другие нюансы
  • Большое значение имеет подготовка почвы. В более южных краях она может быть чуть грубее, тогда как в северных грунт обязательно должен быть рыхлым и легким. Связано это с большой глубиной посадки на севере ради защиты чеснока от промерзания. Если грунт будет слишком тяжелым, зубчики или замерзнут (нет термоизоляционных воздушных полостей), или же не смогут взойти.
Читайте также:  Всё о том, что такое фитофтора на помидорах и как с ней бороться

После каких культур чеснок сажать можно, а после каких – нежелательно

Для многих овощей важен севооборот. А после каких культур предпочтительнее высаживать чеснок? Особых предпочтений у него нет, но огородники и агрономы не рекомендуют проводить посадку после любых поздних культур.

Как собрать урожай?

Уборка озимого чеснока — пожалуй, самый простой процесс в его выращивании, однако от этого он не менее трудоемкий. Убирать чеснок с участка можно тогда, когда станут явными такие признаки: листья растения припадают к земле, желтеют. Затягивать сроки на сбор луковиц из земли не стоит, так как передержанный чеснок начнет разъединение чешуек, зубки будут оголяться, они желтеют. Осуществляя такой сбор, выкапывать его и хранить длительное время не получится. Сбор урожая в домашних условиях начинается с середины июля. В этот период культура полностью будет готова на сбор.

Выкапывать и убирать урожай следует в положенное время, в теплые дни, чтобы дать возможность урожаю хорошо обсохнуть. Если климат осенью не позволяет провести сбор урожая, следует работы отложить.

Убирать следует озимый чеснок аккуратно вилами или лопатой, стараясь не затрагивать корни. Выкапывать из земли чеснок нужно, отступая от корней. Убирать налипшую на корни землю лучше перчаткой, так как малейшее повреждение не позволит долго хранить урожай.

Как собрать урожай?

Совет: Чеснок для просушки осенью раскладывают рядами на грядке под солнечными лучами.

На ночь его надо убирать под навес. Сбор с участка и просушка урожая длятся при хороших погодных условиях неделю. Просохнув, чесночные стебли нужно правильно убирать, обрезая их на расстоянии 5 см от луковицы. Его сплетают в пучки и подвешивают на чердачную жердь, чтобы хранить положенный срок. Также правильно чеснок хранить в холодильнике или на балконе. Хранить озимый сорт можно в коробках или ящиках с проделанными отверстиями для притока воздуха.

Как обработать весной

С наступлением первых оттепелей с чесночных грядок убирают снег, чтобы снеговая вода не подтопила корни растений, не загнивала растительная мульча. После повышения среднедневной температуры воздуха до 0 °С мульчу и укрывной материал снимают. Растительные остатки отправляют на компостирование.

Первую подкормку чеснока азотсодержащими удобрениями проводят после появления над поверхностью земли кустиков с 3-4 настоящими листьями. Используют раствор из 1 ст.л. мочевины и 10 л воды. Если весна дождливая, гранулы удобрения рассыпают под кустиками — 1 ст.л. на 10 три недели проводят подкормку комплексным удобрением — используют раствор нитроаммофоски (2 ст. л./ 10 л воды).

Во время наращивания листьев чеснока проводят регулярное рыхление грядок, чтобы не допустить возникновения почвенной корки и роста сорняков. При появлении вредителей листья обрабатывают инсектицидами. Чаще всего используют комбинированный препарат «Спасатель лука и чеснока». Он защищает не только от насекомых, но и стимулирует развитие растений, уничтожает болезнетворные патогены.

Как готовить чесночные стрелки

Результативное выращивание озимых сортов во многом зависит от интуиции и активности огородника. Анализ климатической ситуации происходит при ежедневных наблюдениях за погодой в той местности, где планируется посадка озимого чеснока. Всегда есть надежда, что выбор будет правильным, а урожай большим.

Как обработать весной

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Удобрение нитроаммофоска

Как Вам статья?

Полезная статья!2

Так себе

Севооборот

Для хорошего урожая чеснока и минимизации вреда от болезней и вредителей важно правильно выбрать соседей и предшественников по грядке. Полезное соседство составят такие культуры, как картофель, томаты, перец, баклажаны, пряные травы и листовая зелень. Хорошо защищают от вредителей кусты смородины. Прекрасно чувствуют себя рядом ягоды садовой земляники, а также луковичные цветы. А вот соседство с бобовыми противопоказаны и чесноку, и самим бобовым. Сажайте их как можно дальше друг от друга.

Севооборот

Важно правильно решить вопрос и с предшественниками. Категорически не для подходят для этого редис, свекла, репа. Удивительно, но некоторые культуры, отлично подходящие для соседства, категорически не годятся в качестве предшественников. Это луковичные, сельдерей, некоторые травы (базилик, кинза, мелисса, мята). Лучше всего сажать чеснок после прошлогодних посадок капусты, кабачков, патиссонов, томатов, картофеля.